介紹嬰兒魚(yú)湯的幾種家常做法

嬰兒是比較脆弱的一個(gè)群體，飲食方面就變得至關(guān)重要，不能總是只喝奶粉，嬰兒也是可以進(jìn)食其他的食物的，那么你知道嬰兒能喝一些什么樣的魚(yú)湯嗎？媽媽們你們了解多少呢？那么小編就要給各位介紹一下嬰兒可以和的一些魚(yú)湯的做法！

一、芡實(shí)鯽魚(yú)湯：可補(bǔ)氣、健脾、固腎。適合于脾胃弱、食欲不振、大便不調(diào)的小兒或一般兒童日常食用，能增強(qiáng)脾胃功能。

做法：1、用芡實(shí)15克、河南淮山15克、鯽魚(yú)1條(約150克)。2、鯽魚(yú)去鱗、鰓及內(nèi)臟，用少許食油在鐵，菜譜

二、清燉魚(yú)湯的做法

原料：

1、新鮮鯉魚(yú)一只650克左右;

2、清水豆腐250克;

3、花生油;

4、料酒、鹽少許。

做法：

1、鯉魚(yú)去鱗，內(nèi)臟。

2、豆腐切塊，盡量厚而且大。

3、鐵鍋入油，燒熱。把已經(jīng)洗凈，并且瀝干水份的鯉魚(yú)放入鍋中，兩面煎黃。

4、鯉魚(yú)煎好后，倒入清水，水離鍋邊大概5厘米處即可。

5、大火至鍋開(kāi)，放入準(zhǔn)備好的豆腐塊兒，料酒和鹽。

6.加上雞精和面粉，味道更香

注，鯉魚(yú)煎之前裹上一點(diǎn)面粉能夠去腥味。

三、寶寶魚(yú)湯做法

芡實(shí)鯽魚(yú)湯：可補(bǔ)氣、健脾、固腎。適合于脾胃弱、食欲不振、大便不調(diào)的小兒或一般兒童日常食用，能增強(qiáng)脾胃功能。

做法：

1、用芡實(shí)15克、河南淮山15克、鯽魚(yú)1條(約150克)。

2、鯽魚(yú)去鱗、鰓及內(nèi)臟，用少許食油在鐵鍋內(nèi)煎至淡黃色，然后與芡實(shí)、淮山同放入沙鍋內(nèi)，加適量清水煲1小時(shí)，以食鹽調(diào)味，即可食用。

鯽魚(yú)木瓜湯

材料：鯽魚(yú)兩條(約600克)木瓜一個(gè)(約600克) 姜5片 鹽1/2茶匙(3克) 開(kāi)水1800毫升

做法：

1)鯽魚(yú)去鱗，去除內(nèi)臟，清洗干凈后，用廚房紙巾擦去水分，以免在煎魚(yú)時(shí)，油花亂濺傷到手。

2)將木瓜洗凈后去核去皮，改刀切成2cm厚的塊，姜去皮切片。

3)煎鍋中倒入油，待油7成熱時(shí)，將鯽魚(yú)放入，正反面煎至微黃，立即倒入開(kāi)水，不要是冷水，否則魚(yú)湯不管經(jīng)過(guò)多久的煲煮，湯的顏色都不會(huì)變成乳白色。

4)把魚(yú)和湯小心的倒入一個(gè)稍大的鍋中，下入姜片和木瓜，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火，蓋上蓋子煲1小時(shí)，食用前加鹽調(diào)味即可。

我們能給大家的介紹就是這么多了，我們都希望各位的寶寶在喝了這些魚(yú)湯以后長(zhǎng)得白白胖胖的，爸爸媽媽就可以少擔(dān)心一點(diǎn)，就是這樣啦！我們給出大家的建議也就是這么多，你們根據(jù)上面的方法好好的給寶寶做一碗美味的魚(yú)湯吧！

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