如何快速去除棗核？快速去除棗核的方法

大棗能提氣補(bǔ)血，而且有多種食用方法，棗粥、棗饃、紅棗銀耳蓮子羹等，吃起來(lái)又好吃又營(yíng)養(yǎng)，可是大棗去核可就沒(méi)有吃大棗那么痛快了，有沒(méi)有什么辦法能夠簡(jiǎn)單干凈又快速地去除棗核呢？

如何快速去除棗核？快速去除棗核的方法

快速去除棗核的方法

其實(shí)小妙招需要的東西在廚房都可以輕易找到，它們是筷子，箅子和盆。

將箅子架在盆的上方，把棗的頂部中心點(diǎn)對(duì)準(zhǔn)箅子的小圓孔垂直放置在箅子上，用筷子較粗的一頭從棗的另一端豎直向下將棗核頂出大棗，棗核就會(huì)透過(guò)箅子的圓孔掉進(jìn)盆內(nèi)，我們最后留下的是一個(gè)完整的沒(méi)有棗核的大棗，只是縱向有一個(gè)圓圓的棗核大小的洞。

如果家里剛好沒(méi)有箅子，那也不要緊，用圓孔大小合適的漏勺來(lái)代替就行了，這樣給棗去核，不影響外形，而且操作，節(jié)省了時(shí)間，也節(jié)省了精力。

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