- 相關推薦
小班教案種子食品品嘗會
說到吃的東西，對小朋友們來說，一定是很期待和歡迎的。小班教案種子食品品嘗會范文，歡迎大家閱讀。
小班教案種子食品品嘗會一：
秋天是豐收的季節，金黃色的稻田、白花花的棉花、代表著節節高的芝麻不僅農民為豐收感到欣慰，就連我們，看到這番豐收的景色也不僅愉悅起來。在這個主題實施前和實施中，我都建議家長帶著寶寶也鄉下看看，體驗豐收的喜悅。今天，我將這些豐收的種子帶到了課堂上，通過看看、摸摸、嘗嘗的形式更深入地了解了種子。
1.看一看，了解種子食用價值。
在活動的一開始，我就和孩子們討論：你知道哪些種子是可以吃的?哪些食品是用種子做成的?說到吃，孩子們馬上活躍了起來，有的說：“瓜子、花生、蠶豆!”;有的說：“我們吃的米是水稻的種子!”;有的說：“蘭花豆就是蠶豆做成的，我吃過的!”孩子們都在踴躍的發言。我馬上肯定了他們的說法，說：“你們還想知道哪些東西也是種子做成的嗎?”孩子們都異口同聲地說：“想!”于是，我給孩子們看以其它一些種子食品，如豆漿、面粉、芝麻糊等等。孩子們看了都覺得奇怪，問：“老師，這是什么種子呀!”我故作神秘說：“你們接著往下看就知道了!”接著，我給孩子們又看了幾張磨豆漿、面粉、芝麻糊的圖片，這時他們才恍然大悟。
2.動動手，找出種子藏在哪里。
每個種子都有自己的“小屋”，在這個環節中，我就帶著孩子去種子的小屋，把種子請出來。首先我拿了一枝棉花桿，問：“小朋友，你們知道棉花的 種子在哪里嗎?誰能找出來?”因為孩子對于棉花不太熟悉，所以找了半天也沒找出來，有的孩子知道在棉花里，但是也不知道具體在哪里。于是，我將棉花采了下來，讓每一個孩子用手捏一捏。孩子們通過用手捏的方式，馬上找到了棉花的種子，接著，我又鼓勵幼兒將棉花的種子請出來，孩子們通過自己動手，將棉籽剝了出來。在接下來的環節中，我又分別出示了長長的綠豆莢、胖胖的花生、毛毛的黃豆莢，讓孩子們自己動手，請出這些植物的種子，孩子們都感受到了勞動的快樂。
3.嘗一嘗，品出種子獨特風味。
勞動過后，就是孩子們最喜歡的`環節了：品嘗美味的種子食品。在吃之前，我提出要求：請小朋友說說你吃的是什么種子做成的食品、它的味道是什么樣的?它是硬的還是軟軟的?讓孩子分別從種類、味覺、口感上對自己吃的種子食品進行評價。接著，我就讓孩子們品嘗這些美味的種子食品了。在課前孩子們就圍著這些食品討論這是什么種子做的了，當孩子們拿到食物后，都迫不及待地吃了起來。
反思：在這節課上，孩子們嘗到了很多的種子食品，但是吃完后，教室的衛生讓保育員打掃了好一會。發生這樣的現象是因為在品嘗前我沒有和幼兒說好殼應該吐在哪里。所以結束后，桌上、地上都有一些果殼，以后我將會這一點，讓活動有個好的收尾。
小班教案種子食品品嘗會二：
活動目標：
1、了解種子在人們生活中的作用，知道種子食品是人們食物的主要來源。
2、愿意用自己的方式統計記錄種子食品。
3、樂意與同伴分享種子食品，體驗分享的樂趣。
活動準備：
1、請幼兒帶各種種子食品，并對自己所帶的種子食品有所了解，并將桌子布置成長條狀，布置種子食品展覽。。
2、種子媽媽形象。
3、幼兒有關于種子的知識經驗準備。
4、每人一份記錄表、筆。
活動過程：
1、以談話的方式激發幼兒的學習興趣, 了解種子的作用。
(出示種子媽媽形象)“種子媽媽聽說小朋友最近對種子特別感興趣，所以今天她趕來了，想考考小朋友呢!”
教師以種子媽媽的身份進行提問，引導幼兒討論，從而了解種子的作用。
(1) 你知道哪些種子?
(2) 種子主要有什么用?
教師引導幼兒說出種子可以繁殖后代，知道在大自然中種子巡回生長的`過程。
教師引導幼兒說出種子可以食用。
(3)你知道哪些種子可以食用嗎?
教師引導幼兒說出可以食用的的種子種類,如稻、麥、豆、花生、玉米、核桃....
(4)假如世界上沒有了植物,沒有了種子,會怎么樣?
教師引導幼兒討論得出種子是人們食物的主要來源，如果世界上沒有了植物，沒有了種子，人類就很難生存下去，因為我們每天都在食用種子。
教師小結：種子除了可以繁殖后代以外,它還可以食用,它是我們食物的主要來源，人們每天都在食用著種子，我們離不開種子。
2、讓幼兒了解各種各樣的種子食品。
(1) 了解種子食品的含義。
教師：種子可以食用，那么用種子做成的食品就叫做種子食品。
(2)幼兒圍坐在長條桌旁，以信息發布的形式請幼兒自由介紹自己所帶來的種子食品，說說是哪種植物的種子。
教師：小朋友今天收集到了各種各樣的種子食品，那么就請你們來相互介紹自己所帶來的種子食品，說說這種子食品是哪種植物的種子?又是怎樣制作成的?
教師引導幼兒說出通過對種子的炒、煮、爆等加工方法可以制成種子食品。
教師小結：今天的種子食品可真多呀!有花生、有瓜子、有玉米、有松子，有毛豆、有蠶豆、有核桃等等，它們有的是炒著吃的，有的是煮著吃的，有的是爆著吃的，還有許多其他的加工方法呢。
(3)了解一些需多次加工的，外形變化很大的種子食品。
教師：除了這些種子食品，你還知道有哪些種子食品?
組織幼兒討論：蛋糕、餅干是種子食品嗎?
教師引導幼兒得出還有許多種子食品就在我們身邊，如蛋糕、餅干、饅頭等，只不過這些種子食品種子需要經過多次的加工，它們的變化很大。
3、組織幼兒品嘗種子食品,并進行統計。
(1)激發幼兒品嘗種子食品的興趣。
教師：今天種子媽媽來舉行一個種子食品品嘗會，請小朋友來品嘗各種各樣的種子食品。
(2)出示記錄單，提出種子食品品嘗會的要求。
教師引導幼兒在品嘗種子食品時還要做好統計記錄，在記錄單上先統計今天一共有多少種種子食品,然后可以品嘗一下每種種子食品,再將你自己喜歡的種子食品記錄在記錄單上。提醒幼兒注意衛生，隨時將垃圾放入垃圾桶中。
(3) 幼兒自由記錄并選取種子食品進行品嘗。
教師引導幼兒品嘗種子食品，并能和同伴交流種子食品的味道，如用“香噴噴”“脆生生”等詞語形容品嘗種子后的口感。同時教師要注意引導孩子用自己喜歡的方式記錄這些種子食品。
4、幼兒拿好記錄單，一起交流種子食品品嘗會的感受。
教師：今天這里一共有多少種子食品?你最喜歡吃的種子食品是什么?為什么?
小班教案種子食品品嘗會三：
活動準備：
1、請幼兒帶各種種子食品，并對自己所帶的種子食品有所了解，并將桌子布置成長條狀，布置種子食品展覽。。
2、種子媽媽形象。
3、幼兒有關于種子的知識經驗準備。
4、每人一份記錄表、筆。
活動過程：
1、以談話的方式激發幼兒的學習興趣, 了解種子的作用。
(出示種子媽媽形象)“種子媽媽聽說小朋友最近對種子特別感興趣，所以今天她趕來了，想考考小朋友呢!”
教師以種子媽媽的身份進行提問，引導幼兒討論，從而了解種子的作用。
(1) 你知道哪些種子?
(2) 種子主要有什么用?
教師引導幼兒說出種子可以繁殖后代，知道在大自然中種子巡回生長的過程。
教師引導幼兒說出種子可以食用。
(3)你知道哪些種子可以食用嗎?
教師引導幼兒說出可以食用的的種子種類,如稻、麥、豆、花生、玉米、核桃....
(4)假如世界上沒有了植物,沒有了種子,會怎么樣?
教師引導幼兒討論得出種子是人們食物的主要來源，如果世界上沒有了植物，沒有了種子，人類就很難生存下去，因為我們每天都在食用種子。
教師小結：種子除了可以繁殖后代以外,它還可以食用,它是我們食物的主要來源，人們每天都在食用著種子，我們離不開種子。
2、讓幼兒了解各種各樣的種子食品。
(1) 了解種子食品的含義。
教師：種子可以食用，那么用種子做成的食品就叫做種子食品。
(2)幼兒圍坐在長條桌旁，以信息發布的形式請幼兒自由介紹自己所帶來的種子食品，說說是哪種植物的種子。
教師：小朋友今天收集到了各種各樣的種子食品，那么就請你們來相互介紹自己所帶來的種子食品，說說這種子食品是哪種植物的種子?又是怎樣制作成的'?
教師引導幼兒說出通過對種子的炒、煮、爆等加工方法可以制成種子食品。
教師小結：今天的種子食品可真多呀!有花生、有瓜子、有玉米、有松子，有毛豆、有蠶豆、有核桃等等，它們有的是炒著吃的，有的是煮著吃的，有的是爆著吃的，還有許多其他的加工方法呢。
(3)了解一些需多次加工的，外形變化很大的種子食品。
教師：除了這些種子食品，你還知道有哪些種子食品?
組織幼兒討論：蛋糕、餅干是種子食品嗎?
教師引導幼兒得出還有許多種子食品就在我們身邊，如蛋糕、餅干、饅頭等，只不過這些種子食品種子需要經過多次的加工，它們的變化很大。
3、組織幼兒品嘗種子食品,并進行統計。
(1)激發幼兒品嘗種子食品的興趣。
教師：今天種子媽媽來舉行一個種子食品品嘗會，請小朋友來品嘗各種各樣的種子食品。
(2)出示記錄單，提出種子食品品嘗會的要求。
教師引導幼兒在品嘗種子食品時還要做好統計記錄，在記錄單上先統計今天一共有多少種種子食品,然后可以品嘗一下每種種子食品,再將你自己喜歡的種子食品記錄在記錄單上。提醒幼兒注意衛生，隨時將垃圾放入垃圾桶中。
(3) 幼兒自由記錄并選取種子食品進行品嘗。
教師引導幼兒品嘗種子食品，并能和同伴交流種子食品的味道，如用“香噴噴”“脆生生”等詞語形容品嘗種子后的口感。同時教師要注意引導孩子用自己喜歡的方式記錄這些種子食品。
[小班教案種子食品品嘗會]
【小班教案種子食品品嘗會】相關文章：
小班食品安全教案（精選10篇）08-20
品嘗聲音味道的青年07-06
從容品嘗生命的滋味10-30
我品嘗了成功的滋味07-19
種子觀察日記06-19
苦是甜的種子09-22
小班愛牙日教案05-21
半粒種子也有春天09-30
生命的種子_人生感悟10-27
善良的種子閱讀答案09-04