桂圓黑米粥的做法

隨著天氣逐漸轉涼，粥品也越來越受到人們的喜愛。早上來一碗濃稠暖胃的粥，一個上午都神清氣爽，下午來一碗爽口潤滑的粥，暖暖的很舒服。粥的做法多種多樣，最簡單的就是白米粥，稍微講究一點的，可以在粥里加入滋補養生的輔料。今天就來介紹一種既方便又營養的粥。一起來看看吧，桂圓黑米粥的做法。

所需要的食材：

糯米50克

黑米30克

桂圓20粒

水適量

烹飪工具：

燜燒鍋

做法：

將糯米和黑米用清水淘洗干凈，在冷水里浸泡3小時，撈起，瀝干水分。桂圓剝去外殼洗凈備用。免火再煮鍋內膽加入約1500毫升的清水燒開，加入桂圓。再放入糯米和黑米。加蓋大火煮上10分鐘。（根據喜好熬制）然后把內膽鍋放入外鍋中加蓋燜之40分鐘即好，，帶粥濃稠時，食用的時候可隨意加入紅糖。煲好以后，趁熱盛到碗里，超級營養爽口的靚粥就做成了

此粥適合女性，補氣養血、美容養顏、延緩衰老，清熱解暑、滋陰潤肺。黑米具有滋陰補腎，健脾暖肝、補益脾胃，益氣活血，養肝明目等療效。經常食用黑米，有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發、眼疾、腰膝酸軟、肺燥咳嗽等癥。

桂圓補心脾，益氣血，健脾胃，養肌肉。 現代醫學實踐證明 ，它還有美容、延年益壽之功效。

桂圓黑米粥的做法，給大家介紹完了。在了解此粥的制作過程的同時，還給大家介紹了這款粥的作用。現在網上都有賣燉鍋，只要頭天晚上把需要的食材全部放入鍋中，第二天早上就能吃到香噴噴的粥了，還是很方便的。

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