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蒸花糕作文650字(精選8篇)
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編為大家整理的蒸花糕作文650字,歡迎大家分享。
蒸花糕作文 篇1
“過(guò)新年,蒸花糕,歡度春節(jié)樂(lè)滋滋,全家臉上微微笑!”今天,我們?nèi)引R上陣,一起蒸花糕!
我,聽(tīng)到這個(gè)消息真是興高采烈!因?yàn)椋綍r(shí)爸爸媽媽蒸花糕,我想來(lái)幫忙,他們總是說(shuō):“去去去,回屋看書(shū)去,別在這兒搗亂!”我就像一只灰溜溜的小貓,低著頭,慢慢地“爬”回屋里。今天,一聽(tīng)說(shuō)讓我蒸花糕,我能不高興嗎?我挽起袖子,云朵似地飄向wc洗手,心里開(kāi)滿了花,開(kāi)心地唱著最能表達(dá)我心中喜悅的歌兒——《快樂(lè)你懂得》······
啊偶!爸爸媽媽已經(jīng)準(zhǔn)備好面板、搟面杖、一塊發(fā)好的面、還有紅棗。我挽起袖子,以120分貝的聲音“高亢”地喊到:“開(kāi)工!”
首先,我從盆子里“搬”出一大塊兒面,我發(fā)現(xiàn)它蓬松得就像一個(gè)馬蜂窩,我想它可能是在“趕時(shí)髦”,把衣服上弄得都是一個(gè)一個(gè)的.小洞。我把它放在面板上使勁地揉呀揉呀,一會(huì)兒它就變得像被沖洗了無(wú)數(shù)年的鵝卵石一樣光滑。我拿出刀來(lái)準(zhǔn)備切面,哎呦呦,好鋒利的刀呀!我可要小心!我小心翼翼地先切下來(lái)一塊面留做花糕底,再把剩下的面分成小塊兒,然后,一小塊兒一小塊兒地揉成條狀,拿出一根筷子,使勁地在面上摁了下去,結(jié)果就讓它有了一個(gè)“兄弟”。我接著把它拉長(zhǎng),立起來(lái),從兩頭分別把棗裹了進(jìn)去向中間卷去,形成一朵“浮云”的圖案,哈哈,真是漂亮!這時(shí)候,我的興頭更足了!一個(gè),兩個(gè),三個(gè)······我一邊做,一邊想象著花糕的香甜氣味,不禁流下了貪婪的口水······一個(gè)個(gè)小花糕在我的精心制作下圓滿完工。接下來(lái)我又把另外一塊兒面搟成圓餅,把小花糕一個(gè)一個(gè)地?cái)[在圓餅上,一個(gè)牡丹花似的大花糕就大功告成了!
下面該進(jìn)行最后一步了——蒸花糕!我把花糕放進(jìn)蒸鍋里,媽媽告訴我,花糕代表著步步高升,在這里,我祝愿同學(xué)們的學(xué)業(yè)步步高升;祝愿爸爸媽媽們的工作步步高升;祝愿爺爺奶奶們的身體步步高升!好了,時(shí)間到了!不多說(shuō)了,花糕出爐嘍,嗯~~~真香啊!我吸著口水贊嘆道。
你,想吃嗎?
蒸花糕作文 篇2
隨著鞭炮聲在大街上斷斷續(xù)續(xù)的響起,年味也越來(lái)越濃。姥姥總是忙忙碌碌的,臉上帶著疲倦的微笑。臘月二十七,姥姥又開(kāi)始忙著蒸花糕,大大小小的花糕堆滿了廚房,姥姥累得氣喘吁吁。看到姥姥這么勞累,于是,我便自告奮勇的幫姥姥蒸花糕。
說(shuō)起花糕,可是我們魯西南傳統(tǒng)的面食,每逢過(guò)年,家家戶戶都要有。花糕也叫棗花糕,是一種用面粉和大棗制作花樣繁多的蒸糕,其中糕與“高”同音,而且一層比一層高,寓意日子紅紅火火,生活年年高,花糕越高越吉利,所以姥姥每年過(guò)春節(jié)都要蒸許多花樣的花糕,將每份花糕帶著美好的祝福分給我們。
花糕不僅寓意美好,而且做法復(fù)雜。蒸花糕時(shí),我模仿著姥姥先用搟面杖將揉好的'面小心地?fù){成一個(gè)面餅,面餅要光滑、細(xì)膩,再拿一小塊面揉成長(zhǎng)長(zhǎng)的棍狀,用刀在上面小心翼翼的劃出平行的三條線形成花紋,取出一個(gè)棗,將其放到面的一邊,用這有花紋的長(zhǎng)條輕輕裹住小棗。順著小棗圍成一圈,就用刀將面割斷,將開(kāi)口處輕輕捏合,就形成一個(gè)“棗花”。
我一連做了好幾個(gè)“棗花”,將它們依次擺在面餅上,形成一個(gè)小小的圓圈,就像一個(gè)小小的池塘。那一圈“棗花”,細(xì)膩如玉,點(diǎn)綴著那一道道優(yōu)雅的花紋,仿佛是用玉砌成的。那一顆顆紅色的小棗,如同一顆顆火紅的瑪瑙鑲嵌在那細(xì)膩的“和田玉”之中,細(xì)膩之中含著矜持,古樸又不失優(yōu)雅。中間的空隙里,我往里面細(xì)細(xì)的撒了一遍切碎的棗肉。姥姥在旁邊不緊不慢的說(shuō):“記住,一定要撒的滿滿的,這樣下一層才會(huì)是平的,而不會(huì)從中間凹下去。”
就這么一層摞起一層,越往上“小蛋糕”就越少,像一層層階梯,一層比一層高。最后,我像搟餃子皮一般搟了八九個(gè)面皮,仔仔細(xì)細(xì)的捏成了一朵花,插在了花糕的最頂層。從遠(yuǎn)處看,這就像一個(gè)大蛋糕,那一顆顆紅棗就是用奶油擠出來(lái)的一朵朵紅花,在蛋糕上爭(zhēng)奇斗艷,競(jìng)相開(kāi)放;走近了看,這就像一件價(jià)值連城的工藝品,頂層上的那朵白花,仿佛是玉匠精心雕刻、嘔心瀝血的傳世之作。
看著做完的一個(gè)個(gè)花糕放進(jìn)蒸鍋里,自豪感油然而生。姥姥欣慰地說(shuō):“陳鈺都會(huì)蒸花糕了,也會(huì)幫姥姥干活了。”聽(tīng)了姥姥的話,這濃濃的年味中,似乎又夾雜了絲絲縷縷的花糕的香氣,夾雜了欣慰與自豪。我想:明年還來(lái)幫姥姥蒸花糕!
蒸花糕作文 篇3
在姥姥眼里,過(guò)年就是一家人最能團(tuán)圓最幸福的時(shí)刻,她花上許久時(shí)間為家人做出的精致的食品,不僅僅是為了品嘗,在她的眼里更是一種簡(jiǎn)單而又厚重的心意。過(guò)年最愛(ài)的,就是姥姥做的花糕。
姥姥有一雙巧手,小時(shí)候的我總會(huì)在吃飯的時(shí)候?qū)牙训氖炙囐澆唤^口,姥姥也總是會(huì)在一旁?shī)A起菜來(lái)放到我的碗里,然后看著我的樣子,滿目欣慰地笑了起來(lái),淺淺的笑容爬上面頰,不經(jīng)意的勾起幾絲皺紋,我也望著姥姥笑,其樂(lè)融融。
每年最喜歡的時(shí)刻就是和姥姥、媽媽在一起做花糕。姥姥總是先把一塊面放在篦子上搟勻,姥姥身材微微有些瘦,搟起面來(lái)的姿勢(shì)總會(huì)隨著搟面棍的滑動(dòng)而忽上忽下,有些費(fèi)勁。待姥姥把面搟得又大又圓的時(shí)候,姥姥總會(huì)用自己的一雙巧手,為花糕“織”起花邊來(lái),姥姥用兩根手指輕輕掐起一小塊面,然后向中間捏起來(lái),眼睛聚精會(huì)神地盯著,就這樣做上十幾次,花糕的花邊就裝飾好了,姥姥嫻熟的技藝將花糕的'花邊做的十分的精致。再揪下一塊面,搟成長(zhǎng)條,拿出十幾二十顆大紅棗來(lái),用長(zhǎng)條把紅棗包裹起來(lái),猶如一個(gè)溫暖的外套,卻又能恰當(dāng)好處的露出面條的兩端,依次圍著面餅擺成一圈,然后抓起一把棗灑下,紅艷的棗就如下花雨一般,鑲嵌在花糕上。
姥姥又開(kāi)始完成第二層,姥姥在上面又鋪起一塊面餅,再雕飾起二十多朵小小的蓮花,每朵蓮花從中間切起一道,依次的擺在面餅四周,每朵蓮花上面擺上一顆棗,仿佛就是朵朵紅花爭(zhēng)妍斗艷,花糕被點(diǎn)綴的富有了生機(jī)。接著,姥姥又在最上層做出最大的一朵蓮花,在陽(yáng)光下,一朵蓮花迎著暖陽(yáng)正綻放起來(lái),姥姥會(huì)在中間嵌上一顆核桃,完成這畫(huà)龍點(diǎn)睛之筆。最后一步要把花饃放在鍋上蒸上大概一個(gè)小時(shí),一個(gè)花糕就這樣做成了。陽(yáng)光透過(guò)窗簾映在花糕上,顯得十分誘人,姥姥的臉上露出滿意的笑容,陽(yáng)光勾勒起姥姥的側(cè)顏,我忽的發(fā)現(xiàn)姥姥又多添了幾絲銀發(fā),笑起來(lái)能看到姥姥臉上的皺紋,姥姥用手撫摸了一下我的臉,笑著道:“看你又變成了一只花貓啦!”聽(tīng)罷,我們一起笑了起來(lái),年糕里散發(fā)出了一種合家團(tuán)圓的溫馨氣息,蔓延到每個(gè)人的鼻翼間。
一家人總喜歡坐在一起品味姥姥做的花糕,花糕放進(jìn)嘴里,松軟可口,嵌起的棗甜而不膩,有些酸,有些甜。大家在一起笑著稱贊起姥姥的手藝,講著這一年里彼此遇到的事,笑聲傳遞到家中的每一個(gè)角落,覆蓋起的歡樂(lè)氣息彌散到每一個(gè)人心里。
花糕仿佛是一個(gè)帶給彼此快樂(lè)的吉祥物。過(guò)年,是幸福的,團(tuán)圓,亦是幸福的。
蒸花糕作文 篇4
今年的國(guó)慶節(jié)和中秋節(jié)是同一天,滿大街揚(yáng)起鮮艷的五星紅旗,國(guó)泰民安和闔家團(tuán)圓,國(guó)與家撞了個(gè)滿懷,街上月餅飄香,更妙的是還夾雜著大自然的桂花香呢!
夜晚,我吃過(guò)月餅來(lái)到小區(qū)散步,抬頭看到月亮上隱隱約約的有桂樹(shù)影子,忽然聞到桂花的香味,借著皎潔的月光,我凝望著那株盛開(kāi)的桂花。那小米般的黃色花粒,一簇簇,一串串地掛滿枝頭,發(fā)出誘人的清香。小小的花瓣,就像綠葉上的幾滴露珠,顏色淡淡的。若不留神會(huì)以為是撒在綠葉上的幾點(diǎn)光斑。正如同朱熹的那首《巖桂》中所描寫(xiě):葉密千層綠,花開(kāi)萬(wàn)點(diǎn)黃。
看著手中即將吃完的月餅,我靈光一閃:不如做成桂花餅吧!好主意,說(shuō)干就干,我輕輕地從樹(shù)上摘下一株桂花,小心地把采到的桂花抱回去,好像懷里的不是桂花,是金子一般。
幾天后,桂花曬干了,我便大刀闊斧地按照百度來(lái)的方案開(kāi)始行動(dòng)了!原材料早就準(zhǔn)備:吉利丁片,桂花,椰奶,白糖和水便可。吉利丁片是半透明、黃褐色的一種物品,可以用于慕斯蛋糕、果凍的制作,主要起穩(wěn)定結(jié)構(gòu)的作用。太簡(jiǎn)單了。我暗想,先將吉利丁片用冷水泡軟,我卷起袖子,用一根筷子在瓶子里慢慢地?cái)嚢瑁杉∑缤『⒋笈c我玩耍,遲遲不軟,只見(jiàn)它僵硬著四肢依然棱角分明地在瓶子里似乎和我對(duì)著干。我等不及了,往冷水中加了幾滴熱水,頃刻間,它縮回了棱角變成了圓滑的弧線,變成了薄薄的粘稠狀。
看來(lái)速戰(zhàn)速?zèng)Q挺適合我的嘛!我心中暗喜,接著把粘稠狀的吉利丁片和桂花和在一起放在冰箱里冷凍。等待的時(shí)間總是那么漫長(zhǎng),我迫切的心情如滔滔江水,本來(lái)要凍半個(gè)小時(shí)的桂花糕,我提前十分鐘就拿出來(lái)了,可一看卻傻了眼,這是什么東西,怎么和我的心情一樣,變成了一團(tuán)漿糊啊。我既生氣又奇怪:怎么會(huì)是這樣的呢?正當(dāng)我看著奇怪時(shí),媽媽突然端了一碗豆腐走來(lái)。我更奇怪了,咬了一口豆腐。卻啊的一聲吐了出來(lái)。天哪!這就是欲速則不達(dá)啊!我吸取剛才的.教訓(xùn),這次嚴(yán)格按照百度上的做桂花糕的步驟謹(jǐn)慎起來(lái),我還創(chuàng)造性地在桂花糕下面加了椰奶。
瞧,出爐的椰奶桂花糕周身晶瑩剔透,奶白的椰奶配上瑩白的桂花糕,頂端追著綴著星星般璀璨的桂花就像一個(gè)身著潔白婚紗的高貴公主那么高雅,那么迷人。一口咬下去,美味在嘴中爆炸開(kāi),有桂花的清香與椰奶的香甜。這才是真正的美食啊!我陶醉其中,久久不能自拔!
蒸花糕作文 篇5
“過(guò)新年,蒸花糕,歡度春節(jié)樂(lè)滋滋。”今天,我們?nèi)液屯馄牛黄鹫艋ǜ猓?/p>
我,聽(tīng)到這個(gè)消息真是興高采烈!因?yàn)椋綍r(shí)爸爸媽媽蒸花糕,我想來(lái)幫忙,他們就說(shuō):“不用啦不用啦!看看就好了!”今天,一聽(tīng)說(shuō)讓我蒸花糕,我當(dāng)然高興了?我挽起袖子,心里開(kāi)滿了花。啊偶!外婆已經(jīng)準(zhǔn)備好面板、搟面杖、一塊發(fā)好的面、還有芝麻。首先,我從盆子里“搬”出一大塊兒面,我發(fā)現(xiàn)它蓬松得就像一個(gè)馬蜂窩,我把它放在面板上使出吃奶的勁揉啊揉,可是我力氣太小了,揉了半天,面團(tuán)還是紋絲不動(dòng),只好找外婆來(lái)幫忙。接著把揉好的粉放到一個(gè)專門(mén)碎細(xì)分的機(jī)器里打的小小的接著放進(jìn)一個(gè)桶中按實(shí)在上面撒上芝麻,放入鍋中蒸30分后拿出,切成長(zhǎng)方形的`形狀,一個(gè)個(gè)香噴噴小花糕在我的精心制作下圓滿完工。
啊!真香啊,好吃。
蒸花糕作文 篇6
今天星期天,我同學(xué)來(lái)我家玩。玩了一會(huì)兒,感覺(jué)無(wú)聊,不知道干什么,突然聞到一股桂花香,于是興起:“要不我們做桂花糕吧!”“好啊,正好我有段時(shí)間沒(méi)吃了,但是我不會(huì)啊,你會(huì)做?”“哈哈,我也不會(huì),不過(guò)可以上網(wǎng)學(xué)習(xí)嘛,就當(dāng)是一次實(shí)驗(yàn)課啦!”說(shuō)完,我們就找了一個(gè)袋子,跑到樓下的桂花樹(shù)下開(kāi)始采摘桂花。一會(huì)兒,摘了小半袋,我想,這肯定夠我們倆吃的了。
于是到家,拿起手機(jī),翻找做桂花糕的教學(xué)視頻,看了兩遍我倆覺(jué)得差不多了,就可以行動(dòng)起來(lái)。
首先,我們用一個(gè)小盆裝了一點(diǎn)面粉,然后把采摘的`桂花洗洗弄弄丟進(jìn)了盆里,緊接著又加了一點(diǎn)水,開(kāi)始攪拌,讓它們?nèi)诤稀R婚_(kāi)始用的是筷子,但是感覺(jué)這樣不行,達(dá)不到效果,沒(méi)辦法只好下手去揉它們。揉著揉著,突然想到忘記放糖進(jìn)去,于是又加了一點(diǎn)糖,為了能讓糖更好的融合進(jìn)去,我有加了一點(diǎn)水,可是面突然稀了,粘手,于是又加面,但是面又沒(méi)控制好,放多了,又要加水,就這樣,加面加水搞了幾個(gè)來(lái)回,這次終于好了,于是我們揪出一團(tuán)面開(kāi)始擺造型,一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……最后一個(gè)造型完成后,數(shù)了一下竟然做了八個(gè)。看來(lái)這就是加水加面的效果。
設(shè)計(jì)好性狀之后我倆就開(kāi)始蒸了。默默的守在蒸柜旁邊等待著桂花糕的出爐。雖然第一次做不是那么好吃,但是我倆還是吃的津津樂(lè)道,估計(jì)吃的是那份新奇,開(kāi)心。
我相信下一次一定會(huì)有進(jìn)步!
蒸花糕作文 篇7
今晚無(wú)心睡眠,披上外衣,獨(dú)步小院。
靜坐與院里,仰望天空,星星們閃爍著光芒與我對(duì)眼,突然一陣寒風(fēng)吹起,略有七分冷意。
不知哪家種了桂花,遠(yuǎn)處飄來(lái),整個(gè)院子彌漫了桂花的清香。
不用猜了,這便是四季桂吧!
我不喜愛(ài)花,唯獨(dú)對(duì)它有點(diǎn)意思,許是花香的味道不濃不淡,給人一種神清氣爽。
我閉上雙眼,貪婪的吮吸著它的味道,香氣將我陶醉了,慢慢的我想起了我的童年,每次哭,不開(kāi)心,受委屈,媽媽就會(huì)再背后給我個(gè)驚喜,給我塊小正方形,我拿在手上,我要聞好久,才舍得吃,突然吃著吃著就笑了,笑的好傻。
桂花糕,黃白色,大部分形狀是小正方,夠咬兩口,甜甜的,吃過(guò)后滿嘴都是桂花的清香,那些有名的'口香糖和名點(diǎn)糕糖跟它沒(méi)法比。
時(shí)間如流水,我已長(zhǎng)大,每當(dāng)情緒低落時(shí),想到的就是它,可卻再也找不到,不是媽媽?xiě)辛耍呛枚嘈r(shí)候吃的東西如今都不存在了。
我曾去過(guò)好多村店找尋桂花糕的蹤影,給我的卻是場(chǎng)空。
如果時(shí)間能停留,就停留再每天樂(lè)呵呵吃糖的時(shí)候,那只是個(gè)白癡的想法,小的時(shí)候哭了,哄下,吃顆糖,又跟沒(méi)事一樣,這些只能在回憶里了。
蒸花糕作文 篇8
一天,我肚子直鬧餓。我走進(jìn)廚房,看見(jiàn)奶奶正在做桂花糕,我羨慕不已,就問(wèn)奶奶:“奶奶,我也想做桂花糕,您教教我嘛!”可奶奶擺擺手說(shuō):“我怕你會(huì)把裙子弄臟,弄臟了就不好看了。”可我心里還是直癢癢。
突然,奶奶不小心把手弄傷了。我想時(shí)機(jī)來(lái)了,我走過(guò)去關(guān)心地問(wèn):“奶奶,你沒(méi)事吧?您手受傷了,還怎么做桂花糕,要不然我來(lái)做吧。”她看著我焦急的眼神,明白了我的心思。她頓了一下,說(shuō):“可以是可以,但是千萬(wàn)要小心,要不然手會(huì)燙傷的。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭說(shuō):“我會(huì)小心的,不會(huì)傷到自己。”
奶奶把做桂花糕的所有步驟都告訴我,我背下來(lái)了。我按照她教的方法開(kāi)始做桂花糕。首先,要把米蒸熟,我在爐邊扇著火,頭上的汗如黃豆粒般落下來(lái)。米熟后,我把它倒進(jìn)大碗里,用棍子不停地打,打到手都酸了。我想,應(yīng)該可以了吧。奶奶在旁邊指導(dǎo):“要打到變成粘乎乎的米團(tuán)才能停下來(lái)。”
接著,她教我把桂花放在水里泡10-20分鐘,再把甜水倒在裝米團(tuán)的碗里。嘀嗒嘀嗒,時(shí)間一分一秒的過(guò)去,桂花糕在甜水里浸泡著。時(shí)間越長(zhǎng),就越香越甜。這時(shí),奶奶對(duì)我說(shuō):“可以了,泡太長(zhǎng)時(shí)間會(huì)變得跟白糖一樣甜,會(huì)蛀牙的。”我頓了頓說(shuō):“嗯,我現(xiàn)在就把桂花糕拿出來(lái)。”我想讓它的.外表變得更美觀,就把幾朵開(kāi)得茂盛的桂花插在上面。我拍了拍手說(shuō):“大功告成啦。”奶奶把鼻子貼過(guò)來(lái),聞了聞道:“孫女做的桂花糕挺漂亮,但還不夠清香,下次我把秘訣告訴你。”“啊,還有秘訣,您怎么不早說(shuō)。”奶奶說(shuō):“人要勤奮,不能依靠秘訣。你看奶奶無(wú)論怎么做都很好吃,還要秘訣嗎?”我恍然大悟。
開(kāi)始品嘗了,我舀起一勺桂花糕嘗了一口,“太甜了,下次還是要繼續(xù)努力呀!”奶奶笑著說(shuō):“有你這份心思,你做的糕奶奶不管怎么吃也不會(huì)厭的。”我有點(diǎn)不好意思,臉紅了。
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