學校校舍進行消毒，食堂調整菜譜

    隨著外地禽流感疫情的出現，記者昨天從一些中小學校獲悉，不少學校已采取對校舍消毒、從正規渠道采購禽類、撲殺學校飼養的禽類等措施，以嚴防禽流感發生。 

    金陵中學河西分校副校長徐蘋說，學校對28個生活老師及各班生活委員進行了預防禽流感培訓，讓他們了解禽流感常見癥狀以及防治知識等，要求發現可疑情況及時匯報。另外，最近學校每周都對所有班級以及宿舍進行一次消毒，校醫每天對各班開窗情況進行巡視。而食堂更是要求所有家禽必須索證，早餐的荷包蛋要求一定煎透，茶葉蛋更是必須煮到8分鐘以上。 

    在一些小學幼兒園里，雞、鴿子等禽類常成為孩子自然課上重要角色。但因為要預防禽流感，如今這些禽類在學校已不見蹤影。鼓樓幼兒園的崔利玲園長說，為預防禽流感，幼兒園動物飼養角的雞和鴿子已被處理，只剩下小兔子了。另外，幼兒園保健師最近對孩子們的食譜也做了調整，原本禽類半個月吃一次，最近已沒有列入食譜。記者了解到，像瑞金北村小學、北京東路小學等多所學校近期已經不再吃禽類。 

    對此，市中小學衛生保健所人士表示，一些禽類食品在高溫下就可以殺滅病菌，因此各中小學校不必恐慌，同時也應積極做好一些常規的衛生保障工作，預防禽流感的發生。

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