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巧解幼兒吃飯三大難題
5歲的樂樂聰明活潑,深得家人的寵愛。可是每逢吃飯時,樂樂卻讓全家人傷透了腦筋:他從來都不好好坐下吃飯,要么邊吃邊玩、要么邊看電視邊吃飯。
問題一:邊吃邊玩
案 例:
5歲的樂樂聰明活潑,深得家人的寵愛。可是每逢吃飯時,樂樂卻讓全家人傷透了腦筋:他從來都不好好坐下吃飯,要么邊吃邊玩、要么邊看電視邊吃飯。為了讓樂樂吃飯,樂樂媽每次都得跟在他后面邊跑邊喂,經常一頓飯下來就需要花費近兩個小時。
分 析:
孩子邊吃邊玩的不良習慣很大程度上是因為父母沒有科學喂養孩子而形成的,比如孩子已經吃飽了,父母卻要求孩子一定要把定量完成或添飯;有的父母沒有為孩子安排有節奏的生活習慣,在孩子玩得興起時硬拉著孩子去吃飯;更有的家長從不對孩子進行餐桌禮儀教育,等等。
對 策:
①進餐時盡可能排除吸引孩子注意力的因素,比如不要開電視、不要拿玩具給孩子,等等。這其中,父母起著以身作則的引導作用;
②不要拿大人的飯量來衡量孩子,孩子吃飽后,不要再硬塞給孩子吃;
③營造良好愉快的用餐環境,比如看看誰還沒坐到餐桌上來,讓孩子去叫爸爸或爺爺奶奶上桌吃飯,和孩子一起布置餐桌等。
問題二:挑食
案 例:
4歲的寧寧特別喜歡吃零食,一到吃飯時就挑三揀四,甚至什么都不吃,就扔下飯碗下桌顧自玩去,任憑媽媽再怎么苦口婆心勸說都不頂用,結果現在人長得特別瘦弱,體檢時被醫生診斷為嚴重營養不良。
分 析:
成人對孩子飲食上的過分遷就,是造成孩子挑食的主要原因。所以,面對孩子挑食,父母需要從自己身上找原因:是否允許孩子挑三揀四,自己是否也挑食?
對 策:
①可以允許孩子有一定的選擇權,但不提倡事先征求孩子想吃什么就做什么,這無疑在縱容孩子挑食;
②針對孩子對某一食物挑食,家長可以采取一些建議的口吻或說話技巧,比如先吃什么后吃什么,吃三口或兩口,和某種菜混在一起吃等;
③經常用生動活潑的小故事啟發孩子對食物的興趣,也可以用簡單明了的話語,讓孩子明白吃某種食物對身體有什么樣的好處;
④多在食物的配制和烹飪做法上作變化,不要一連幾天重復同一種食物或者一個做法,可以把孩子喜歡的和不喜歡的食物搭配在一起,做到顏色豐富、味道多樣。
問題三:吃飯少
案 例:
5歲的亮亮每次吃飯時都只是象征性地吃上兩口,對任何食物都提不起食欲和興趣,盡管亮亮媽想盡辦法,就是沒法讓亮亮多吃上幾口。時間一長,亮亮爸媽很是著急起來。
分 析:
吃飯少的孩子很可能是平時運動量不足,能量消耗少,缺乏饑餓感;同時零食吃得過多時,也會對正餐沒有興趣。3歲左右的孩子會出現一段時期的食欲較小現象,這屬于正常的生理性調整,父母不必著急,適當加以引導即可。
對 策:
①增加孩子的戶外活動時間,多讓孩子參加體育鍛煉,這樣能促進孩子的新陳代謝,有助消化;
②限制孩子的零食,一是數量上,二是時間上(進餐前1小時內不能吃);
③對于孩子突然飯量減少,父母要細心觀察,孩子是否是胃部不舒服,還是鬧情緒的問題等。分析原因,然后有針對性地加以解決。
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