孩子該怎么喝牛奶？

　　牛奶要怎么喝？早上還是晚上喝？酸奶還是純奶？鮮奶還是常溫奶？可以調配果汁、巧克力一起嗎？關于這些問題，不少家長都有話要講。

　　讀者媽媽咪呀說：“寶貝10個月時，我就培養她喝牛奶的習慣。早晚各一杯純奶。 2歲半入托后，我常把牛奶塞到她書包里。不過，粗心的孩子總是忘記喝，好不容易養成的習慣就慢慢丟掉了。現在，女兒快6歲了，正是骨骼發育的重要時期，可喝牛奶的習慣再培養起來卻難上加難，真很后悔當初掉以輕心啊！ ”

　　網友笑到最后說：“兒子很小的時候就喜歡吃冰淇淋。這個小癖好倒促成了他的一個好習慣——喜歡喝鮮牛奶。因為超市里的鮮奶和冰淇淋總是放在一起、每次他就以喝冷藏鮮奶為條件跟我要求吃冰淇淋。久而久之，再給他喝常溫牛奶他倒反而不愿意了。不過，我每次都會嚴格限制冰淇淋的攝入量并且規定他要喝下多少牛奶。仔細想想，這樣也不錯。

　　[專家點評]

　　今年“六一”兒童節當天也是“世界牛奶日”。近日，一場名為“新鮮屋·世界牛奶日童趣營”的活動在中山公園舉行。一只巨型“新鮮屋”和造型各異的可愛奶牛和小朋友親密接觸。通過游戲和知識互動等讓家長和小朋友了解新鮮牛奶的營養價值，養成健康的飲奶習慣。

　　活動現場，上海中醫藥大學附屬岳陽中西醫結合醫院營養科的張棣慧醫生給家長上了生動的一課。專家表示，牛奶是補鈣的首選食品，富含身體和智力發育的各種氨基酸、維生素和礦物質，在小朋友的生長發育中具有不可替代的作用。但許多兒童喝牛奶時存在誤區，比如：牛奶里加巧克力、加果汁、加糖，加米湯等。

　　專家建議，有條件的話可以選擇喝冷藏鮮奶。超高溫的滅菌方式和長時間儲存過程，會使牛奶的營養成分隨之流失。而采用巴氏消毒法滅菌的低溫冷藏鮮奶，營養成分損失會減少，對人體更有益。看來，給孩子更好的營養，有時只需要一點小小的改變。

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