中小學幼兒園校長、教師、家長陪餐制度（通用7篇）

　　在社會發展不斷提速的今天，人們運用到制度的場合不斷增多，制度是在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規范。大家知道制度的格式嗎？以下是小編為大家收集的中小學幼兒園校長、教師、家長陪餐制度，僅供參考，歡迎大家閱讀。

　　中小學幼兒園校長、教師、家長陪餐制度 1

　　為確保學校食堂食品安全，進一步提高食堂飯菜質量和服務水平，保障師生在食堂的飲食安全，根據有關要求，制定本制度。

　　一、學校針對食堂建立校長輪流陪同學生就餐制度。

　　二、學校統一制定陪餐安排表，并交由食堂管理人員存檔備案。

　　三、陪餐校長負責對當餐食堂飯菜的外觀、口味、質量等進行認真評價，負責對食堂衛生環境、從業人員工作情況等進行監督，負責征求就餐學生的意見建議，并做好陪餐記錄。

　　四、陪餐記錄由學校統一印制，內容應包括日期和餐次，飯菜的品種名稱、外觀、口味、質量等的直觀評價，學生反饋意見，發現的問題和整改情況，陪餐人簽名等。陪餐記錄必須由陪餐校長在本次陪餐后詳細記載。

　　五、陪餐校長對以下情況應當立即指出，并要求食堂管理人員及時整改糾正：

　　①食堂衛生環境較差、物品擺放雜亂的;

　　②食堂防蠅、防塵、防鼠設施不足的;

　　③食堂工作人員未穿戴工衣、工帽，未戴一次性餐用手套或用專用工具直接接觸待出售食品的，以及其他不符合從業人員職業行為要求的;

　　④飯菜口味過淡或過咸的;

　　⑤飯菜加工距銷售時間過長的;

　　⑥餐飲用具未按要求消毒的;

　　⑦其他應當及時整改糾正以確保食品安全衛生的情況。

　　六、陪餐人對以下情況應當立即制止，并督促食堂管理人員及時采取相應措施：

　　①食堂待出售飯菜未采取防蠅措施，出售前受到蚊蠅嚴重污染的;

　　②食堂制作涼拌菜或提供冷飲的;

　　③上餐剩飯菜下餐繼續加工銷售的;

　　④土豆有發青、發芽現象未充分去除的;

　　⑤四季豆、土豆未充分煮熟燒透的，冷凍食品未達到中心加工溫度的;

　　⑥飯菜有發霉變質等感官問題的;

　　⑦飯菜有明顯的口味異常;

　　⑧飯菜質量較差，學生反映突出的';

　　⑨其他危害學生食品安全衛生的情況。

　　七、陪餐校長就餐后發生頭暈、嘔吐、腹痛、腹瀉、嗜睡等明顯癥狀，排除自身身體原因的，應當立即向學校報告，并對當餐同類食品就餐學生進行跟蹤觀察。

　　八、陪餐校長應嚴格履行職責，對不認真記載陪餐記錄、不及時指出整改問題的，給予批評教育;對危害學生健康的安全問題不能及時

　　發現或不及時制止、出現明顯中毒或感染癥狀不及時報告，造成惡劣后果的，視情況輕重給予行政處分。

　　九、陪餐校長因故不能陪餐的，應及時向學校領導報告，由學校領導在就餐前指定其他人員陪餐，并做好相關工作。

　　十、食堂管理人員應認真聽取陪餐校長的意見和建議，對提出的問題及時整改落實。校長要加強對食堂陪餐情況的檢查，定期通報檢查情況。

　　中小學幼兒園校長、教師、家長陪餐制度 2

　　為了切實加強學校食品衛生安全，確保學生就餐安全，結合學校實際，特制定本校教師陪餐制度。

　　一、陪餐教師按值班表由值班教師輪流。每天按時到食堂或學生就餐地點陪餐。

　　二、陪餐教師要及時主動了解學生情況及時反饋學生意見，收集對食堂工作的意見和建議，并及時報告學校以便及時改進。

　　三、陪餐教師要熟悉每餐的`菜譜，并為學校食堂獻計獻策，改善學生生活。

　　四、陪餐教師要以高度負責的態度認真登記，及時填寫當天日志。

　　五、陪餐教師確有困難不能陪餐要向分管領導請假，以便調整。

　　六、陪餐教師當天要檢查食堂是否嚴格執行原料購進驗收登記、物品索證索票、飯菜留樣等管理規定。

　　七、陪餐人員每次必須提前30分鐘進入食堂或學生就餐地點，首先檢查食品衛生，然后檢查飯菜質量，檢查時采取一看、二聞、三嘗的工作流程，所嘗飯菜必須與學生飯菜完全一樣，確定無任何問題才向學生開餐，同時做好記錄，若有不良反應，迅速上報學校，同時阻止他人不得食用，不得將食品帶出食堂或就餐地點。

　　八、陪餐人員食用10分鐘后無不良反應，應在登記表中認真填寫情況記載，并簽好姓名和時間。若有不適情況反應，迅速上報學校分管領導或校長，同時抽調食堂工作人員，迅速阻止其他人不得食用。

　　九、未經學校安排的其他人員不得進入食堂或學生就餐地點陪餐。

　　中小學幼兒園校長、教師、家長陪餐制度 3

　　一、學校根據學生家長自愿申請，有計劃安排學生家長陪餐，由學校統一制定陪餐安排表，陪餐家長根據值班表按時到食堂指定位置陪餐（陪餐位置設在學生就餐區）。

　　二、陪餐家長可對當餐飯菜的外觀、口味、質量等進行認真評價，并對食堂衛生環境、蔬菜、肉品等食材新鮮度等情況進行監督，餐后認真做好陪餐記錄。

　　三、每次就餐前，陪餐家長應提前10分鐘進入食堂，查看食品安全狀況，檢查飯菜質量，檢查時采取一看、二聞、三嘗的工作流程，所嘗飯菜必須與學生飯菜完全一樣，確認無任何問題才讓學生食用，同時做好記錄。

　　四、陪餐家長對以下情況有權立即指出，并要求食堂管理人員及時整改糾正：

　　①食堂環境衛生較差的；

　　②食堂備餐工作人員未穿戴清潔工作衣、帽，工作人員長發、首飾等裸露在外的，以及其他不符合從業人員職業行為要求的；

　　③食堂待出售飯菜未采取防蠅措施，出售前受到蚊蠅嚴重污染的；

　　④食堂制售涼拌菜、四季豆、鮮黃花菜、野生菌、發芽或青皮土豆等高風險食品的；

　　⑤飯菜有發霉變質、明顯口味異常等感官問題的`。

　　五、食堂管理人員應認真聽取陪餐家長的意見和建議，對提出的問題及時整改落實。

　　六、未經學校安排，無關人員不得進入食堂或學生餐廳。

　　中小學幼兒園校長、教師、家長陪餐制度 4

　　一、目的與原則

　　為確保校園食品安全，提升學生餐飲服務質量，增強家校互信，本校根據國家有關法律法規及教育部門要求，特制定本校校長、教師及家長陪餐制度。旨在通過此制度的實施，實現對學校食堂食品安全的直接監督，促進學生營養健康，同時加強學校與家庭之間的溝通與合作。

　　二、陪餐人員范圍

　　校長及管理層：包括校長、副校長以及后勤管理部門負責人。

　　教師代表：各年級定期安排教師參與，確保覆蓋所有班級。

　　家長代表：由各班家長委員會推選或輪流擔任，確保公平性與廣泛性。

　　三、陪餐時間與頻率

　　日常陪餐：每天午餐時段，至少安排一名校長或管理層成員、一名教師代表與家長代表共同陪餐。

　　定期輪換：確保每位校長、教師及家長代表每月至少參與一次陪餐活動，實現全面覆蓋。

　　四、陪餐流程

　　提前通知：提前一天通知陪餐人員，以便其安排時間。

　　現場檢查：陪餐前，陪餐人員需對食堂衛生環境、食品加工過程進行簡要檢查。

　　共同用餐：陪餐時，與學生同桌就餐，體驗并評估飯菜質量、口味及分量。

　　反饋記錄：陪餐后，填寫《陪餐反饋表》，內容包括食品質量、服務態度、環境衛生等方面的評價及改進建議。

　　五、反饋與改進

　　收集整理：后勤管理部門負責收集陪餐反饋表，匯總分析意見和建議。

　　及時反饋：對于可立即整改的`問題，要求食堂即刻采取措施；長期性或系統性問題，提交學校管理層討論解決。

　　公開透明：定期（如每學期）向全校師生及家長公布陪餐反饋及改進措施，增強透明度。

　　六、監督與保障

　　制度執行：學校成立專門小組，負責陪餐制度的監督執行，確保制度落實到位。

　　培訓提升：定期對食堂工作人員進行食品安全與營養知識培訓，提升服務質量。

　　法律遵循：所有陪餐活動應遵守相關法律法規，保護個人隱私，確保和諧有序。

　　七、附則

　　本制度自發布之日起實施，解釋權歸學校后勤管理部門所有。學校將根據實施效果，適時對本制度進行修訂和完善。

　　中小學幼兒園校長、教師、家長陪餐制度 5

　　1、陪餐領導按值班表由值班領導輪流。每天按時到食堂或學生就餐地點陪餐。

　　2、陪餐領導要及時主動了解學生情況及時反饋學生意見，收集對食堂工作的'意見和建議，并及時報告學校以便及時改進。

　　3、陪餐領導要熟悉每餐的菜譜，并為學校食堂獻計獻策，改善學生生活。

　　4、陪餐領導要以高度負責的態度認真登記，及時填寫當天日志。

　　5、陪餐領導確有困難不能陪餐要向分管領導請假，以便調整。

　　6、陪餐領導當天要檢查食堂是否嚴格執行原料購進驗收登記、物品索證索票、飯菜留樣等管理規定。

　　7、陪餐領導每次必須提前30分鐘進入食堂或學生就餐地點，首先檢查食品衛生，然后檢查飯菜質量，檢查時采取一看，二聞，三嘗的工作流程，所嘗飯菜必須與學生飯菜完全一樣，確定無任何問題才向學生開餐，同時做好記錄，若有不良反應，迅速上報學校，同時阻止他人不得食用，不得將食品帶出食堂或就餐地點。

　　8、陪餐領導食用10分鐘后無不良反應，應在登記表中認真填寫情況記載，并簽好姓名和時間。若有不適情況反應，迅速上報學校分管領導或校長，同時抽調食堂工作領導，迅速阻止其他人不得食用。

　　9、未經學校安排的其他領導不得進入食堂或學生就餐地點陪餐。

　　中小學幼兒園校長、教師、家長陪餐制度 6

　　為了切實加強學校食品衛生安全，確保學生就餐安全，結合學校實際，特制定教師陪餐制度。

　　1、學校實行陪餐制，陪餐教師按值班表由值班教師輪流。每天按時到食堂或學生就餐地點陪餐。

　　2、陪餐教師要及時主動了解學生情況及時反饋學生意見，收集對食堂工作、生活的意見和建議，并及時報告學校以便及時改進。

　　3、陪餐教師要熟悉每餐的菜譜，并為學校食堂、企業或托餐家庭獻計獻策，改善學生生活。

　　4、陪餐教師要以高度負責的態度認真登記，及時填寫當天日志。

　　5、陪餐教師確有困難不能陪餐要向告知分管領導，以便調整。

　　6、陪餐教師當天要檢查食堂是否嚴格執行原料購進驗收登記、物品索證索票、飯菜留樣等管理規定。

　　7、每次就餐前，陪餐人員必須提前30分鐘進入食堂或學生就餐地點，首先檢查食品衛生，然后檢查飯菜質量，檢查時采取一看，二聞，三嘗的'工作流程，所嘗飯菜必須與學生飯菜完全一樣，確定無任何問題才向學生出售，同時做好記錄，若有不良反應，迅速上報學校，同時阻止他人不得食用，不得將食品帶出食堂或就餐地點。

　　8、陪餐人員檢查、食用10分鐘后無不良反應，應在登記表中認真填寫情況記載，并簽好姓名和時間。若有不適情況反應，迅速上報學校主管領導或校長，同時抽食堂工作人員，迅速阻止其他人不得食用。

　　9、未經學校安排其他人員不得進入食堂或學生就餐地點陪餐。

　　中小學幼兒園校長、教師、家長陪餐制度 7

　　為全面規范食堂日常管理，提高食堂飯菜質量，提升校園食品安全水平，確保學生健康成長，根據國家、省、縣局等有關食品安全文件精神，結合我校實際，制定本制度。

　　一、學生在校正常就餐時，幼兒園安排中層以上管理人員輪流陪同學生就餐，每天2人次。

　　二、陪餐人員包括校長、副校長、主任、班主任及老師，其中校長每學期不少于10次。

　　三、陪餐人員一定要和學生一起排隊盛飯、領菜，并與學生同區域就餐;陪餐人員的餐費在學期末一次性結算。

　　四、陪餐人員要對當天所吃的飯菜(從外觀、口味、質量等)進行評價;對食堂當天食品安全有關情況進行監督;對就餐學生的意見和建議做好記錄。

　　五、陪餐人員陪餐后要做好登記并簽名，《陪餐記錄表》、《陪餐人員安排表》與《領導值班表》放在一起。

　　六、陪餐人員就餐后如果自己發生頭暈、嘔吐、腹瀉等癥狀，或發現部分(不是個別)同區域就餐的.學生出現頭暈、嘔吐、腹瀉等癥狀，馬上報告幼兒園，幼兒園立即啟動《幼兒園食品安全應急預案》進行處理。

　　七、陪餐人員當天因公事外出不能陪餐的，可與其他陪餐人員聯系自行調換陪餐時間。

　　八、幼兒園將《陪餐人員安排表》、《陪餐記錄表》在校園網、簽到室公示欄、食堂等明顯位置進行定期公布。

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