五仁面茶

    原料：

玉米面250克，白芝麻20克，黑芝麻20克，瓜子仁50克，桃仁20克，花生仁20克，芝麻醬100克，香油、鹽各少許。

    制作：

1、鍋注入清水適量，燒沸，玉米面先用水稀釋后倒入鍋內沸水中，一邊倒一邊用勺子攪動，燒開后用小火煮一會兒。

2、芝麻炒熟，搟成碎面；桃仁先去皮，再炒熟搟碎；花生仁炒熟搟碎；瓜子仁炒熟，摻入少許鹽拌勻。

3、芝麻醬用香油調稀，以能浮在粥面為準。玉米粥盛入碗內，澆上麻醬，撒上瓜子仁、芝麻仁、桃仁、花生仁即成。

    特點：

仁香面咸，小孩喜吃。

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