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橘子皮的功效有什么
本文導讀:很多很愛吃橘子,在吃的時候總是將橘子皮扔掉,其實橘子皮的功效眾多,千萬不要扔掉。接下來小編為大家介紹橘子皮的功效及吃橘子的注意事項,供大家參考。
眾所周知,橘子又甜又便宜,但如果大家只知道橘子好吃的話那就太浪費了,橘子皮還有很多神奇的功效,比如說泡茶,今天小編教給大家一個更好的偏方,就是用橘子皮來泡腳。
橘子皮有哪些功效?
吃完橘子之后,身下的橘皮先不要扔掉,可以用來洗浴有很多好處。橘皮具有清閑的味道,具有殺菌、去風寒以及保濕、助眠去異味的作用,我們在平時的時候也可以用來洗頭泡澡,它不但能夠很好的去除身體的污垢,而且還能夠幫助我們的肌膚進行滋潤消除疲勞。
柑橘皮中含有豐富的有機酸、維生素C以及精油成分,經過熱水的浸泡,這些物質溶解出來,洗浴時就從張開的毛孔滲透進皮膚,刺激表皮下的毛細血管,促進新陳代謝;并且這些成分在皮膚表面形成一層薄膜,能防止水分蒸發,使肌膚光滑細膩。柑橘皮泡腳在冬天還有保暖效果,尤其適合體質偏寒、怕冷的人,對治療初期風寒感冒也有良好效果。柑橘皮還可護發,洗頭后毛發光滑柔軟;柑橘皮泡腳能改善睡眠,讓人香甜入睡。但是,橘皮性辛溫,皮膚過敏的人,有發熱、口干、便秘、尿黃等癥狀者慎用。
需要提醒大家注意的是,不要直接用鮮橘皮泡澡,因為它的表面有農藥和保鮮劑污染,可能會刺激皮膚。橘皮需要處理一下,應先用清水沖洗掉表面的污物,繼而用清水蓋過5厘米左右,浸泡30分鐘以上;再放入堿水中(500毫升清水中加入食用堿5~10克)浸泡5~15分鐘或者在淘米水中浸泡1小時左右;最后用清水沖洗干凈,放在通風、陰涼的地方干燥1周。洗浴前把柑橘皮裝入棉布袋里;再放入溫水中,就可以享受清香怡人的橘皮浴了。
橘皮在保存了一年之后就成了中藥“陳皮”,它是具有很好的理氣調中的作用的、具有很好的燥濕化痰功效,可以用于治療我們的脾胃氣滯而引起的一些消化不良、痰濕咳喘以及脘腹脹滿等等的。我們用橘皮泡水的話最好選用陳皮,這樣不會刺激腸道。
新鮮的橘子皮千萬別吃
中醫提醒新鮮的橘子皮千萬別用。我們知道,橘子皮和中藥陳皮是同一種東西,具有很好的藥用價值。于是很多人喜歡將剝出來的橘子皮收集起來,并泡水喝。中醫專家指出,新鮮的橘子皮不能吃。
專家表示,鮮橘皮經過晾干炮制后才是陳皮,橘子皮陳得越久越好,一般應放置隔年后再用。陳皮作為一味理氣、健胃、化痰的常用中藥,用其泡茶飲,確實能清熱化痰。用鮮橘子皮泡水就不同了,由于鮮橘皮中含揮發油較多,容易刺激消化道,進而導致消化功能紊亂。
另外,新鮮橘皮刺激腸胃,還可能是因為橘皮表面附著有農藥或保鮮劑,一般的水洗日曬可能并未將這些有害物質去除干凈。因此,最好不要用鮮橘皮泡茶或泡酒,自己曬制陳皮時,還要注意表面發霉的橘皮也不要使用。
因此,新鮮的橘子皮最好晾干,并放置起來,最好隔年再用。
所以我們以后吃橘子的時候一定不能光吃肉而把皮扔了,完全可以儲存起來曬干作為泡茶泡腳的的好材料,及清熱解毒又能健脾消食,真是一舉兩得。
吃橘子的5大注意事項要牢記
1、吃多容易引起結石,傷害牙齒和口腔。
每天吃3個橘子,能滿足一個人一天對維生素C的需要量。若食用過多,體內代謝的草酸會增多,易引起腎結石。另外,多吃對口腔和牙齒也有害,還容易上火。
2、陰虛體質者要少吃。
橘子性溫,多吃易上火,特別是屬于陰虛陽盛體質者,最好少吃,不然會出現口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結等癥狀。
3、飯前或空腹不宜吃。
橘子好處雖多,但宜常吃,不宜多吃,并且建議不要空腹吃橘子,因為橘子果肉中含有一定量的有機酸,容易對胃黏膜產生刺激。
4、不宜與蘿卜同食。
蘿卜進入人體后,會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質,并很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。若這時進食橘子,橘子中的類黃酮物質會在腸道被分解,而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,從而誘發或導致甲狀腺腫。
5、不宜與牛奶同食。
牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發生反應,凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此,吃橘子的前后1小時內不宜喝牛奶。
大家一定要謹記吃橘子的禁忌,以防出現不適應的癥狀,如果真的因為沒有注意到而出現了不適,應馬上就醫。
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