(通用)做湯圓作文
在日常學習、工作抑或是生活中,大家都經常看到作文的身影吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編為大家整理的做湯圓作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
做湯圓作文 篇1
過年時吃湯圓是中國傳統習俗,意在家人團團圓圓。大年初一,我吵著教我做湯圓,爽快地答應了。我高興地一蹦三尺高。
只見奶奶先用水把糯米粉和好,接著搓成長條,再揭一小段。我取了一小段,學奶奶樣先把它捏成窩型,再嵌入豬油餡,然后裹起來封好豬油餡,緊接著再把它搓圓。奶奶很快地搓出了一個個湯圓。而我左搓右搓就是搓不圓。奶奶說:“湯圓在左手掌心右手順時針用力均勻搓。”我按奶奶說的做果然搓圓了。奶奶夸我聰明,我心里樂開了花。奶奶還教我餡一定要裹好,不然熟了餡流出來就不好了。我做了一個又一個。突然來了靈感,我想做些不一樣的湯圓。奶奶見了問:“你在干什么呀?”“不告訴你!”我笑嘻嘻地說。“做好了!”我喊到,跑來一看:“這是湯圓還是餃子?”“是湯圓。”原來把我做的餃子型湯圓看成了餃子。我開始包第二個湯圓,我把面團搟平了,在上面抹上餡,對折卷起來,像一朵花,奶奶直夸我手巧,我聽了可高興了。接著又做出正方形,心形的湯圓。不一會,稀奇古怪的湯圓要下鍋“游泳”了,“嘩”的一聲,湯圓下去了。奶奶蓋上鍋蓋煮了起來。
啊!香噴噴的湯圓出鍋了。奶奶放了些糖,大家爭先恐后地吃了起來。爸爸說:“這湯圓既新奇又美味,真棒!”我聽了心里美滋滋的',奶奶也笑了。我也吃了一個,那股香甜的滋味也慢慢流進了心田……
做湯圓作文 篇2
從小我就特別喜歡吃湯圓。那圓圓的湯圓盛在碗里,一碗五六個,熱氣輕輕的往上冒,香味隨著霧氣悠悠的飄進了我的心……可這一直帶給我溫暖感覺的湯圓,又是怎樣做出來的呢?我不斷努力的去尋找答案。黃天不負有心人。那天,機會終于來了!
我剛上樓,媽媽就招呼我和她一塊兒包湯圓,正好也讓我學學,開開眼界,我答應了。
我看著媽媽那利索的身影,又看看媽媽包湯圓時的樣子,心想:“不就是這么簡單的幾個動作嗎,比這難做的事兒我做得多了!”于是,我滿懷信心,大跨步地走向灶臺,擰下一塊揉好的'“糯米面團”,依葫蘆畫瓢的將它用拳頭重重地打成了一塊“面餅”。我立刻在媽媽面前炫耀了起來。可媽媽卻是一個很敏感的人。她一眼就看穿了我的把戲,挑出了不少毛病:“面餅”(我也不知該怎樣稱呼——)有許多的裂痕;媽媽說,“面餅”不應該是中間厚邊緣薄,否則,湯圓一下鍋,湯圓餡兒就會露出來,可我卻弄得凹凸不平……原來包湯圓也有小竅門兒呀!沒法子,我只好重新捏嘍!
我好容易才找到了竅門:做“面餅”的時候,不能硬打,要一點兒一點兒地從中心開始捏,直到將“面餅”捏得基本均勻為止;湯圓餡兒也不能放得太多;……看著自己做的滿滿一碗湯圓煮熟后放在眼前,我也就顧不上那么多禮儀形象了,狼吞虎咽的囫圇下肚。吃著吃著,我不禁想到:今天為了吃一碗湯圓, 我就折騰了半天;那我從前所吃的那么多媽媽做的好東西,這些東西背后,又有著怎樣一段故事呢?
做湯圓作文 篇3
湯圓是奶奶的拿手小吃,也是我的最愛。一次,見奶奶在做湯圓,我也把我的小手洗干凈,學著奶奶的樣貌包了起來。先拿了一點和好的湯圓團,放在手心,兩手不停地搓著,搓成了一個小圓球,之后我在小圓球的中心捏了一個窩,把它捏成小碗的樣貌,又舀了一勺湯圓餡放進“小碗”里,再把“小碗”捏攏。可是我放的餡太多了,怎樣也捏不攏,湯圓餡就像一個小搗蛋鬼,等我捏攏了一邊,它就從那邊鉆出來了,我捏攏了那邊,它又從這邊露出來了。
最終,我一生氣,使勁一捏,湯圓倒是捏攏了,可是它成了一個“大花臉”。我沒泄氣,又取了一個湯圓團重新做。這次我吸取了上次的教訓,少放了一點餡進去,最終把湯圓捏攏了,我把捏好的湯圓輕輕搓圓。啊!這一次最終大功告成了。之后,兩個、三個、四個……看著這一個個白白胖胖的湯圓,心里有說不出的高興。
湯圓包好了。奶奶把湯圓下鍋煮,不一會兒,一碗碗熱氣騰騰的'湯圓煮好了。其實我最喜歡吃的是沒餡的實心湯圓,奶奶總會單獨給我做一碗,蘸上糖,香香甜甜,好吃得不得了。
奶奶說,湯圓不僅僅好吃,還很有意義,因為這種糯米球煮在鍋里有浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,之后改稱元宵。元宵象征合家團圓,吃元宵意味新的一年合家幸福、團團圓圓。我聽著,更喜愛湯圓了。
做湯圓作文 篇4
清晨,我拉開窗簾往外面張望了一下,“哇,今日天氣真好啊!”我忍不住贊嘆道。又隨便拿起一本書擺弄了一下,想道:反正我閑著也是閑著,還不如把小隊活動搞了呢。于是,我叫上了王諾瑩,可是其他人不是要做作業就是有事情,只好我們倆搞了這個活動。幸虧我早有準備,不然忙上忙下的,又要買材料,這一天又不夠了。
這次的活動是自我做湯圓,在我家,我們把事先準備好的材料拿出來,把生粉和梗米粉摻在一齊,然后加入熱水,進行攪拌。結果,折騰了好一陣子,卻讓王諾瑩哭笑不得,瞧,她的手上沾滿了米粉,變成了一雙“冰激凌”手,等她的雙手從米粉里“掙扎”出來的時候,我趁機又加了許多生粉和梗米粉,才讓米粉凝固起來。
我和王諾瑩又搓又壓的,最終能夠做湯圓了,我從面團上掰下一點兒來,把它們做成奇形怪狀的:有的像星星;有的像陀螺,會轉圈圈;還有的像一張小餅……它們全都加了豆沙餡,一般的湯圓都是摳個小洞,把豆沙放進去的,但對于不一樣的湯圓,做法也會不一樣的。
全部完成后,我們都想嘗嘗自我親手做的.湯圓,于是,讓我媽媽幫我們煮好了湯圓。以前,我并不怎樣愛吃湯圓,也許是因為自我做的,所以吃得異常香。
湯圓被消滅光后,我們各自談起了這次假日實踐活動的感想。我說:“雖然這些湯圓不比袋裝的好吃,可是,畢竟是自我做的嘛!”王諾瑩說:“這是我第一次做湯圓耶,雖然做得不好,但對于新手來說,第一次能做成這樣,已經不容易了。”
活動以后我們談感受時,體會到了從未有過的歡樂,興奮得不得了,雖然顯得有些語無倫次,可是我們心里都明白,這次活動獲得的不僅僅是知識,還有歡樂,可是歡樂藏在心底,歡樂觸手可及!
做湯圓作文 篇5
那天晚上,我做的湯圓真“可愛”。元宵前一天,我們一家要包湯圓,我時不時地問奶奶:“什么時候開始做湯圓啊?” “馬上好,”奶奶每次都這樣說。
“終于好了!”我說道。我抓起一把米粉團就開始搓。搓了半天,米粉卻搓臟了。媽媽一把抓過米粉,搓了搓,遞給爸爸,爸爸也搓了搓,搓完就扔進了垃圾桶。我問媽媽為什么要扔進垃圾桶,爸爸卻搶著回答:“頭一個湯圓要把手搓干凈,第二個才能算正式開始。”真是個愛出風頭的爸爸。
第二次,我只抓了一點兒,就開始搓,很快我搓好了。結果我的`手一攤開,全家都笑了(當然,我也笑了)。因為,我做的湯圓太“可愛”了:身體四周長滿了“刺,”活像個海星(這是老媽給取的名字)。“這個海星湯圓你們不準吃,是我自己吃的。”接著,我又做了一個個小湯圓,不過沒那么“可愛。”
“大人做大湯圓,小孩做小湯圓”我突然對媽媽、爸爸、奶奶說。他們丈二和尚摸不著頭腦。也許是他們覺得有趣,就不得不“服從”我的“命令”了。
米粉用完了,湯圓做完了,大家又笑了。這次不僅是因為大湯圓多,小湯圓少,而且也有我做的小湯圓“漂亮”的緣故。
如果你有興趣的話,就來我家和我一起做“可愛”的湯圓,或者“漂亮”的湯圓。
做湯圓作文 篇6
我最喜歡吃湯圓。一個個圓圓的小白球,咬一只軟軟的,那感覺實在妙極了。可這湯圓是怎么做的'?那天上午,終于讓我知道了是怎樣制作的。
這天,媽媽帶我來外婆家,一進外婆家便被桌子上的東西吸引住了。一盆雪白的糯米粉,一大碗紫紅的豆沙,還有一些水果。可怎么把豆沙包起來呢?怎么把這些東西做成湯圓呢?這時媽媽端來了一碗熱水過來了,只見他先把熱水倒進糯米粉里,然后便不停地揉,不一會兒,一盆糯米粉都粘到一起,成了一大塊面了。啊,看著媽媽所做的我茅塞頓開,模仿媽媽的樣子揉起面來,然后像媽媽一樣捏下一塊面把它揉圓,湯圓就做成了。這些事在媽媽手里是那么簡單,可一到我的手里似乎比登天還難。不是豆沙漏出來,就是皮太薄破了,要不就是揉的時候把皮掰開了,總之各式各樣都有。看著這些“成果”,我們不得不小心翼翼地去做每一步。把面慢慢地,輕輕地揉圓,然后把大拇指摁在中間,轉動一周,再用筷子小心地放進豆沙,仔細封口,捏好,終于,我做成了一個好湯圓,我信心倍增。在我和媽媽共同努力下,籃子里的好湯圓越來越多。
當香氣彌漫整個家時,大家都爭著吃湯圓。湯圓吃在嘴里甜甜的,我們的心里更甜。看來做湯圓并不難,難的是做每一件事都要仔細認真。
做湯圓作文 篇7
在一個周一的下午,因為老師答應冬至要給我們搓湯圓,吃甜湯圓、咸湯圓,所以,這一天中午老師就準備好了許多材料,我們看了興奮不已。
時間一到,老師先幫全班分組,又把糯米粉揉成大面團,大家都圍了過去,我聞了聞糯米粉,覺得好香!揉完以后,老師平分成四團,每組分一個,我們就手忙腳亂 的開始;有人搓了正方形、三角形等各種形狀。搓完以后,老師給我們每一組三樣菜敎大家洗菜、挑菜。水龍頭流出來的水冰冷的好像會刺人的尖刀,原本暖呼呼的` 手瞬間變成冰冰冷冷的,這時我真實體會到媽媽在廚房洗菜的辛苦——手都快凍僵了。
洗完以后,老師將同學帶來的瓦斯爐、鍋子拿出來,老師叫同學把鍋子先裝水,再熱水放湯圓,陸續放下紅豆湯圓、花生湯圓、芝麻湯圓,不一會熱騰騰、圓滾滾的 湯圓就在鍋中翻滾,看了令人直流口水。我才吃了甜蜜蜜的芝麻湯圓,老師又要開始煮咸湯圓,先是把大家搓好的湯圓、洗好的菜、香菇放進滾熱的水中,在大家的 期待之下,沒多久就香味四溢,大家都快點排好隊邊等著盛,邊猛吸那鮮美的味道。
當我吞下幾口大小不一一、入口即化的咸湯圓后,真的好想再吃一碗,可是放學的鐘聲響了,只好忍住了嘴饞,配合老師準備放學,但咸湯圓的滋味仍在我腦海中回味著呢!
做湯圓作文 篇8
每年春節元宵的那一天,我都能夠吃到外公做的湯圓。那湯圓圓圓的,白白的,吃在嘴里糯糯的,甜甜的,因為里面包啦黑芝麻做的餡,所以吃的時候更覺得香甜。
我想,湯圓這么好吃,我也來學著做幾個。于是,我學著外公的樣子,先取啦一小團已經和好啦的糯米粉,把它捏成一個小碗的樣子,再放進去一個事先搓好啦的黑芝麻餡,然后把糯米粉小碗的碗口給捏起來,最后放在兩只手心里輕輕的搓圓,一個湯圓就做成功啦。我一口氣做啦一二三四五六七八九,一共是九個,就混在外公做的.湯圓中一起下啦鍋。我真有點急的等著吃湯圓呢,一會兒,外公說,撐船啦,撐船啦。我一看原來有兩個湯圓在燒滾的時候破啦,黑芝麻餡漏啦出來。我想,這一定是我做的那九個中的兩個,外公做的湯團從來都是不會破的,燒湯圓的水永遠都是清清的。外公鼓勵我說,第一次做湯圓就有這么多都是好的,很不錯!下一次一定會做得更好,真的很不錯!我一邊吃著自己第一次做的湯圓,一邊用調羹攪著碗里有點黑乎乎的湯水。
忽然,我想起啦《我和小姐姐克拉拉)一書里的“理發師”那一篇中,小姐姐第一次理發把弟弟的頭發剪得“像翻耕過的草地似的”,最后還讓弟弟“一個人面對著鏡子里的禿頭發呆”。第一次,也是第一次,我忍不住笑出聲來。
做湯圓作文 篇9
今天,我來到金筆朗程十教室,就看見桌子被拼成一起,原來今天老師要讓我們親手制作湯圓。只見老師拿來了一袋糯米粉和一個鐵盆,還有一盆水。老師把糯米粉倒進盆里,白色的糯米粉,紛紛揚揚就像下起了一場雪。這時老師又把水倒進了鐵盆,說:“現在你們自己開始揉,盡量把糯米粉揉成團。”
老師的話音剛落,只見鄰桌的男生開始了糯米粉大作戰,不知道是誰先把糯米粉抓一把放在桌子上,其他男生有的把面粉抹在別人身上;有的人把自己涂成了糯米人;還有人抓起一把糯米粉拋向空中,紛紛揚揚的糯米粉就如柳絮一般輕輕地落在地上。
開始做湯圓了,我連忙抓起了一大團糯米團,回到位置上去坐,我先拿起一小團,把它用手揉得圓溜溜的,個個都像一個個白珍珠。只見有的同學把湯圓做成字母,有的把湯圓做成小海星,可愛極了!還有的同學心靈手巧,把湯圓做成了漂亮的愛心,讓人愛不釋手。老師的聲音響起了“下鍋嘍,水開了,下鍋了!”我急忙拿起自己的湯圓來到鍋邊,把湯圓一個一個放了進去。只見湯圓像一家人一樣一起下沉,一起上浮,湯圓也很有順序,誰也不占誰的'位置。鍋里的水沸騰起來,冒著白煙,湯圓在鍋里沸騰,一個個小巧玲瓏白白的湯圓仿佛在熱水里舞蹈。
通過這次做湯圓,讓我明白做事要相信自己,同時體會到親自動手的樂趣。
做湯圓作文 篇10
吃湯圓象征著團團圓圓,今天下午我們四(6)班這個“大家庭”聚在一起上了一堂有趣的做湯圓社團課,那場面別提有多熱鬧了。
首先有吳馨雨媽媽給我們講解了包湯圓的過程,大家聽的津津有味,都躍躍欲試想親手包一回。
之后有俞秋雨媽媽分發材料,大家看到材料后爭先恐后的`開始了。我迫不及待從大臉盆了揪了一小塊糯米團,把它放在左手手心上,然后用右手在上面輕輕的搓著,本以為搓個圓很容易,可這面團似乎在與我開玩笑,我“友好”地與它“交朋友”,可它卻偏與我作對,我越想把它搓圓,它就越扁,最后成了一個蛋不像蛋餅不像餅的東西。看來看似簡單的包湯圓還是需要技巧的,于是我重陣旗鼓,手法變得輕柔起來,功夫不負有心人再我的溫柔“伺候”下總算把它搓成了一個像樣的小圓,然后用食指在中間壓出了一個小窩,再將豆沙放入小窩,最后把開口處小心翼翼的向上捏,再用掌心再次輕輕搓圓,瞬間一個白白胖胖圓滾滾的湯圓就做成了。耶!我成功地做好了第一只湯圓,接著就是第二只,第三只,我越做越熟練。
放學回家后我立刻把它們“三兄弟”給煮了,外婆、媽媽、我各吃了一個,她們都豎起大拇指夸我厲害,嘴里吃著自己包的湯圓,心里美滋滋的像吃了蜜一樣甜,這次團課真開心,讓我學會了包湯圓。
做湯圓作文 篇11
元宵夜,我們一家人圍在一起包湯圓。記得那一天,我與爸爸、媽媽、外公、外婆一起在廚房里包湯圓。我們先準備好材料:糯米粉、水與芝麻餡。就要和面了,我先把白花花的面粉倒在一個盆子里,然后在面粉上倒水,但我一不小心倒多了,面粉幾乎成了面粉湯。沒有辦法,我只能將計就計,多拿了一把糯米粉放上,這才好些。看著動作利索的外婆已經捏了許多的湯圓,整整齊齊地放在盤子里,我也趕緊拿了一塊面粉放在手心里搓,小面團在手掌間滾來滾去,越滾越圓,好像一顆大珍珠。接著我把它壓成圓片,在里面放上芝麻餡,又用力一合,在手中滾呀,滾呀,不一會兒就變得又白又胖又圓,真像一張白白胖胖的小圓臉。就這樣一只可愛的湯圓在我手中誕生了。跟大家的一比較,才發現我的湯圓整整小了一圈。爸爸風趣地說:“小孩子包的就是小孩子樣!”我反唇相譏:“這叫與眾不同!你瞧,多可愛呀!”
經過大家的一番勞動,盤子里的湯圓越來越多,沒多久就把所有的面粉都包完了。最后一步也是最關鍵的'一步,由外婆把關,在煮開了的水中把一顆顆湯圓放進去。過了一會兒,湯圓從鍋底慢慢地浮了上來,不時地翻滾著,猶如一個個小銀珠在鍋里跳著歡快的舞蹈。
“開鍋了,開鍋了!”我開心地歡呼起來。好香啊!我圍在鍋前,尋找到了自己做的湯圓,美滋滋地想:這鍋中的湯圓里包的不僅僅只是芝麻餡,還包進了無窮的歡樂啊!
做湯圓作文 篇12
元宵節到了,每家每戶都團聚在一起吃湯圓,多么歡樂的節日!
那湯圓是怎么做的呢?正月十五那天,我懷著好奇的心情蹦蹦跳跳地來到真人圖書館學做湯圓。來到現場,只見有很多家長和小朋友已經在課室里期盼著,看來,他們也和我有一樣的心情吧。于是,我和媽媽找了個位置坐下來,只見桌面上已放有糯米粉、芝麻餡、和一大一心兩個盆,這些都是做湯圓必備的原材料。過了會,有一位披著綠色大掛,戴著一頂廚師帽的阿姨走出來教我們做湯圓,她看起來有四十來歲,一看就知道是個經驗豐富的.廚師,由她來教我們做湯圓一定會做得很美味。她跟我們示范了怎么做湯圓后就讓我們自己作手做了。
我先把半袋糯米粉倒入盆中,一邊加水,一邊揉米粉,一定要注意水溫要在35度左右才行,因為如果太冷的話就很粘,太熱的話皮就會很爛,就這樣,一直揉到成團狀才算把米粉胎做成功。這時的米粉既有彈性又有粘性,這樣做出來的湯圓才會香嫩可口。然后,我們把米粉團做成一個個小小的圓球,這只是半成品,湯圓沒有餡怎么行呢?于是,我用大拇指在圓球中間壓出一個窩,然后把芝麻餡填在這個窩里,填完后必需把餡壓進去,否則煮湯圓時可能會“漏餡”。再輕輕的把這個窩包起來,輕輕地揉圓,但不要太大力,否則會把它壓碎。這時,一個個圓溜溜、光亮亮的湯圓就大功告成了!
我們高高興興地拿著湯圓回家了。晚上,我吃著自己親手做的美味湯圓,感覺比超市買的還要香甜可口、鮮嫩無比!我經不住贊嘆道:“啊,自己做的湯圓真好吃!做湯圓的過程也很好玩!”這節湯圓課令我終身難忘,受益匪淺,我期待著每年的元宵節都能吃上自己親手做的湯圓!
做湯圓作文 篇13
正月十五元宵節,媽媽提議,讓我跟爸爸來個做湯圓比賽。媽媽制定了比賽規則:一比速度;二比美觀;三比味道。媽媽話音剛落,我就迫不及待地舉手贊同。于是,爸爸卷起袖管,開始和面,媽媽也準備了豆沙餡,芝麻餡和核桃餡。準備妥當后,媽媽一聲令下,比賽開始了。
因我是第一次裹湯圓,手忙腳亂的先把媽媽揪成一小團的面粉壓平,然后想像著電視上看來的放入芝麻餡,再揪起開口處揉圓。做什么造型呢?眼珠子咕溜一轉,把圓湯圓先往上拉捏出一個角,接著捏四個角,一個五角形的造型就出來了。哈哈,我太有天份了,做了第一個后,接下來的'就簡單多了,我又連續做了寶塔形,還有四邊形。偷瞄了一下對面的爸爸,桌面上已經擺了滿滿的二排了。原來我只顧著做造型,忘了速度了。“時間到”媽媽洪亮的聲音再次響起。我急忙一數,爸爸做了23個,我的只有10個。看著我懊惱的神情,媽媽說:悅悅造型得分,爸爸速度得分,現在一比一平,就等著看最后味道這關了。媽媽早已燒開了一大鍋水,把我跟爸爸做的湯圓一一放入鍋中,等燒開后,分別品嘗了一下,媽媽對我豎起了大拇指,說:悅悅做的好吃,爸爸的餡太少,現在冠軍是----悅悅。我聽了后一蹦三尺高,還沒從興奮中回過神來,媽媽已經為我盛了一碗湯圓,第一次吃著自己做的湯圓,那可是有一種無法言語的幸福和自豪。
做湯圓作文 篇14
今天下午,爸爸媽媽回來了,爸爸說:“晚上我們做湯圓吃。”我高興極了,我懇求爸爸讓我也來做,爸爸很快答應了。
我們做的叫芝麻湯圓,所需原料:適量的糯米粉、適量的白糖、麻醬、桃仁(壓碎)、芝麻、豬油。做法:1。將白糖、麻醬、桃仁、芝麻、豬油和面粉混合拌勻,制成小方塊餡料待用。2。將面粉加入適量涼水揉和,取一小塊捏扁,放入切好的餡料封口揉圓。3。將水燒開后放入湯圓,煮時火不宜過旺。湯圓浮上水面,稍過一會兒撈出即可。
爸爸揉好面,把芝麻炒熟,放在案板上備用。我見爸爸把東西準備好了,就馬上做了起來。我先把面捏扁,可面太硬了,剛捏下去就碎了。我試了好幾次才捏好。接著我拿了一點餡料包進湯圓皮里,可是餡料太多,湯圓皮太小,包不上,結果弄得破破爛爛。我用面東補補西補補,補了大半天才補好。最后是揉湯圓,我費了九牛二虎之力,終于做好了一個湯圓。做好后我去看爸爸媽媽的,啊?爸爸媽媽已經做了一籃子的湯圓。后來我就做越做越快,越做越好。爸爸說:“媽媽要煮了,快點給她吧!”我說:“好!”媽媽把湯圓放進鍋里煮。一個個湯圓在水里忽上忽下,好像在爭著讓我們品嘗呢!
煮好了,媽媽把我的'“杰作”先端了上來。爸媽叫我吃,我叫爸媽先吃,后來我就開始品嘗了,這湯圓比買來的湯圓要好吃多了,因為這是我自己親手做的。
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