- 相關推薦
夜總會員工守則
夜總會員工守則1
1、每天向下屬員工講解當天工作情況及注意事項。
2、正確傳達上級指示，并貫徹執(zhí)行。
3、按工作程序做好與相關部門的橫向聯(lián)系，并及時對部門間爭議提出界定要求。
4、掌握酒水庫存狀態(tài)，做好酒水控制。
5、制定直接下級的崗位描述并界定直接下級的工作。
6、向調(diào)酒員、服務員布置、工作安排班次，并在對客人服務過程中進行督導，為客人提供優(yōu)質(zhì)酒水服務。
7、受理下級員工上報的合理化建議，按照程序處理。
8、制定下屬員工崗位技能計劃報批通過后協(xié)助培訓部實施、考核。
9、巡視、監(jiān)督服務員、調(diào)酒員服務程序，并檢查班前準備工作和酒吧關門后的收尾工作。
10、及時掌握酒吧餐具和用具的使用情況。
11、控制酒吧狀態(tài)，衛(wèi)生狀況，硬件設施的完好，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。
12、必要情況下向直接下級授權。
13、定期聽取直接下級述職并對其做出工作評定。
14、根據(jù)工作需要調(diào)配下級員工的工作崗位，報直接上級批準后施行，并轉(zhuǎn)人力資源部備案。
15、填寫直接下級過失單和獎勵單，根據(jù)權限按照程序執(zhí)行。
16、控制服務區(qū)域客人狀況，及時解決客人提出的問題，適當處理客人投訴。
17、了解客人，與客人建立良好的關系。
18、營業(yè)結(jié)束后，檢查吧臺、服務臺并做好善后工作。
19、填寫營業(yè)報告和各種提貨單。
20、及時對下級工作中的爭議做出裁決。
21、定期向直接上級述職。
22、關心所屬下級的思想、工作、生活。
領導責任：
1、對所屬下級的紀律行為、工作秩序、整體精神面貌負責。
2、對夜總會給飯店造成的影響負責。
3、對夜總會工作流程的正確執(zhí)行負責。
4、對夜總會負責監(jiān)督檢查的規(guī)章制度的.執(zhí)行情況負責。
5、對夜總會所掌管的飯店秘密的安全負責。
主要權力：
1、有對下級崗位調(diào)配有建議權。
2、對下級員工工作有監(jiān)督、檢查考核權。
3、對下級員工工作爭議有裁決權。
4、對下級員工有獎懲的建議權。
5、對下級員工的業(yè)務水平有考核權。
管轄范圍：
1、夜總會所屬員工。
2、夜總會所屬場所，設施和設備。
3、夜總會衛(wèi)生責任區(qū)。
4、吧臺所屬的餐具、酒具。
夜總會員工守則相關文章：
1、ktv員工守則
2、酒吧員工守則
3、休閑會所員工守則
4、酒吧員工守則
5、洗浴員工守則
6、夜場服務員管理規(guī)章制度
夜總會員工守則2
1.每天向下屬員工講解當天工作情況及注意事項。
2.正確傳達上級指示，并貫徹執(zhí)行。
3.按工作程序做好與相關部門的橫向聯(lián)系，并及時對部門間爭議提出界定要求。
4.掌握酒水庫存狀態(tài)，做好酒水控制。
5.制定直接下級的崗位描述并界定直接下級的工作。
6.向調(diào)酒員、服務員布置、工作安排班次，并在對客人服務過程中進行督導，為客人提供優(yōu)質(zhì)酒水服務。
7.受理下級員工上報的合理化建議，按照程序處理。
8.制定下屬員工崗位技能計劃報批通過后協(xié)助培訓部實施、考核。
9.巡視、監(jiān)督服務員、調(diào)酒員服務程序，并檢查班前準備工作和酒吧關門后的收尾工作。
10.及時掌握酒吧餐具和用具的.使用情況。
11.控制酒吧狀態(tài)，衛(wèi)生狀況，硬件設施的完好，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。
12.必要情況下向直接下級授權。
13.定期聽取直接下級述職并對其做出工作評定。
14.根據(jù)工作需要調(diào)配下級員工的工作崗位，報直接上級批準后施行，并轉(zhuǎn)人力資源部備案。
15.填寫直接下級過失單和獎勵單，根據(jù)權限按照程序執(zhí)行。
16.控制服務區(qū)域客人狀況，及時解決客人提出的問題，適當處理客人投訴。
17.了解客人，與客人建立良好的關系。
18.營業(yè)結(jié)束后，檢查吧臺、服務臺并做好善后工作。
19.填寫營業(yè)報告和各種提貨單。
20.及時對下級工作中的爭議做出裁決。
21.定期向直接上級述職。
22.關心所屬下級的思想、工作、生活。
23.對所屬下級的紀律行為、工作秩序、整體精神面貌負責。
24.對夜總會給飯店造成的影響負責。
25.對夜總會工作流程的正確執(zhí)行負責。
26.對夜總會負責監(jiān)督檢查的規(guī)章制度的執(zhí)行情況負責。
27.對夜總會所掌管的飯店秘密的安全負責。
28.有對下級崗位調(diào)配有建議權。
29.對下級員工工作有監(jiān)督、檢查考核權。
30.對下級員工工作爭議有裁決權。
31.對下級員工有獎懲的建議權。
32.對下級員工的業(yè)務水平有考核權。
33.夜總會所屬員工。
34.夜總會所屬場所，設施和設備。
35.夜總會衛(wèi)生責任區(qū)。
36.吧臺所屬的餐具、酒具。
【夜總會員工守則】相關文章：
員工守則03-13
客房員工守則03-10
企業(yè)員工守則03-11
商場員工守則03-11
工地員工的守則03-10
醫(yī)院的員工守則03-10
餐廳員工守則03-11
飯店員工的守則03-10
物業(yè)人員員工守則03-10