飲食與健康

時間：2024-03-12 08:44:43 好文我要投稿

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飲食與健康15篇(薦)

飲食與健康1

　　圣誕節(jié)已經(jīng)來臨，圣誕節(jié)雖然不是我國傳統(tǒng)的節(jié)日，但由于中西文化的交流也成為我國人民特別是年輕人喜愛的節(jié)日，借著節(jié)日的氣氛朋友相聚，放松工作壓力，難免聚餐等活動，那么在圣誕節(jié)怎樣保證健康飲食呢？

飲食與健康15篇(薦)

　　1、肥瘦搭配

　　節(jié)日葷食應少而精，肥瘦搭配，以瘦為主。口味要清淡，多選擇平時少吃的牛肉、狗肉、兔肉、鴿肉、豬肉、雞鴨鵝爪等，以及海鮮、魚類。魚、肉的制作要以清蒸為主，少用油炸、燒烤。

　　2、零食調(diào)理

　　節(jié)日的'三餐主食多以豐厚的油膩食品為主，所以，零食應以開胃、理氣、消脹、降火、祛燥為特點，如飯后兩小時左右，可吃點蘋果、梨、香蕉等，以開胃通便;少吃花生、瓜子、糖果、巧克力等零食;而橘子、柿子等以不吃為好。另外，像話梅、山楂片、薄荷糖等可適度品味。

　　3、煙酒要分開

　　喜慶佳節(jié)，親朋好友歡聚，少不了飲酒助興。適量飲點酒可以促進血液循壞，消除疲勞，加快新陳代謝，但是，切不可暢飲無度，一醉方休。尤其是一邊酗酒一邊大量吸煙，對身體的摧殘相當嚴重。因此，節(jié)日期間應做到酒席桌上不吸煙，飲茶吸煙不喝酒，避免人體肝、胃、肺同時受到侵害。

　　無論什么時候，保證健康飲食，保證身體健康永遠是最重要的，身體是革命的本錢正是這個道理。

　　99營養(yǎng)師溫馨提醒圣誕節(jié)日避免不了吃很多高脂肪和高蛋白食物，注意飲食節(jié)制，不要暴飲暴食。

飲食與健康2

　　俗話說，民以食為天。健康飲食是健康身體的基礎。所以，男士們不妨在飲食細節(jié)上做些改變，就會收到非常大的成效。

　　現(xiàn)在，健康問題已成為辦公族們關注的焦點，可是關于亞健康的解決辦法，多是針對白領麗人們的。其實，相對于女性白領，辦公室先生們更容易透支健康。一直以來，社會公眾和男人自身對自己最大的期望莫過于事業(yè)有成，成為家里家外的頂梁柱。可是，職場如戰(zhàn)場，男人們不得不以損害身體、消耗精力為代價來換取成功。面對健康和事業(yè)，男人們往往忽略前者。“40歲以前拼命掙錢，40歲以后花錢保命”成為不少職場男士的最佳寫照。

　　雖然，白領男士們在打拼之余也暗暗為自己每況日下的身體狀況擔心，可是，巨大的現(xiàn)實壓力又不允許他們對自己的生活進行翻天覆地的改變。那怎么才能給自己的身體更多的關愛呢？俗話說，民以食為天。健康飲食是健康身體的基礎。所以，男士們不妨在飲食細節(jié)上做些改變，就會收到非常大的成效。

　　一、飲食規(guī)律，早吃好、晚吃少

　　許多辦公室一族因為睡得較晚，往往不吃早餐，而晚餐卻很豐盛。這一生活習慣不僅會對腸胃造成嚴重傷害，還會加劇高血糖、高血脂、肥胖的到來。因為胃腸道的工作是有規(guī)律的，不吃早餐胃液和膽汁都不能正常工作，時間一長，特別傷胃。而晚餐吃得過多，除了加重胃腸的負擔，還使血糖轉化成脂肪凝結在血管壁上或腹壁上，久而久之，人便肥胖起來。而且還容易“顯老”。所以，白領男士們在平日的生活里，盡量要形成合理規(guī)律的飲食習慣，早吃好、晚吃飽，這樣才能給一天的工作學習打下一個良好的基礎。

　　二、遠離健康三大害：煙、酒、油膩食物

　　眾所周知，煙酒有害健康，可男士們?yōu)榱颂嵘瘛⒔浑H、簽單，雖然明知煙酒有害無益，也只得“煙不離口、酒不離手”。而除了煙酒外，還有個隱形殺手往往被人們忽略，那就是油膩食品。無論是工作盒飯還是飯店大餐，油膩食物都與男士們?nèi)缬跋嚯S。攝入的油膩過多，不僅會導致“亞健康”，高血壓、糖尿病等癥也會纏上身來，貽害終生。針對這種情況，白領男士們除了平時要遠離煙酒、以清淡飲食為主外，在交際應酬時也大可以選擇茶館、素食店等場所，既高雅時尚，對身體健康也大有好處。

　　三、多攝取堿性食品、堿性飲品，保持堿性體質(zhì)

　　白領男士們平時忙于工作、應酬，飲食上少不了攝入過多的高油高脂的食物。時間一長，身體自然也變?yōu)椤皝喗】怠钡乃嵝泽w質(zhì)。其實，在飲食上，白領男士們不妨也搞搞“酸堿平衡”。多吃海帶、豆制品這樣的堿性食物來中和體內(nèi)酸堿度;或是在比“吃”更頻繁的“喝”上多下功夫，選擇健康的堿性飲品。比如老北京的傳統(tǒng)“保健飲料”酸梅湯就是種非常適合忙碌的白領男士的堿性飲品。說起這酸梅湯的歷史，可謂源遠流長。早在二百多年前，歷代皇帝們就以酸梅湯作為日常保健飲品了，乾隆皇帝還將酸梅湯贊為“清宮異寶”。用烏梅、山楂熬制成的酸梅湯含有人體所需的多種微量元素、氨基酸、不飽和脂肪酸和膳食纖維，不僅營養(yǎng)豐富、去油解膩，還可以有效為勞累的白領男士們解除身體疲勞。而且，傳統(tǒng)酸梅湯還講究用全天然原料加冰糖、礦泉水熬制，完全不必擔心化學添加劑再增加身體的負擔。

　　除了飲食有道，白領先生們同時還要堅持運動、心態(tài)開朗，只有這樣，才能健康事業(yè)兩不誤。

　　最新調(diào)查顯示，由于長期慢性勞損，頸椎病的發(fā)病年齡已經(jīng)從40歲提前到30歲，并成為名副其實的白領職業(yè)病。亡羊補牢永遠比不上未雨綢繆，與其等到頸椎受傷，再去接受長期繁瑣的治療，還不如先發(fā)制人，主動出擊。這里就給白領們簡要介紹頸椎保健的五大訣竅。

　　一、要糾正不良的坐姿

　　人長時間地伏案工作、打撲克、打麻將、操作電腦、看書等，均會改變頸椎的正常曲度，導致頸椎出現(xiàn)慢性勞損。因此，人們在進行上述活動時要保持脊柱的正直。在長時間低頭工作和學習時，應每隔10分鐘就活動一下頸部，適時伸展四肢。

　　二、要糾正不良的睡姿，并科學地選用枕頭

　　人在睡覺時，若睡眠姿勢不正確（如采用俯臥位睡覺），就會使頸椎之間的韌帶處于緊張的狀態(tài)。因此，人們一定要保持正確的睡姿，即以側臥位為主，以仰臥位為輔。另外，枕頭的高低和質(zhì)量對人的頸椎也有很大的影響，標準枕頭的高度應該在10厘米左右，枕芯的材料應以柔軟、彈性好為佳。

　　三、要加強頸部的鍛煉

　　加強頸部肌肉的鍛煉是預防頸椎病的重要措施。這是因為頸部的肌肉、韌帶對頸椎起著重要的固定和保護作用，是頸椎天然的圍領。需要注意的是，不科學的頸部運動反而會加劇頸椎的勞損。正確的頸椎鍛煉法應該是用肩部和上肢的運動來帶動頸部的肌肉，如進行慢跑、做甩手運動、練瑜伽和游泳等。

　　1、久坐不動。

　　長時間坐在電腦前面一動不動的埋頭苦干，殊不知這樣對我們的身體造成了多大的傷害。血流不暢、肌肉僵硬、腰酸背痛，更對我們的頸椎造成極大的'傷害。每隔一小時起來走動一下，經(jīng)常轉動頸部與腰部，對我們的健康有好處。

　　2、飲水過少，渴了才喝。

　　繁忙的工作常常讓我們整整一個上午都沒來得及喝上一口水，這不僅影響身體正常的新陳代謝，尤其會損害我們的腎臟。

　　3、長時間穿著高跟鞋。

　　高跟鞋縱然美麗，但長時間穿著它會使得我們的雙腳被迫承受過多的壓力，無法得到休息，而引發(fā)的腳部疾病更是觸目驚心。不妨在辦公室內(nèi)配備一雙舒適的平底鞋，沒有重要會議與客戶時，讓你的雙腳輕松一會。

　　4、長時間對著電腦。

　　電腦輻射對我們的皮膚和身體都有著很大的傷害，而長期看著電腦屏幕還會讓我們的視力急劇下降。在桌上放一盆綠蘿，常備綠茶和菊花茶，能緩解輻射侵害。

　　5、蹺二郎腿。

　　這個姿勢好像讓我們感覺很舒服，但實際上會造成腿部血流不暢，更有甚者會引起脊椎變形。

　　6、長時間吹空調(diào)。

　　長時間呆在密閉的開著空調(diào)的辦公室里，空氣不流通，難得吸到一絲新鮮的空氣，這樣和容易患上“空調(diào)病”。

　　7、被細菌困擾。

　　想想你辦公桌上的電話、電腦鍵盤、鼠標有多久沒有清理消毒過了，而這些你每天都要用到的小東西恰恰藏匿了很多細菌，給我們的身體健康帶來很大的隱患。

　　8、憋尿。

　　再忙也不能不上廁所，你的腎臟會抗議!

飲食與健康3

　　一、不吃早飯，減壽兩年半

　　就如上文所講，飲食不規(guī)律，空腹導致血液中大量形成B型血栓球蛋白，它們會沉淀于血管壁，從而使各類血管梗塞、血管疾病找上我們。而這類疾病晚期基本是猝發(fā)性死亡，這些足以讓你減壽至少3-5年(人均減壽2.5歲)。同時，空腹還會造成胃損傷從而引發(fā)胃炎。

　　二、不吃早飯，思維、決策力都會下降

　　俗話說：“一日之計在于晨”，早上早飯可以讓身體獲得充沛的營養(yǎng)物質(zhì)從而保證一日的精力充沛。若不吃早飯，空腹、營養(yǎng)跟不上，會大大降低思維與決策力，對現(xiàn)代人工作也有很不好的影響。

　　三、不吃早飯，還會惹來三高

　　臨床科學發(fā)現(xiàn)，空腹不吃早飯會刺激大腦釋放出需要高熱量的信號，從而導致中晚飯攝取高熱量食品的幾率大大增強。長期如此，高血壓、肥胖、糖尿病都會接踵而來。

　　欲愛護心、腦、血管，請從吃好每一段早飯開始。那么我們該如何吃早飯呢?

　　1. 燕麥粥|降脂降糖、養(yǎng)胃潤肺

　　燕麥粥，長壽粥，據(jù)調(diào)查很多百齡壽星都有喝燕麥粥的習慣。燕麥加小米，味道更可口(清香綿柔)，還有降脂降糖、安神助眠、養(yǎng)胃潤肺的功效。

　　2. 雞蛋

　　雞蛋，營養(yǎng)全，蛋清微寒冷，蛋黃性微溫;蛋清能清熱，蛋黃能補血，可以與阿膠媲美。因此，可以說雞蛋是獨一無二的全營養(yǎng)食品，所以國內(nèi)外醫(yī)學家和營養(yǎng)學家都認為：“一個雞蛋就可以實現(xiàn)從頭到腳的健康”

　　3. 牛奶

　　早上一杯牛奶可以補充一日需要維生素與鈣質(zhì)。還可以確保蛋白質(zhì)的日攝入量。同時還可以軟化血管，有效預防心管疾病、高血壓和骨質(zhì)疏松。因此專家認為，奶制品營養(yǎng)豐富，價格也合理，應該成為我們早餐的必備食品。

　　4. 蔬菜

　　早上蔬菜，也可以補充一日需要的維生素與膳食纖維，并可以降低早亡風險，延壽一年。專家建議早餐食用適量蔬菜和水果。

　　5. 堅果

　　因為大多數(shù)人的飲食習慣，很多人早餐都屬于營養(yǎng)攝入量不足。若如此，請選擇補充高營養(yǎng)的堅果，可以有效改善早飯質(zhì)量。

　　本篇文章版權歸所有，未經(jīng)許可，謝絕轉載。

　　對于人體而言，沒有垃圾食品，只有垃圾吃法。就砒霜來說，量重可以毒死人;而量少，甚至成為藥引、入藥救人一命。又何況那些所謂的垃圾食品呢?就如20xx年某無良媒體爆料的“WTO公布的十大垃圾食品名單”

　　因此，在這個世界上沒有垃圾的食品，只有我們錯搭的食物。

　　1、方便面

　　方便面，面食類食品，與面條、饅頭之類比較，脂肪偏高，蛋白質(zhì)比較少。事實上方便面與炸油餅沒有任何區(qū)別

　　建議搭配法

　　因此吃方便面時，建議添加蛋白質(zhì)類食品如雞蛋、酸奶、豆腐干;同時，吃方便面時，我們還可以加入水果、蔬菜，加大維生素C、抗氧化成分及膳食纖維的攝入。

　　錯誤搭配

　　減少含鈉(鹽)食品的`搭配，如火腿腸、香腸。據(jù)說某牌火腿腸105年，里面鹽就3克，而方便面鈉(鹽)含量就很高。因此，我們吃方便面時，不僅要少吃火腿腸、香腸，調(diào)料包也最好只放一半。

　　2、燒烤

　　燒烤味道很香，但是燒烤高溫下會產(chǎn)生大量的致癌物，學會搭配吃法也會讓燒烤吃得很安全、很健康

　　建議搭配法

　　燒烤前，在燒烤食物上涂少許番茄醬，可以有效減少食物高溫下產(chǎn)生的致癌物質(zhì)，從而減少致癌物對身體的傷害。注：此番茄醬非番茄沙司)

　　錯誤搭配

　　啤酒與燒烤是大忌。因為啤酒飲用過度會導致鉛含量增高，可誘發(fā)消化道疾病甚至腫瘤。

　　3、聚會大餐

　　聚會大餐很豐盛，不小心吃多了，會讓人對油膩食物提不起星期，反而喜歡清淡類。

　　建議搭配法

　　聚會大餐后建議24小時內(nèi)雜糧粥，再加上水果和蔬菜，讓腸胃充分為休息。同時，雜糧粥中的纖維也利于膽固醇排出。

　　錯誤搭配

　　遠離零食：因為零食的熱量并不低，無形中會繼續(xù)加大腸胃負擔。

　　4、漢堡

　　漢堡屬于高熱量的快餐食品，因此吃漢堡，更需要健康搭配

　　建議搭配法

　　漢堡理想搭配就是選擇沙拉、蔬菜與水果，不僅可以減少熱量攝入，還能補充膳食纖維和維生素。

　　錯誤搭配

　　漢堡本身熱量就已經(jīng)很高了，因此要避免同類高熱量食品，如可以薯條、炸雞、可樂

　　5、蓮藕

　　蓮藕如紅薯、紫薯都是薯類，因為高熱量，因此蓮藕可以替換主食，直接當飯吃。

　　建議搭配法

　　因為蓮藕可以作為主食類，因此，我們吃蓮藕時，應該多選擇油菜、葉菜，如菠菜、大白菜等等

　　錯誤搭配

　　如果飯菜中有一道菜有蓮藕，我們就應該1:1的比例減少米飯的量。

　　所謂的毒水果不是含有有毒成分的水果，而是很多商家為了延長水果保存的時間及提高水果的質(zhì)量等，會利用一些手段加工水果，而在加工水果所用的材料對人體有一定的危害，人們一旦食用這些經(jīng)過加工的水果必然對健康是不利的!

　　蘋果有毒!你知道嗎

　　蘋果有毒?這是假的吧!蘋果怎么可能有毒呢?其實市面上售賣很多的蘋果都是有毒的，這里所謂的毒就是商家為了延長蘋果的保質(zhì)期及時蘋果表面更好看，會在蘋果表面打一層蠟。正規(guī)的廠商會使用食用蠟，其成分對人體沒有傷害，但有些不良的商家為了節(jié)約成本會使用工業(yè)蠟，這種蠟對人體有較大的危害!

　　工業(yè)蠟為何危害人體健康

　　工業(yè)蠟之所以對人體的健康產(chǎn)生較大的危害，是因為它的本身含有大量的汞、鉛等重金屬物質(zhì)，人體攝取著這些物質(zhì)必然會出現(xiàn)慢性中毒的現(xiàn)象。

　　怎么樣才知道蘋果表面的蠟是食用蠟還是工業(yè)蠟

　　蘋果本身自帶的蠟只要用溫熱水或者鹽水就可以清洗掉的，如果是工業(yè)的蠟其實辨別的方法也是很簡答的，只要用紙擦蘋果表面，如果出現(xiàn)淡淡的紅色則就可能是工業(yè)蠟。

　　對于蘋果的食用建議去皮

　　市面上售賣諸多的蘋果表面都會存在一層蠟，是食用蠟還是工業(yè)蠟很多人不容易辨別出來，所以，在食用蘋果的時候，建議大家最好去皮食用蘋果，這樣就避免食用有害物質(zhì)從而導致人體的健康出現(xiàn)異常。

　　市面上很多水果都“有毒”

　　不單單只是蘋果含有有害物質(zhì)，還有諸多的水果都含有一定有害成分。

　　橙子——染色的橙子;為了使橙子便面看起來更有光澤，不法商家會將橙子表面染色。

　　草莓——激素草莓;不少商家為了是草莓的個頭變大及顏色更艷麗，會使用膨大劑。

　　對于水果有毒是真實存在的，之所以這些現(xiàn)象出現(xiàn)，是因為很多不法商家為了謀取暴利而對水果添加某些物質(zhì)。如果人食用添加這些有害物質(zhì)的水果，必然對自身的健康是非常不利的，所以希望人們在購買水果的時候要謹慎!

飲食與健康4

親愛的同學們：

　　大家下午好！

　　我曾經(jīng)看到過這樣一篇新聞。新聞里講到了一個九歲的小男孩早上沒吃早飯，被家長送到學校后，自己一個人買了一包辣條和棒x，站在校門外吃。吃完后走進教室。可沒過多久，他就被老師打電話讓家長送去了醫(yī)院，結果在家休息了好幾天才來上學。聽他的同學講，那天他吃了東西后，就感覺肚子痛，嘔吐，然后頭痛。

　　垃圾食品一般都很便宜。五毛，一塊錢一包。可是有些油炸食品都是用地溝油做的。雖然味道很好，但是里面不知道包含了多少有毒物質(zhì)；有些垃圾食品因為生產(chǎn)的廠家是地下的，衛(wèi)生條件很差，質(zhì)量得不到保x，細菌感染很多。我在網(wǎng)上看到過一些制作辣條的圖片。圖片中的工人工作的時候，都不帶一次x手套，頭上也沒有帶帽子，周圍的環(huán)境很臟。有些員工長期工作，他們的手都被食品染料染成了紫x，青x。看到這些圖片，我惡心得差點嘔吐。

　　青春年少的我們，還有長遠的.未來。不要被垃圾食品傷害了自己的身體。所以我覺得我們不要吃垃圾食品，應該多吃水果和綠x蔬菜。因為水果和綠x蔬菜都是有一定的營養(yǎng)價值，也可以吃一點肉，魚之類的食，當然也可以吃一些別的東西。如果你已經(jīng)迷上了垃圾食品。我希望你可以把垃圾食品給戒掉。

　　“良x苦口利于病，忠言逆耳利于行。”同學們，為了你的身體健康，請從今天開始告別垃圾食品。告別垃圾食品就是給自己的身體多一點保障；告別垃圾食品，就是給自己一個美好的明天！

　　謝謝大家！

飲食與健康5

　　太多人不明白健康的可貴，只是因為平日它太過稀松平常，對于大多數(shù)人來說就好像空氣一樣，容易被忽視，才總是在失去以后才懂得珍惜，為了不讓自己也有這樣的遺憾，從今年開始我就已經(jīng)很注重平時的日常養(yǎng)生保健了，無論是飲食生活方式還是運動各方面都已經(jīng)在一點點注意。

　　關于健康的事情，現(xiàn)在也在提上日程、走上正軌。

　　所以昨天我就又買了一些健康的飲料和食材，有日常的代餐奶昔，還有高蛋白的雞胸肉，有高蛋白低熱量的食物，確實也是很重要的。腸胃飲食方面其實也需要高度的自律，如果總是吃一些不健康的食物，那么對于身體健康的危害也是很大的。所以說我們的日常生活當中也需要對于飲食進行一定的控制，這樣才能夠更好的促進身體健康，預防一些疾病，嗯嗯。提倡日常做鄉(xiāng)鎮(zhèn)規(guī)劃。

　　很重要的一點就是控制日常糖的攝入量，所以現(xiàn)在含糖飲料都是基本不喝了的，在酸奶期當中有一定的`糖分，其它的飲料當中都會在手術堂咖啡也是只加奶不加入糖的，并且加入純牛奶不加入煉乳，這樣也是減少了糖的攝入量。

　　每次去下單購買健康食品，都對于收到快遞十分期待，也希望隨著這些健康食品初步的收獲以及運動的不斷推進，我能夠擁有更加健康的身體。

飲食與健康6

　　1、常吃宵夜，會得胃癌，因為胃得不到休息

　　2、一個星期只能吃四顆蛋，吃太多，對身體不好

　　3、雞屁股含有致癌物，不要吃較好

　　4、飯后吃水果是錯誤的觀念，應是飯前吃水果

　　5、女生月經(jīng)來時，不要喝綠茶，反正茶類不要喝就對了，多吃可以補血的東西

　　6、喝豆?jié){時不要加雞蛋及糖，也不要喝太多

　　7、空腹時不要吃蕃茄，最好飯后吃

　　8、早上醒來，先喝一杯水，預防結石

　　9、睡前三小時不要吃東西，會胖

　　10、少喝奶茶，因為高熱量，高油，沒有營養(yǎng)價值可言，長期飲用，易罹患高血壓、糖尿病等疾病

　　11、剛出爐的面包不宜馬上食用

　　12、遠離充電座，人體應遠離30公分以上，切忌放在床邊

　　13、天天喝水八大杯

　　14、每天十杯水，膀胱癌不會來

　　15、白天多喝水，晚上少喝水

　　16、一天不要喝兩杯以上的咖啡，喝太多易導致失眠、胃痛

　　17、多油脂的食物少吃，因為得花5~7小時去消化，并使腦中血液集中到腸胃，易昏昏欲睡

　　18、下午五點后，大餐少少吃，因為五點后身體不需那么多能量

　　19、10種吃了會快樂的食物：深海魚、香蕉、葡萄柚、全麥面包、菠菜、大蒜、南瓜、低脂牛奶、雞肉、櫻桃

　　20、睡眠不足會變笨，一天須八小時睡眠，有午睡習慣較不會老

　　21、最佳睡眠時間是在晚上10點~清晨6點

　　22、每天喝酒不要超過一杯，因為酒精會抑制制造抗體的B細胞，增加細菌感染的機會

　　23、服用膠囊應以冷水吞服（可以第一個吃），睡前30分先服藥，忌立即躺下

　　健腦是健身的關鍵，健腦方法，大體有以下幾個方面：

　　一、識精健腦。惱為髓海，腎主精生髓。若腎精滿盈則髓海充實，故積精可以健腦。積精之法，在于節(jié)欲。明代著名醫(yī)學家張景岳說：“善養(yǎng)生者，必保其精。精盈則氣盛，氣盛則神全，神全則身健，身健則病少，神氣堅強，老當益壯，皆本乎精也。”

　　二、氣功強腦。練氣功得法，可充分發(fā)揮意念的主觀能動作用，大大激發(fā)健腦強腦身的自調(diào)功能。氣功功法很多，有不少以補腦強腦為目的的功法，具體練習以有氣功師指點為好。

　　三、頤神養(yǎng)腦。腦藏神，精神愉快則腦不傷；如精神緊張，心境不寧，神亂神散，則腦受損。頤神養(yǎng)腦，須重道德修養(yǎng)；如豁達大度，恬淡寡欲，不患得患失，不追名逐利，悠然自得，助人為樂，就利于養(yǎng)腦；如胸襟狹隘，凡事斤斤計較，七情易動，引起臟腑氣血功能失調(diào)而致病。故健腦養(yǎng)生，尤當注意及此。

　　四、服食補腦。分析古今健腦方藥，一般是以補肝腎、益精血（如山萸肉、地黃、首烏、構杞子、菟絲子、五昧子、川杜仲、牛膝、當歸等），益元氣、活血脈（如黃芪、人參、丹參等）為主，化濁痰、開清竅（如石菖蒲、遠志、茯苓、澤瀉等）為輔，臨床應用，當據(jù)辨證論冶為原則，有針對性地配制較好。此外，如芝麻、動物腦等食補亦可取。

　　五、防病護腦。據(jù)臨床報告，目前患老年性癡呆癥在65歲以上人群中達10%，并有逐年上升趨勢，研究發(fā)現(xiàn)，患者腦組織的鋁沉積層明顯增高，且常伴有缺鐵性貧血。預防此病，可適當減少使用鋁制餐具，尤其不要用鋁制品長期存放有酸或堿性或咸的'食品和菜肴。

　　六、運指益腦。各項體育運動都有益于健康，但多不是直接的。而書法、繪畫、打太極拳等則具有手腦相連、全神貫注之共同點。手腦關系最為密切，我國的健身球運動（即用二小球在手中不斷地盤旋互繞）注重手腦協(xié)調(diào)，具有較好的健腦作用。

　　24、酸梅具防止老化作用，青春永駐;肝火有毛病者宜多食用

　　25、掉發(fā)因素：熬夜、壓力、煙酒、香雞排、麻辣鍋、油膩食物、調(diào)味過重的料理

　　26、幫助頭發(fā)生長：多食用包心菜、蛋、豆類；少吃甜食（尤其是果糖）

　　27、每天一杯檸檬汁、柳橙汁，不但可以美白還可以淡化黑斑

　　28、蘋果是機車族、癮君子、家庭主婦的常備良藥，一天一顆，才能讓自己有個干干凈凈的肺

　　29、抽煙又吃維他命（B胡蘿卜素-A維他命的一種），會致癌，盡早戒煙，才是最健康的做法

　　30、女性不宜喝茶的五個時期：月經(jīng)來時、孕婦、臨產(chǎn)前、生產(chǎn)完后、更年期

　　31、抽煙，關系最大的是肺癌、唇癌、舌癌、喉癌、食道癌，也與膀胱癌有關

　　32、飲酒導致肝硬化，引發(fā)肝癌

　　33、吃檳榔會導致口腔纖維化、口腔癌

　　34、食物過于精細，缺乏纖維，含大量脂肪，尤其是膽固醇會引發(fā)胃癌

　　35、食物過于粗糙，營養(yǎng)不足時導致食道癌、胃癌

　　36、食品中的黃曲毒素，亞硝酸類物皆具有致癌性

　　37、不抽煙，拒吸二手煙

　　38、適量飲酒，不拚久、不醉酒

　　39、減少食用鹽腌、煙熏、燒烤的食物

　　40、每天攝取新鮮的蔬菜與水果

　　41、每天攝取富含高纖維的五谷類及豆類

　　42、每天攝取均衡的飲食，不過量

　　43、維持理想體重，不過胖

　　44、保持規(guī)律的生活與運動

　　45、保持輕松愉快的心情

　　46、正確飲食習慣：早上吃的像皇帝，中午吃的像平民，晚上吃的像乞丐

飲食與健康7

　　隨著消費結構從生存型消費逐步向享受型消費轉變，一些不健康、不文明甚至病態(tài)的消費行為也不斷滋生。豪奢浪費、過度包裝、白色垃圾等，都造成了資源和能源的極大浪費。市消保委倡議飯店餐飲業(yè)界經(jīng)營者：

　　1、堅持依法經(jīng)營、誠信經(jīng)營，自覺樹立“消費者第一“的經(jīng)營理念，用高品質(zhì)的服務來贏得市場的口碑和消費者的信任;

　　2、嚴把采購關，選用有利于節(jié)約資源和保護環(huán)境的商品，拒絕以野生保護動植物和發(fā)菜、甘草等嚴重影響生態(tài)環(huán)境的植物為原料，拒絕采購過度包裝的商品，減少一次性消耗品的使用;

　　3、積極推廣使用節(jié)能、節(jié)水和環(huán)保設施，嚴格控制塑料制品等危害環(huán)境的物品使用，切實做好固體廢棄物和污染物的處理;

　　4、嚴防餐桌污染，把好飲食品的安全關、用品用具的衛(wèi)生關，提供有利于消費者身心健康的消費環(huán)境;

　　5、通過設立“適量點菜“、“節(jié)約用水“、“適度飲酒“、“吸煙有害健康“、“提供打包存酒服務“、“酒后請勿駕車“等友情提示牌，引導消費者科學、文明、健康消費;

　　6、明碼標價，計量準確，廣告宣傳把好真實關、導向關，杜絕炫富式的消費宣傳。

　　7、提高從業(yè)人員的環(huán)保意識、服務意識，培育良好的企業(yè)文化。

　　市消保委還倡議廣大消費者：

　　1、樹立理性、文明、綠色的消費理念，減少和拒絕一些浪費資源和污染環(huán)境的消費行為，形成健康文明、節(jié)約資源的.消費模式;

　　2、不吃野生保護動植物，減少使用一次性筷子、紙杯、紙巾、塑料袋等一次性用品的消費，拒絕對自然環(huán)境、自然資源造成破壞的商品;

　　3、在公共消費場所講究禮儀、禮節(jié)和禮貌，尊重服務人員的服務，共同營造高雅、和諧的消費氛圍;

　　4、杜絕攀比消費、炫富消費和餐桌浪費，節(jié)約用水、節(jié)約用電，發(fā)揚勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。

　　中學生健康飲食的倡議書

　　各位同學、各位家長：

　　初中階段，是孩子長身體、吸收知識的關鍵時期。孩子們生長發(fā)育所需要的營養(yǎng)物質(zhì)主要應從一日三餐中獲得，不能用零食代替正餐。常吃零食，不好好吃飯，養(yǎng)成不良的飲食習慣，導致體質(zhì)下降、營養(yǎng)失衡。有的同學吃過零食后把包裝紙隨處亂扔，或吃過零食后把“殘余物“拋進教室的垃圾桶，難聞的氣味充斥著我們的班級……

　　為了孩子們的身體健康和良好的學習環(huán)境，特向全體家長和同學倡議：

　　一、控制孩子可支配錢的額度，每周100-200為宜，把錢定期打進飯卡;適當保留部分現(xiàn)金，每周20-30元為宜;

　　二、控制零食數(shù)量，如實在需要，在寢室吃完再進教室;

　　三、課余在寢室提倡吃水果、喝牛奶，形成良好的飲食規(guī)律;

　　希望全體家長和孩子積極配合，使我們班孩子的身體和學業(yè)得到雙豐收!

倡議人XXX

飲食與健康8

　　月經(jīng)期間，女性抵抗力下降，情緒易波動，有的人可出現(xiàn)食欲差、腰酸、疲勞等癥狀。飲食上宜選用營養(yǎng)豐富、健脾開胃、易消化的食品，為保持營養(yǎng)平衡，同時搭配適量新鮮蔬菜和水果。

　　1.水果有講究。月經(jīng)期間經(jīng)常食用水果，可以防治發(fā)生便秘，避免盆腔充血，然而一些屬性偏冷的水果卻不宜在月經(jīng)期間食用。月經(jīng)期間適宜吃的水果有平性的蘋果、無花果、草莓、西紅柿等，而橘子、桃子、櫻桃、棗、荔枝、龍眼、菠蘿、石榴、葡萄屬于溫性也適宜經(jīng)期食用，需要注意的是不要一次吃得過多。月經(jīng)期間避免食用的水果有梨、香蕉、柿子、芒果、西瓜、獼猴桃等寒性食品。

　　2.“經(jīng)水之行，溫補為主。在月經(jīng)期間，還應補充一些有利于經(jīng)水之行的.食品，血得熱則行，得寒則滯。月經(jīng)期食生冷，一則有礙消化，二則易傷人體陽氣，導致內(nèi)寒產(chǎn)生，寒性凝滯，可使經(jīng)血運行不暢，造成經(jīng)血過少，甚至痛經(jīng)。

　　即使在酷暑盛夏季節(jié)，經(jīng)期也不宜吃冷飲，而以溫補為宜，如選用羊肉、雞肉、紅棗、豆腐皮、蘋果、薏苡仁、牛奶、紅糖、益母草、當歸、桂圓等食品。

　　3.清淡易消化是首選。月經(jīng)其間的女士感到特別疲勞，消化功能減弱，胃口欠佳，因此，飲食上應注意食物的清淡及選用營養(yǎng)豐富、健脾開胃、易消化的食品，避免食用過酸和刺激性較大的食品，如山楂、酸菜、食醋、辣椒、芥末、胡椒等，宜選用如大棗、面條、薏苡仁粥等食品。為保持營養(yǎng)平衡，應同時食用新鮮蔬菜和水果。食物以新鮮為主，不僅味道鮮美，易于吸收，且營養(yǎng)破壞較少。

　　4.防止缺鐵，葷素搭配。鐵是人體必需的微量元素。鐵不僅參與血紅蛋白及許多重要的酶的合成，而且對免疫、智力、衰老及能量代謝等都有重要作用。月經(jīng)期由于鐵的丟失較多，進補含鐵豐富的食物非常重要。魚、瘦肉、動物肝、動物血等含鐵豐富，而且生物活性較大，容易被人體吸收利用;而大豆、菠菜中富含的植物鐵，吸收率較低。所以，月經(jīng)期膳食中應注意葷素搭配，適當多吃些動物類食品，以滿足月經(jīng)期對鐵的特殊需要。

飲食與健康9

　　■不吃湯泡飯

　　許多人喜歡吃一口飯喝一口水(湯)，或者干脆直接將飯泡進湯里，吃湯泡飯。而這種吃法很不科學，不利于身體健康。

　　因為經(jīng)常吃湯泡飯或邊吃飯邊喝水(湯)，吃進去的飯菜往往是囫圇吞棗，沒有經(jīng)過口腔的咀嚼消化便到了胃里，使胃的負擔增加了許多。同時，由于水(湯)還可沖淡唾液和胃中的消化液，使胃腸對食物的消化受到了影響，久而久之，則會引起消化不良，易患胃病。另外，由于消化不充分，也會降低胃腸對食物中營養(yǎng)素的吸收，從而影響身體健康。

　　■不狼吞虎咽

　　由于工作節(jié)奏的不斷加快，不少人吃飯速度相當快，狼吞虎咽，三下五除二，10分鐘不到一頓飯就“解決”了，這種就餐行為對人體健康極為不利。

　　眾所周知，人們吃飯的目的.除了獲得美味享受和飽腹之外，更重要的還是為了從各類食物中獲取全面的營養(yǎng)。要想獲得充足的營養(yǎng)，勢必要使食物能最大限度地消化和吸收。食物進入口腔后，首先經(jīng)過唾液的混合和初步消化，并經(jīng)過牙齒的咀嚼，大塊食物變成小塊食物，淀粉類食物如米飯、饅頭、面條等，在唾液酶的作用下被水解為糊精或麥芽糖，以備進入胃腸后易為機體所消化吸收。

　　就餐時如果狼吞虎咽，食物在口腔中停留的時間必然會縮短許多，不能充分地與唾液進行混勻和消化，大塊食物也得不到仔細的機械加工。這樣，既影響了唾液對食物的消化，又加重了胃的負擔。長此下去，除了可能易患胃腸疾病以外，還可能因為消化吸收不佳而影響身體健康。

　　■不看書學習，不看電視

　　每當復習考試來臨之際，常常見到這樣一種現(xiàn)象，一些學生一邊吃飯一邊看書學習，或剛吃完飯就抱上書本。

　　人體內(nèi)血液的“分配”也是遵循“多勞多得”的原則，當看書學習時，大腦處于“勞動工作”階段，血液便會多分配一些至大腦，以保證大腦的“工作”。就餐時，為了使胃腸道能更好更充分地消化吸收食物，血液流經(jīng)胃腸系統(tǒng)就相對其他時間多一些，直至飯后30至40分鐘，這就是許多“飯后犯困想睡覺”的原因。邊吃飯邊看書或者飯后立即看書學習，既學習不好，還可能由于看書學習使得胃腸道的供血不足，影響消化，長此以往而導致胃腸疾病。同理，飯后馬上看書學習也是一件得不償失的事。

　　隨著電視節(jié)目的日益精彩，不少人為了不落下那些吸引人的故事情節(jié)，吃飯時也不愿意關掉電視，便一邊吃飯，一邊津津有味地看電視。與吃飯看書學習一樣，這種行為也不利于身體健康。

　　■不談不愉快的事情

　　目前，在不少家庭的餐桌上往往可以看到這樣的情景，一些家長會一邊吃飯一邊詢問孩子的學習考試情況，當孩子回答說考試成績不好時便會招來家長的一頓數(shù)落或指責。這樣一來，孩子的情緒立刻一落千丈，胃口大減，從而導致了飯量和胃液分泌減少，長此以往可能會出現(xiàn)消化不良，影響孩子正常的生長發(fā)育。

飲食與健康10

親愛的同學們：

　　陶行知先生曾經(jīng)說過：“忽略健康的人，就是等于在和自己的生命開玩笑。”然而，身體的健康與否則是和飲食息息相關的。

　　目前，我國學生營養(yǎng)狀況不容樂觀，盡管膳食熱量供給基本達到標準，但蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)供給量偏低，鈣鋅鐵以及維生素等營養(yǎng)物質(zhì)明顯不盡如人意。學生膳食中植物源性鐵的比例過高，鐵的質(zhì)量差，吸收少。學生鈣質(zhì)攝入不足，僅為有關標準的一半左右，這主要是學生膳食中奶制品和豆類等消費偏低所致。

　　偏食普遍，常吃高熱量的巧克力和餅干等。還有一些同學總愛吃一些三無食品。同時，缺乏體育運動和身體鍛煉。但同學們可曾知道這些三無食品的危害性。

　　無廠名、廠址、生產(chǎn)日期的“三無”食品，多數(shù)是用有毒、有害、變質(zhì)或劣質(zhì)原料制作的食品。“三無”食品是最不安全食品。據(jù)有關部門調(diào)查三無食品的危害性極大，且學校周邊的.小攤上三無食品又猶為較多讓許多家長無奈。下面由我宣讀三無食品的危害性。卡片、玩具與食品混合包裝，造成了食品的二次污染。

　　不合格的膨化食品、腌制和油炸食品衛(wèi)生指標中的菌落數(shù)、大腸菌群、過氧化值指標超標，還能產(chǎn)生亞硝胺、鉛等致癌物質(zhì)，食用會導致胃腸不適、腹瀉并損害肝臟。

　　果凍、糖精、飲料、巧克力、方便面、罐頭和泡泡糖等兒童不宜多吃，在這類小食品中大多加入了防腐劑、色素、甜味劑等添加劑，食用過量會對中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成危害。不合格果脯、蜜餞中甜蜜素超標，不合格烤魚片、牛肉干等食品中大腸菌群和菌落總數(shù)超標。

　　所以，為了同學們的健康保障，現(xiàn)學校規(guī)定不允許同學在校外購買三無食品或早餐帶入校園。

　　接著，此時此刻我向全校同學發(fā)出倡儀，要健康飲食。

　　健康飲食需從一日三餐著手。以下為營養(yǎng)推薦食品：早餐最好吃一些營養(yǎng)豐富的東西，要有足夠的碳水化合物和膳食纖維以及蛋白質(zhì)，包括粗糧谷物，蔬菜水果及蛋奶制品或豆制品。午餐要葷素搭配好，盡量吃飽，為了營養(yǎng)均衡，應經(jīng)常變換菜色，但是不宜吃太多油膩的食物。晚餐可根據(jù)自己喜好，以富含碳水化合物的食物為主，但蛋白質(zhì)和脂肪類盡量少吃。同學們！讓我們行動起來，做到健康飲食，以一個健康的狀態(tài)，來迎接美好的明天！

　　羅橋校區(qū)政教處

　　20xx年4月8日

飲食與健康11

　　1．松子清腸潤肌膚。

　　珍珠般的松子，在傳統(tǒng)御膳中運用廣泛，向來被視為有滋補強身功效。松子豐富的油脂成份，不但可以幫助排便，還可以滋潤皮膚。同時，松子是優(yōu)質(zhì)的油脂來源，含多元不飽和脂肪酸，可以緩解發(fā)炎反應。

　　怎么吃最健康：松子熱量較高，平時撒點在飯菜上，每次一小把。

　　2．大蒜消炎又殺菌。

　　在沒有抗生素的年代里，大蒜扮演著重要的救命角色。以往行軍時必備鹽跟大蒜，鹽用來補充礦物質(zhì)，大蒜則用來殺菌和預防疾病。近來，大蒜也被發(fā)現(xiàn)可以降低膽固醇。但生大蒜辣刺激性強，因此胃炎、喉嚨痛、痔瘡、眼睛紅、長青春痘的人，不宜生吃大蒜。

　　3．白菜止咳化痰還抗癌。

　　冬天萬物凋零，白菜卻仍如同松樹一樣青翠，受到人們普遍歡迎。在中醫(yī)看來，白菜可以退燒解熱、止咳化痰。現(xiàn)代科學發(fā)現(xiàn)，白菜的營養(yǎng)價值高，種類多，一年四季都能吃到，是最熱門的抗癌明星。

　　4．粥護胃補元氣。

　　粥在熬煮過程中，已將食物中的有效成份釋放溶解在湯水中，因此很容易被消化吸收，適合胃口不好、身體虛弱的.人。

　　5．海帶幫助排便不長胖。

　　熱量低且充滿膠質(zhì)、礦物質(zhì)的海帶是很適合現(xiàn)代人的美容健康食品。海帶富含可溶性纖維，比一般纖維更容易消化吸收，幫助順暢排便。最大的優(yōu)點是，海帶熱量低，做為宵夜點心不用擔心發(fā)胖，很適合愛美的女性。

　　6．蕎麥降壓助睡眠。

　　蕎麥含有強力抗氧化物，可以降血脂、增強血管彈性、防止血液凝結，是很好的護心食物。此外，其降血壓和助眠的效果也很好。蕎麥還是很好的大腸清道夫，纖維含量是一般白米的6倍，所以有“凈腸草”之稱。

飲食與健康12

　　1、主食與副食的比例是4：6

　　通常我們所說的主食是指米、面、雜糧等，副食是指肉、蛋、菜等食物。主食和副食二者缺一不可。有人提倡多食肉少吃糧，這不符合養(yǎng)生之道。有人偏愛主食，不喜歡吃副食，這樣會導致多余的淀粉在體內(nèi)會分解成葡萄糖，并轉化為脂肪儲藏起來。反之，有人要減肥，又不吃正餐，飲食無常，零食不斷。這些都不符合飲食養(yǎng)生的要求。

　　2、細糧與粗糧的比例是4：6

　　吃粗糧成了近年來的一種新時尚。很多人喜歡吃粗糧，認為它營養(yǎng)價值高、入口感覺好，而且對牙齒、面部肌肉等都比較有益。可是，粗糧雖好，也不宜多吃。因為其中含有過多的食物纖維，會影響人體對蛋白質(zhì)、無機鹽以及某些微量元素的吸收，甚至還會損害到人體的生殖能力。日常飲食，細糧與粗糧的比例控制在4：6最健康。

　　3、酸性與堿性的比例是4：6

　　事實上，食物的酸堿性并不是由我們的味覺決定的，而是與它的礦物質(zhì)含量有關。所以水果中通常吃起來酸酸的，如檸檬、楊桃，然而它卻是堿性食物：又如米飯，面類并無顯著的味覺反應，可是為酸性食物。若以日常食物分類，大部分動物性食物，屬酸性食物，如魚類、肉類、貝類。此外，大多數(shù)谷類、部分堅果類亦屬于酸性食物。

　　4、葷與素的比例是4：6

　　葷與素二者的合理搭配，可以讓人既飽口福，又不致于因吃動物性食物過多，而增加血液和心臟的負擔。我們中國人的飲食習慣是以植物性食物為主，動物性食物為輔，這樣的膳食結構比較利于長壽。

　　5、胖人先稀后干，瘦人先干后稀

　　每餐飲食都應該有干有稀，有的人圖省事只吃干食，不僅影響腸胃吸收效果，也易引起營養(yǎng)成分比例失調(diào)。當然餐餐吃稀的'，也不是良好習慣。營養(yǎng)專家建議，胖人先稀后干，瘦人先干后稀。

　　6、品種要多、數(shù)量適當

　　每天進食的食物品種越多越好，但是數(shù)量上要適當控制。

　　7、少進酸甜、多吃苦辣

　　食物的四大味有酸、甜、苦、辣，專家指出：人們在平時的飲食中，特別在冬季里，要多吃苦辣食物，少吃酸甜食物。

　　8、多吃小火食物、少吃大火食物

　　多吃用小火(燜、燉、熱、煨)烹調(diào)的食物，少吃用大火(炸、爆、燒)做的食物。

　　9、寒者以熱補、熱者以寒補

　　食物有寒、熱、溫、涼四性之別。營養(yǎng)專家建議，寒者以熱補、熱者以寒補的平衡膳食，如果破壞了這種平衡必然傷身，維持這種平衡才能延年益壽。比如：夏天炎熱，喝碗清涼解暑的綠豆湯;冬天寒冷，就喝紅小豆湯;吃寒性的螃蟹一定要吃些姜末，吃完還要喝杯紅糖姜湯;冬天吃涮羊肉，一定要搭配些涼性的白菜、豆腐、粉絲等。

　　10、若要身體安，三分饑與寒

　　不可過饑過飽，過饑則傷腸，過飽則傷胃。科學飲食，對保護臟器的健康是至關重要的。如果長期饑飽不均，不僅影響胃腸功能，日久還會得慢性消化道疾病。因此，若要身體安，三分饑與寒。

飲食與健康13

　　古話說“早上吃姜勝參湯，晚上吃姜賽砒霜”。雖然晚上吃姜并不真像砒霜一樣有劇毒，但這句話道出了一個養(yǎng)生的真理：“同樣是熱性的食物，早上吃有益健康，晚上吃則有頗多危害。晚上必須吃涼性的食品”。

　　中醫(yī)中有“陰陽消長”的理論。上午應該“升陽”，吃一些溫陽、補氣、助陽長的食物，比如紅肉、蔥姜等。熱性食物能提高新陳代謝、振奮精神、促進消化，有利于一天的工作學習。另外，上午適宜養(yǎng)肝，熱性食物能幫助肝氣的升發(fā)。

　　可如果早上吃太多涼的食物，會使體內(nèi)各個系統(tǒng)血流不暢，還會強烈刺激胃腸道，增加胃腸消化負擔，損害消化功能，傷及胃氣，出現(xiàn)便秘、腹瀉、感冒、乏力等問題。

　　而接近傍晚，陰長陽消，就要吃一些性味偏涼，養(yǎng)陰的食品。涼性食品有利于平穩(wěn)情緒、通氣順暢、恢復體力。而晚上應該寧心，涼性食物都有安寧心神的作用。還是拿姜來做例子，上午吃點姜，能促進食欲、溫暖身體、利于健康；可如果晚上再吃姜，則會刺激胃腸道、讓人過度興奮、影響睡眠和疲勞恢復，久而久之，必定對人體健康有害。

　　那么，“早吃熱，晚吃涼”的飲食應該怎么吃呢?

　　早餐可以吃大米、面包、饅頭等主食，喝咖啡、牛奶、熱巧克力等飲料，它們都能暖身提神;中午可以吃牛肉、雞肉、羊肉等熱性的肉類，搭配韭菜、洋蔥、香蔥、大蒜等，這樣下午就能精神抖擻。如果喜歡麻辣火鍋、烤肉等味重辛辣的食物，不妨在中午的`時候吃。

　　到了傍晚，就不要再喝濃茶和咖啡了，而應該喝一些百合小米粥、蓮子羹、雜糧粥。晚上的飲食要清淡，牛羊肉、煎炸食品、辛辣厚味的食物晚餐就不要碰了。晚上如果要吃肉，肉類以魚肉為佳，豬肉也不錯;再搭配蘑菇、豆腐、蘿卜、油菜、芹菜等性涼、安神的食物，能幫助身體排出廢物，緩解疲勞。

飲食與健康14

　　現(xiàn)代上班族女性每天都在忙忙碌碌的生活，奔波于家庭與公司之間，壓力在現(xiàn)代社會越來越大，時間也越來越不夠用。飲食也就成了能忽略就忽略的小事兒。但是，健康卻是每個人都需要的，所以，OL們，注意您的飲食吧！

　　1.就餐姿勢須正確：進餐時要端正坐姿，做到不壓胃，使食物由食道較快進入胃內(nèi)。

　　2.間隔時間要適宜：一般兩次進餐間隔以4-6小時為宜。

　　3.盡可能不極饑時進食：因饑餓時食欲特強，容易一下子吃得多，從而導致肥胖。

　　4.不要吃得太多：如先吃喜愛的食物，情緒上的滿足會使你較快地產(chǎn)生飽脹感，從而避免進食過量。

　　5.細嚼慢咽：細嚼慢咽有助于消化。

　　6.膳后莫用腦：進食后，胃部消化需要集中血液。聽聽輕音樂，休息一會兒最為合適。若吃完就用腦，血液流向頭部，胃腸血少，容易影響消化。

　　7.晚餐不宜過量：晚餐應吃一些簡便易消化的食物，并應嚴格控制過量。這對控制體重和減肥很有必要。

　　8.就餐時不談與吃飯無關的事：若討論復雜或令人掃興的問題，就會影響人的食欲。

　　冬季到了天氣寒冷氣候干燥，我們身體就會出現(xiàn)相應的干燥問題，這些問題通過我們?nèi)粘ｏ嬍尘涂梢越鉀Q。到底我們多吃些什么才能更養(yǎng)生滋補呢？

　　紅棗有滋養(yǎng)肌膚的作用

　　紅棗是中醫(yī)補益劑中的常用藥物，具有健脾、益氣、生血、滋養(yǎng)臟器肌膚的作用。經(jīng)測定紅棗中維生素含量為百果之冠，被人譽為“活維生素丸”。醫(yī)學研究證明：維生素C能抑制皮膚中多巴醌的氧化作用，減少黑色素的形成，預防色素沉著。維生素A的重要功能之一是激活和調(diào)節(jié)表皮細胞的生長，抗角化，所以補充維生素A有助于改進皮膚的水屏障特性，如配合維生素E同時使用可延緩和逆轉皮膚的衰老。維生素E則有“青春素”的美稱，具有抗氧化和清除自由基的作用，并促進皮膚組織的血液循環(huán)。

　　維生素B族有調(diào)節(jié)皮脂腺分泌的作用。故俗話說的好“一日吃三棗，終身不顯老”。

　　胡桃有養(yǎng)顏益容之功

　　胡桃民間又稱長壽果，有強身健腦，養(yǎng)顏益容之功。據(jù)說慈禧太后年老而面容不衰，即與常食胡桃肉有關。黑芝麻中含有豐富的胱氨酸和維生素B和E，可增加皮脂分泌，改善皮膚彈性，保持皮膚細膩、被日本學者稱為改變皮膚粗糙的最佳食物。芝麻和核桃中含有豐富的維生素E、不飽和脂肪酸，能營養(yǎng)大腦、皮膚，延緩衰老、滋補養(yǎng)顏，并迅速補充體力，若將胡桃肉和黑芝麻研碎合用，真可謂珠聯(lián)璧合，相得益彰，稱得上事半功倍。用腦過度、神經(jīng)衰弱，體虛疲乏，皮膚干燥者飲用尤好。

　　支招：核桃芝麻牛奶（補腦益智滋潤肌膚）

　　芝麻1小匙、核桃10克，牛奶200毫升，黃豆粉2大匙、蜂蜜1大匙。芝麻研磨，核桃去除薄膜后粗粗地研碎，然后全部放人果汁機中打成果汁。

　　豬皮可潤滑肌膚

　　女性激素是維持女性生理機能和健美重要的物質(zhì)基礎，如女性激素水平過低就將導致月經(jīng)失調(diào)，甚至于閉經(jīng)，并影響到皮膚，乳房、形體的健美。最新科學研究發(fā)現(xiàn)，在南瓜子、大豆等植物中就存在著一種類似性激素的物質(zhì)成分。李時珍在《本草綱目》稱南瓜子能“補中益氣”，由此看來確非虛言。如女性朋友中有激素水平偏低者，不妨以南瓜子食補一試其效。是女人都不想一馬平川，擁有“太平公主”這個難堪的稱號，胸部平坦很重要的原因，就是體內(nèi)性激素水平偏低，乳腺營養(yǎng)不良，此時不妨以花生豬手煲湯一試，豬蹄中含有豐富的膠原蛋白，補血通乳，中醫(yī)常用于產(chǎn)后催乳。花生含有人體所必需的八種氨基酸，豐富的脂肪油、以及鈣、鐵，維生素E等營養(yǎng)物質(zhì)，對女性也有催乳、增乳作用，兩者合用會給“太平公主”們帶來意外地驚喜。該膳食還能潤滑肌膚，對預防皮膚干燥、皺紋、衰老大有益處。

　　冬季氣候寒冷干燥，汗液和油脂分泌功能抑制、皮膚缺水少油，失于滋潤，出現(xiàn)干燥、皺紋，甚至發(fā)生皸裂。滋潤皮膚是女性的首要任務，最佳的選擇莫過于常食豬皮。《神農(nóng)本草經(jīng)》稱豬皮能“和血脈、潤肌膚”，科學研究發(fā)現(xiàn)：豬皮中含有大量維持皮膚儲水功能所需的膠原蛋白和硬化蛋白。常食豬皮能增加蛋白質(zhì)的攝入量，防止皮膚缺水，保護皮膚的.彈性，預防皮膚松弛和皺紋的出現(xiàn)。而且豬皮中脂肪含量儀為豬肉的1/2，長久食用完全不必擔心身體的肥胖。中醫(yī)在女性服用的進補膏方中一般都喜愛使用阿膠，阿膠系黑驢皮由泉水熬制而成，營養(yǎng)成分與豬皮相似，是一味女性使用頻率最高，且具有滋陰補血，養(yǎng)顏護膚的天然保健藥物。

　　支招：南乳花生豬手煲（美胸）

　　豬手（豬蹄）1只、花生仁60克，南乳汁100克酒1/2杯、鹽1小匙。豬手去毛開水氽燙，洗凈切塊，花生仁洗凈，同放入煲中，再將酒，水、南乳汁一起倒入文火燜煮至肉酥即可。

　　9.注意營養(yǎng)平衡：一日三餐應注意營養(yǎng)搭配，避免重樣。

　　10.保證吃好早餐：不吃好早餐，人體最低限度的血糖維持不足，人就不能充滿活力地去學習和工作。

　　11.多增加些熱能：冬天的寒冷氣候影響人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)，使人體的甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加，從而促進和加速了蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三大類熱源營養(yǎng)素的分解，這樣就造成了身體熱量散失過多。因此，冬天的飲食應該以增加熱能為主，可適當多攝入富含碳水化合物和脂肪的食物。

　　12.維生素不可缺：冬季過后，我們的身體很容易出現(xiàn)口瘡、牙疼、出現(xiàn)便秘等癥狀，這是缺乏維生素C造成的，冬天的菜市場雖然綠葉菜相對少了，但馬鈴薯、甘薯很多，它們都富含維生素C和維生素B，可以經(jīng)常吃。豬肝、禽蛋、魚肝油、芝麻、黃豆等食物含有不飽和脂肪酸，適宜在冬天多吃。

　　13.進補藥膳食療：冬令進補，是中國傳統(tǒng)的防病強身、扶持虛弱的自我保健方法之一。根據(jù)中醫(yī)“虛則補之，寒則溫之”的原則，應該多吃性溫、熱性的食物，以提高身體的耐寒能力。體質(zhì)虛弱的女性，還可以常燉些母雞、蹄筋，常喝牛奶、豆?jié){等，都可以增強體質(zhì)。