煎雞蛋作文通用(15篇)

　　無論是在學校還是在社會中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編收集整理的煎雞蛋作文，歡迎大家分享。

煎雞蛋作文1

　　今天早上，我睜開惺忪的睡眼，看見媽媽還在做著美夢，我剛想跟媽媽撒嬌，讓她起來給我做早飯，又想到這不是個學習做飯的好機會嗎？做什么好呢？對了，做煎雞蛋吧。我看外公在家，就請他來給我做示范。外公高興地答應了。

　　外公從冰箱里拿出兩個雞蛋，把其中一個在鍋的邊緣敲開一個口子，然后輕輕一掰，里面的蛋黃和蛋清像一條小溪從蛋殼流進鍋里。外公一邊提醒我注意看，一邊給雞蛋翻了一個面。不一會兒，蛋就熟了。

　　輪到我了，我迫不及待地拿起雞蛋，像外公那樣一磕，再一掰。可是蛋到我手里就不乖了，“啪嘰”一聲，蛋被擠到了地上，蛋殼也被我捏碎了。第一次煎蛋就以失敗告終，我郁悶極了，也有點不知所措。沒想到外公又拿給我一個雞蛋，耐心地對我說：“要把蛋拿到鍋的`正上方再掰開。”我按照外公的方法又試了一次。哈，成功了！當蛋“噠”的一聲掉進鍋里時，我的臉上露出了微笑。

　　這次學習煎雞蛋讓我明白了，只要認真觀察，堅持練習，就能學到新本領。吃自己煎的雞蛋真幸福啊！

煎雞蛋作文2

　　每次回到家，肚子總是餓得咕咕叫。有時媽媽會先給我煎個雞蛋，讓我解解饞。但是我覺得她太忙了，因此決定自己學煎雞蛋。

　　于是，我開始嘗試煎雞蛋。首先，我把蛋殼敲開。沒有想到，敲得太大力了，蛋清蛋黃全部從蛋殼里流到我的手上，害得我滿手黏糊糊的。折騰好一陣子，我才把蛋清、蛋黃倒入油鍋里。然后，學著媽媽的樣子翻雞蛋。我一開始翻的時候，差點把半生不熟的雞蛋翻爛，幾乎前功盡棄。

　　我想：不行，得想個翻雞蛋的辦法。要不像電視里的.廚師一樣把雞蛋拋起來？但是我力氣不夠啊。要不先把火關了，借助筷子把它翻過來？

　　說干就干，我關了火。然后用筷子把雞蛋壓在鏟子上，一下就翻過來了。接著我趕緊開火，把雞蛋煎熟。

　　最后，我把雞蛋倒入盤子里，加了醬油和糖。嗯好像還差了點啥？哦！還有芥末！我實在忍不住了，馬上咬一口。嗯，煎雞蛋的味道從嘴里甜到心里。

　　果然，自己的勞動成果最香。毛主席曾經說過：自己動手，豐衣足食。我現在才知道這句話多么正確。你看，只要肯動腦筋，辦法總比困難多，一定有辦法解決困難的。

煎雞蛋作文3

　　星期天，我早早起了床，我看媽媽在廚房做早餐，于是我進了廚房決定讓媽媽教我學煎雞蛋。

　　首先，我拿出一個雞蛋先把它放到灶臺上面，然后把火打開，往鍋里到了一點油，等油燒熱后，我把雞蛋打開，小心翼翼地放進鍋里。剛往鍋里一放，它就“滋滋”作響。很快，它的另一面就煎黃了，這時我想應該翻面了，于是我拿起鏟子小心地走到鍋前，迅速地把雞蛋翻了個面。又過了一會兒雞蛋煎好了，我松了一口氣，哈哈！幸好沒有糊，我連忙把雞蛋盛到盤子里，迫不及待讓媽媽嘗嘗，媽媽剛往嘴里一放，“咦”！寶貝，怎么這么淡呀！這是我才想起了我忘記放鹽了。于是我又重新去做了一個，這次我總算沒有忘記在給雞蛋翻面之前放鹽。

　　通過這一次煎雞蛋，讓我學會了無論做什么事都要認真細心，不能粗心大意。

煎雞蛋作文4

　　今天，老師讓我們回去煎雞蛋，我一聽拍手直叫好，因為在我九歲時就和媽媽一起煎過雞蛋。

　　剛到家，我就飛快地跑到廚房，拿出一個橢圓形的雞蛋，放在桌上，然后洗了一下鍋，并擦了一下鍋。可是，好久沒煎雞蛋了，所以緊張了起來。心“嘣嘣！”直跳，手都有點抖了。

　　我先打開脫排煙機，只聽“呼—”一聲脫排油煙機的風扇開始轉動了，我有興奮地打開煤氣灶，“撲—”一聲，冒出了藍色的`火苗。接著我把油鍋燒熱，倒入油，誰知，油“嚓—”一聲，還濺了出來。我嚇得跌了一跤。等油燒熱了，將雞蛋在桌上敲了幾下，只聽，“咔—”一聲，把它掰開，只見蛋寶寶穿了一件透明的衣服，真可愛。我把雞蛋甩進鍋里，雞蛋在鍋里直冒泡，漸漸地透明的雞蛋變成金黃色，我在雞蛋上撒了一點鹽，我趕緊用鏟子把雞蛋翻了一個身，等第二面也變金黃色，雞蛋就熟了。為了吃更入味，我就倒點醬油加了點糖，煮了一會兒，整個屋子彌漫著陣陣香味。

　　“耶！可以吃了。”我興奮地叫了起來。剛咬一口，一股香味進入我的嘴里，真是回味無窮啊！

煎雞蛋作文5

　　星期六的早晨，爸爸要給我做雞蛋餅，我自告奮勇要求給爸爸幫忙。

　　首先，我們一起從冰箱里拿出了幾個雞蛋，我把兩個雞蛋撞到一起，其中一個雞蛋的殼就有了裂縫，我沿著裂縫輕輕一掰，蛋殼就打開了，蛋黃和蛋白自動跑到了碗里，然后爸爸用筷子用力地把雞蛋打散，蛋黃和蛋白都攪在了一起，上面還有很多小泡泡和大泡泡，我也試著攪動了兩下，蛋液也跟著動了起來。

　　接著爸爸讓我把鹽均勻地撒在蛋液上。蛋液打好了，我和爸爸去把地衣清洗了一下備用。哈哈！地衣就是我們常說的.地蕨皮。爸爸把小煎鍋插上電，熱了一會兒后，爸爸在小煎鍋里倒上一點食用油，還告訴我，要少油少鹽才更健康。一會兒，油熱了，爸爸把打好的蛋液倒進了煎鍋里，嗞啦一聲，把我嚇了一跳，蛋液在小煎鍋里變成了一個小蛋餅，我迅速把地衣均勻地撒在蛋液上。現在我們就要靜靜地等雞蛋餅出鍋了。過了一會兒，雞蛋餅成形了，爸爸用小木鏟把蛋餅鏟到了盤子里，看著金黃金黃的雞蛋餅，我的口水都流出來啦。

　　我把雞蛋餅端到了餐桌上。哇！我開吃啦！

煎雞蛋作文6

　　上個星期天的早晨。六點左右，我就起床了，我起這么早是因為我要給全家做早飯。

　　我打開煤氣灶，把火開到中等，然后倒入少量的油，拿出8個雞蛋，在鍋邊敲一下，出現了一條縫，扒開，蛋清和蛋黃一起“哧溜”一下滑進了鍋中。過了一會兒，蛋清變白了，底部也開始慢慢凝固了。是時候翻面了，我拿起鏟子，以迅雷不及掩耳的.速度把它鏟起，翻了一個面，它被我翻了個底朝天，又過了一會兒，終于好了，我把雞蛋鏟了出來，它還“滋啦”“滋啦”地響著，好像在對我說：“祝子岑，不錯呀。”我又按這個方法煎了6個。

　　在煎第7個的時候，我把火開大最大，倒了半桶油，頓時鍋里噼里啪啦響個不停，然后我打入雞蛋，沒想到我才打入雞蛋，鍋里滾燙的油四處亂跳，我嚇得扔下鍋鏟就跑走了，可當油不跳時我回到廚房這個雞蛋已經焦了。我只好再重煎一個了。

　　8個雞蛋全部煎完后，我把家人們都叫醒了，大家品嘗了一下，說：“我們家寶寶長大了，都會給我們煎雞蛋了。”我嘗了一下，色香味俱全，我三兩口就吃完了。

煎雞蛋作文7

　　暑假里，我幫媽媽做了很多家務活，比如掃地、拖地、倒垃圾、淘米、煮飯、煎蛋、洗碗、洗衣服、晾衣服……我覺得還是煎雞蛋最難！

　　首先要學會怎么用碗邊敲雞蛋。我第一次把從冰箱里拿出來的1個雞蛋放在桌子上，但是它居然想逃跑，自己骨碌碌地從桌上滾了下來，結果摔了個粉身碎骨，蛋黃都流了一地！我只好又重新再去拿一個，學著媽媽的方法，把雞蛋在碗的'邊沿輕輕一敲，但是沒有破，于是我再次用力一敲，蛋殼突然就徹底裂了，蛋液全部都流到我手上，又滑又粘！我連續敲了3個雞蛋后才終于成功。

　　接下來，我點燃煤氣灶，把油倒進鍋里，加熱半分鐘左右，再把雞蛋倒進鍋內，“滋”的一聲，原來透明的蛋清立馬變成了白色的蛋白，而且四周還不停地冒出小泡泡，中間的蛋黃也開始慢慢凝固。

　　可能因為火太旺了，小泡泡破了后旁邊就變焦了，媽媽讓我把火調到最小，然后我右手拿著鏟子、左手拿著筷子，小心翼翼地把蛋翻過來，又一分鐘左右，我覺得差不多已經熟了，就把火關了。

　　我用鏟子把雞蛋盛出來，倒上點醬油，噴噴香的味道迎面而來，我迫不及待地吃了一口，好吃極了，比媽媽煎得好吃很多呢！

煎雞蛋作文8

　　今天，爸爸和媽媽出去辦事情，媽媽出門時對我說：“餓了就先吃泡面吧。”可是我不想吃泡面，不如，就吃煎雞蛋吧。

　　我先從冰箱里拿了一顆圓滾滾的雞蛋和一只亮晶晶的碗，把碗洗干凈，放到案板上。這雞蛋，怎么看怎么像一顆光溜溜的小石頭，可是皮卻非常薄，我拿起它在碗邊輕輕一磕，蛋皮就破了，蛋清和蛋黃流進了碗里。我用筷子快速攪動蛋液，直到蛋液開始起泡，密密的泡泡越來越均勻，算是打好了。

　　接下來該煎雞蛋了。

　　我把煎鍋放到電磁爐上，提上油桶，擰開蓋子，油像小溪一樣流出來，等油剛好蓋住鍋底，我把油桶蓋好，放回原位。幾秒鐘后，油熱了，我把碗里的雞蛋倒進鍋中，馬上發出“滋啦滋啦”的.聲音，幾滴油濺了出來，我嚇得趕緊往后退。不過，雞蛋很快煎好了，像一只蟲子完成了它們的生命周期。

　　我把煎雞蛋倒進盤子里，看上去真像一朵燒焦的太陽花，湊上去一聞，香噴噴的，夾起一塊一咬，脆脆的，這真是我吃過的最好吃的煎雞蛋了。

煎雞蛋作文9

　　今天下午，放學回家，見媽媽在廚房準備煎荷包蛋，我主洲下書包，往廚房跑去。

　　只見媽媽從冰箱里拿出一個圓溜溜的雞蛋。放在碗沿上輕輕一磕，雞蛋裂一開了一道縫，沿著裂縫，媽媽用兩個大拇指輕輕一掰，小心翼翼地將蛋剝開，蛋黃和蛋清手拉手流進碗里。媽媽拿著老酒倒了一些，再放了鹽、味精等配料。媽媽拿著一雙筷子不停地攪拌著蛋漿，蛋漿像漩渦一樣翻著跟頭，真有趣。

　　媽媽打開煤氣灶，藍瑩瑩的火苗，一下子冒出了尖尖的`腦袋，時而像一個橙紅色的精發在跳“火上拉丁舞”，時而像一個貪嘴的娃娃。

　　媽媽把食油倒進了鍋里，鍋里像在大型演唱會似的，噼啪直響。鍋里不時冒出縷縷油煙。

　　媽媽把雞蛋倒入鍋中，哧的一聲，鍋里濺出無數的油花，呼呼呼，油煙機“勞動者”在忙碌地工作，媽媽把雞蛋翻了個身，原本的雞蛋穿上了油亮亮的連衣裙，然后媽媽往鍋里放了一些蔥花。

　　媽媽把荷包盛在盤子里，油亮亮的透明的荷包蛋，多像那美麗的玉盤！荷包蛋冒著香噴噴的熱氣，讓人口水直流三千尺。我咬了一口，真是回味無窮。

煎雞蛋作文10

　　“叮鈴鈴”小鬧鐘的聲音打破了早晨的寧靜，我從床上下來，穿好衣服去刷牙洗臉，啊！又是一個忙碌的早晨。

　　只聽見媽媽在廚房里發出的各種各樣的聲音。我走進廚房，看見了媽媽正在做煎雞蛋，“咔嚓”一聲，蛋殼中的蛋黃和蛋清都溜到了碗里，“嘩嘩嘩”媽媽正在攪拌雞蛋。這時，媽媽對著我喊：“子涵，快去拿個蔥過來。”我立刻跑過去把蔥遞給媽媽，媽媽把蔥放在切菜板上“嚓嚓嚓”，媽媽把蔥切成了蔥花，把攪拌后的雞蛋倒入鍋中，“滋——”煎蛋發出的聲音可真響呀！媽媽又把蔥花倒進去，又用鍋鏟鏟一鏟，美味又香氣撲鼻的'煎蛋就大功告成了！“滴滴滴”豆漿好了，“叮！”在微波爐中的包子也好了，媽媽把煎蛋，豆漿和包子端到桌子上，讓我快來吃，我走過去，坐在椅子上，開始吃早飯，豆漿好像在說：“快來喝我呀！”包子說：“我肥嘟嘟的，很好吃！”煎蛋說：“小主人，我最有營養，很美味，不吃就可惜了！”我把這三樣早飯都吃了，就背上書包，要去上學。

　　早餐就告一段落了，可真是一個忙碌的早晨啊

煎雞蛋作文11

　　中午，家里沒人，我的肚子已餓得咕咕直叫，于是，我打算煎一個雞蛋吃。

　　我走到冰箱前，拉開冰箱門，取出一個圓溜溜的，像小球一樣的`雞蛋，又跑到消毒柜前，拿出一個白得如美玉一般的瓷碗，接著又急忙從柜子里拿出油鹽，擺在灶臺上，將鍋洗得一干二凈。

　　我開開火，架起鍋，按了一下抽油煙機上的開關，抽油煙機工作起來。等鍋熱了后，我小心翼翼地倒了一點兒油。油剛一進鍋，“劈劈啪啪”炸開了，油珠子濺到了我手上，真燙。我拿起雞蛋，在鍋沿上輕輕一敲，雙手往兩邊一掰，雞蛋“咕嚕”一下滑落鍋中，雞蛋躺在鍋中，蛋黃像金子鍍的，蛋清像白玉做的，在“嗞嗞”冒泡。我撒了點鹽，雞蛋慢慢地凝固，飄出了香味。拿起鍋鏟給雞蛋翻了個面，雞蛋又“嗞嗞”響著，似乎不太高興。過了一會兒，雞蛋兩面都煎得焦黃。我拿來碗，小心地將它盛了出來。

　　我關好火和煙機，開始品嘗我煎的雞蛋。“好像有點兒咸了……”我自言自語，看來成果還是一般。

　　雖說我煎的雞蛋有些難吃，但讓我懂得了如何自理。

煎雞蛋作文12

　　一天中午，家里也并非沒有什么吃的。但大家都不餓，于是中午飯就用面包與“傳說”中的荷包蛋來搭配果醬吃。

　　我看見爸爸進了廚房，我也跟了進去。爸爸準備了三個雞蛋，一些油。爸爸先開大火，把鍋烤熱后，倒入油。“刺啦”一聲鍋里冒出一些煙氣，爸爸又把大火變成了中火。他拿出兩個雞蛋，往鍋邊一撞“咔啦”雞蛋裂了一個小口，爸爸輕松一摳，雞蛋完美地落入鍋中。爸爸又經過幾次翻炒，雞蛋一會就出鍋了，冒著十分誘人的香氣。爸爸轉過頭，對我說：“你也來試一試吧。”我點了點頭，走到鍋前。因為剛才的鍋里沒油了，但余溫還在。我便只加了一些熱油。

　　“萬事俱備，只欠雞蛋。”我學著爸爸的樣子，把雞蛋撞開裂口，一摳。雖說雞蛋進鍋了，但還有一些蛋殼也隨之而去了，我的手也差點被燙傷。翻了翻后，我那“慘不忍睹”的雞蛋與爸爸那金燦燦的'雞蛋一比較，真是一個天上一個地下呀！

　　輕過我不斷的努力，我的雞蛋終于能看到了。

煎雞蛋作文13

　　我最喜歡吃的食物就是雞蛋，無論雞蛋怎么做我都愛吃，因為雞蛋既營養，又好吃。

　　今天媽媽給我做煎雞蛋，我先幫媽媽拿了一個雞蛋，媽媽又從柜子里拿出平底鍋，我又幫媽媽打開火，打火時我把爐盤的開關向左擰，然后發出啪、啪、啪的聲音，夢幻般的火苗竄出來舔著鍋底，就像小孩舔著棒棒糖。我往鍋里放入一點點葵花籽油，等到油燒開后媽媽把雞蛋打碎放入鍋里，晶瑩剔透的蛋清中間就像裹著一個閃閃發光的小太陽。鍋里的油很快濺出來了，就像很多弓箭像我射來。我發現14晶瑩剔透的雞蛋清變成了乳白色，就像一個多寶魚，雞蛋黃像魚眼睛。我突然發現小太陽不見了，原來小太陽被那些白色云朵裹住了。媽媽用鏟子把雞蛋翻到另一面，煎雞蛋很快就做好了，散發出誘人的香味。媽媽把煎好的雞蛋盛到盤子里放到桌子上，我用筷子夾起煎雞蛋迫不及待的`咬了一口哎呦！把我的舌頭燙的上躥下跳的。我急忙把它吞下去，媽媽做的煎雞蛋真香。

　　這真是一次難忘的煎雞蛋啊！

煎雞蛋作文14

　　今天，是個艷陽天，我們在家里玩。我對媽媽說：“我餓”媽媽說：“自己去煎雞蛋”我來到廚房，我把煎雞蛋的小鍋放到爐盤上，一扭打火開關，只聽見“啪啪”的'一聲，藍色的火焰竄了上來。

　　不一會兒，鍋里熱起來了，我就把火開小了一些。我學著媽媽平時的樣子，在鍋里放點油，撒點鹽，然后拿著一個雞蛋輕輕地在鍋邊敲了一下，雞蛋馬上出現一道裂縫，我用雙手把雞蛋殼掰開，蛋清蛋黃乖乖地落進了油鍋里。蛋液慢慢地變成了一朵黃心白瓣的“大花”。我又再撒點鹽在“大花”上這一面煎得差不多時，就用鏟子把雞蛋翻了個身，過了一會兒雞蛋煎好了，我連忙用鏟子把雞蛋鏟了出來，盛進碗里。

　　啊！終于大功告成了，煎成了色香味俱全的煎雞蛋。我看見了這煎蛋，口水直流三千尺，我忍不住咬了一口，非常美味。我高興地說：“自己做的煎雞蛋，真香呀！

煎雞蛋作文15

　　我的絕招不是很多，不過，其中最讓我得意的就是煎雞蛋了。

　　先挑一只又大又好的雞蛋，再拿出一口油光發亮的碗，把雞蛋往碗上一敲！只聽“啪”的一聲，蛋清蛋黃都流進了碗中。然后，在碗中放上潔白如雪的食用鹽、香氣撲鼻的八年古越黃酒。最后，開大火，加一些油（油得多多地放，）將雞蛋倒進鍋去，中間還得不停翻炒，每翻一下，都要用鐵鏟在蛋黃上壓一下，以便讓蛋黃流遍整只煎蛋，再等一會兒，蛋就熟了，香噴噴的，看上去可口極了。外公見了夸道：“啊！你燒得真好！”

　　別看我現在燒起來的煎蛋又美味又可口，要學，可不容易！四五歲時，外公就開始教我燒煎雞蛋了。那時，我膽小如鼠，總怕滾燙的熱油汁沾上我的.手。于是，一旦油燒開了，我就躲；有時，我不怕油燙了，可雞蛋不是煎糊了就是煎得不生不熟。于是，我想出了一個好辦法：怕油燙，戴手套；怕不熟，燒得久；怕燒糊，看手表。在這種方法的幫助下，我不久就學會了煎蛋。

　　以后，爸爸媽媽不在家時，我就自己煎蛋吃，吃著自己煎的蛋，心里別提多美了！

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