做一道菜作文15篇【精華】
無論是在學校還是在社會中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編為大家收集的做一道菜作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
做一道菜作文1
媽媽教我做了一道美食，就是土豆燉肉。我告訴大家步驟吧：
1、先把土豆洗一洗，再把土豆削好皮，削皮時我害怕削了手，所以不敢往刀刃拿，然后把土豆切成瓶蓋大小。
2、洗肉，將肉倒進鍋里焯一下盛出。
3、將油倒進鍋里，放上蔥、姜、花椒、八椒，將肉倒入翻炒，倒大約一勺醬油，讓肉勻上色，倒肉時我不敢靠進，害怕崩了臉，我側著身倒進去的。
4、再煮10分鐘，把土豆倒上，倒土豆我就不害怕崩到臉上了，因為我有經驗了。
5、蓋上鍋蓋，再煮10分鐘，等土豆又黃又面，肉紅紅的`冒著油，一盤香噴噴的美食就做完了！
做一道菜作文2
今天，我為爸爸、媽媽、爺爺、奶奶做了一道菜叫炒豆芽。
首先，我和爺爺去超市買了三斤小豆芽。爺爺說，買豆芽時要貨比三家，挑選顏色呈天然銀白色，根長且細，有須根，桿細長的豆芽，這種豆芽一般沒有添加劑，吃著健康。
到家后，我認真地清洗豆芽，然后把洗干凈的豆芽放到準備好的盆里。打開煤氣灶后，先把鍋熱一熱，里面放入適量的花生油，等到油快沸騰的時候放入花椒、鹽等調料。然后趕緊放入豆芽，使勁翻炒。在我用力翻炒的時候有一滴油濺到我臉上了，痛的'我都快要跳起來。
雖然我有點傷心，但是我絲毫沒有放棄，繼續翻炒。在快炒熟的時候，爺爺告訴我，放入適量的醋、醬油來提升味道。最后，我把炒熟的豆芽盛到盤子里，一道清炒豆芽就做成了。
通過這次家政課，我體會到爺爺、奶奶、媽媽做飯的辛苦。以后，我要好好珍惜飯菜，做到不挑食、不浪費，珍惜每一粒糧食。
從此，我喜歡上了家政課。
做一道菜作文3
今天我來教大家一道美味的拉花土豆。首先把土豆的皮削干凈，再把削干凈的土豆洗洗，然后再不斷地切連刀片，反過來再斜著切，注意不能切到底。切好后拿起來的土豆就變成了像拉花一樣的，非常漂亮，所以我給它起名為“拉花土豆”。
把切好的土豆用簽子串起來，準備好干凈的鍋放上油。下一步我們要用油來炸了，所以要多放些油。等油熱了的`時候用勺子把油一勺勺的澆到土豆上，千萬不能放在鍋里，那樣就會糊的，這樣也不好吃了。可以灑上鹽，醮上番茄醬，真是太美味了！
做一道菜作文4
今天，我做了一件非常有意義的事，就是給我的'家人們做了一道非常美味的美食，西紅柿炒雞蛋。
我給大家介紹一下制做過程，我先把西紅柿洗干凈，然后切成小塊放在盤子里，再把雞蛋放到碗里打散，準備完畢，開始點火，鍋中放油，當油熱到一半的時候，我心里非常害怕，我怕油濺到身上弄疼我怎么辦？結果沒事，一會油就熱好了，鍋中倒入打散的雞蛋，翻炒，炒熟后盛到碗里備用，鍋中留點油，放入切好的西紅柿，翻炒，然后再放入炒好的雞蛋，放鹽，再放點糖，翻炒均勻，盛在盤子里，一盤美味的西紅柿炒雞蛋就做好了。
我的家人們吃得非常開心，都說味道好極了，以后，我還會嘗試著去做更多更美味的菜肴，因為勞動能使人快樂。
做一道菜作文5
今天，我和媽媽做的是韭菜肉餡的水餃。首先我幫媽媽把買來的韭菜摘洗干凈，切好韭菜，我們把調好的肉餡和韭菜攪拌在一起。接下來我幫媽媽把和好的.面揉了揉，媽媽開始搟皮，我迫不及待地動手試了試，把餡放好對折，還不錯挺好的，再捏一捏。天啊！破了，怎么回事？真的不簡單。這時媽媽對我說：“別灰心，慢慢學，包餃子要控制好力度，不要太用力，要把適量的餡放中間輕輕對折就ok了！”“哦”原來包水餃有這么多學問呀！
今天吃著我親手包的水餃，雖然不是很完善，但是心里比吃蜂蜜還甜呢！
做一道菜作文6
今天，我做的菜是西紅柿炒雞蛋，是我和媽媽最愛吃的'。我先把西紅柿洗凈放在菜板上，用刀慢慢把它切成塊，準備幾個雞蛋敲開，把雞蛋在碗里攪拌，再切點蔥和姜末，準備工作就完成了。開始開氣灶，往鍋里倒一點油，當鍋里的油開始熱的時候，我有點害怕，不敢靠近，媽媽告訴我沒事，先把蔥和姜末放在鍋里，七上八下的動作也有點慌忙，把雞蛋倒進鍋里，聽見“吱啦”的響聲，再看看，雞蛋像一朵花一樣，然后，我把西紅柿倒進鍋里，用鏟子翻幾下，再放點鹽和味精，翻幾下就好了，我嘗了嘗真香。
做一道菜作文7
這個星期老師布置了一個任務，那就是學做菜。像我這樣一點也不會做菜的人，沒辦法，只好向媽媽求救啦。
我跟媽媽學習做西紅柿炒雞蛋。媽媽告訴我，首先要把西紅柿洗干凈，然后，用刀切成一小塊放到盤子里。接著我從冰箱里面拿出了三個雞蛋，把雞蛋打到碗里用筷子攪拌。
我往鍋里倒油，等油有一點冒煙時，把打好的'雞蛋放入鍋里。慢慢地雞蛋會變成一塊餅，這時候把做好的雞蛋餅放到盤子里。
最后鍋里倒油，把切好的西紅柿放到鍋里慢慢地翻炒，等西紅柿炒熟了，把之前做好的雞蛋放到鍋里，加上鹽和蔥花，一盤西紅柿炒蛋就這樣做好了。
看著自己做的菜，我感覺非常的開心，希望以后我能多學點菜，做給父母吃。
做一道菜作文8
今天，我和媽媽去買菜，回家做一種特殊的作業：做一道菜，我們做的菜名是：“洋蔥炒雞蛋。”
首先，我拿了幾個洋蔥，用刀小心地切，終于切好了，只是有些辣眼。又開始打雞蛋，我慢慢地拿起四個雞蛋，磕破后，打到碗里攪拌均勻，開始炒雞蛋。我小心翼翼地用鏟子翻炒，生怕油濺到手上，不一會雞蛋就炒熟了。
下面又來炒洋蔥頭，洋蔥頭并沒有把我噴到，我放了一小勺鹽，之后，把盤子里炒好的雞蛋再次倒在鍋里炒。
過了一會兒，全家人最期盼的`“洋蔥炒雞蛋”做好了，我們都上桌來吃飯。啊！真香呀！我們齊口說道，這真是一道獨一無二的菜呀！
這次，做菜讓我懂得了父母的辛苦，同時也讓我學會了做菜的技術。
做一道菜作文9
今天，老師給我們布置了一項作業，叫做一道菜，所以我就和爺爺來到菜市場來買菜。我和爺爺來到菜市場，看見好多蔬菜，有茄子、西葫蘆、白菜、白蘿卜、西紅柿等。我本來想買西紅柿，可是老師不讓我做西紅柿炒雞蛋，可是茄子、白蘿卜可以做什么呢？白菜又太難做，所以我買了西葫蘆、雞蛋。
回到家里，就做西葫蘆炒雞蛋，我就開始行動起來了。我做菜的'時候，爺爺就在旁邊告訴我怎么做。我先把雞蛋炒好，再把西葫蘆洗干凈，然后把西葫蘆切成片，切的時候差點切著手，然后倒油。我拿起油壺慢慢地往鍋里倒了一些油，等油熱了些，放上花椒、大料，然后再放上蔥花，再把西葫蘆放進鍋里放點兒鹽，炒熟的時候放上炒好的雞蛋，攪拌好就可以出鍋啦。
我把炒好的菜盛入盤子中，端上飯桌。爺爺說：“從遠處就聞到香味了。”我聞了聞，嘗了嘗，特別香，特別好吃，真是沒白做。通過這次做菜，我知道父母們做飯很辛苦。
做一道菜作文10
今天，我決定要做一道美食——西紅柿炒雞蛋。
首先我從冰箱里拿出三個又大又紅的西紅柿，打開水龍頭，水“嘩啦啦”的流出來，我仔細的給西紅柿洗了個澡，西紅柿立刻變得干干凈凈，我把它切成一塊一塊地，接著我從櫥柜里小心翼翼的拿出五個雞蛋，從碗邊一敲，“咔嚓”一聲雞蛋破了，黃黃的蛋黃和蛋清一下流了出來。
準備工作做好了，我開始炒了，媽媽在一旁指導著我，我打開煤氣灶，火苗“嘭”地一聲就著了，媽媽把鍋放上去，等鍋熱了，我倒上油，鍋里發出“噼里啪啦”的聲音，我又把雞蛋倒了進去，雞蛋變得金黃色的時候，我把西紅柿也倒了進去，用鏟子來回翻炒著，然后加上鹽和糖，再炒兩下，一份香噴噴的'西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
媽媽迫不及待地嘗了嘗我的手藝，說：“太美味了！”我聽了心里像喝了蜜一樣甜！
做一道菜作文11
早上，香噴噴的菜香味把我從床上“拉”下來，每天，我都是這樣起床的，我也就有了做一道菜的想法。
星期天，我“開工”了，盤子和盆是必備的，做一道涼皮拌黃瓜吧！我找到了涼皮、黃瓜，可是我不知道要加什么調料，只能求助奶奶了。奶奶告訴我，要加醋、鹽……
我就找到了這些調料。開始做了，把涼皮切成小條，我倒是會，十分鐘就切好了。下面是把黃瓜切成小細絲，我本以為切黃瓜絲很容易，就像奶奶那樣把切好的黃瓜片放在一塊，幾片幾片地切，可哪里切得好呀？怎么做才切得好呢？沒辦法，只能一片一片地切了，切了足足30分鐘，一根黃瓜才切完，而且切出來的`不是細絲，而是粗條。哈哈，涼皮和黃瓜都切好了，先放在盆里，下面要加調料了，撒一點鹽，點上幾滴醋，對了，還要加點芝麻醬，拌一拌，好了，大功告成！
媽媽嘗了嘗我的涼皮拌黃瓜，說：“天哪，這是我寶貝做的嗎？太好吃了！”我聽了，心里美滋滋的。
做一道菜作文12
今天是三八婦女節，我想為媽媽做一件事，做什么事呢？對了！我可以幫媽媽做一道菜：炒青菜！
到了5點半，我來到廚房開始了第一道工序：擇菜！首先，我掄起了菜刀，把菜根子切下來扔掉，再把一些黃了的菜葉扔掉，經過了15分鐘的奮斗終于完成了，偶的手卻酸死了！緊接著，我又開始洗菜了。先把摘好的菜在水龍頭下一個個沖洗，在把菜放在水盆里泡了一會兒，就好了。可以開始切菜了，我又舞起了那把“屠菜寶刀”，切起菜來！好幾次險些切到手，婆婆看到我這樣，嚇死了，說：“小祖宗，你悠著點！”不一會兒，一場驚心動魄的切菜就完成了！開始了最后一件事：炒菜！在婆婆的悉心教導下，除了好幾次把菜翻出來其他還是蠻好的，嘿嘿！
晚餐上媽媽品嘗著我做的菜，對婆婆爺爺炫耀：“好吃吧，這是我兒子做的.！”我聽了心里甭提有多高興了！我想，媽媽每天都做那么多的事，一定很累所以我要盡量幫媽媽做一些力所能及的事！
做一道菜作文13
今天我在家里做了一道菜——西紅柿炒雞蛋。首先我先把西紅柿洗干凈放在菜板上，用刀小心翼翼地切成塊，然后拿出四個雞蛋磕到碗里，學著媽媽的樣子用筷子把雞蛋攪勻，基本共和準備完成。我把鍋放到爐灶上，打開煤氣灶，等鍋稍微一熱，往鍋里倒了一些油，當聽到鍋里發出聲音的時候，我趕緊把準備好的`雞蛋倒入鍋里，不一會鍋里頓時像炸開的一朵大黃花，等鍋里的雞蛋變成了蛋餅，就把它稍稍分成幾塊，然后把西紅柿倒入鍋里不停地翻炒，再添入適當的鹽、味極鮮翻炒幾下，不一會一盤香味十足的西紅柿炒雞蛋出鍋了。
看著自己親手做的菜，心里美滋滋的！
做一道菜作文14
今天，是個開心的日子，因為媽媽教我做可樂雞翅，我和媽媽先去超市買了做雞翅的'材料。
首先把雞翅清洗干凈，然后把姜和蔥切片，再把雞翅里放了點鹽和味達美，等待備用。
媽媽一步一步地教我把材料放進鍋里，首先加油，放了點姜和八角，然后再把雞翅放入鍋里，當我把雞翅放入鍋里時，“吱啦”一聲，沒就崩起來了，等把雞翅炸到金黃色時，倒入一瓶可樂，用小火燉了10分鐘，等湯少了，就可以出鍋了。
美味的雞翅出鍋了，媽媽先吃了一個，說很好吃，我也迫不及待地吃了一個，心里美滋滋的！
做一道菜作文15
今天晚上，我跟媽媽學做了一道菜——雞蛋面
我先從冰箱拿出兩個雞蛋，再把他打到碗里。媽媽說：“放到微波爐里轉20秒。”我飛快的弄完。“首先把煤氣灶打開，開火。”“把鍋放在火上。等鍋燒熱之后，就往鍋里倒了一勺油。”媽媽說
不一會兒，鍋里冒起了白煙。我趕忙把碗里的雞蛋，慢慢的`倒進鍋里，然后用小火慢慢煎香，再把鍋稍稍弄斜一點，我把蛋一翻，誰知雞蛋沒有完全反過來，媽媽一看，趕緊，抓我的手，一翻。哇！好漂亮啊，全都反過來了，媽媽一邊拿碟子，一邊說：“要慢慢的翻，因為蛋還沒見完全煎好，所以要一點一點的翻。”我牢牢地記住了媽媽的話。
“下一步，是不是要煮面了。”我問媽媽，媽媽邊拆開面邊說：“是啊……”我按照媽媽的辦法，往鍋里倒了3碗水接著把火開打，把面放進鍋里蓋上蓋子，過了一會一打開還冒起了白色的小泡泡，然后我把調味料放進去，攪拌一會兒。
一碗熱呼呼的雞蛋面成功嘍!
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