（熱）第一次煎蛋作文

　　在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編為大家收集的第一次煎蛋作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

第一次煎蛋作文1

　　困難就像彈簧，你強(qiáng)它就弱。在我的人生道路中，經(jīng)歷過(guò)多次的失敗，一次次摔倒，再一次次爬起來(lái)，這些“絆腳石”在我的.心田里烙下了深深的印記。

　　這天是周末，媽媽一大早就不在家，爸爸又在床上舒舒服服地睡覺(jué)。我突發(fā)奇想，要不然我就來(lái)做一頓早餐吧，西紅柿炒蛋？太難了，那就煎蛋吧，這我準(zhǔn)可以。說(shuō)干就干，我跑到廚房，雞蛋在哪兒呢？我翻箱倒柜，終于找到了！我伸手去拿，剛拿起一個(gè)雞蛋，手一滑，雞蛋像個(gè)頑皮的孩子，從我的手里逃脫，掉在了地上，蛋殼碎成了好幾片。

　　我心里叫苦連天，要是爸爸聽(tīng)到了準(zhǔn)會(huì)把我臭罵一頓。我趕緊把蛋殼撿起來(lái)扔進(jìn)垃圾桶，又認(rèn)真地將地板擦了一遍。我再次拿起雞蛋，這下我學(xué)乖了，手里緊緊捏著雞蛋，不讓它有使壞的機(jī)會(huì)。我把蛋殼敲碎，將蛋清和蛋黃倒進(jìn)碗里，用筷子攪拌均勻。然后在鍋里放了油，點(diǎn)上火，讓油煮了一會(huì)，將碗里攪拌的雞蛋倒進(jìn)去。眼看著雞蛋快要成形了，我心里那個(gè)高興啊。

　　幾分鐘后，鍋里的蛋成形了，香味撲鼻，我關(guān)上火，還來(lái)不及高興，突然覺(jué)得好像少了哪道程序！對(duì)了，忘記放鹽了，瞧我這記性。看來(lái)我真不是這個(gè)料，還是算了吧，我心里想著，可又不甘心就這樣失敗。

　　第三次，我一邊操作一邊嘴里念念有詞，這次我什么程序都沒(méi)有少，看著鍋里金黃金黃的煎蛋，我在心里暗叫一聲：耶，成功了！同時(shí)心里也體會(huì)到了爸爸媽媽平時(shí)做飯的不容易。

　　困難就像彈簧，你強(qiáng)它就弱，你弱它就強(qiáng)。摔倒后，哪怕摔得傷痕累累也要爬起來(lái)，不要輕易放棄。

第一次煎蛋作文2

　　人生有許多第一次，第一次騎自行車，第一次做飯，第一次坐飛機(jī)，第一次洗衣服……它們就像一顆顆似的珍珠撒在我成長(zhǎng)的道路上，其中有一顆非常耀眼的，那就是我第一次煎蛋。

　　記得三年級(jí)寒假，有一個(gè)任務(wù)：學(xué)做一道菜。我立刻向五星級(jí)大廚——爸爸請(qǐng)教，最后決定學(xué)煎蛋。

　　開(kāi)始煎蛋了，我從冰箱里拿出一個(gè)蛋，小心翼翼地用水沖干凈，再輕輕擦干，開(kāi)始打蛋。

　　我用蛋輕輕敲碗的邊緣，生怕雞蛋破了，沒(méi)想到蛋倒沒(méi)破，碗?yún)s差點(diǎn)摔個(gè)底超天，我又試了一次，雞蛋卻紋絲不動(dòng)，仿佛在嘲笑我：“來(lái)呀，來(lái)呀！你快來(lái)敲呀！我有鐵頭功，你敲不碎。來(lái)呀……”我氣得火冒三丈，自言自語(yǔ)道：“順我者昌，逆我者亡，雞蛋雞蛋，你這個(gè)老頑固，竟然不破，看我怎么收拾你！”我拿起雞蛋，重重地往碗沿一敲，雞蛋破了，不過(guò)蛋清和蛋黃不在我的碗里，而在桌上。沒(méi)辦法，一個(gè)蛋壯烈犧牲了，我只得有拿出一個(gè)蛋來(lái)敲。這次我用的力氣恰到好處，雞蛋破了一條縫，就像一張微微咧開(kāi)的'嘴，我用大拇指捏住那條縫的兩邊，對(duì)準(zhǔn)碗，一用力，蛋清和蛋黃立刻像瀑布一樣掉在了碗里，就像展開(kāi)了一朵太陽(yáng)花似的。

　　接著，我又開(kāi)始煎蛋。我把熱度調(diào)到中火，10秒鐘后，我用手顫抖的手把油倒在碗里，頓時(shí)，鍋里的油在鍋里跳起了舞蹈，有時(shí)跳得很高，有時(shí)跳得很低，還有時(shí)斜著跳，而我站得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，只敢站旁觀油跳。

　　“蛋怎么還不放下去？”爸爸說(shuō)。

　　我只好慢吞吞地把碗拿起來(lái)，伸長(zhǎng)手臂，終于把蛋倒了下去。“啪啪啪……”鍋“叫”了起來(lái)。

　　“王湛，把蛋翻過(guò)來(lái)。”爸爸說(shuō)。

　　我也只好一邊提起打顫的腳，一邊伸長(zhǎng)手臂，一邊懷著怦怦直跳的心，把鏟子弄到蛋下面，小心地一舉，然后飛快地翻了個(gè)身，把手縮了回來(lái)。

　　過(guò)了一會(huì)，蛋的顏色變深了。

　　“王湛，蛋熟了，把它放到碗里。”五星級(jí)大廚又在教我。

　　我低著身子，走過(guò)去把火關(guān)了，才敢站起來(lái)。我盛好了蛋，蛋黃澄澄的，香噴噴的，嘗了一口，嗯——真好吃。我心里比吃了蜜還甜。

第一次煎蛋作文3

　　一個(gè)周六中午，媽媽正在廚房做飯，我坐在房間里悶得慌。突然，我的腦袋里冒出一個(gè)鬼點(diǎn)子。連煮面條都不會(huì)的我，心血來(lái)潮想自己煎蛋。我連忙從椅子上跳下來(lái)，跑到冰箱面，拿了個(gè)雞蛋，走到媽媽身旁，在她眼前晃了晃。“怎么了？想吃雞蛋啊？煎的，炒的還是煮的？”媽媽邊炒菜邊念叨著，依然是那平淡的語(yǔ)氣。我實(shí)在忍受不了媽媽的嘮叨，昂首挺胸地說(shuō)：“我要自己煎蛋。”媽媽聽(tīng)了我這番話，臉上的驚訝許久都沒(méi)有消退，“不行不行，到時(shí)候我這廚房還不知道會(huì)被你弄成什么樣呢？快去做你自己的事。”我不服氣，吵著鬧著。媽媽拿我沒(méi)轍，答應(yīng)了我荒唐的想法。

　　我攥著雞蛋朝著鍋?zhàn)呷ァ．?dāng)我正要打蛋的時(shí)候，媽媽叫道：“先要倒油！”我立刻抓起油桶，一個(gè)勁兒地往鍋里倒油。媽媽大聲嚷嚷：“夠了夠了，可以打蛋了。”此時(shí)的我急得像熱鍋上的螞蟻。我手里捏著個(gè)雞蛋，琢磨了一下，不知該如何是好。這時(shí)鍋里的油“噼里啪啦”地響著，使我惶恐不安。媽媽好像看穿了我的心思，接過(guò)我手中的雞蛋，在鍋邊輕輕一敲，用手一掰，蛋清蛋黃就順其自然地進(jìn)入了鍋中。

　　原來(lái)打蛋這么簡(jiǎn)單啊！我的心里頓時(shí)得意起來(lái)。我學(xué)著媽媽的每個(gè)動(dòng)作，小心翼翼地磕著雞蛋，生怕一個(gè)不小心雞蛋就全碎了。可磕了半天，雞蛋還沒(méi)露出一條縫來(lái)。一氣之下，我用力一敲，雞蛋頓時(shí)粉身碎骨，殼肉相連。我心灰意冷，丟下雞蛋，賭氣般走出了廚房，往沙發(fā)上一坐，滿臉的憤怒。媽媽走過(guò)來(lái)，微笑著，手搭在我的肩上，語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“你怎能就這樣放棄呢？做任何事都不能半途而廢。振作起來(lái)，只要你再加把勁，一定會(huì)成功的。”

　　聽(tīng)了媽媽的'話，我醒悟了，“放棄”這個(gè)詞在我的腦海里消失了。隨著媽媽的引導(dǎo)，鍋鏟在我手中隨意擺動(dòng)著，不停地?fù)芘�著雞蛋。那雞蛋就好比鍋鏟的玩具，任由它在鍋里翻來(lái)覆去。經(jīng)過(guò)了一番折騰，終于大功告成了。雖然我煎的蛋不怎么美味，我的手也炒得酸痛，但我的心里美滋滋的。

　　到現(xiàn)在，想起那次的煎雞蛋，都令我回味無(wú)窮。

第一次煎蛋作文4

　　生活像一杯茶，讓我在品味的同時(shí)享受甘露；生活像一部佳作，讓我在品讀的同時(shí)悟出道理；生活像一本電影，讓我真切地體會(huì)到情節(jié)中的喜怒哀樂(lè)；生活是由一個(gè)個(gè)鏡頭組成的，它們也許微不足道，但卻給了我深刻的記憶，也讓我悟出了許多道理。

　　記得第一次煎蛋的時(shí)候，我內(nèi)心充滿了恐懼：怕點(diǎn)燃煤氣灶那“噗”的一瞬間；怕小油星到處飛濺，燙到皮膚。是媽媽在旁邊指點(diǎn)我：先把煤氣瓶打開(kāi)，然后打火，等到一團(tuán)團(tuán)藍(lán)色的小火焰相繼從洞眼里探出來(lái)，便可以松開(kāi)旋鈕。接著，放上平底鍋，往里倒上菜油，并用鏟子把油鋪均勻，等菜油加熱了，就是打蛋下鍋的時(shí)候了。蛋輕輕滑入鍋里，便被高溫的菜油烤得“嗞嗞”作響，原本透明的蛋清一下子變成了白白的蛋花，還不停地冒泡。可是中間的蛋黃卻紋絲不動(dòng)，怎么辦呢？我用鏟子把它輕輕弄破，金黃色的蛋黃向四處流開(kāi)了，碰到鍋底也從液體漸變成固體狀。哎呀，不好，有股焦味，只聽(tīng)見(jiàn)媽媽在喊：“快，給雞蛋翻身！”于是，我手忙腳亂地用鏟子翻雞蛋，原本完整的蛋，由于我的笨手笨腳變得“四分五裂”。

　　接下來(lái)蛋要出鍋了，我先關(guān)了煤氣灶，把蛋裝進(jìn)盤子，倒上少許醬油，哇，看上去還是蠻不錯(cuò)的，盡管不夠美觀；用鼻子一聞，真香！我迫不及待地拿起筷子，夾起一塊往媽媽嘴里塞，“好吃嗎，老媽？” 我有點(diǎn)忐忑不安，只見(jiàn)老媽嘴巴砸吧了幾下，“嗯，還不錯(cuò)！”聽(tīng)到夸獎(jiǎng)，我真夠興奮的，也試著嘗了一下，嗯，不是吹牛，味道還真的可以，如果沒(méi)有那一絲絲的焦味就可堪稱完美了。嘻嘻，自己的`勞動(dòng)成果總是甘甜的，尤其是當(dāng)家人分享著我的勞動(dòng)成果時(shí)，我的心里更是開(kāi)心極了。

　　有了第一次的嘗試，我充滿信心地開(kāi)始煎第二個(gè)雞蛋了，吸取了剛才的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，結(jié)果當(dāng)然比第一次好多了。

　　第一次的煎蛋盡管是我生活中的一個(gè)小鏡頭，但是它告訴了我：世上無(wú)難事，只怕有心人；只要多多練習(xí)，就可以熟能生巧，做得更好。以前做不到的事，只要嘗試去做，就可以做到。我相信，下一次會(huì)更好！

第一次煎蛋作文5

　　記得有一次，我從臥室里隱約聽(tīng)到廚房里傳來(lái)“嘩嘩”的響聲，我走去一看，是姥姥在做飯呢。

　　那時(shí)的我還很小，我對(duì)任何東西都很好奇，我走近一看，“哇！”我大叫了一聲，我看到了一個(gè)奇怪的事，我姥姥把冷水放進(jìn)一個(gè)黑黑的大盆里，我問(wèn)姥姥這個(gè)黑乎乎的大盆叫什么？姥姥告訴我這個(gè)大盆叫做鍋。“鍋是干什么的呢？”我又接著問(wèn)。“是做飯用的'呀，我們每天吃的香噴噴的飯菜都是它做出來(lái)的呀！寶貝要不要學(xué)一下，看看你最愛(ài)吃的煎雞蛋怎么做呀？”我高興地蹦起來(lái)，趕緊搬來(lái)我的小椅子，踩在上面說(shuō)：“我要來(lái)學(xué)煎雞蛋。”

　　我手里拿著圓溜溜的雞蛋，我打了一次又一次，都沒(méi)有成功。每一次我都一下子打在手心上，我看了看我手心上的黃黃的圓圓的“球”，又看了看黑乎乎的大鍋。于是，我趁姥姥不注意把“球”放進(jìn)了大鍋里。“嘩”一聲，它發(fā)出了聲音，不小心把姥姥“叫”來(lái)了，我很緊張又害怕，心里想：“怎么辦？怎么辦？如果姥姥說(shuō)我怎么辦？”可是我錯(cuò)了，姥姥不但沒(méi)有說(shuō)我，反而還夸了我了。她說(shuō)：“第一次就做的這么好，不愧是我的大寶貝呀。”我一看鍋里，真神奇呀！“球”變成了金黃的，清變成亮亮的，發(fā)出一股香香的味道。我一聞就好想吃呀！我姥姥像會(huì)讀心術(shù)一樣說(shuō)了一句：“我的一只小饞貓。”

　　因?yàn)樽龅氖峭盹垼�所以過(guò)了一會(huì)兒，媽媽也回來(lái)了。媽媽吃飯的時(shí)候說(shuō)了一句：“誰(shuí)做的雞蛋？”我小聲地說(shuō)了一句：“我做的。”媽媽又說(shuō)：“真好吃！”我一聽(tīng)媽媽說(shuō)好吃，于是大聲地說(shuō)：“媽媽，媽媽，這是我做的，我做的。”媽媽一聽(tīng)很驚訝！問(wèn)：“這真是你做的？”媽媽又說(shuō)：“我大寶這么小飯就做得這么好吃，和你姥姥做的味道一樣呢。”我聽(tīng)了媽媽的話不好意思地笑了。“哈哈”媽媽姥姥聽(tīng)我笑了，也哈哈大笑，姥姥直夸我聰明。

　　第一次煎蛋的經(jīng)歷讓我至今難忘啊！

第一次煎蛋作文6

　　今天下午放學(xué)回家，我做好家庭作業(yè)后，感覺(jué)有點(diǎn)餓，就請(qǐng)媽媽教我煎雞蛋。因?yàn)槲乙恢毕雽W(xué)這門手藝，但總是沒(méi)時(shí)間，今天終于有機(jī)會(huì)跟媽媽學(xué)習(xí)了。媽媽一口答應(yīng)了，我高興地拉著媽媽的手又蹦又跳。

　　媽媽讓我從冰箱里拿來(lái)一只雞蛋，接著，幫我打開(kāi)了煤氣灶，藍(lán)色的火苗“嘈”的一下子躥出來(lái)，快樂(lè)地舔著大鍋。鍋里殘留的水“味疇”地響，不一會(huì)兒，水就沒(méi)了蹤影。

　　我趕快把色拉油倒進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒，我拿起雞蛋在桌角上輕輕地磕了一下，雞蛋完好無(wú)損，我又磕了幾下，結(jié)果還是一樣，我有點(diǎn)泄氣了，難道雞蛋真的這么難磕嗎？

　　再看看手中的雞蛋，昂著頭，挺著將軍肚，好像在對(duì)我說(shuō)：“嘿嘿，你不會(huì)磕了吧，大笨蛋！”我氣急了，猛地將雞蛋摔在地上，蛋清蛋黃流了一地。

　　媽媽趕快關(guān)掉煤氣，并親切地說(shuō)：“磕雞蛋用力要均勻，不能忽猛忽輕。按我說(shuō)的做，肯定不會(huì)錯(cuò)的。”在她的鼓勵(lì)下，我又提起了精神。

　　媽媽又給我一只雞蛋，我重新打開(kāi)煤氣灶，按媽媽說(shuō)的做了一遍，這次，光滑的.蛋殼終于破了，趕快把手高高地抬起來(lái)，將蛋殼左右一掰，只聽(tīng)見(jiàn)“啪”的一聲，我嚇了一跳，連忙往后退了幾步。再上前仔細(xì)一瞧，原來(lái)是蛋清抱著蛋黃跳進(jìn)鍋中了。

　　過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋有了變化，蛋清像泡泡糖似的起了泡泡，媽媽大喊：“快翻蛋。”我拿起鏟子把蛋翻個(gè)身，雞蛋在鍋里發(fā)出了輕微的響聲，也飄出一股香味，真好聞啊。沒(méi)想到，只煎了一個(gè)蛋，我的頭上卻冒出了許多汗呢。片刻之后，我關(guān)掉煤氣，將蛋盛在盤子里，再放人少許鹽。

　　好了，雞蛋已經(jīng)熟了，看著這黃燦燦的雞蛋，我叮真舍不得吃。

第一次煎蛋作文7

　　星期天，我醒了。媽媽已經(jīng)做了一天的家務(wù)，我坐在沙發(fā)上，沒(méi)事做。

　　突然，我想起了一件事：煎蛋。早上，我每天一碗粥和一個(gè)煎蛋，都是媽媽做的。平時(shí)，我只要有時(shí)間，就會(huì)看見(jiàn)她煎蛋，慢慢地，我不教也會(huì)了。我想：今天我要大顯身手了！于是，我偷偷跑到廚房，又不想讓媽媽知道，就先到她面前，說(shuō)：“媽媽，你先不要到廚房里，我要給你個(gè)驚喜！”她說(shuō)：“好！”我又跑到廚房，從冰箱里拿出一個(gè)最大的雞蛋，碗和筷子，學(xué)著媽媽的樣子，把雞蛋輕輕敲碎，對(duì)著碗，有大拇指一摳，蛋清和蛋黃就順利地流進(jìn)了碗里。我拿起筷子，準(zhǔn)備攪韻，對(duì)了，我放下筷子，還沒(méi)放調(diào)料呢！幸虧我想起來(lái)了，不然我煎的雞蛋就沒(méi)味道了！我看到桌角那有幾個(gè)瓶子，我走過(guò)去，看到有許多調(diào)料、味精和糖、、、、、、我看了又看，始終沒(méi)有分出來(lái)。我靈機(jī)一動(dòng)，有了主意，我用勺子把每種調(diào)料都嘗了一遍，有的`是咸的，有的是甜的。不一會(huì)兒，我分出來(lái)了，我把鹽與味精拿出來(lái)，用勺子挖了一些，放進(jìn)碗里。哈！這樣我的雞蛋就好吃了。該煎蛋了，我小心地開(kāi)了火，火就像幾個(gè)藍(lán)色的小精靈手拉手在跳圓圈舞。然后我拿了一點(diǎn)油倒入鍋內(nèi)，讓它熱一熱鍋。我停了一會(huì)兒，聽(tīng)到油“茲茲”地叫著，我看了看鍋，“蹦蹬”一點(diǎn)火花跳到我的臉上。“哎呀！好燙啊！”我叫了起來(lái)，摸了摸我嫩嫩的臉蛋。我拿起碗，向鍋里扔去，聲音更響了，我害怕地躲在了一邊。過(guò)了一會(huì)兒，我跑到鍋前，拿起鏟子，準(zhǔn)備著。過(guò)了一會(huì)兒，我覺(jué)得時(shí)間到了，于是，我用鏟子把雞蛋翻了個(gè)面，再左右上下移一移，不久就出爐了！我聞一聞，啊，真香啊。又嘗了一口，真好吃，就是有點(diǎn)咸。我又給媽媽嘗了嘗，她說(shuō)：“還行，下次努力！”

　　最后，我和媽媽一起把煎蛋消滅了。

第一次煎蛋作文8

　　早上，我起得很晚，發(fā)現(xiàn)媽媽正在洗衣服，餐桌上什么都沒(méi)有。我想：“還是自己去盛飯吧。”就在這時(shí)媽媽把飯給端上來(lái)了說(shuō)：“稀飯和糖包。”我說(shuō)：“怎么沒(méi)有煎雞蛋，昨天晚上不是說(shuō)好了嗎？”媽媽說(shuō)：“沒(méi)有。”我說(shuō)：“有”。媽媽不理我了。過(guò)了一會(huì)兒我想自己去煎去。我對(duì)媽媽說(shuō)：“我想自己煎個(gè)雞蛋。”媽媽說(shuō)：“可以呀。”于是就開(kāi)始了。

　　我先把電餅鐺的插座給插上，又從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋，就準(zhǔn)備磕破雞蛋往電餅鐺里放。媽媽連忙叫住我說(shuō)：“你干什么呢？”我說(shuō)：“打雞蛋呀！”媽媽說(shuō)：“要等鍋熱了才可以打進(jìn)去。”“哦”！我連忙住了手。過(guò)了一會(huì)兒，我也不知道鍋熱了沒(méi)，媽媽說(shuō)：“你自己感覺(jué)一下不就知道了。”我用手碰了一下，“啊，好燙呀！”于是我就開(kāi)始打雞蛋了，我把雞蛋輕輕地在桌子上磕了一下，雞蛋裂了一條縫，我趕快把雞蛋拿到電餅鐺上方，用兩個(gè)手的大拇指去摳雞蛋，誰(shuí)知怎么摳都摳不開(kāi)，我又把雞蛋在桌子上輕輕磕了一下，又用手指去摳，結(jié)果雞蛋掉了一小塊兒皮，露出一小片白色的膜，還是沒(méi)有打開(kāi)。我只好對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我不敢打了。”媽媽說(shuō)：“你兩個(gè)手使勁摳著縫的兩邊同時(shí)往外用力就可以了。”我就照著媽媽說(shuō)的方法一摳，真得開(kāi)了！雞蛋掉進(jìn)了鍋里，但是蛋黃與蛋清都混在了一起，張牙舞爪的到處亂流。我想下一個(gè)一定要打好。我拿起第二個(gè)雞蛋照著打第一個(gè)雞蛋的方法去打，果然開(kāi)了，而且打在鍋里很完整。過(guò)了一會(huì)兒，我用鏟子把雞蛋一翻等它變成了金黃色就把它們盛到了盤里。

　　做飯真的.很不容易呀，但是吃著自己做的煎蛋還是感覺(jué)挺香的，下次我還要自己煎。

第一次煎蛋作文9

　　今天，我一走進(jìn)家門，放下書(shū)包，就大聲嚷嚷：“爸爸，快來(lái)教我煎蛋吧！”爸爸弄清了事情原因后，欣然同意。

　　爸爸說(shuō)：“你先把鍋洗干凈，然后倒油，把蛋敲進(jìn)碗里。”于是，我拿出一只鍋，洗干凈后，往灶臺(tái)上一架，然后點(diǎn)火，開(kāi)火很順利，接著，把油倒進(jìn)鍋里，再進(jìn)行磕蛋，我拿出雞蛋，把蛋沿著碗的邊緣輕輕一磕，拿起來(lái)一看，沒(méi)有裂縫。我又想徒手把雞蛋掰開(kāi)，可是掰不開(kāi)，我又使勁磕了一下，結(jié)果，蛋破了，金黃色的蛋黃流進(jìn)了蛋清里，我把磕好的'雞蛋倒進(jìn)了鍋，只聽(tīng)見(jiàn)“咝咝咝”的聲音，我害怕得叫了起來(lái)，透明的蛋清開(kāi)始凝結(jié)起來(lái)，上面冒出了小泡泡。突然，油濺到了我的腦門上，好燙啊！由于我太心急，把還沒(méi)凝結(jié)的蛋一角鏟起來(lái)與另一面疊起來(lái)，結(jié)果，蛋鏟碎了，爸爸說(shuō)：“這個(gè)不是煎蛋，是炒蛋了。”不一會(huì)，這個(gè)蛋上鍋了，我對(duì)爸爸說(shuō)：“我不想學(xué)煎蛋了！”爸爸說(shuō)：“不行，既然作業(yè)沒(méi)做好，就得重做，怎么能放棄呢？”

　　于是，我只好硬著頭皮重做第二個(gè)煎蛋，這回我學(xué)乖了，磕雞蛋時(shí)十分謹(jǐn)慎，蛋磕開(kāi)了，我又往鍋里倒入適量的油，等鍋里冒起青煙，就把蛋倒了下去，蛋清開(kāi)始凝結(jié)起來(lái)了，這次我不魯莽了，一個(gè)勁地問(wèn)爸爸：“蛋可以合攏了嗎？”爸爸說(shuō)：“可以了。”于是我小心翼翼地把蛋鏟起來(lái)，往另一邊疊去，又把鍋鏟按在上面，不一會(huì)兒，蛋就粘了起來(lái)。我又問(wèn)爸爸：“需要翻面嗎？”爸爸說(shuō)：“當(dāng)然了。”把蛋翻了個(gè)身，接下來(lái)，我聽(tīng)從爸爸的指導(dǎo)，一步一步放料理：先放糖、鹽、陳醋、醬油、料酒、水，最后撒上蔥，再蓋上鍋蓋，用文火燜燒了3分鐘，把荷包蛋鏟了出來(lái)。

　　兩個(gè)褐色的荷包蛋靜靜地躺在了醬汁里，我吃著荷包蛋，覺(jué)得味道特好，我陶醉地說(shuō)：“本帥哥第一次煎蛋，很成功嘛！”我說(shuō)著，便向媽媽炫耀去了。媽媽說(shuō)：“你真是王婆賣瓜—自賣自夸！”我說(shuō)：“我這瓜還真不賴呢！”

　　第一次煎蛋讓我明白了，做任何事都會(huì)有曲折，只要堅(jiān)持不懈，結(jié)果往往會(huì)很美好。

第一次煎蛋作文10

　　今天，我、爸爸和媽媽一起到廚房煎雞蛋。我心里很緊張，因?yàn)槲覐膩?lái)沒(méi)有自己煎過(guò)雞蛋。 爸爸從冰箱里拿來(lái)了三個(gè)雞蛋 。媽媽把火點(diǎn)著，再把油倒進(jìn)鍋里。從來(lái)沒(méi)有打過(guò)雞蛋的我，還沒(méi)等爸爸教，就順手拿起了一個(gè)雞蛋往桌上狠狠地砸了幾下。裂開(kāi) 的雞蛋還沒(méi)被我對(duì)準(zhǔn)碗口，那鮮黃的蛋黃和透明的蛋白就一股腦地流到了桌上。

　　這時(shí)候，鍋里的油已經(jīng)熱了。媽媽耐心地對(duì)我說(shuō)：“打雞蛋的時(shí)候不能把蛋對(duì)著桌面打，應(yīng)該一手扶著碗，一手拿著雞蛋， 把雞蛋往碗邊上砸，剝開(kāi)的時(shí)候也有講究，手要摳著那條裂縫用勁把蛋掰成兩半，一定要把蛋打在碗里。”媽媽一邊說(shuō)就一邊打了 個(gè)雞蛋，讓我把蛋倒進(jìn)鍋里。

　　我心里很高興，看著蛋液像魚(yú)一樣在鍋里吐泡泡。媽媽手里拿著鍋鏟，回過(guò)頭告訴我：“在翻雞蛋的時(shí)候一定要很輕很輕。 ”說(shuō)著，媽媽把雞蛋翻了個(gè)個(gè)兒。我看見(jiàn)一直在油里炸的那面已經(jīng)變得有點(diǎn)焦黃了，還聞到了雞蛋的香氣呢。

　　媽媽連續(xù)煎了兩個(gè)蛋后，就讓我親自動(dòng)手啦。按照媽媽告訴我的“老媽秘籍” ，我首先開(kāi)始打雞蛋。有可能是我的勁兒太 大了，兩個(gè)大拇指摳進(jìn)了雞蛋里。還好，這次蛋液不像以前那么調(diào)皮 了，準(zhǔn)準(zhǔn)地落進(jìn)了碗里。油熱了，我把雞蛋倒進(jìn)了鍋里，心里 一直糾結(jié)著什么時(shí)候翻呢 ?

　　還好，媽媽提醒了我，在蛋液將要凝固的時(shí)候就拿鍋鏟試試看能不能動(dòng)。能動(dòng)，那就是能翻了。翻的時(shí)候來(lái)了，我手拿著鍋 鏟，使勁把蛋往上推，想讓蛋滑進(jìn)我的`鍋鏟里。還好，快鏟出鍋的時(shí)候，蛋終于滑進(jìn)我的鍋鏟里。我眼疾手快把鍋鏟瞬間一抖，蛋 順利地翻了個(gè)個(gè)兒。

　　炸了一會(huì)后，我的第一個(gè)煎雞蛋終于出鍋了。香氣撲鼻而來(lái)，我欣喜若狂，細(xì)細(xì)地品嘗著我的第一個(gè)煎雞蛋。

　　吃完后，我才想起來(lái)，居然沒(méi)有放鹽，可就是這么好吃!

第一次煎蛋作文11

　　我有過(guò)很多第一次,第一次學(xué)滑冰,第一次彈鋼琴,第一次上舞蹈課……這些第一次讓我有了新的體驗(yàn),其中讓我最難忘的是第一次煎雞蛋。

　　那天，爸爸媽媽早出門了，我做完作業(yè)就坐在客廳里乖乖地看書(shū)。中午很快就到了，爸爸媽媽還沒(méi)有回家，我肚子早就唱起「空城計(jì)」了，我靈機(jī)一動(dòng)，想到了我最愛(ài)吃的煎蛋，平時(shí)看過(guò)爸爸媽媽做很多菜，但還是覺(jué)得煎雞蛋最簡(jiǎn)單。

　　于是說(shuō)做就做，學(xué)著大人的`樣兒把雞蛋洗乾凈，然后在碗邊上輕輕地一磕，雞蛋上出現(xiàn)了一條很小的裂縫，沿著裂縫把雞蛋掰開(kāi)，哎呀！不好了，由于我用力過(guò)勐，“啪啦”的一聲，雞蛋被我捏個(gè)粉碎，我一看，嘿！沒(méi)關(guān)係，于是我學(xué)著大廚師的樣兒，把厚厚的外套脫了下來(lái)，把袖子向上一挽，興奮地喊道：“我要來(lái)露一手啦！”于是我先把火打開(kāi)，淋上油，再小心地把雞蛋倒進(jìn)鍋?zhàn)永铮�然后在一邊等著。因�(yàn)檫@是我第一次煎雞蛋，所以經(jīng)驗(yàn)不夠豐富，見(jiàn)雞蛋還沒(méi)熟，我急了，便把火開(kāi)得最大，過(guò)了一會(huì)聞到一股燒焦了的氣味，我馬上關(guān)了火，把雞蛋翻過(guò)面一看，我傻眼了，朝著鍋底的那一面都快變成黑色了，我用舌頭舔了一下煳雞蛋，哎，這雞蛋是苦的，我想苦雞蛋可怎么吃呀！都怪我太粗心，也不知道翻一面瞧瞧，“哎，我真笨哪。”

　　正巧爸爸媽媽回來(lái)了，我把剛才煎雞蛋的事告訴了媽媽，媽媽笑著對(duì)我說(shuō)：“煎雞蛋時(shí)一定要掌握好火候，火不能開(kāi)得太大，火太大了就容易焦。”于是我要媽媽在一旁指導(dǎo)我，媽媽欣然同意了，她糾正了我的一些錯(cuò)誤，又教我怎樣打雞蛋才不會(huì)把蛋捏個(gè)粉碎，什么時(shí)候放鹽，什么時(shí)候翻面……在媽媽的指導(dǎo)下，我終于煎出了一個(gè)香香嫩嫩雞蛋。

　　有了第一次煎雞蛋的體驗(yàn)，我漸漸懂得了很多事情看似簡(jiǎn)單，做起來(lái)就不是那么容易了，所以，凡事要認(rèn)真學(xué)，多體驗(yàn)，才容易成功。

第一次煎蛋作文12

　　人生有許許多多的第一次，但是最讓我難忘的還是第一次煎雞蛋。每當(dāng)我看到香噴噴的煎雞蛋時(shí)，就會(huì)想到我當(dāng)初學(xué)習(xí)煎雞蛋的情形。

　　那是一個(gè)星期日的中午，我無(wú)聊透頂，不經(jīng)意走進(jìn)廚房，聽(tīng)到“啪啪”的油炸聲，我便朝鍋里一看，原來(lái)是外婆在煎雞蛋，我心血來(lái)潮，便對(duì)外婆說(shuō)：“外婆，我也想學(xué)習(xí)煎雞蛋。不如，您教教我？”“可以啊，下一個(gè)你來(lái)煎。”外婆慈祥地回答。我心里樂(lè)開(kāi)了花。很快，外婆就煎好了一個(gè)雞蛋，該輪到我了。

　　我照著外婆說(shuō)的做，磕了一下蛋殼，把蛋兩邊分開(kāi)，把蛋黃倒了出來(lái)。然后，我打開(kāi)火，將油倒進(jìn)鍋里，立刻，油在鍋里興奮地跳起舞來(lái)。我把磕好蛋殼的'雞蛋倒進(jìn)鍋里，“啪啦──”我十分害怕油濺到身上，離得遠(yuǎn)遠(yuǎn)地掌著勺，可人算不如天算，油像一個(gè)調(diào)皮的小孩般跳到了我的臉上，“啊──”我尖叫了一聲，哭喪著臉對(duì)外婆說(shuō)：“外婆，油濺到我臉上了，還是你來(lái)做吧！”外婆語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō)：“乖孫，你知道嗎？無(wú)論學(xué)習(xí)什么，做什么事，都會(huì)遇到困難的，我們要勇于面對(duì)困難，客服困難，要堅(jiān)持不懈地做下去，不要半途而廢，只要有恒心，有毅力，就一定會(huì)成功的！”我朝外婆點(diǎn)了點(diǎn)頭。可能是說(shuō)話說(shuō)得有點(diǎn)久了，外婆在旁邊急促地說(shuō)：“快！快把蛋翻過(guò)來(lái)，不然就糊了！”我笨手笨腳地拿著鍋鏟把蛋翻過(guò)來(lái)，“嗞──”外婆又提醒道：“快放鹽！”我用勺子在放鹽的袋子里裝了一勺子，可是我一不小心一袋子幾乎都倒了進(jìn)去，我又慌慌忙忙地放了一勺糖。過(guò)了一會(huì)兒，終于出鍋了，我迫不及待地品嘗了一下，“嗯，顏色還可以啊！就是有點(diǎn)咸了…”外婆也夾了一小塊嘗了嘗，贊許地點(diǎn)點(diǎn)頭，說(shuō)：“你這是第一次煎雞蛋，不錯(cuò)，繼續(xù)努力！”聽(tīng)到外婆的鼓勵(lì)與贊賞，我心里喜滋滋的。

　　第一次煎蛋可真令我難忘啊！它使我懂得了：無(wú)論做什么事，只要不怕困難，有恒心，有毅力，堅(jiān)持不懈，就一定能夠成功！

第一次煎蛋作文13

　　遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，就能聞到廚房里飄出來(lái)的縷縷誘人的香味。聞著香味，慢慢走進(jìn)廚房，你就會(huì)看到一張雖有些狼狽，但自信滿滿的臉，那就是我，第一次嘗試做煎蛋的我。

　　煎蛋，那可是媽媽的拿手好菜，我們平時(shí)特別愛(ài)吃，每次都是剛一上桌就被我們搶個(gè)精光的。于是，那天我也想試一試自己煎蛋。說(shuō)不定哪天饞了，就可以自己煎著吃啦，哈哈，想想心里就樂(lè)呵。

　　天一亮，我就一咕嚕從床上爬起來(lái)，嘗試著煎個(gè)蛋做早餐。洗漱完的我，迫不及待地跑冰箱拿出個(gè)雞蛋，興奮無(wú)比地打算大干一場(chǎng)。打開(kāi)鍋蓋，點(diǎn)著煤氣，刷好油，隨后“啪”的一聲把蛋打進(jìn)鍋里，緊接著一陣“噼里啪啦”。媽呀，油爆了，還爆到了我手臂上。我捂著被油灼傷的手臂，大叫：“哎呀，痛死我了。唉呦呦！”雖然痛得直嗷嗷，但還是冷靜地趕緊用冷水沖了一下灼傷處。看著鍋里的煎蛋迅速凝成塊，只好拿出鏟子繼續(xù)煎蛋。印象中媽媽的'煎蛋是平整光滑的，可是，我眼前鍋里的那個(gè)，怎么凹凸不平哪？對(duì)，應(yīng)該用鏟子壓一壓就會(huì)平滑了。如法炮制，在鏟子的輕撫下，凸出來(lái)的地方漸漸平復(fù)了。似乎，即將大功告成了。不行，另外一面太熟了，得趕緊翻個(gè)面。可是，鍋中這蛋似乎不聽(tīng)我的使喚，總是“撲哧撲哧”地從鏟子上滑下去，跌入鍋中，怎么翻都沒(méi)有翻過(guò)面來(lái)。

　　這一幕都被循著聲響悄悄過(guò)來(lái)的老媽看在眼里，關(guān)鍵時(shí)刻拿出一雙筷子，夾起蛋，就那么輕輕一翻，成了。唉，畢竟姜還是老的辣啊，哈哈！對(duì)呀，用筷子翻，多方便，我怎么沒(méi)想到呢！

　　香噴噴、黃燦燦的煎蛋出爐了，倒上醬油，令人垂涎欲滴。拿起筷子一夾，張開(kāi)嘴“啊嗚”一大口，那份享受就甭提了。三兩口后，一個(gè)煎蛋全都裝在我肚里里了。看得老媽在一邊干瞪眼，張著嘴巴，想說(shuō)又沒(méi)說(shuō)，只是笑著搖了搖頭走開(kāi)了。

　　其實(shí)煎個(gè)蛋也不難嘛，只要肯用心，啥事都能做好的。回味一下，現(xiàn)在唇齒間似乎還有那煎蛋的香味呢……

第一次煎蛋作文14

　　一個(gè)人的一生有許多經(jīng)歷，有的人一帆風(fēng)順，有的人命運(yùn)多舛。可是，不管你做什么，都必須做到一點(diǎn)：堅(jiān)持。

　　媽媽說(shuō)，女孩子要上得了廳堂，下得了廚房。我就琢磨著：上得了廳堂離我遠(yuǎn)著呢！我還是先學(xué)著下廚房吧。于是，廚房里高大的身影不見(jiàn)了，取而代之的是一個(gè)忙碌的小身影。而在這一天，我家的廚房遭到了有史以來(lái)最大的劫難。

　　像所有剛學(xué)做飯的人一樣，我揮一揮衣袖，自信地站在灶臺(tái)前，準(zhǔn)備大展身手。因?yàn)橹�前看媽媽做飯，我好歹知曉一二。我打算煎個(gè)雞蛋，凡事都要慢慢來(lái)嘛。本來(lái)覺(jué)得挺簡(jiǎn)單，結(jié)果首輪就出錯(cuò)：在打蛋的時(shí)候，我由于害怕油濺到自己而躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，不光沒(méi)有把蛋打到鍋里，我還嚇得把蛋殼扔了進(jìn)去，弄得媽媽哭笑不得。第一次失誤很正常，我邊安慰自己邊開(kāi)始第二次嘗試，可仍以失敗告終。由于心急氣躁，后來(lái)的事情更加變得一發(fā)不可收拾：第三次忘了翻面，第四次把糖當(dāng)鹽，屢戰(zhàn)屢敗。

　　我垂頭喪氣地看著那得瑟的雞蛋和成堆的'失敗品，一臉無(wú)奈。心想：算了，好人不跟雞蛋斗。于是回屋寫作業(yè)。寫著寫著，想起做菜前媽媽說(shuō)的話：“你呢，肯定是三分鐘熱度，做了就要做好，堅(jiān)持是不會(huì)錯(cuò)的。”哼，小看我！于是，我放下了筆，決定再去嘗試一下。這一次，我總結(jié)了失敗的教訓(xùn)，十分小心。終于，做了一個(gè)看得過(guò)去的煎蛋，長(zhǎng)嘆了一口氣，然后欣慰地吃起了自己的煎蛋。

　　過(guò)了一段時(shí)間，我又學(xué)會(huì)了幾樣菜，可我還是忘不了媽媽的話。是啊，堅(jiān)持就是勝利。也許很多時(shí)候，你離成功只差一個(gè)堅(jiān)持。

第一次煎蛋作文15

　　在我們的生活中有許許多多的第一次，例如：第一次洗碗、第一次洗衣服、第一次做大米飯、第一次包餃子。在我的生活中最令我難忘的是第一次做煎蛋。

　　記得那是我四年級(jí)暑假的一天，中午饑腸轆轆的'爸爸回到家，臉上充滿了疲憊得表情，原來(lái)炯炯有神的眼神頓時(shí)變得空虛了，爸爸倒頭就睡。過(guò)了一會(huì)兒，只聽(tīng)爸爸的肚子里發(fā)出了“咕嚕咕嚕”的聲音，爸爸肚子那“咕嚕咕嚕”的聲音告訴我爸爸一定是餓了，我決定為爸爸做一個(gè)煎蛋。我從袋子里拿出了兩個(gè)雞蛋， 把鍋放到電磁爐上，摁下開(kāi)關(guān)，鍋底很快就熱了起來(lái)。 我沒(méi)放油就把雞蛋打了進(jìn)去。我想媽媽炒菜都放鹽、味精、花椒面，但我卻沒(méi)有看見(jiàn)過(guò)媽媽一次放多少，猶豫不覺(jué)中，便放了一把鹽，一把味精，我拿起花椒面袋，手一抖嗦，放進(jìn)去半袋。糊煎蛋的味道，頓時(shí)飄滿了廚房。我把它盛了出來(lái)，展現(xiàn)在我眼前的是一個(gè)黑黃相間的雞蛋，雞蛋上還濺有滾燙的油，我先自己也聞了聞，那味道真是酸甜苦辣咸樣樣都有，特別是花椒粉的味道，總使人不禁打噴嚏。我把煎蛋盛了出來(lái)端給了爸爸。爸爸嘗了后，隨后就吐了出來(lái)，爸爸愁眉苦臉的說(shuō)：“這雞蛋真是太咸了。”

　　我很難過(guò)，心想以后再也不做煎蛋了，這時(shí)我想起老師的教導(dǎo):生活中有許許多多的挫折，遇到挫折時(shí)，要勇敢的去

　　面對(duì)，永不退縮。于是我去請(qǐng)教了媽媽，媽媽說(shuō)：“做煎蛋什么也不放，先把油倒進(jìn)鍋中，等油開(kāi)時(shí)把雞蛋打進(jìn)鍋中，雞蛋的兩個(gè)面要煎的均勻。”我照著媽媽的話去做。做完后我那給爸爸去嘗，爸爸一邊吃一邊豎起大拇指。

　　沒(méi)想到，煎蛋這不起眼的小事，做起來(lái)卻這么難!第一次煎蛋的經(jīng)歷，我永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記。通過(guò)這件事讓我懂得了人的生活會(huì)有很多的失敗，遇到失敗時(shí)，不要灰心喪氣，要鼓起勇氣，勇敢面對(duì)，就會(huì)成功。俗話說(shuō)得好：失敗乃成功之母，只有經(jīng)歷了失敗，才會(huì)成功。

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