做飯的作文精選【15篇】
在學習、工作或生活中,大家總少不了接觸作文吧,寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編為大家收集的做飯的作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
做飯的作文1
“咕嘟咕嘟……”是媽媽在廚房做飯。早上,媽媽又做了面條。剛坐在餐桌旁,看見面條,我就大發雷霆,拿起筷子摔在地上,面條碗也被我順手推到,流了一地。
“我說了,我不愛吃面條,我喜歡喝大米粥,你為什么就是不明白啊!”我大叫著,怒氣沖沖。“我不是想著你爸和你弟弟都喜歡吃面條,這樣做不也是方便嗎?”媽媽解釋說。“那是他們的事,不是我的事!”我說完甩門而去。
在學校,聽著課我的肚子“咕咕”直叫,還時不時肚子疼,哎,忍著。
晚上放學回家,我顫巍巍進入家門,拿起零食就是一陣“狂轟亂炸”。媽媽看見了也沒有阻止我,只是搖了搖頭走了。我看見媽媽這個樣子,心想:“切,你有什么好失望的?我還沒有再抱怨你呢!”接著,我又喝了好多水,涼的,以此發泄我心中的憤怒。
后半夜,肚子疼,也許是喝冷水的`原因吧,我得去廁所。剛出臥室,就看見廚房有燈光,好奇怪啊!我悄悄走到門口看,是媽媽。她衣衫不整,頭發蓬亂,無精打采。“媽,你在干什么?”“啊?”媽媽好像從睡夢中醒過來一樣,“我在熬粥。做你愛吃的大米湯。”我問媽媽為什么起這么早,她說,熬粥需要時間。聽到這里,本來就愛哭的我,眼淚流出來了。我趕快跑到了衛生間……
重新躺在床上,我怎么也睡不著,眼前不斷浮現跟媽媽吵架的情景,我檢討,每次都是我在挑食,在無理取鬧。
吃飯時候,我怎么喝出一種怪味,細品,那是糊味,媽媽把飯做糊了!但是這次,我不再吵鬧,反而覺得這是世界上最美的味道。“媽,明天我想吃面條了。”“好!”媽媽臉上掛起來笑容,我的媽媽笑起來還真漂亮!
明天媽媽就不用起大早了。
做飯的作文2
飯大家都吃過,但自己做的飯你吃過嗎?今天,我就來給大家說說我做飯的經歷。
上個星期六,父母都不在家,我心血來潮想自己在家做一次煎蛋,雖然我沒有做過飯,但是煎蛋這么簡單的事,對于我這樣的聰明人來說,那都不是事,有手就行啊!我先把油倒入鍋中,為了快一點吃上自己做的煎蛋,于是我把火開到最大,把準備好的雞蛋攪勻,端起,突然,油鍋就像炸了一樣,“轟”的一聲,鍋子直接燒了起來。我嚇的撒腿就跑,跑到院子里大喊:“救火啊!救火啊!”旁邊鄰居聽到了,趕緊跑進我家,看到鍋子正在燒著,立馬拿起鍋蓋,蓋上蓋子,沒過一會火就滅了。晚上媽媽回來后,知道了前因后果,把我狠狠地訓了一頓,又買了一口新鍋。我人生第一次做飯,就這么匆匆結束了。
想我堂堂七尺男兒,怎么能讓做飯這件小事,給我輝煌的人生添加污點呢?這個星期,我偷偷觀察爸爸媽媽怎么做飯的,終于讓我明白了上次失敗的原因,原來煎蛋時:油不能過多,火也不能太大,要等油溫熱起來時再放入雞蛋。于是,我看準機會再一次向煎蛋發起挑戰。首先,我打開火,調到小火狀態;把少許油放入鍋里,把鹽放入裝雞蛋的碗里,迅速攪拌均勻,讓鹽和雞蛋融為一體;油溫稍熱時,把雞蛋倒入鍋中,眼睛緊緊盯著雞蛋,看到它從液體變成固體,大功告成,放入碗中。生活要有儀式感,于是為了慶祝我人生第一次煎蛋成功,我開了一瓶82年的可樂,拿起筷子嘗了一口,雖然味道平平無奇,但是涌進心頭的成就感,還是讓我覺的,這是我吃過的`最好吃的煎蛋。
通過這一次的經歷,我明白了:人生中會有很多次失敗,只要堅持和努力迎接我們的就是成功。
做飯的作文3
從早上去買菜開始。市場很不干凈,人不多,所以賣的東西也不多。要從這些零星的東西中,挑選我和爸爸愛吃的。而且還要是變換著天天不一樣。她身體不好,很多東西必須要戒口。飯桌上擺的都是我和爸爸愛吃的。有時候我們愛吃的,她也不能吃。
回家后就開始學習做飯。
媽媽是我的老師。做的還可以。因為是她說放什么,我就放什么,其實還是她在做。不過如果能做得和她的那樣好,已經很滿足了。
其實做飯不難,但是要記的東西一大堆。
有些菜材料相近,但是用量不同,放材料的時間也不同。有一個地方出錯了,就砸了。
突然很佩服媽媽。
民以食為天,食以味為先。今天,我就跟媽媽學一招,我最愛吃西紅柿炒雞蛋。首先,將西紅柿切成小塊,把雞蛋打開一個小口圓圓的蛋黃流了出來,我把它們打的勻勻的.。放上蔥花和鹽,我放上了適當的油,由媽媽來開火,做飯正式開始。
我將雞蛋往里一撒,雞蛋就像開了花一樣,一下子攤開,我用鏟子將外面鋪平,看起來就像一張大餅呢。下面就要正式開工了。
當鍋里的油溫到了八成左右, 西紅柿像紅彤彤的小蘋果落入油鍋里,將雞蛋放入,切成一塊塊的,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。
我又做了一道拿手好菜水果拼盤。我將菠蘿,草莓等水果切成小塊,拼在盤子里。我按花朵狀的來拼,雖然歪歪扭扭,但我還是很驕傲。
媽媽回到家,跟我說:新型飯馬上就要開鍋了!我也已經等不及想嘗一嘗自己第一次做的飯了。這時,爸爸也回來了,開始吃飯了。爸爸媽媽都說我做的飯非常好吃。我吃著自己做的飯,心里美滋滋的。
我在這個周末學會了一個新本領做飯,這件事使我非常開心。
做飯的作文4
我有許多難忘的記憶,但我最難忘的是我第一次做飯。
那一天,爸爸媽媽都出去了,我自己在家里玩兒,晚上,我接到爸爸的電話,說晚一點回來做飯。這時,我心想:我都這么大了,應該為爸爸媽媽分擔壓力了。想到這兒,我回答說:“我自己來吧!”“你也能做飯?”爸爸疑惑地問。我說:“我能行。”
我急急忙忙跑到廚房,我看到冰箱里有雞蛋、火腿、青菜和一些蔥,又看見桌子上有些米飯,我靈機一動,就做一道什錦炒飯吧。我馬上把青菜拿出來,接一盆水,把青菜放在水里洗干凈,又把雞蛋敲碎,接著又把火腿、青菜切碎。這時,我想到:媽媽每次做飯時都放些“金龍魚”花生油。于是,我把鍋燒熱,我不知道油該放多少,就放了一大勺,我聽到鍋里在“噼里啪啦”地響,趕緊把鍋蓋上,心想:是不是油放多了?等“噼啪”聲停了,我把米飯、青菜、蔥一起放進去,有把打好的雞蛋放進去,我趕緊用鏟子翻炒起來,米飯由把白色變成了黃色,還散發出誘人的香味,接著我又放了些鹽,再用鏟子翻炒起來,這時,香味更濃了。我心想:我做得這么好,沒準兒還會帶我出去玩呢!我趕緊把炒飯盛到盤子里,我嘗了一小口,真香!
過了一會兒,爸爸媽媽回來了,他們看到桌子上的這盤炒飯,都疑惑地問:“這是你做的?”“這是我做的`!”我點著頭回答。這時爸爸媽媽都開心地笑了,還不忘夸我:“我的兒子會做飯,而且味道很好,繼續努力!”聽到這,我的心里甜滋滋的。
夜深了,我不停地回想著自己做飯的情景,特別開心,不是因為得到了獎勵,而是因為學會了幫助爸爸媽媽分擔壓力,于是,我決定:今后一定要為爸爸媽媽分擔壓力,做一個男子漢。
做飯的作文5
有句名言說得不錯:“失敗乃成功之母”。做任何事都會失敗,但如果失敗后吸取教訓再加上努力就一定會成功。
鏡頭一:班上的很多同學有一段時間經常說炒菜怎樣好吃,怎樣不好吃,一會兒又問你懂不懂炒菜呀……我就覺得會不會炒菜有什么了不起的。可是,放學回家后,我就好奇地問爸爸:“爸爸,炒菜好嗎?”爸爸和藹地對我說:“會炒菜,炒得好不好吃都是一種學問來的……”我聽到這,心里非常有信心地對爸爸說:“期末考之后我要學做飯和炒菜。”
暑假里,媽媽在廚房炒菜時,我總是跟著在廚房里轉。我認認真真地學習炒菜,聽媽媽講技巧。終于讓我總結成果的時刻到了,媽媽讓我炒一盤簡單的土豆絲加豬肉片,這次我費了九牛二虎之力,終于把菜給炒好了,我把香噴噴的菜端給媽媽來評分。可媽媽皺皺眉頭對我說:“炒的味道很好,但,如果不燒焦的話就更好了,所以只能得9分。”可我并沒有放棄,因為我知道“失敗乃成功之母”。幾天后,因為我努力,所以我拿了滿分,那時我的背上好像長了一雙翅膀要讓我飛起一般。
鏡頭二:我因參加了學校舉辦的運動會的跨攔比賽。這次比賽讓我輸得很難看,當時,我整個身子都在抖,而且還抖得很厲害,并且這一次也是我第一次上“戰場”。裁判的口令一發,我就像火箭一般沖上前去,由于緊張過度,腳站不穩,打了個滾,鞋子又穿得很松,所以兩只鞋子都掉了,我只能不顧后面,繼續往前跑,最后,我還是完成了整個比賽。第二次,老師還是讓我參加跨攔比賽,這一次的比賽,我充滿了信心,不過,腳還是會有點抖,但,我還是完成了整個過程。而根據整個過程來講還是比上一次的好得多,畢竟上一次的'結果失敗得很難看。
這兩件事的開始我沒有成功,但是,第二次,我卻成功了。原因是我在失敗以后,從來沒有退縮的念頭,而是總想著“失敗乃成功之母”。因為你根本不能確定什么時候才能成功,所以你必須先學會失敗。
做飯的作文6
第一次做飯 我有許多難忘的記憶,但最難忘的是自己第一次做飯。 那一天,爸爸、媽媽有事出去了,我自己一個人在家玩。快到晚上了,我接到爸爸的電話,說他和媽媽在外面有點事,要晚一點回來給我做飯,問我能不能自己搞定。嘿!正合我意,我可以大顯身手一番啦!我回答他:我能行! 我馬上沖進廚房,看見冰箱里有雞蛋,青菜和一些菌,又看見桌子上有一些剩飯。我靈機一動,來一道蛋炒飯!我拿起剩飯,倒進加熱鍋里,打了兩個蛋進去。
我回想起來,媽媽不論做什么菜都放一點金龍魚花生油。我不知道該放多少油,就倒了一大勺進去。沒想到,鍋里的油發出了噼里啪啦的響聲,嚇得我連忙拿起鍋蓋蓋上去。我心想:哇,是不是油放得太多了,鐵鍋起火了過了一會兒,等噼啪的聲響停止時,我左手拿起米飯,右手拿起鍋蓋,迅速把飯倒進去。又等了一下子,飯熱了,我又打了兩個蛋。
不一會兒,飯由白變黃了,還散發出了陣陣誘人的.香味。我又檢查了一下冰箱,發現了芝麻油,還發現了米精。加上這兩樣調料,飯的香味更濃了。我想:爸爸媽媽回來后,肯定會表揚我的!說不定還會批準我玩電腦呢! 爸爸媽媽回來了,看到我做的飯,開心地笑了,還不忘夸我:哈哈!我兒子會做飯了,而且味道不錯!要繼續努力哦!我的心里甜滋滋的。
夜深了,我躺在床上回想著今天做飯的事,很開心。并不是因為得到了夸獎,而是因為學會了幫助爸爸媽媽分擔壓力。我心里暗暗下勁:今后要更主動為父母分擔,要成為一個男子漢。
做飯的作文7
還沒到周末時爸媽就告訴我這周他們不在家,讓我去奶奶家吃飯。
但是這次我不是很想去奶奶家,我知道冰箱里還有土豆絲、雞蛋,我可以試著做簡單的清炒土豆絲和煎雞蛋。
雖然爸媽周末大多都不在家,可是我一直也沒有學著做飯,這次可真的算是我第一次下廚了。
雖然是第一次下廚,但是我一點都不慌。平時在家時總是給媽媽打下手,基本的切菜手法、炒菜方法我還是懂一點點的。
在切菜時我還是先打開平板查了下土豆絲的做法,查好后我便開始切土豆絲了。我先把一個完整的土豆切成片,再四個一疊加切絲。雖然用的時間有點長,但是土豆還是被我切成絲了,雖然我的土豆絲有點肥有點粗,有點像土豆棒了。但是想想這是我切出來的,心里就滿滿的成就感。
雞蛋是最容易的了,拿個碗把雞蛋打下去,然后用筷子將蛋清和蛋黃攪拌一下,再加一點鹽進蛋里面,待會直接把蛋倒進鍋里就好了。
準備要炒的.菜花了我四十分鐘,想想媽媽平時在廚房里忙碌的身影,我頓時覺得媽媽真了不起。
炒菜是我比較怕的一件事,我怕熱油濺到我,以前覺得好玩湊到炒菜的媽媽旁邊時就被熱油燙到了手,那真是可疼可疼了。
為了防止油濺到我身上,我把鍋蓋拿在手里防止受傷。炒了兩個菜下來,雖然還是不免濺到了點熱油,但是也了解點經驗。那就是將菜拿低點放,這樣油就不會濺到人身上。
做好兩個菜用了兩個小時,想想這兩個小時我從手忙腳亂到半懵半懂,真的覺得做飯真的是一件需要時間實踐的事情。尤其是我做出來的菜鹽放多了、土豆絲粘鍋、雞蛋焦了之后。
雖然這是一次不怎么成功的做飯經歷,但是過程也真的很有趣。
做飯的作文8
“嚓,嚓”火在鍋邊飛舞著,鍋鏟如同寶劍一般,在我手中揮舞。“好了!”伴著我的一聲吆喝,一道香噴噴的黃瓜炒雞蛋就“誕生了”!坐在凳子上,看著一桌的美食,我就回憶起了自己做飯的情景……
記得在我10歲那年,放暑假了,爸爸和媽媽都在公司中穿梭,而我只能在家里一遍又一遍的翻著電視頻道。
“咕——咕——”我的`小肚皮開始抗議了。“唉!”沒有辦法,我只能打開冰箱,開始尋找。雞蛋、黃瓜、茄子……沒有一個能立刻就大快朵頤的。我又回到沙發上,無奈,只能繼續看TV了,可肚子不爭氣,一個勁地叫,我突然萌發出了一個念頭:自己做飯!
我又一次打開冰箱,把黃瓜、雞蛋拿出來了,我學著媽媽的樣子,把黃瓜放到注滿水的盆中泡著。我把雞蛋打在碗里,“一二三四,二二三四”地跟著節奏把雞蛋打勻了。然后用刷子把黃瓜刷干凈了,放在盤子里。我把火打開,像媽媽那樣熱鍋,放油,倒入打好的雞蛋……噼里啪啦。油直往出蹦,差點燙著我。幾十秒過去了,雞蛋還在鍋里蹦來蹦去,而我卻怡然自得地切著黃瓜。一分鐘,兩分鐘,大約三分鐘過去了,我終于切好了那根黃瓜,黃瓜被我分解后,我在看鍋里的雞蛋已經面目全非了。我不管三七二十一就把黃瓜無情地放入鍋中,準確地說應該是“高空拋球”般“扔瓜”。放鹽,關火,那盤黑色加綠色的菜終于出鍋了。
我拿起筷子,迫不及待地品嘗了一口我的菜。天哪!mygod!我暈!黃瓜炒雞蛋竟能有此味道,我吐!唉,可為了肚子,不惜我的小嘴嘴,吃吧!
……哈哈,回憶著我自己做飯的經歷,如此搞笑,不由得大笑起來。細想,是啊,看別人做什么好像都很容易,只要自己經歷了才知道,其實做任何事成功都是很不容易的。
做飯的作文9
人人都有許多的第一次,第一次騎車、第一次買菜、第一次洗碗、第一次洗衣服……每個第一次都會讓你獲得人生的啟示,而讓我久久不能忘卻,時時縈繞于心的那個每一次——就是第一次做飯。
說起我第一次做飯,要從我八歲說起,每次媽媽做飯的時候,我都會站在一旁,那時,媽媽總說:“等你再大點兒,我就教你做飯”,于是,我就一直等啊,等啊!直到有一天受好奇心的驅駛,我再也等不下去了,那是一個陽光明媚的假日,太陽從窗戶中照在正在熟睡中的我,我突然被驚醒,揉了揉惺忪的睡眼,發現老爸老媽都城不在家!我飛快地爬起來,以光速穿衣洗臉,我瞥了一眼鬧鐘——8點多了,我愛看的電視劇快開始了,我想,現在出去吃飯肯定來不及了,怎么辦呀?
在家做飯的.想法由然而生。我一個箭步沖向廚房,做什么好呢?想了又想,決定下面條,于是,掀開鍋蓋,洗鍋,拿面條……一切準備就序后,我又傻眼了——到底是應該先放面還是先放水?我努力地回想媽媽下面條的場景,經過幾番掙扎后,我決定先放面,原因嘛,就是泡方便面時都是先放面,下面條可能也一樣。
我拿出適量的面條放入鍋中后,我又總覺得不對勁,到底是哪兒呢?噢!原來是面條總是直直落落地躺著,沒挨著鍋底。于是,我索性把它從中折斷,嘿嘿,這下就好了。
我又提來水瓶,往鍋里倒水,并學媽媽一樣把煤氣打開,結果!可惡!居然!唉,我擰不動,我只好把面條當方便面一樣,用開水泡軟。
做好后,我急忙嘗了一口——“呸”,什么呀,面條都還是生的!
通過了這個第一次,我明白了“萬事開頭難”的道理,但是,不能因為難就放棄,成功往往就在失敗的彼岸,如果能在這兩岸之間不斷搭橋,就一定能通往成功!
做飯的作文10
今天,發生了一件大事,我做飯了!這可是有史以來第一次。為什么我要做飯呢?因為我和爸媽約定了,只要我今天為他們做一頓飯,那么我就可以參加班級的社會實踐活動。于是,我把我愛吃的菜“展示”了一下:西紅柿炒雞蛋。
我按照媽媽交給我的方法,先把雞蛋敲開,把里面又小又黃的蛋黃放進鍋里,再打開煤氣,把火打開,繼續用鍋鏟把蛋黃拍扁。我重復著剛才的動作,等我把雞蛋都敲完之后,再拿幾個西紅柿出來,把西紅柿切成一塊塊的。因為我是第一次做菜,所以把西紅柿切得大小不均,可是我又把醬油倒了很多很多,又把鹽灑了一大半,接著切了一些洋蔥,我把洋蔥切成絲,放進鍋里,我最后也把西紅柿也放進鍋里了。
我又用鍋鏟把雞蛋和西紅柿給翻來翻去的,我心里:只要過了一會,我的西紅柿炒雞蛋就完成了,我的西紅柿炒雞蛋肯定很好吃,我流了流口水。
過了一會,我洗了一個大盤子,把西紅柿炒雞蛋放在盤子里,我把煤氣關掉,把燈也關掉,我就端著盤子開心的'放在我們吃飯的桌子上。
我們開始吃飯了,我爸爸夾了一塊西紅柿,我媽媽夾了一塊雞蛋,我媽吃了一口,就吐了出來問我“你是不是把鹽放多了。”我說“我就放了一半而已。”而已?”我媽大吃一驚地說,突然我爸把西紅柿吐到我媽的臉上。“完蛋了,老爸祝你能活到明天。”我媽拿起來衣架,追著我爸打,追了八條街,我偷偷吃了一塊雞蛋,馬上吐了出來說:“好難吃啊!”
就這樣只要一看到西紅柿我就想到那時候的場景:嘿可惜了這新鮮的西紅柿,唉!可惜了,可惜了……
做飯的作文11
放暑假了,我每天都是自己在家,爸爸媽媽晚上才能回來。我每天要寫暑假作業,玩兒,中午飯也是我自己做,自己吃。
有一天,爸爸媽媽早已上班走了,我突發奇想:何不今日給爸爸媽媽做一頓晚餐,給他們晚上歸來時一個驚喜,讓他們知道,他們的寶貝女兒多么能干!
對,說干就干!于是,我沖到冰箱前,打開冰箱門,我驚訝地發現竟然什么菜都沒有。看來只有自己出去買了。雖然菜市場離我們家很近,可我從小就害怕一個人出去,這可怎么辦呀?時間過得很快,容不得我再猶豫,我拿起我平日攢的零花錢和布袋,鎖好門就往樓下跑。
到了菜市場,琳瑯滿目的蔬菜讓我眼花繚亂,我先買了頂花帶刺綠綠的黃瓜兩條,然后買了又大又紅的西紅柿三斤,接著買紫嫩的`茄子一個、新鮮的芹菜一根,還有山藥……又買了兩斤排骨,花了三十九元五角,滿載而歸。
中午,我自己吃完飯馬上行動起來,準備給爸爸媽媽做晚飯。我先把菜分別擇了,再洗干凈,然后控水,等水干了我就把芹菜切好,放在盤子里備用。燉排骨時間長,現在就用高壓鍋燉上,醬油、糖、蔥、姜、鹽、大料,再倒上一點白酒,搞定!下面,我要準備涼菜——糖拌西紅柿。先把西紅柿切成薄薄的圓片,再撒上雪白的綿糖,哇!紅白相間,看著就有食欲。擺上桌,準備炒熱菜。打火,倒油,等油熱了,我把剛才切好的芹菜倒入鍋中,使勁翻炒,然后放鹽,最后把它盛入盤子里。眼看爸爸媽媽就要回來了,我抓緊時間把最后一道菜做好,這就是燉排骨。出鍋了,滿屋飄香,哇賽,本小姐廚藝真不錯!
我全部準備停當,就等爸媽回家了。突然想起忘記燜飯了,糟糕!只顧高興了。沒辦法,又要一個人買烙餅去。我買完烙餅回到家,爸爸媽媽也回來了。我把菜一一端上來,爸爸媽媽都很吃驚,怎么也沒想到我能給他們做飯,而且做得這樣好,他們都夸我長大了,我高興得跳了起來。
做飯的作文12
今天是3月8日婦女節,我們要為女性長輩服務,我當即就選擇了幫媽媽做飯。
做飯,首先要將電飯煲內鍋洗干凈。我用洗碗布把鍋洗干凈之后,打了滿滿兩杯米倒進鍋里,倒完之后當然得淘米,我在鍋中裝水,用手搓一搓米,把淘米水倒掉,再淘第二次,淘完三次,把水裝到第二條線的刻度上,就不倒水了,用布把鍋外面的水分擦干凈,必須要擦得一滴水都沒有,這可不是鬧著玩的。把鍋放入電飯煲內。我挑了兩個地瓜,洗完后放在砧板上,將地瓜兩頭切掉,把它分成兩半放在盤子里,又將盤子放進電飯煲的蒸層里,蓋上鍋蓋,按下開關(如果先插電再按開關會很危險)。接著把手擦干,插上電源,飯就開始煮了。
接下來是洗菜。今天吃香菇和白菜,先洗香菇,我將香菇倒進盆里,放水,邊放水邊洗,這個怎么洗呀?由于我之前沒做過這種活,因此顯得有點手生。不怕,有家庭“廚師”輔導。媽媽讓我用手指甲刮掉香菇上的臟物,剪去它根部的雜質,再用水沖冼,如此洗了三四遍,最后要撕香菇,我用手指甲將香菇對半撕開,再將撕開的.香菇對半撕開,就是把一朵香菇分成四份,撕完的香菇放在一個篩子里,等著炒。
接下來洗白菜,我們將白菜葉子一片一片地掰下來,同樣放進洗菜盆里,這個白菜雖然也是一片片地洗,但是洗法不一樣,是要用手指的腹部在白菜葉的正反面搓,將臟物都搓下來,如此也是洗了三四遍,洗完將白菜掰成好幾段,不過葉子和菜梗要分開放,因為在炒的時候,要等菜梗炒到半熟的時候葉子才能下鍋,因為葉子不能炒太久了。
開始炒菜,我給電磁爐插上電源,把鍋擦洗干凈之后放了上去,按下開關,等鍋熱了之后往里面倒了一些花生油,緊接著倒下白菜梗子,鍋立刻“噼里啪啦”地響起來,我急忙翻動菜梗,聲音就小了一些,炒了一會兒,放鹽,把火力調大,同時放入白菜葉,繼續翻炒,看看有七八分熟了,就關掉火,將白菜盛上盤子,端上桌……
開飯咯!今天的飯菜真香!
做飯的作文13
星期六,爸爸第一次給我們做飯,我和媽媽都很開心,爸爸終于給我們做飯啦,可隨后發生的事就有趣了。
爸爸一早就去市場買菜,說是想做飯給我們吃,我和媽媽覺得很驚訝,因為爸爸從來沒做過飯,我對媽媽說,爸爸一定有什么高興的事。果然,我等爸爸買菜回家時一問,原來是近期股票大漲,爸爸高興地說:“我買的股票被套牢了兩年,好不容易盼來今天的行情,所以一定要做飯給我們吃,表示慶祝。”
爸爸準備做魚給我們吃,我們更高興了,因為我們一家人都喜歡吃魚,何況又是爸爸第一次做的魚,我們更加期待!爸爸昨天就買了一條我最喜歡吃的桂花魚凍在冰箱里,早就等今天有空給我們“露一手”。爸爸走到冰箱前,抓住把手,向后一拉。把冰箱打開了;然后,爸爸拿出一條桂花魚,走回了廚房。接著,爸爸把切菜板洗干凈后,又從放刀籃抽出刀,把刀洗了。之后,爸爸把魚放到切菜板上,左手按住魚身,右手高舉菜刀,猛地一剁,魚頭與魚身分開了,但那刀差點剁到了爸爸的手,把爸爸嚇壞了,也把站在廚房門邊觀看的`我嚇了一跳。
可爸爸沒有灰心,爸爸自言自語到:“不能這么放棄!”爸爸把魚身放回冰箱。打開水龍頭,把鍋洗了,把魚頭也洗了洗,放好之后。爸爸拿起油瓶,往鍋里到了一點油后,扭開點火開關,過一會只聽見“噼啪噼啪”的聲音響個不停,有些油跳起來了。爸爸把魚頭放進鍋里,“噼啪”聲響得更加熱烈起來。爸爸抓著鍋把,把鍋端起來,本以為爸爸想炒了,可爸爸卻又拿起油瓶來,這時,我突然發現爸爸看起來手忙腳亂的,“哦!”爸爸把油倒到了灶臺上!我在旁邊看得忍不住哈哈大笑,這回老爸認輸了,不好意思地對媽媽說:“我不行了,還是老婆大人來吧。”
還沒聞到魚香味呢,爸爸就不行了,不會就不要逞能嘛!我心里暗暗地想:可惜啊,不能嘗到爸爸做的飯菜啦!
做飯的作文14
今天,我心血來潮,將要大展廚藝。
我的廚藝雖然談不上特別好,但是品嘗過的人好評占多。今天,面對久違的灶臺與廚具,心中總是有一絲忐忑。
選購兩只不大幸運的螃蟹和食材后,便開始清洗。
那兩只螃蟹行動緩慢,看上去神志不清,瀕臨死亡。讓它們享受最后的沐浴后,便將它倆放入鍋中,享受“鴻門宴”。他們呆滯地望著與它們一同在鍋中的姜與蔥,并沒有一絲想吃的欲望。水溫漸漸上升,過了一會兒,水冒出熱氣,螃蟹突然驚醒,努力掙扎,逃離地獄的'大門——鍋蓋,一直緊閉著,我便無情地望著它們,不為所動。看著它們在沸水中顫抖,我對它們感到憐憫,但生活就是這樣,——弱肉強食。
接下來便開始烹飪下一道菜——可樂雞翅。
雞翅,只要烹飪時不出意外,它的味道在我眼中絕對是至高無上的。今天,我將再次挑戰這道可樂雞翅,不知道它的美名會不會因我而毀。
望著這裹著一層薄冰的雞翅,我感受到一種“未煮雞翅,但嗅其香”的奇妙感覺,讓我垂涎欲滴。
將雞翅焯水后,撈上來,將廢水到了,再在鍋中澆上一層油,雞翅放入,開始翻炒,油裹住雞翅,一股香味撲鼻而來,令人陶醉,我迫不及待,想馬上品嘗到這個美味。這個鍋的性子似乎比我還急,沒過多久,雞翅便有地焦了,這下,我更著急了,趕忙將可樂拿來,但望著這瓶可樂,我卻猶豫了:這么多可樂都拿來做雞翅是不是太可惜了?想了一會,二話不說,趕緊喝幾口,再將可樂倒進去。
雞翅有了可樂的輔助,味道又升華了一次,雖然有點焦了但無傷大雅,味道還是那般美妙。發
但鴨血卻沒有那么幸運了,倒入水,蓋上鍋蓋后,過了一會兒,水不知何時蒸發完了,讓我措手不及,鴨血下面一層黑,嘗了一口,鴨血中多了一種苦澀的味道,真令我無奈。
沒過多久,螃蟹也煮好了,味道不錯。總體來說,每道菜的味道都是很棒的,這次挑戰也算是成功的。
有喜有憂,有笑有淚,有香有味。既需勞動,又漲知識,只就是做飯的樂趣。
做飯的作文15
面包,月餅,蛋黃酥,你最愛吃什么?我是烹飪小達人,不會的盡管找我!
我們一進烹飪室,今天教我們的老師是莉莎老師,她可是一位上電話n次的美食達人。她先教我們怎么做蛋黃酥,先和面,和面時需要用豬油,用豬油和面使皮更酥一點。做油皮需要糖、鹽、豬油,水和面粉。和面好了用廚房稱均勻的分12份,因為今天有12位小朋友一起來做。準備前工作差不多了,莉莎老師開始給我們示范做一個了。步驟是1.把油皮包在酥皮里面,用搟面杖搟一下后卷起來放邊上,自然醒5分鐘。2.把蛋黃用豆沙包起來。3.第一個步驟再做一次。4.面團用大拇指摁下去壓平,用搟面杖搟平。5.用搟好的皮把豆沙裹起來。6.這樣的蛋黃酥放進烤箱烤半小時就完成了。
看完莉莎老師完整的步驟,接下來就是我們自己動手做了。我迅速材料領回來,按照莉莎老師的方法一個接著一個做好,很快做好3個蛋黃酥了。我去找莉莎老師來看看,莉莎老師微笑著說我做得很好。她幫我做好的三個蛋黃酥放進烤箱里,先烤6~7分鐘,之后拿出來刷一層蛋液,上面撒上芝麻,再放進烤二十多分鐘。等待的時間我又開始做榨菜肉絲月餅了,前面的步驟是一樣的,不同的就是里面放的餡了,這次要放進榨菜肉絲餡了。里面包的是肉餡,有點軟,包的時候一不小心就會露餡,我小心翼翼地包,3個月餅被我的巧手包好了。這個月餅是需要用平底鍋煎一下就行,我時不時觀察火的大小,翻動里面的月餅,生怕會煎黑。一會兒,榨菜鮮肉月餅和蛋黃酥出鍋了。黃燦燦的.蛋黃酥看著都流口水,切下來一半,里面蛋黃油滋滋,脆脆的皮有好幾層,我迫不及待吃了一塊。哇,好香啊!榨菜鮮肉月餅的味道也超級棒!
這時莉莎老師已經幫我們做好了可口的芒果西米露,我們每人拿著一杯西米露美美的喝下去,這味道簡直太迷人了!
吃著自己動手做的蛋黃酥和榨菜鮮肉月餅,喝著芒果西米露,是不是一種美好的下午點心呢,真得好幸福哦!
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