包子的作文（經(jīng)典14篇）

　　在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家都經(jīng)常看到作文的身影吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。你所見過(guò)的作文是什么樣的呢？以下是小編精心整理的包子的作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

　　包子的作文 篇1

　　早上，我剛從睡夢(mèng)中醒來(lái)，隱隱約約地聽見媽媽說(shuō)：“今天下午我們包包子吃。”我興奮不已，因?yàn)槲姨貏e喜歡吃包子。

　　吃完早飯后，媽媽用一個(gè)盆盛了一些面粉，用發(fā)酵粉和水把面和好，就等著下午面發(fā)好了包包子。

　　到了下午，媽媽端出面盆。我一看，面比原來(lái)漲了許多并且還用很多小氣泡。我奇怪地問(wèn)：“這是咋了？媽媽。”媽媽說(shuō)：“這是發(fā)酵。”

　　媽媽揉好面，就開始包包子了。我懇求地說(shuō)：“媽媽，我能包嗎？”媽媽溫和地說(shuō)：“當(dāng)然能了。”我趕緊洗干凈手，迫不及待地拿起一個(gè)面皮，然后學(xué)著媽媽的樣子，用勺子挖了一些餡，放進(jìn)面皮里。我用左手的大拇指壓住餡，其它手指托住面皮，右手捏住面皮的邊緣，一邊捏一邊轉(zhuǎn)，當(dāng)我的“作品”將要誕生時(shí)，忽然感覺(jué)左手粘糊糊的，我一看“哎呀！”不好了，餡都露出來(lái)了。我手忙腳亂，不知怎么辦？媽媽看見了，說(shuō)：“給我吧。”我小心翼翼地把包子遞給了媽媽，只見媽媽拿了一個(gè)薄薄的面皮重新包了一下，一個(gè)漂亮的包子就包好了，看著媽媽包的包子，想想我包的包子，我垂頭喪氣，不想包了。媽媽看出我的.心思，和藹可親地說(shuō)：“不要放棄，‘世上無(wú)難事，只怕有心人’。”

　　聽了媽媽的話，我鼓起勇氣，又開始包包子，在媽媽的細(xì)心指導(dǎo)下我終于學(xué)會(huì)了包包子，并且越包越快，真是“熟能生巧”。

　　吃著我自己做的包子，心里樂(lè)開了花。

　　包子的作文 篇2

　　俗話說(shuō)“民以食為天”，當(dāng)然中國(guó)的不同地區(qū)有不同的美食文體，可是在我看來(lái)我家鄉(xiāng)的豆腐包卻是中國(guó)的一大特點(diǎn)。

　　我家鄉(xiāng)的豆腐包皮薄，色艷，再加上豆腐的嫩，小蔥的香，湯汁的鮮，簡(jiǎn)直是天衣無(wú)縫。

　　每當(dāng)我一走進(jìn)飯店，一陣陣豆腐的香味滋滋地鉆入我的鼻，泌入我的肺，讓人饞涎欲滴。迫不及待地點(diǎn)上一盤生煎包，看著老板把一只只白白胖胖的包子放入油鍋。一分鐘，兩分鐘，五分鐘，白胖與油交錯(cuò)，在“嗞嗞”地音樂(lè)中跳著華爾茲，在來(lái)一個(gè)華麗麗地大翻身，輕輕落下。老板的雙手不停地?fù)]舞，就象指揮家在指揮著他的樂(lè)隊(duì)。再在上面灑上一個(gè)放養(yǎng)的鴨蛋，似乎給包子穿上了金黃的裙子。看起來(lái)，總是少了點(diǎn)什么？對(duì)，這個(gè)時(shí)候，灑上一把小蔥，瞬間金燦燦的麥田上飄過(guò)幾片嫩綠。

　　起鍋，裝盤，一氣呵成。冒著熱氣的一盤生煎包就擺在我的桌前。我提起筷子，小心翼翼地夾起一只豆腐包，蘸點(diǎn)醋，輕輕地放在嘴前，香氣撲鼻。咬一口，頓時(shí)豆腐伴著湯汁，跳進(jìn)了我的嘴，鮮味立刻占領(lǐng)了我的味蕾。輕輕地動(dòng)動(dòng)嘴巴，豆腐鮮

　　美的味道邁著極其優(yōu)緩的'舞姿，輕輕地?fù)崦�著舌頭、牙齒，直到我的食道，才慢慢地奔向另一個(gè)大舞臺(tái)——胃。

　　再嘗嘗這個(gè)油嫩嫩的蛋，爽滑可口，滿嘴蛋香，與豆腐包子來(lái)一場(chǎng)驚天動(dòng)地的捉迷藏。

　　自從離開家鄉(xiāng)后，豆腐包子成為我最深的記憶，每每提起總會(huì)直流口水，希望這篇文章可以使我“望文止饞”。

　　包子的作文 篇3

　　看著手中那還帶著余溫的包子，感覺(jué)就像在路過(guò)的街邊包子店的一樣——在燈光下泛著乳白色光暈的面皮似乎吹彈可破，映著包子餡純正的醬紅色，剛出鍋朦朧的`蒸汽使得燈光時(shí)而明亮，時(shí)而黯淡，就連包子的皺褶也別無(wú)二樣，再尋常不過(guò)了。

　　每天，我拖著疲憊的身軀回到家，草草地結(jié)束了晚飯，幻想著身子一橫躺在床上，倒頭就睡，也只能繼續(xù)寫著作業(yè)到深夜。但是，依然每天不疲于聽見從廚房傳來(lái)的聲音——我爸又在做面點(diǎn)了。那“沙沙”的聲音又是最先響起。那聲音，如同雪白的面粉，干凈而無(wú)雜，緩緩地流下。“叮！叮！叮！”，我知道，老爸又在調(diào)酵母粉了。隨著筷子和玻璃杯有力地打著節(jié)拍，一杯酵母便調(diào)好了。“啪！”當(dāng)面粉和好了酵母和水，便可以和面了。每一聲清脆地拍響則是老爸將面團(tuán)砸向案板，才有了我吃到的包子的那股韌勁。“咔！咔！咔！”每一下的刀起刀落，大面團(tuán)便被分成了許多的小面團(tuán)，小面團(tuán)又被切成了許多小面球。卻也正因?yàn)槊總�(gè)包子只要這么一小個(gè)面球，面皮才會(huì)如此晶瑩剔透，恰似一張上乘的宣紙。“轟！”過(guò)了一段時(shí)間，卻才只有那么一個(gè)聲音。但我不疑惑，因?yàn)槲掖_定，老爸早已包好了，只等點(diǎn)火將它們蒸為一個(gè)個(gè)熱氣騰騰的看似尋常的包子。

　　雖然我用心傾聽著，不覺(jué)過(guò)了許久，但沒(méi)錯(cuò)，現(xiàn)在的天空早已把黑色帷幕給拉上了。而也正是此時(shí)，我家總有兩盞燈是亮著的——一個(gè)是我的房間，還有一個(gè)是廚房。這時(shí)，倘使我完成了任務(wù)，家里只剩下一盞燈時(shí)，老爸總會(huì)到我床邊遞給我一個(gè)剛出鍋的還帶著余溫的包子，那時(shí)，它卻已不尋常。

　　包子的作文 篇4

　　我一年年長(zhǎng)大，卻忘不了奶奶的教誨，忘不了那一籠美味的包子……

　　那年，期末考試考得差，情緒低落。爸媽帶我回老家過(guò)年，想讓我解開憂愁，但我沒(méi)興趣。奶奶看出了我的異常，便找我聊天：“孩子，怎么了？來(lái)，告訴奶奶，奶奶幫助你。”我和奶奶最親，就把心中的煩悶告訴了她。哪知道，奶奶聽后卻笑了，她一句話不說(shuō)，拉著我就往廚房走。

　　“奶奶給你做包子吃，你看著。”奶奶說(shuō)完，像變魔術(shù)一般，端出了發(fā)好的面。我站在奶奶身邊，看她使勁兒把面翻過(guò)來(lái)覆過(guò)去。我看著那一大堆面在奶奶手中逐漸變軟，想到它們受的罪，忍不住插口道：“它們要完成和面這一過(guò)程要受這么多罪啊。”

　　“它們要變成包子必須經(jīng)過(guò)磨練，必須吃苦才能成功。”奶奶年齡大了，氣喘吁吁，最后一句話聲音很小，而我似懂非懂。終于和好面了，奶奶顫巍巍地拿起刀把面切成一塊一塊的，然后搟成面片。接著把一盆桂花蜜端了過(guò)來(lái)。只見她手指飛旋，把花蜜填進(jìn)包子里。這時(shí)的'包子像一個(gè)小壺口，又一捏，終于成為了一個(gè)包子。

　　奶奶把包子放到蒸籠里，專門留了一個(gè)口，讓我從外面能看到里面的情況。一開始包子仿佛忍受著巨大的痛苦，連皮兒都在顫抖。后來(lái)那些小包子長(zhǎng)大了一些，開始泛白了，仿佛一個(gè)個(gè)豆蔻年華的少女。“可以出鍋了。”奶奶很興奮。把它們端出來(lái)，一個(gè)個(gè)包子吹彈可破的皮里，蜜仿佛在流動(dòng)。這時(shí)奶奶悠悠地說(shuō)：“人這一生哪能風(fēng)平浪靜？總會(huì)有些磨難，就像這籠包子，不經(jīng)蒸騰，哪能好吃？”手捧一只包子，我恍然大悟。

　　是啊，我經(jīng)歷的挫折不過(guò)是我人生中的小風(fēng)浪而已，后來(lái)還會(huì)有大風(fēng)浪，不能被這些困難打敗，要笑對(duì)挫折！

　　吃著包子，心中十分甜蜜。不僅僅是包子甜，更多的是奶奶對(duì)我的愛(ài)和教誨！

　　包子的作文 篇5

　　世界上有許多美食，但有一種美食吸引了眾多吃貨，那就是Q彈的包子。

　　包子的制作材料有眾多，豆沙包的'材料為：“面粉100克，豆沙一包，糖十克，酵母十克，泡打粉十克。”

　　第一步將面粉倒入盆中，一邊拍打一邊添水，切記水不能太多，如果一不小心添多了就再倒點(diǎn)面粉，等面和成一團(tuán)表面光滑時(shí)，面團(tuán)就做好了。

　　第二步。扭下一小塊面粉，搓成圓球，用搟面杖搓成一個(gè)圓餅，外薄里厚，不要太薄，如果太薄包不住餡，在蒸的時(shí)候要破開。

　　第三步把豆沙擠在掌心搓成小圓球放在皮的中心處，把四周的皮提起來(lái)，不要太用力，把皮扯破了那就后悔莫及。

　　第四步拉住皮左手向前推皮，右手將皮提拉，推、提拉，推、提拉不停重復(fù)即可，記住不要只提拉不向前推，這樣的話，皮又要連在一起，還要拉開，如果拉了不好，把皮不小心弄破了那就不好了。

　　蒸的時(shí)候，將包子按二指的間隔均勻擺放，如果靠的太近也會(huì)黏在一起，豆沙包蒸八分鐘左右便可出籠，在揭籠時(shí)，最好先揭開一點(diǎn)，等待一兩分鐘在完全揭開這樣包子Q彈有勁，若直接打開，會(huì)產(chǎn)生回縮現(xiàn)象，皮向內(nèi)凹，包子變小，味道也大打折扣。

　　包子蒸熟后，香氣四散，吃上一口讓人消除疲倦，精神百倍，仙氣無(wú)比。餡里的美味更無(wú)話可說(shuō)，包子讓無(wú)數(shù)吃貨墜入愛(ài)河。

　　包子的作文 篇6

　　星期五的晚上，我嚷嚷著要媽媽做包子，一是我愛(ài)吃包子，二是我很想嘗試一下做包子這門活兒。

　　首先，媽媽拿出和好的面，開始揉面，揉好的面看上去胖乎乎的，摸上去軟綿綿，真像一個(gè)白白胖胖的小娃娃，感覺(jué)特別舒服。

　　接著，媽媽搟好包子皮，我就迫不及待地抓了一塊放在左手心里，右手拿勺往皮子里盛滿餡兒后，就把外皮的邊兒捏了起來(lái)。呀，不好，餡兒好像一個(gè)頑皮的'孩子不聽我的使喚，我讓他躲在里面不要出來(lái)，而他硬要往外面鉆，弄的外面的皮上都是五彩斑斕的了。后來(lái)我勉強(qiáng)包了起來(lái)，哪里還像包子，分明是一個(gè)彩色球球，我自己都覺(jué)得不好意思了。此時(shí)，我想：看看容易，做起來(lái)真有點(diǎn)難度，我像一個(gè)泄氣的皮球，耷拉著腦袋，不想做了。后來(lái)，媽媽看到我包的包子，真是哭笑不得，說(shuō)：“你這個(gè)包子餡兒太多了，皮子太小了，它就要往外擠了，你怎么包得起來(lái)呢?做任何事情首先要?jiǎng)幽X筋，然后再有耐心，做錯(cuò)了，不要悲觀。”

　　說(shuō)完，她就演示給我看，不一會(huì)兒，媽媽就包了好幾個(gè)，擺放在蒸鍋里，個(gè)個(gè)都像是穿著白色百褶裙的亭亭玉立的少女，在向我微笑。看到媽媽包的包子，我又信心百倍，照媽媽的樣子，拿來(lái)一張面皮放在左手心里，再舀一點(diǎn)餡料，然后把口折幾下，封好口，一個(gè)包子就完成了。頓時(shí)我高興得手舞足蹈，一口氣包了好幾個(gè)，一個(gè)比一個(gè)包得好。

　　包子蒸熟了，我吃了自己親手包的包子，心里別有一番滋味，也領(lǐng)悟了一些人生哲理：“世上無(wú)難事，只怕有心人。”說(shuō)得一點(diǎn)都沒(méi)錯(cuò)。

　　包子的作文 篇7

　　今天是周末，沒(méi)有網(wǎng)課。媽媽說(shuō)，我們做包子吧。“啊，又要做包子啦！”我一蹦三尺高！

　　媽媽拿出電子秤，稱了500克面粉、3克酵母粉，又準(zhǔn)備了250克溫水，然后拿一個(gè)大碗裝上面粉和酵母，倒進(jìn)溫水，開始揉面。只見媽媽一會(huì)兒輕輕地揉，一會(huì)兒用力地捏，沒(méi)多長(zhǎng)時(shí)間就揉成了一個(gè)光滑的面團(tuán)。媽媽在碗上蓋一個(gè)鍋蓋，十分鐘后又把面團(tuán)揉一遍，然后把面團(tuán)放在一個(gè)封閉、溫暖的地方。媽媽說(shuō)這是醒面，為了讓面團(tuán)充分發(fā)酵，膨脹到比原來(lái)大一倍。

　　趁著醒面的`時(shí)間，媽媽開始剁肉，洗菜切菜，拌餡，我們今天要做的是白菜肉餡包子。

　　一切準(zhǔn)備就緒。

　　媽媽開始搟包子皮，她熟練地在大砧板上撒一點(diǎn)面粉，揪一小團(tuán)面團(tuán)，用搟面杖搟成一個(gè)圓形的皮子。我夾一點(diǎn)肉餡放在圓形皮子中間，捏著包子皮的圓邊一點(diǎn)一點(diǎn)往中間折，折到最后在中間留一個(gè)洞。我和媽媽配合默契，不一會(huì)兒的工夫，就做了28個(gè)包子。

　　接著就要蒸包子了，只見媽媽用刷子在蒸架上刷了一層菜油，然后我們把包子一個(gè)一個(gè)擺在蒸架上，包子與包子之間留一點(diǎn)空隙，這樣蒸熟的包子才不會(huì)粘在一起。

　　大約過(guò)了十幾分鐘，熱氣騰騰的包子蒸好啦！我迫不及待地想抓一個(gè)來(lái)嘗嘗，媽媽說(shuō)，“別急別急，還要等幾分鐘才能揭蓋。”

　　等了漫長(zhǎng)的幾分鐘，終于打開鍋蓋了，哇！香氣撲鼻啊。我趕緊用小碟子裝了一個(gè)包子，讓哥哥品嘗我的勞動(dòng)成果。我自己也嘗了一個(gè)，好好吃啊！

　　包子的作文 篇8

　　牛頓因?yàn)橐粋�(gè)蘋果砸到頭上，由此推算出“萬(wàn)有引力定律”公式；魯班因?yàn)楸婚L(zhǎng)著齒的葉子劃破手臂而受到啟示發(fā)明了鋸子。這些故事告訴我們?cè)谏�活中只要留心觀察，勤動(dòng)腦筋，就會(huì)受到啟發(fā)。

　　有一次，家里要來(lái)客人，媽媽和奶奶準(zhǔn)備包包子，我也很想學(xué)，就加入了包包子隊(duì)伍。媽媽把面搓成長(zhǎng)條，讓我來(lái)切，我拿著刀，小心翼翼地把面切成面團(tuán)。瞧，一會(huì)大，一會(huì)小。媽媽告訴我切面團(tuán)要?jiǎng)蚍Q，它決定了包子的大小。哦，原來(lái)是這樣。接下來(lái)?yè){面皮，在媽媽的指導(dǎo)下，我一下一下把面團(tuán)搟成了圓面片，這好像一點(diǎn)都不難呢！

　　奶奶給我示范包包子，她左手拿著面皮，然后把餡放到面皮中間，最后用右手沿著邊一扭一扭好看的包子就包好了。

　　我照著奶奶的做法小心操作，前兩步?jīng)]問(wèn)題，但是扭褶的時(shí)候怎么也做不好，費(fèi)了九牛二虎之力終于包好了一個(gè)，媽媽忍不住笑了，因?yàn)椤奥娥W”了，中間有個(gè)圓洞，里面的.餡看得一清二楚。奶奶看到我有點(diǎn)失落，就安慰我說(shuō)：“不要灰心，第一次包已經(jīng)很不錯(cuò)了。”于是，我又重新包了幾個(gè)，雖然沒(méi)再“露餡”，但是包子中間總是高高的，像長(zhǎng)了尾巴似的。

　　這次包包子，雖然沒(méi)有完全學(xué)會(huì)，但讓我明白了熟能生巧的道理，生活處處有學(xué)問(wèn)，只要肯學(xué)，就會(huì)有收獲。

　　包子的作文 篇9

　　一陣陣熱鬧的鞭炮聲，一聲聲熱情的祝福聲，讓我回想又期待。春節(jié)到了，做包子是一種吉祥的習(xí)俗，我興高采烈地跟婆婆學(xué)做包子。

　　今天下午，我興沖沖地趕到婆婆家。婆婆和阿姨們已經(jīng)做了許多包子，我一進(jìn)門，就聞到一股包子的香味撲鼻而來(lái)。我迫不及待又好奇地走到桌子前，只見桌子上灑滿了面粉，擺滿了捏好和奇形怪狀的面團(tuán)。我抓起一個(gè)面團(tuán)，使勁地胡捏。似乎已經(jīng)做出個(gè)形來(lái)，但外表還是很粗糙。當(dāng)我埋頭嘆氣、快要放棄時(shí)，向婆婆看去，她也拿一個(gè)面團(tuán)，把大拇指伸直,在面團(tuán)中心上一點(diǎn)，用兩個(gè)大拇指小力、均勻、柔和地慢慢轉(zhuǎn)著捏，然后再重重地均勻捏邊，把面團(tuán)捏成中間厚、邊緣薄的形狀。我也開始學(xué)，一開始，要不是頂邊就是難看，一直不成功。后來(lái)，因?yàn)槲业腵不懈努力，終于做成了。可這還只是捏面皮而已，更難的是要學(xué)會(huì)怎么把包子“封口”。我在電視里看見人們把菜餡攤在面皮上，一手托著，一手捏著面皮的一邊，慢慢地旋轉(zhuǎn)，均勻地捏，另一只大拇指把菜餡往下壓。該我試了，我放了均勻的菜餡，不能多也不能少，多一點(diǎn)就太鼓了，少一點(diǎn)就太癟了。順利捏完后，我還在包子上捏了一個(gè)小小的尖頭，代表是我做的。

　　過(guò)了一會(huì)兒，包子蒸熟了，香噴噴的。自己做的包子，味道更加美味。

　　包子的作文 篇10

　　在我的腦海里，記著許許多多的事，有高興的、難過(guò)的、開心的、奇怪的、成功的……這些事像海灘上五彩繽紛的貝殼一樣。我印象最深的，還是那件成功的事。

　　春節(jié)就要到了，奶奶開始忙碌起春節(jié)的主食————包子。和好面、配好肉餡后，一個(gè)個(gè)漂亮、飽滿的包子從奶奶手中旋扭著脫穎而出。奶奶讓我也學(xué)著包包子，我想：在包餃子這方面我一向是所向披靡、無(wú)師自通，包包子怎么會(huì)難倒我呢？

　　我拿起一塊面皮，舀上滿滿一勺肉餡，學(xué)著奶奶用打旋的方式“密封”包子。但是由于肉餡放得太多，旋兒沒(méi)打好，肉餡全漏出來(lái)了。我不甘心，又重新包第二個(gè)包子。吸取上次的教訓(xùn)，我只放了一點(diǎn)肉餡。好像是老天存心和我過(guò)不去，因?yàn)槿怵W放的太少，旋兒根本捏不起來(lái)。我的信心受到了強(qiáng)大的打擊，怎么餃子這么容易包，而包子卻這么難呢？

　　我有重新拿起一塊面皮，學(xué)著奶奶那樣舀一勺肉餡。一步一步打旋。沒(méi)想到新的問(wèn)題接踵而至。旋兒打著打著不是歪了，就是對(duì)不上邊。奶奶一遍一遍為我示范。在一遍又一遍的.觀察下我終于看明白了：用食指和大拇指驅(qū)動(dòng)包子慢慢旋轉(zhuǎn)，中指和無(wú)拇指扭出一個(gè)個(gè)旋跡。抓住了訣竅，我的技術(shù)步步高升，包的一個(gè)比一個(gè)漂亮，一個(gè)比一個(gè)出色。

　　通過(guò)這件事我明白了，人不是一生下來(lái)就什么都會(huì)做，哪怕是一件很小的事。也要用最大的努力去完成。

　　包子的作文 篇11

　　很長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有見到外婆了，我很想念外婆，外婆也很想念我。這周媽媽剛好請(qǐng)年休假，媽媽帶我來(lái)看望外婆，外婆知道我愛(ài)吃包子，特地做“蔡氏”包子。

　　外婆早早地做好包包子的工作，把面揉好，哇！可以開始包包子嘍！我跟外婆說(shuō)：“外婆，我也要包包子”，外婆說(shuō)：“這個(gè)面發(fā)酵得太過(guò)了，不怎么好包”。可我還是管不住我的想包包子的心，把手洗干凈，開始我的“大夢(mèng)想”捏起了一個(gè)小面團(tuán)。真的太粘了，正像外婆說(shuō)的不好包。

　　媽媽也想幫外婆，媽媽費(fèi)了很長(zhǎng)時(shí)間，才包好一個(gè)包子，我看到媽媽堅(jiān)持努力的樣子，我也告訴我自己：努力、堅(jiān)持！一開始我用力去捏面團(tuán)，越用力就越粘，后來(lái)經(jīng)外婆的講解，我便輕輕的捏，同時(shí)再撒點(diǎn)面粉，直至我把整個(gè)小面團(tuán)放進(jìn)面粉堆，然后再拿出來(lái)就不粘了，就這樣搓一搓，把多余的面粉拍掉，最后把小面團(tuán)壓扁捏成一塊餅的形狀，然后把餡放進(jìn)去，就這樣我成功包好一個(gè)包子。

　　我做的包子雖然比較小，但是很可愛(ài)，尖尖的像一座小山；接著我又包了第二個(gè)包子，扁扁的，我覺(jué)得像一塊餅；第三個(gè)我包了個(gè)圓圓的.，像個(gè)球……我包的包子外貌總是很特色。

　　包好了包子，外婆開始蒸包子嘍，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間，我的包子熟了，大家開始品嘗下午親手做的美食。我總是尋找形狀各異的包子，而且也很準(zhǔn)確的找到我的包子，美美品嘗自己的勞動(dòng)成果，哇！太好吃了。

　　包子的作文 篇12

　　這天早上，我剛剛睜開朦朧的睡眼，就聽爺爺說(shuō)：“今天要蒸包子了！”我這一聽興奮極了，連忙爬出暖洋洋的被窩，胡亂地穿上衣服，飛快的做好個(gè)人工作，去幫爺爺包包子。

　　爺爺說(shuō)，今年我們自己家發(fā)面，蒸包子。他先將干面放入大缸里，倒入溫水，再將適量的酵母摻和進(jìn)去，充分的攪拌，用棉被捂上，讓它發(fā)酵一段時(shí)間。爺爺說(shuō)，這樣的`面包包子，有嚼勁，口感好。

　　一缸面沉睡了一會(huì)后，我將被子揭開，啊！好白的面，都要溢出來(lái)了，真神奇，加了酵母的面粉還會(huì)自己長(zhǎng)胖？我忙用手拿出一些面，真軟還帶一點(diǎn)溫度，我連忙跑到廚房，學(xué)著爺爺?shù)臉幼影褎偛拍脕?lái)的面搓成長(zhǎng)條，再用刀切成一小坨一小坨，用搟面杖搟成又平又圓的面皮就可以了。

　　下面就是包的環(huán)節(jié)了，家中有兩種餡，一種是長(zhǎng)豆角餡，一種是白菜餡，我用長(zhǎng)豆角的餡。碧綠的豆角看上去讓人垂涎欲滴。放餡也是有講究的，要以湯匙為標(biāo)準(zhǔn)一勺就可以了。最重要的是如何把它包上，要先用食指與大拇指在面皮上“打個(gè)起點(diǎn)”捏成褶子完了繞著轉(zhuǎn)，回到“起點(diǎn)”就可以了，你別看說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單，這我可學(xué)了十幾分鐘才會(huì)的。

　　蒸包子 啰 ！我包的那些包子下鍋了，二十幾分鐘過(guò)去了，鍋蓋揭開了，熱氣騰騰的包子“出世”了。小巧玲瓏的包子真是“秀色可餐”。朋友們，要不要嘗一口我包的包子！

　　包子的作文 篇13

　　今年春節(jié)，我們繼續(xù)在寧波過(guò)年。為了緩解單調(diào)的氣氛，大家決定自己在家做包子。

　　外婆準(zhǔn)備了一根又細(xì)又長(zhǎng)的搟面杖，一包面粉、一包酵母，還有一些新鮮的肉和蔬菜。開始之前，媽媽把各種材料倒進(jìn)盆里，揉成了一個(gè)光滑的面團(tuán)。在等待面團(tuán)發(fā)酵的'時(shí)候，媽媽動(dòng)手準(zhǔn)備包子餡。她把肉和蔬菜切成小丁，放入各種調(diào)料后，攪拌均勻，餡料就做好了。整整一個(gè)小時(shí)后，面團(tuán)發(fā)酵成了原來(lái)的兩倍大小。

　　我們分工協(xié)作，做包子活動(dòng)正式開始。首先，媽媽用刀把面團(tuán)切成一個(gè)又一個(gè)差不多大小的小劑子。接著，外婆用搟面杖把小劑子搟成圓圓的包子皮。我發(fā)現(xiàn)這些包子皮還有奧妙哦！它們每一個(gè)的邊緣都是薄薄的，可是中間比較厚，這是為了包上餡的時(shí)候，不容易爆開。媽媽包子皮放在左手手心上，右手舀起餡料，放在包子皮的中間，三下五除二，一個(gè)圓嘟嘟的包子就包好了。

　　終于輪到我大顯身手了，我學(xué)著媽媽的樣子，拿起一塊包子皮，輕輕地放上餡料，小心翼翼地包起來(lái)。一個(gè)有點(diǎn)丑丑的包子在我的手心里出現(xiàn)了，我心里有點(diǎn)小小的失落，我的包子跟媽媽的包子差得好遠(yuǎn)。外婆趕緊安慰我說(shuō)：“第一次做包子，你就能包起來(lái)，已經(jīng)很不錯(cuò)了！等再包幾個(gè)，就能越做越好。”

　　所有的包子被放進(jìn)了蒸鍋里，我期待著它們出鍋。當(dāng)外婆打開鍋蓋，我迫不急待地?fù)屃艘粋�(gè)來(lái)吃。吃著自己做的美味的包子，我心里美滋滋的。

　　包子的作文 篇14

　　今天是大年三十除夕夜，是中國(guó)農(nóng)歷一年的最后一天，我們一家四口在挪威迎接著新年的到來(lái)。

　　以往的除夕夜，都是跟爺爺奶奶一起在江蘇包餃子和餛飩，今年我們?cè)谂餐�，打算做一次中�?guó)包子來(lái)迎接新年。

　　做包子需要準(zhǔn)備的原材料是面粉，溫水，肉餡，還有最重要的酵母粉。幸好，我們?cè)谌ヅ餐�的前一天，在北京買了幾包酵母粉，否則，我們就做不成包子啦。

　　做包子的步驟是：先把面粉，溫水，酵母粉按照一定比例攪拌均勻，然后揉面，再就是準(zhǔn)備肉餡，之后就是包包子，最后就是蒸包子啦。我們的分工是爸爸負(fù)責(zé)揉面，媽媽負(fù)責(zé)剁青菜肉餡，我負(fù)責(zé)包包子，大家一起蒸包子。

　　當(dāng)前面兩個(gè)步驟都完成了，我準(zhǔn)備包包子的時(shí)候，我忽然想到，在青菜肉餡包子里隨意加一些蝦仁，到時(shí)候比一比看誰(shuí)吃到的蝦仁包子最多。我以最快的.速度包完包子，然后大家一起開始蒸，中間我和妹妹多次迫不及待的跑到電飯鍋那里要打開鍋蓋看包子是否蒸熟，看著熱氣騰騰變的胖乎乎的包子，我和妹妹都興奮不已，口水都快流出來(lái)了

　　包子熟了，我和爸爸媽媽一人吃四個(gè)，妹妹兩個(gè)，很快就把包子干掉啦，媽媽吃到的蝦仁最多，我第二，不過(guò)我沒(méi)有沮喪，因?yàn)檫@是我吃到的最美味的包子啦！真希望新的一年里我們每天都能像吃這美味的包子一樣，開心幸福。

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