做包子作文

　　在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編為大家整理的做包子作文，希望能夠幫助到大家。

做包子作文1

　　今天，我們的晚飯是包子。你們可別以為是外面買的包子，這可是我自己純手工制作的。

　　剛開始做包子的時候，先把面粉做成面團，不用太大。面團做好以后要等待它發(fā)酵，在等待發(fā)酵的過程中可以把粉絲泡好，把韭菜給洗干凈。這些事情做完以后就要準備調(diào)餡兒了：把泡好的粉條和洗干凈的韭菜放入鍋中，再放一些雞蛋，放入油、鹽、醬油然后炒，餡兒調(diào)好后，在等待一會兒面團幾乎就已經(jīng)發(fā)酵好了。

　　面團發(fā)酵好以后，把它做成包子皮，把餡兒放在里面包起來，包子包好以后就是最后一步了，也是重中之重的步驟了：把包好的包子放入鍋中，大火把水給煮開，再用中火蒸15分鐘。當(dāng)包子在里面蒸的'時候你就是時候放松了，15分鐘過去以后把火給關(guān)了，不過呢，先不要把包子拿出來，要先放在鍋里2分鐘收收氣，2分鐘以后你就可以把包子拿出來，放在桌子上靜靜地品嘗這個包子的味道。每一口咬下去都有很多汁，而且每一個包子還都是皮薄餡兒厚，吃起來美味無比，吃完以后它簡直觸碰到了我的味蕾，讓我根本停不下來。

　　今天的晚餐可以算得上是一個美味佳肴，而且自己親手做的飯就是好吃！

做包子作文2

　　今年寒假，我回老家過年了，我最難忘的事情，就是學(xué)會了包包子。

　　那一天中午，奶奶在廚房包包子，我和老家的姐姐很好奇，想看看是怎么包的。

　　只見奶奶把餡放進皮里，用手一捏一拱的，一個圓圓的包子就做好了。接著奶奶又拿起皮和餡，用手一推一擠的，一個尖尖的包子就做好了。我和姐姐驚訝的瞪圓了眼睛，張大了嘴巴，心想：奶奶的手怎么這么巧呢？

　　我和姐姐對奶奶說：“奶奶，我們想學(xué)包包子。”

　　奶奶說：“好呀。”說著就給了我們每人一個包子皮，我們拿起勺子，往皮里放餡。

　　“用手抓著兩邊，往中間擠，中間要捏好，不能留空。”奶奶一邊做示范，一邊說。“哦。”我和姐姐躍躍欲試。費了好大勁，終于包好了。怎么不像奶奶包的尖尖的，那么好看啊？我的.怎么看都和奶奶包的不一樣。我又看了看姐姐包的，比我做的像多了。于是，我又試了兩次，第三次終于成功啦！我非常高興。雖然我沒有姐姐和奶奶包的好，可我努力過了，也有了進步，這就非常滿足啦！等一會，包子蒸好了，我一定要先嘗嘗自己的戰(zhàn)利品！

　　那次包包子可真快樂！

做包子作文3

　　今天，奶奶要給我們做包子吃。

　　第一步，我們先要讓面粉發(fā)酵。我們把面粉放進一個大盆，倒入一大杯溫水，再放入酵母粉，用筷子攪啊攪啊，攪拌均勻后用手揉成光滑的一大團，再等一個小時就可以做了。

　　滴答滴答，一小時很快就到了，我們開始了做包子大戰(zhàn)。

　　先把面團做成一個小球，一掌用力下去它就變成了一個小餅，再用指肚慢慢把餅變大、變平，然后放入菜、肉、豆腐等食材，再像做餃子一樣，把口縫住，一個細巧可愛的.包子就做好了。一個接著一個，包子都做完了，奶奶去燒了。

　　于是，我們用多余的面團做小饅頭。

　　我用面團做小兔子、小房子、小愛心……

　　妹妹做了小碗、小人，還有小小小老鼠，到底有多小呢？誰也說不清！就是一立方厘米比較準確……

　　啊！包子出爐了！噴噴香！

　　做包子太好玩了！

做包子作文4

　　上午，姐姐心血來潮說：“我們今天做包子吧！”“好呀！我們喜歡吃包子。”“是做原味包呢？還是南瓜包呢？”姐姐猶豫不決。我說：“我們做南瓜包吧，這樣里面還帶有南瓜的香味呢！”“好呀！我們就做南瓜包！”

　　姐姐立刻拿出發(fā)酵粉、面粉和溫水。姐姐又拿了一只臉盆出來。我和哥哥站在姐姐旁，看包子是怎么做的：先把發(fā)酵粉倒入溫水里，攪拌勻稱，把面粉倒入臉盆里，把南瓜放入盆子里和面粉攪拌勻稱再把放有發(fā)酵粉的`溫水倒進去，攪拌，用砧板在上面擋著就ok了！中午的時候，姐姐走進廚房，又把面團攪拌了幾下就走開了。我迷惑不解問：“姐姐，為什么要攪拌啊！”“因為攪拌了，面團就可以更好的發(fā)酵！”姐姐說。“哦！”我半知半解的說。下午，姐姐就開始揉面團，她揉啊揉，揉了大約十分鐘就開始做包子了。姐姐先從面團上取出一塊搓一搓，搓成長條，姐姐把它切成了一小塊一小塊的。我拿了一坨放在掌心撳了幾撳，把它撳成餅形，往中間放糖，再撳一張餅，蓋在上面按緊，“周氏糖夾饃”就做好了。我又拿了兩坨，搓成條，在中間抹上一層糖卷起來“周氏糖麻花”就做好了……

　　姐姐就拿起來蒸了，很快，包子就蒸好了，我吃著自己做的包子，覺得這是一種享受。

做包子作文5

　　今天，風(fēng)和日麗、陽光明媚，太陽公公將陽光撒向大地。媽媽說：兒子，要不今天來做包子？我說：好啊！

　　我們先把面粉拿來，倒在碗里，并加水，用筷子攪拌好后，就用手來揉面。揉好后，我們讓面團發(fā)酵一會就準備包子餡了。一切都準備好后，我們就正式開始做包子了。

　　媽媽先把一些面團給我，讓我自由發(fā)揮。突然，冰糖包子四個字，從我腦海一閃而過。我先做了一個熱狗，做熱狗時，我先把一塊冰糖放入一些面團中，再搓成面包形狀，再用一點面團搓細，做為奶油。然后，我又做了一個漢堡，我先把冰糖放入面團，把它作為雞肉，又搓了一點奶油，隨后我又用面團把它按成圓形，作為菜葉子，最后，我又做了兩個夾漢堡的面包。我隨后又做了大象、餃子、水杯等。過了一會，開蒸了，我透過玻璃鍋蓋，發(fā)現(xiàn)包子在慢慢地變大。蒸好了，爸爸媽媽都嘗了我做的，夸我做得不錯，很好吃，我的心里美滋滋地十分開心，心里十分激動。

　　今天我明白了有付出，才有收獲，也在這同時，感受到了勞動的`快樂。

做包子作文6

　　星期天的中午，我和媽媽在家里一起做包子。

　　媽媽先把昨晚發(fā)的面和好放在一邊醒。然后我們開始做包子餡，我一邊唱歌一邊幫媽媽洗菜，媽媽用刀在菜板上“咚，咚，咚”地剁著豬肉。廚房里忙得熱火朝天，真熱鬧。不一會兒，媽媽就把香噴噴的肉餡弄好了。這時媽媽又把剛才醒好的面團放在面板上用力的用手揉，揉的那面團又白又光滑，我也把放包子的籠屜洗好了。于是我們就開始包包子，媽媽把包子皮搟的又圓又大，我拿了一張放在手上，然后用小勺舀一點餡放在中間，用兩只小手將皮包的緊緊的。媽媽看見了贊揚說：“貝貝做的真不錯。”我聽了心里美滋滋的`。我包出了各種各樣的包子，有的像小豬，有的像小兔，還有的像花朵。一個個可愛極了！媽媽把做好的包子放到鍋里蒸。三十分鐘后，雪白雪白的包子出鍋了。我迫不及待地嘗了一口，啊，真香啊。美味極了！媽媽看著我的饞樣開心地笑了，我也開心地笑了。

　　第一次做包子，我感到無限地開心和快樂。

做包子作文7

　　今天是元旦節(jié)，我提出做包子給外婆吃，爸爸媽媽同意了。

　　我和爸爸開始揉面。先在面粉里加了發(fā)粉和水，再用筷子拌了幾下，這時候會感覺到又粘又難拌，然后用手把面團揉均勻，蓋上紗布，放在床上，用電熱毯和輩子暖著，這時候你需要耐心的等待。等過了二個小時之后，面團就發(fā)好了，可以看到面團已經(jīng)大了好幾倍。拿出面團揉幾下，揉成一個個的小球，再用手壓幾下，壓成博餅，加上用肉、黑木耳、冬筍和蔥做成的餡，把博餅的邊捏到一起，包子就做好了。把做好的'包子放在蒸籠里面，加熱18分鐘，熱氣騰騰的包子就新鮮出爐了。

　　外婆拿著我做的包子吃的津津有味，夸我做的包子好吃，說：“這是世界上最好吃的包子。”

　　你是不是覺得包子很難做，其實很簡單，關(guān)鍵是你要親手做一做，希望你成功！

做包子作文8

　　早上，媽媽說：“我們來做包子好嗎？”我高興地跳了起來，說：“我要做小兔子的包子，超市的小兔子形狀的包子可愛極了，我非常喜歡。”

　　開始做包子了，外公幫我們?nèi)嗪妹鎴F，原來要把面團揉光滑才可以做包子的。媽媽把泡好的香菇和豬肉剁碎成肉餅。我迫不及待的開始捏包子了，我拿起一個面團，把它揉得圓圓的.，放在桌子上用力一壓，剛要拿起來，這是怎么回事？我看了看媽媽，媽媽笑得直不起腰來：“傻孩子，桌子要灑點面粉，這樣才不會沾上的。”于是，我重新捏了一個面團，把面團慢慢壓大，然后左手托面皮，右手夾了些餡，再捏面皮邊，一下一下地捏了起來。捏著捏著我感覺左手黏糊糊的。呀，陷露出來了！我趕緊又拿一塊小小的面皮補在破處，這才把餡包了進去。又給剛才的包子加上兩個小小的“眼睛”小兔包子做成了。我看看媽媽做的包子，再看看自己的“杰作”難免有點失望，媽媽好像看出我的心思，耐心的說：“別灰心，凡事都是要經(jīng)過一番努力才能成功的。”

　　我沒有放棄，又繼續(xù)做了起來，果然一個比一個做得好，媽媽還夸我做得好。不一會，我們就把包子全部做好了，媽媽端去蒸，吃著自己的勞動成果，心里甜滋滋的，下次還要自己做包子。

做包子作文9

　　今天,媽媽帶我外婆家蒸包子，我可從來沒見過，所以我又高興又期待。

　　來到外婆家一看，呀！外婆她們已經(jīng)在忙著了。我仔細觀察了一下，最右邊是外婆再和面，她先把發(fā)酵好的面團揉勻，再搓成一個長條，然后用刀切成同樣大小的面塊。我很好奇，就也動起手來幫忙。外婆把面團放在桌上，我和媽媽負責(zé)把面團壓成餅狀，要求中心厚四周薄，還要很規(guī)則的`圓形。可我畢竟是個新手，這個看似簡單的動作也遇到了困難，我手里的面團就是不聽話，要不就是扁平扁平的，要不就是粘在我手心了，眼看著媽媽都做了三個了，我真是熱鍋上的螞蟻團團轉(zhuǎn)。媽媽對我說：“別急，看著我的動作，慢慢跟著學(xué)。”我靜下心來一步一步按媽媽的話做，果然面塊成了聽話的面餅。奶奶忙著往面餅里放包子餡，只見她左手托著包子皮，右手拎起一小快面向前旋轉(zhuǎn)，連續(xù)轉(zhuǎn)一圈就好了。包好的包子很漂亮，白白的，中間像一朵盛開的菊花。等一朵朵菊花開滿了籮筐，外公就把它搬到廚房里，旺旺的火開始蒸。 一個個包子蒸好了，香味撲鼻，我迫不及待地拿起一個，咬了一口，真香呀！

　　我覺得今天的包子特別好吃！

做包子作文10

　　臘月二十四，我和奶奶到徐家橋大伯家蒸包子，因為我們家沒有大灶。

　　一到大伯家，奶奶就開始做包子餡兒。她先洗蘿卜，我也去幫忙洗。水好冷，我凍得幾乎受不了了，可是看到奶奶若無其事的樣子，只好咬牙忍著。終于洗完了，奶奶把蘿卜切成絲，我就在旁邊收拾香蔥。奶奶切好了蘿卜絲，又開始切肉絲。她先把豬肉切成一條一條的.，接著切成一小塊一小塊的，然后乒乒乓乓地剁成肉泥。奶奶把切好的蘿卜絲腌了一下，放在鍋里炒熟，再把肉泥倒進去，和上香蔥，撒些鹽和雞精攪拌均勻，包子餡兒就做好了。

　　在奶奶做包子餡兒的同時，大伯在一個大盆里揉面。他脫了棉衣，把一大坨面翻來覆去地揉著，壓著，捏著，汗水順著臉頰往下流……最后，大伯把面團揉成半圓形，用被子仔細地蓋起來。我奇怪地問：“大伯，面團是不是也怕冷啊？”大伯笑著說：“傻孩子，蓋被子面團發(fā)酵就快，明天早上就可以用了。”原來是這樣！

　　第二天還沒有起床，包子的香氣就鉆進了我的鼻孔，肚子里的饞蟲馬上動起來。我連衣服都沒有穿，跑到廚房抓起一個包子就是一口，真好吃！

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