中班科學：好吃的南瓜教案（通用6篇）

　　作為一名辛苦耕耘的教育工作者，通常會被要求編寫教案，教案有助于順利而有效地開展教學活動。教案應該怎么寫呢？以下是小編整理的中班科學：好吃的南瓜教案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　中班科學：好吃的南瓜教案 1

　　一、活動目標：

　　1、調動多種感官感知南瓜的形狀與特征。

　　2、樂于探索，會關注比較生活中事物的特征。

　　3、大膽清楚地表達自己的發現。

　　二、活動準備：

　　圍裙、大布袋，各種不同形狀的大南瓜12-16個，大筐、砧板、切刀、盤子、干凈的布，課件等。

　　三、活動過程：

　　一、由猜測禮物導入，幼兒自由探索有關南瓜的信息

　　1、猜禮物

　　看，我是圍裙媽媽，今天給大家送禮物來了！猜猜這里是什么？誰來摸摸？把你的感覺告訴大家！到底是什么呢？看看就知道。

　　原來是大南瓜呀！你們想抱抱它嗎？那么和你的好朋友一起去抱個南瓜來放在桌上吧？南瓜朋友就藏在后面的筐里呢！小朋友，請吧！

　　誰抱到大南瓜了？舉起來給圍裙媽媽瞧瞧。嗯！它們有些什么秘密呢？把它放在桌子上來看一看、摸一摸、比一比，說說你發現了什么吧！

　　幼兒自由感知獲取有關南瓜的信息，教師巡回觀察、傾聽幼兒的發現，比一比自己的南瓜與他人有何異同，引導幼兒抱一抱、摸一摸、看一看并避免無關事物的干擾。

　　（在與各種各樣不同形狀、顏色、大小的南瓜的直接接觸中，孩子們探究的點各不相同，有的對南瓜的外形感興趣、有的在掂南瓜的輕重、有的比較大小、還有的對不同顏色的南瓜很感興趣。可以通過經驗的分享、交流與梳理幫助孩子形成較為完整、系統的認識。）

　　二、幼兒分享交流獲得的經驗，教師引導、協助幼兒梳理信息，使之更為完整。

　　師：嗯！小朋友發現了好多秘密哦，快把南瓜輕輕地放下，坐下來和圍裙媽媽交流交流吧！

　　預計可能性和教師的引導：

　　顏色：（南瓜是綠色的）還有別的顏色嗎？（這個南瓜綠中還帶點黃色呢！）不歸類。

　　大小：（我的南瓜很大）哪個南瓜最大？抱給大家看看！哪個是最小的南瓜弟弟呢？

　　形狀：（南瓜彎彎的）彎彎的南瓜像什么？

　　（圓圓的）哪些是圓圓的南瓜？把它找出來！我們一起數數圓圓的南瓜有幾個？

　　（真的有點象！好的，誰和它有不一樣的？摸上去硬硬的，那它是什么形狀的？）

　　（通過系統的整理、分享，將不同形狀、顏色、大小南瓜所包涵的，對于中班幼兒比較有價值的教育點充分挖掘出來。引導孩子們在對材料的感知、認識中，一步步深入認識南瓜的`外形特征。在比較、數數、拓展想象的環節中，孩子們的對應、數數、想象、語言表達等能力得到充分發展。特別在南瓜的外形想象描述中，孩子的思維活躍、想象空間很大，經驗獲得了充分的拓展。）

　　三、觀察了解南瓜的內部構造

　　師：小朋友找到了這么多南瓜外形的秘密，那么南瓜肚子里有些什么呢？

　　（引導幼兒猜一猜，然后教師當場打開南瓜讓幼兒觀察。）

　　你看到什么了？瓜子在哪里？

　　有：瓜肉、瓜瓤、瓜子。

　　瓜瓤：一絲一絲的是瓜瓤，它有什么用呀？加個拉的動作（原來是把南瓜媽媽和它的小寶寶瓜子連在一起。）

　　瓜子：瓜子是什么樣的？有什么用？（引導除了可以吃以外，它還是種子能夠種到地里，明年結出更多的南瓜。）

　　瓜肉：瓜肉是什么顏色的？猜猜綠皮南瓜的肉是什么顏色的？（老師切開綠皮南瓜證實幼兒的猜測）

　　瓜肉是什么味道的？可以怎樣知道呢？

　　（幼兒回答聞一聞時，（師應答）將手中切開的南瓜傳給孩子聞聞。

　　幼兒回答嘗一嘗時，（師應答）生的南瓜可以吃嗎？那該怎么吃呢？（先要切一切、洗一洗）圍裙媽媽這里有一些已經洗好、切好的南瓜。我們先請微波爐來幫幫忙，等會兒一起來嘗一嘗吧！

　　（對南瓜的探究除了外形以外，還可以深入內在的探索。這一步驟中，通過孩子的猜測、驗證、比較，充分激發出孩子原有的生活經驗。在驗證的活動中孩子們隨著操作一步一步地發現、解惑，在環環緊扣的深入中，既驗證了自己的經驗，又充滿了深入探究的興趣、滿足了自己求知欲。）

　　四、分享生活經驗、了解南瓜食品。（拓展幼兒的生活經驗。）

　　師：南瓜除了放微波爐烤著吃以外，還可以怎么吃？（結合播放實物或照片）

　　教師回應，幫助歸類：

　　點心：如幼兒說南瓜餅，哦！那是南瓜做的點心，南瓜還可以做什么點心？

　　南瓜菜：哦！南瓜還可以做成菜呢？

　　飲料：南瓜汁

　　根據幼兒回答逐幅出示南瓜食品圖。

　　除了小朋友說的外，南瓜還可以做成好多食品，我們來看這是南瓜做的什么？

　　拓寬：簡要介紹南瓜的營養價值和藥用價值。

　　南瓜不僅味道好，營養也很豐富，有很多的維生素、胡蘿卜素，它還能治病呢！有些地方還管它叫蔬菜王呢！以后可要多吃些南瓜。

　　微波爐里的南瓜熟了嗎？聞聞看，好香呀！你們想不想嘗一嘗，那就跟著圍裙媽媽一起去品嘗南瓜吧！

　　五、活動延伸：

　　1、生活區：切、刨南瓜；制作南瓜餅；收集南瓜籽。重點：各種切、刨的工具運用中引導幼兒注意安全。

　　2、操作區：南瓜裝飾 重點：充分發揮想象裝飾不同形狀的大南瓜。

　　中班科學：好吃的南瓜教案 2

　　一、教學目標

　　讓幼兒認識南瓜的外形特征、顏色和大小。

　　了解南瓜的生長環境和營養價值。

　　通過觀察、觸摸、品嘗等方式，激發幼兒對南瓜的興趣和探索欲望。

　　二、教學重難點

　　重點：認識南瓜的外形特征和營養價值。

　　難點：引導幼兒用語言表達對南瓜的觀察和感受。

　　三、教學方法

　　觀察法、討論法、實踐法。

　　四、教學準備

　　南瓜若干（大小、形狀不同）。

　　南瓜圖片、視頻資料。

　　切好的南瓜塊供幼兒品嘗。

　　紙、筆。

　　五、教學過程

　　導入

　　（1）展示南瓜圖片，引起幼兒興趣。

　　師：小朋友們，今天老師給大家帶來了一種好吃的東西，你們看看這是什么？

　　（2）引導幼兒觀察圖片，猜測是什么。

　　認識南瓜

　　（1）出示真實的南瓜，讓幼兒觀察。

　　師：這就是我們剛才看到的東西，它叫南瓜。請小朋友們仔細觀察一下，南瓜是什么樣子的？

　　（2）引導幼兒觀察南瓜的顏色、形狀、大小等特征。

　　師：南瓜的顏色是什么？形狀像什么？有多大呢？

　　（3）讓幼兒觸摸南瓜，感受南瓜的表面。

　　師：現在請小朋友們用手摸一摸南瓜，說說有什么感覺。

　　了解南瓜的'生長環境

　　（1）播放南瓜生長的視頻資料。

　　師：小朋友們，你們知道南瓜是在哪里生長的嗎？我們一起來看看吧。

　　（2）觀看視頻后，引導幼兒討論南瓜的生長環境。

　　師：南瓜是長在什么地方的？需要什么條件才能生長呢？

　　了解南瓜的營養價值

　　（1）教師介紹南瓜的營養價值。

　　師：南瓜不僅好吃，還有很多營養呢。它含有豐富的維生素、礦物質和膳食纖維，對我們的身體有很多好處。

　　（2）引導幼兒討論南瓜的營養價值。

　　師：你們知道南瓜對我們的身體有哪些好處嗎？

　　品嘗南瓜

　　（1）教師將切好的南瓜塊分給幼兒品嘗。

　　師：現在我們來嘗一嘗南瓜的味道吧。

　　（2）引導幼兒說說南瓜的味道。

　　師：南瓜好吃嗎？是什么味道的？

　　總結

　　（1）教師總結本次活動的內容。

　　師：今天我們認識了南瓜，知道了南瓜的外形特征、生長環境和營養價值，還品嘗了南瓜的味道。小朋友們都很喜歡南瓜，希望你們以后也能多吃南瓜，讓身體更健康。

　　（2）布置作業。

　　師：請小朋友們回家后，和爸爸媽媽一起找一找還有哪些食物是用南瓜做的。

　　中班科學：好吃的南瓜教案 3

　　一、教學目標

　　觀察南瓜的內部結構，了解南瓜的種子和果肉。

　　培養幼兒的觀察力和動手能力。

　　激發幼兒對科學探索的興趣。

　　二、教學重難點

　　重點：觀察南瓜的內部結構。

　　難點：引導幼兒正確使用工具切開南瓜。

　　三、教學方法

　　觀察法、實驗法、討論法。

　　四、教學準備

　　南瓜若干。

　　刀具、勺子、盤子等工具。

　　南瓜圖片、視頻資料。

　　五、教學過程

　　導入

　　（1）復習上節課的內容，引出本節課的主題。

　　師：小朋友們，上節課我們認識了南瓜的外形特征、生長環境和營養價值。今天我們要來看看南瓜的內部是什么樣子的。

　　（2）展示南瓜圖片，引導幼兒回憶南瓜的'外形。

　　觀察南瓜的內部結構

　　（1）教師示范切開南瓜。

　　師：現在老師要把南瓜切開，讓我們一起來看看南瓜的內部是什么樣子的。

　　（2）引導幼兒觀察南瓜的內部結構，包括種子、果肉、瓜瓤等。

　　師：小朋友們，你們看到了什么？南瓜的內部有哪些部分呢？

　　（3）讓幼兒用手觸摸南瓜的種子和果肉，感受它們的不同。

　　師：現在請小朋友們用手摸一摸南瓜的種子和果肉，說說有什么感覺。

　　探索南瓜的種子

　　（1）教師取出南瓜的種子，讓幼兒觀察。

　　師：這是南瓜的種子，你們看看它是什么樣子的？

　　（2）引導幼兒討論南瓜種子的用途。

　　師：南瓜的種子可以用來做什么呢？

　　品嘗南瓜

　　（1）教師將南瓜的果肉切成小塊，分給幼兒品嘗。

　　師：現在我們來嘗一嘗南瓜的果肉吧。

　　（2）引導幼兒說說南瓜果肉的味道。

　　師：南瓜好吃嗎？是什么味道的？

　　總結

　　（1）教師總結本次活動的內容。

　　師：今天我們觀察了南瓜的內部結構，了解了南瓜的種子和果肉。小朋友們都很勇敢，積極參與了活動。希望你們以后也能像今天一樣，勇敢地探索未知的世界。

　　（2）布置作業。

　　師：請小朋友們回家后，和爸爸媽媽一起種一顆南瓜種子，觀察它的生長過程。

　　中班科學：好吃的南瓜教案 4

　　一、教學目標

　　通過制作南瓜美食，培養幼兒的動手能力和創造力。

　　讓幼兒了解南瓜的多種吃法。

　　增強幼兒的團隊合作意識。

　　二、教學重難點

　　重點：制作南瓜美食。

　　難點：引導幼兒發揮創造力，制作出不同的南瓜美食。

　　三、教學方法

　　實踐法、討論法、合作法。

　　四、教學準備

　　南瓜、面粉、糖、雞蛋等食材。

　　烹飪工具，如蒸鍋、烤箱、攪拌機等。

　　南瓜美食圖片。

　　五、教學過程

　　導入

　　（1）展示南瓜美食圖片，引起幼兒興趣。

　　師：小朋友們，你們看這些是什么？好吃嗎？你們想不想自己做呢？

　　（2）引導幼兒討論南瓜可以做成哪些美食。

　　制作南瓜美食

　　（1）介紹制作南瓜美食所需的食材和工具。

　　師：今天我們要用南瓜、面粉、糖、雞蛋等食材來制作南瓜美食。我們還需要用到蒸鍋、烤箱、攪拌機等工具。

　　（2）教師示范制作南瓜餅。

　　師：首先，我們把南瓜切成小塊，蒸熟后用攪拌機打成泥。然后，加入面粉、糖、雞蛋等，攪拌均勻。最后，把南瓜泥揉成面團，分成小塊，壓成餅狀，放在鍋里煎熟或者放在烤箱里烤熟。

　　（3）讓幼兒分組制作南瓜美食，可以選擇制作南瓜餅、南瓜面包、南瓜蛋糕等。

　　師：現在請小朋友們分組制作南瓜美食吧。你們可以選擇自己喜歡的美食來制作。在制作過程中，要注意安全，遵守規則。

　　分享美食

　　（1）將幼兒制作好的南瓜美食放在一起，讓幼兒互相欣賞。

　　師：小朋友們，你們看，我們制作了這么多好吃的`南瓜美食。現在讓我們一起來欣賞一下吧。

　　（2）讓幼兒品嘗自己制作的南瓜美食，并分享感受。

　　師：現在請小朋友們品嘗自己制作的南瓜美食吧。好吃嗎？你們覺得自己做的美食怎么樣？

　　總結

　　（1）教師總結本次活動的內容。

　　師：今天我們一起制作了南瓜美食，小朋友們都很能干，制作出了很多美味的南瓜美食。通過這次活動，我們不僅學會了制作南瓜美食，還增強了團隊合作意識。希望你們以后也能像今天一樣，積極參與各種活動，不斷提高自己的動手能力和創造力。

　　（2）布置作業。

　　師：請小朋友們回家后，和爸爸媽媽一起制作一道南瓜美食，分享給家人。

　　中班科學：好吃的南瓜教案 5

　　一、教學目標

　　引導幼兒觀察南瓜的外形特征，了解南瓜的顏色、形狀、大小等。

　　讓幼兒認識南瓜的內部結構，包括種子、果肉、瓜瓤等。

　　通過探索南瓜的生長過程，培養幼兒的觀察力和好奇心。

　　了解南瓜的營養價值和多種吃法，激發幼兒對食物的興趣。

　　二、教學重難點

　　重點：認識南瓜的外形特征和內部結構，了解南瓜的營養價值。

　　難點：引導幼兒用語言表達對南瓜的觀察和感受，培養幼兒的探索精神。

　　三、教學方法

　　觀察法、實驗法、討論法、實踐法。

　　四、教學準備

　　各種形狀、大小的南瓜若干。

　　南瓜圖片、視頻資料。

　　刀具、勺子、盤子等工具。

　　南瓜美食，如南瓜餅、南瓜粥等。

　　五、教學過程

　　導入

　　（1）播放南瓜生長的視頻資料，引起幼兒的興趣。

　　師：小朋友們，今天老師給大家帶來了一段有趣的視頻，我們一起來看看吧。

　　（2）觀看視頻后，引導幼兒討論南瓜的生長過程。

　　師：小朋友們，你們看到了什么？南瓜是怎么生長的呢？

　　認識南瓜的外形特征

　　（1）出示各種形狀、大小的南瓜，讓幼兒觀察。

　　師：這里有很多南瓜，它們的形狀和大小都不一樣。請小朋友們仔細觀察一下，南瓜是什么顏色的？形狀像什么？有多大呢？

　　（2）引導幼兒用手觸摸南瓜，感受南瓜的表面。

　　師：現在請小朋友們用手摸一摸南瓜，說說有什么感覺。

　　探索南瓜的內部結構

　　（1）教師示范切開南瓜，讓幼兒觀察南瓜的內部結構。

　　師：現在老師要把南瓜切開，讓我們一起來看看南瓜的內部是什么樣子的。

　　（2）引導幼兒觀察南瓜的內部結構，包括種子、果肉、瓜瓤等。

　　師：小朋友們，你們看到了什么？南瓜的內部有哪些部分呢？

　　（3）讓幼兒用手觸摸南瓜的種子和果肉，感受它們的不同。

　　師：現在請小朋友們用手摸一摸南瓜的種子和果肉，說說有什么感覺。

　　了解南瓜的營養價值和多種吃法

　　（1）教師介紹南瓜的營養價值。

　　師：南瓜不僅好吃，還有很多營養呢。它含有豐富的'維生素、礦物質和膳食纖維，對我們的身體有很多好處。

　　（2）引導幼兒討論南瓜的營養價值。

　　師：你們知道南瓜對我們的身體有哪些好處嗎？

　　（3）展示南瓜美食的圖片，介紹南瓜的多種吃法。

　　師：南瓜可以做成很多好吃的食物，你們看，這是南瓜餅、南瓜粥、南瓜蛋糕等。你們想不想嘗一嘗呢？

　　品嘗南瓜美食

　　（1）教師將南瓜美食分給幼兒品嘗。

　　師：現在我們來嘗一嘗南瓜的味道吧。

　　（2）引導幼兒說說南瓜美食的味道。

　　師：南瓜好吃嗎？是什么味道的？

　　總結

　　（1）教師總結本次活動的內容。

　　師：今天我們認識了南瓜，知道了南瓜的外形特征、內部結構、營養價值和多種吃法。小朋友們都很喜歡南瓜，希望你們以后也能多吃南瓜，讓身體更健康。

　　（2）布置作業。

　　師：請小朋友們回家后，和爸爸媽媽一起找一找還有哪些食物是用南瓜做的，下次來和大家分享。

　　中班科學：好吃的南瓜教案 6

　　一、教學目標

　　引導幼兒了解南瓜的種植過程，培養幼兒的觀察力和耐心。

　　通過繪畫活動，讓幼兒發揮想象力，描繪出自己心中的南瓜。

　　激發幼兒對大自然的熱愛和對勞動的尊重。

　　二、教學重難點

　　重點：了解南瓜的種植過程，進行繪畫創作。

　　難點：引導幼兒用繪畫表達自己對南瓜的認識和感受。

　　三、教學方法

　　觀察法、講解法、繪畫法、討論法。

　　四、教學準備

　　南瓜種植的圖片、視頻資料。

　　繪畫工具，如紙、筆、顏料等。

　　南瓜實物或模型。

　　五、教學過程

　　導入

　　（1）展示南瓜實物或模型，引起幼兒興趣。

　　師：小朋友們，今天老師給大家帶來了一個好朋友，你們看看這是什么？

　　（2）引導幼兒觀察南瓜，猜測它是從哪里來的。

　　了解南瓜的種植過程

　　（1）播放南瓜種植的視頻資料，讓幼兒了解南瓜的種植過程。

　　師：小朋友們，你們知道南瓜是怎么種出來的嗎？我們一起來看看吧。

　　（2）觀看視頻后，教師結合圖片進行講解，讓幼兒了解南瓜的種植過程，包括播種、澆水、施肥、除草、收獲等環節。

　　師：南瓜是先播種，然后澆水、施肥、除草，最后才能收獲。小朋友們，你們知道為什么要這樣做嗎？

　　繪畫活動：我心中的南瓜

　　（1）教師引導幼兒發揮想象力，描繪出自己心中的南瓜。

　　師：小朋友們，你們看到了南瓜的種植過程，現在請你們發揮想象力，畫一幅自己心中的南瓜畫吧。可以畫南瓜的樣子、顏色、大小，也可以畫南瓜的生長過程，或者畫自己和南瓜的故事。

　　（2）幼兒進行繪畫創作，教師巡回指導。

　　師：小朋友們，你們可以用彩筆、油畫棒、水彩顏料等工具來畫畫。如果你們有什么問題，可以隨時問老師。

　　作品展示與分享

　　（1）將幼兒的作品展示在教室里，讓幼兒互相欣賞。

　　師：小朋友們，你們畫得都很認真，很漂亮。現在我們把大家的作品展示出來，讓我們一起欣賞一下吧。

　　（2）請幼兒介紹自己的作品，分享自己的創作思路和感受。

　　師：現在請小朋友們來介紹一下自己的.作品吧。你畫的是什么？為什么要這樣畫呢？

　　總結

　　（1）教師總結本次活動的內容。

　　師：今天我們了解了南瓜的種植過程，還畫了自己心中的南瓜畫。小朋友們都很有創意，畫得非常棒。希望你們以后也能像今天一樣，熱愛大自然，尊重勞動，用自己的雙手創造美好的未來。

　　（2）布置作業。

　　師：請小朋友們回家后，和爸爸媽媽一起種一顆南瓜種子，觀察它的生長過程，下次來和大家分享你們的種植經驗。

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