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做面包作文

時間:2023-11-16 11:48:47 好文 我要投稿

做面包作文精華15篇

  在生活、工作和學習中,大家都接觸過作文吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編為大家收集的做面包作文,希望能夠幫助到大家。

做面包作文精華15篇

做面包作文1

  今天上午,我和媽媽一起在廚房做面包。我們把面粉、雞蛋還有黃油攪拌在一起,揉了很久,讓面發起來。發好之后,我們又在面團表面涂了黃油和巧克力醬。接著,把面團放入烤箱中。然后,我就回到臥室一邊讀書,一邊等待面包出爐。

  過了一會兒,面包的香味兒就飄進了我的房間里。我跑到門邊,趴在門上,用鼻子使勁地吸氣,真的太香了。我實在忍不住,沖出門外,喊道:“媽媽,媽媽,面包什么時候能烤好呢?”媽媽說再過一會兒就可以了。于是,我又回到房間,繼續看書,這面包的香味兒饞得我口水早就流出來了,我已經沒有辦法再專心看書了。最后,我跑出房間,守在烤箱旁,看著時間一分一秒的'過去。終于,在烤箱發出“滴滴”兩聲之后,面包烤好了。

  我們趕快把面包從烤箱里拿出來,放到餐桌上。我趕緊拿起一個圓圓的小面包,它的表皮是金黃色的,陽光照在上面,仿佛我手里拿了一塊會發光的金子。我迫不及待的咬了一大口,外面脆脆的,中間軟軟的,面包里的巧克力醬一下子就流到了我的嘴里,甜甜的,香香的,熱熱的,非常好吃!我說:“爸爸,媽媽,你們快點嘗一下新出爐的面包吧,這是我吃過的最好的面包!”

  我與媽媽約定好,每周都要做面包!

做面包作文2

  “烤箱到了!”一大早,還在被窩里睡覺的我,就被媽媽的歡呼聲叫醒。

  “啦啦啦,可以做西式早飯嘍!”媽媽邊拆邊哼歌。結果,還沒開始做,烤盤、勺子、餐盤……都摔在了地上,與大地來了個親密接觸:有的“搶救無效而死亡”、有的“終身殘廢”……清理完這些“傷員”后,我和媽媽就開始了制作西式早飯的“征途”。

  我最愛吃手撕面包了,所以媽媽準備做一個香噴噴的面包。瞧,面粉、牛奶、全蛋液、奶粉、糖、鹽、酵母、黃油……眾多原料、配料都被媽媽弄齊全了!在許多道工序中,最讓我印象深刻的就是將面團揉成花卷狀的那一幕。媽媽把發酵好的.一個面團拿出來給我,讓我把面團先搟成又寬又長的牛舌狀,然后卷成花卷。這道看起來簡單的工序,卻有著許多的小笑話。我接過搟面杖,準備壓扁面團。面團可不像橡皮泥那樣聽話,圓圓的它好幾次都“靈活”地“躲開”了搟面杖的“攻擊”,有時候又粘在搟面杖上不肯下來。小小的面團居然想“起義”,我狠狠地敲打了一下它。冷不防搟面杖彈起來一下打在了我的頭上,真是氣死我了!我用手把它錘扁,又在搟面杖上抹上粉,它的“大革命”終于結束了,我戰勝了它!

  當我在餐桌上吃著香噴噴的面包時,心里可甜了,這可是我和媽媽自己做的面包呢!

做面包作文3

  星期六,我和媽媽來到面包店學做面包。一走進面包店我就聞到了好聞的面包香,看到了面包架上形狀不一,琳瑯滿目的面包。

  學做面包的人齊了后,大家洗干凈手,這時面包師傅來了,先為我們講解做面包的過程,如何才能讓面包更香醇軟綿。于是我們看師傅做給我們看,只見他拿起一個叫“搟面杖”的棒,把面團搟成扁扁的,然后把香腸放到面團里,再一點點的卷起來,用刀切成塊裝進紙盒里。后來師傅還給我們做了很多其它品種的面包,但我已經沒有心思看了,困為我迫不及待要做了。

  拿到分到的兩個面團,我們就開始做了,先拿來了香腸和培根,因為搟面杖在別人手里,我也等不及了,所以就用手按面團,但老是不成樣子,終于搟面杖到了我手里,以為這下就容易多了,可是面團像長著嘴似的“咬”住了搟面杖和我的手,到了后來我終于搟好了面餅。這時我看了看媽媽的面包,她在里面放了很多陷,包好后還拿剪刀剪了幾下,再翻開來,所以就變成了花朵形狀,還在中間放上了一塊香腸,這樣就好看多了。我把我的面餅里也放了好多料,有香腸,培根,可好看了,看看都這么好,吃起來可就更美味了吧。可師傅說要醒面30分鐘才能烤,在等待面包的時間里,我們大家都寫了一篇作文。

  作文寫好了,香噴噴的.面包也出爐了。我狼吞虎咽的吃完的自己的面包,還搶了媽媽的半個,真是太美味了!

做面包作文4

  二年級的暑假里,我學會了做水果味的麥片面包。

  首先,把面包機放在廚房的平臺上,拿出內膽,清洗干凈。面包機上有三種重量選擇,我做的是最大重量,1000克的大面包。在內膽里倒入準備好的牛奶或水120克,鹽一勺,糖五勺,一勺大約兩克。

  接下來要放水果了,我這次放的是20克去皮去核的'葡萄,也可以放蘋果,梨或香蕉,根據每人的喜好來定。加水果完畢,還要倒入30克色拉油。做1000克的面包,要放550克的面粉,我把40克麥片和550克面粉一起倒入內膽里。

  最關鍵的環節到來了,就是放酵母。放酵母的好壞,直接關系到做面包的成敗。我按要求把3克酵母均勻的灑在面粉上,不能接觸到下面的水。這就是做面包的秘訣:均勻撒酵母,避免見水凝結,發酵不完全。看來要做好一塊“小小的面包”并不簡單啊!

  萬事俱備,只欠東風。我把內膽放進面包機里,接上電源,調到“全麥面包”那一檔,按下“開始”按鈕,面包機就自動開始工作了,我也開始了焦急的等待。

  經過“攪拌”,“休息”,“再攪拌”,“發酵”,“再發酵”,“烘焙”等12道工序。三個小時以后,香噴噴,熱乎乎的“葡萄味麥片”面包出爐了。

  我輕輕揪下一塊嘗了嘗,軟軟的,有一點葡萄的酸甜和麥片的清香,真好吃啊!我要感謝爸爸,教會了我做面包。我要把我第一次做出的面包送給爺爺奶奶,祝他們永遠健康!

做面包作文5

  在一條清澈的小河邊,生活了一群小動物。它們的日子過的無憂無慮,十分快樂。

  有一天,小狗把大家召集到一塊,對大家說:“伙伴們,我聽說人類經常吃面包要不,我們做面包吧!”“好!”小狗的提議得到了大家的支持,可是,小貓卻說:“做面包,我才不做呢!要做,你們自己去做!”說完,小貓就走了。

  小狗在為大家分配工作,它說:“做面包,首先要種麥子,等麥子長大磨成粉,烤一烤,才能變成面包。這樣吧!我們先讓小牛鋤地,然后小兔再撒種,當麥苗長出來的時候,小雞再捉蟲,小麥成熟時,小鴨把它割下來交給小馬,小馬把小麥磨成粉,然后運給我,我再烤一烤,小馬行吧!”“行”

  說干就干,它們馬上按小狗說的做了起來,小動物還天天為小麥施肥、拔草、松土。小麥終于長成了,小鴨把割好的小麥交給了小馬,小馬把米黃的麥子磨成了白花花的麥粉后,小狗又精心烤了烤,總算把面包做好了。

  香噴噴的'面包的味道飄了十里地,大家都來吃,小貓也想吃,但它剛走到面包前,就被大家趕走了,因為沒有付出的人是沒有收獲的。

  是的,沒有春天的播種,怎么會有秋天的收獲呢?

做面包作文6

  今天,媽媽教我做面包。首先,媽媽把稱好的面粉放進一個大盆內,再撒上點糖,然后倒人一些水和少量的酵母,再用筷子把它們攪拌成面團,最后把面團倒到干凈的桌子上。

  我挽起袖管,開始揉面團了。面團一開始很粘手,我用手用力地甩,像洗衣服那樣使勁地搓。就這樣,我甩呀,搓呀,甩呀,搓呀……手都開始酸了,可我還是堅持不停地揉不停地搓,直到拿起面團,切成小塊,看到面團很薄可以發面為止。

  發面時,我隔十幾分鐘就跑去看,看看有沒有發好。面團終于發好了,我迫不及待地做起面包來。一邊做一邊想:媽媽喜歡心形,爸爸喜歡圓形……做好后,我還在這些面包上刷了一些黃油,然后就放進烤箱里烤。

  大約過了四十分鐘,面包烤好了。一打開烤箱就飄出陣陣的面包香味。哇,好香呀!一個個金黃色的,形狀各異的面包展現在我的眼前——大家一定會喜歡的.。

  我興高采烈地將烤好的面包分給了爸爸媽媽吃。媽媽高興地說:“我的寶貝做的面包真是太好吃了,下次多做點噢!”其他人也笑著說我做的真的很好吃。 看著大家吃著自己親手做的面包,我很開心。以后,我還要向媽媽學更多做食物的本領,給家人帶來更多的快樂。

做面包作文7

  我的拿手好戲是做面包,這做面包中的背后隱藏了不少的努力和堅持。

  在正月十五那天,家里來了幾位客人,我激動萬分,想要做幾份面包給他們吃,我擼起袖子穿上圍裙。一副廚師的`樣子準備“上菜”,我看著擺滿了一桌的食材和工具,心里充滿了期待。一開始,剛剛接觸烤面包,我無法下手,只能對著手機按圖索驥,打蛋,加面粉,攪拌。看著一個一個的過程,一連串的字符映入腦中,我的手不停地跟著過程做。忙得我團團轉,可做出來的面團不是硬成一塊石頭,就是濕成一片漿糊。但我不甘心,不想就此放棄。

  一次一次的練習,一次一次的失敗,我的手法變得熟練。不一會兒,一個個白白胖胖的團子出現在桌上。我再將這些面團捏成各種各樣的形狀:小熊、小狗、小貓、小猴等應有盡有,好似小動物在開party,我實在不忍心把他們送進烤箱。終于,廚房里飄出陣陣香味,我急忙取出,瞧著面包表皮如同黃金一般,口感絲滑,我迫不及待地讓客人品嘗。客人們吃了幾口紛紛圍成一起,說這味道真是太好吃了!絕了!這一聲聲贊同如同暖流一般流入我的心里。

  一分耕耘一分收獲,練成自己的拿手好戲并非一朝一夕就能練成,只有堅持,不輕易放棄才能成功。

做面包作文8

  這個寒假里,媽媽和小姨買了一個面包機,那是專門做面包用的,它的外形是米色的,很好看。今天,媽媽教給我做甜面包。

  首先我們先準備材料,材料還真復雜呢,有:“高精粉150g、酵母1小勺、糖25g、鹽18g、蛋15g、牛奶80g、黃油12g。”

  然后媽媽讓我把除了黃油以外的材料,都放入面包機中,打開開關面包機就自己和面了!等揉出筋后,放入黃油再攪拌,然后等它發酵至兩倍大時,整形后放入烤盤2次發酵至兩倍大,然后用利刀劃小口擠入黃油灑上糖粉。等一切就緒后,預熱烤箱,190度烘烤15分鐘左右,一個香噴噴的甜面包就做好了!要想吃它還得等到涼了以后。怎么樣,很有意思吧。

  以前無論媽媽做面包還是幫我整理房間,我都覺得是很簡單的事情,理所當然。不就是個面包嘛,不就是打掃衛生嘛!可是做完今天這個面包,才知道做這一個看起來簡單的東西卻是那么的'繁雜,我細細品嘗這個面包的同時也體會到了勞動之后的甜蜜。由此我想到,老師在課堂上短短40分鐘的教學,背后一定也付出了很多心血吧!

  這個寒假我學會了做面包,同時也學會了要尊重別人的勞動。

做面包作文9

  一天我在家閑著沒事,突然,我想起媽媽的面包機,我心想,現在不如做一個面包吧,當作是給媽媽的驚喜。

  說干就干,我很快就把面包機找了出來,還有做面包的`材料,有面包粉、牛奶、雞蛋、油、鹽、糖、酵母,和電子秤、量杯、量勺。

  開始做面包了,首先用量杯量好牛奶倒入面包機,然后打一個雞蛋,接著用量杯分別量好油、鹽、糖依次放入面包機內。用工具稱好重量,可以很好地控制材料的比例。之后用電子秤稱好面包粉蓋在前面的材料上面,最后在面包粉上撒一量勺酵母。這樣做是為了把酵母和液體隔開,讓酵母充分地發酵,使得做出的面包更加松軟香甜。

  材料放好后,我順手關上面包機的蓋子,把面包機設置好菜單(可以做什么面包)、重量(要做多大的面包)、燒色(面包表皮烘烤顏色)。

  過了好一會兒(大約4個小時),一股濃濃的香味迎面而來,我帶上手套,將面包提出來。“香,好香,好香,啊!”媽媽走過來問道:“這是誰做的面包啊?”我告訴媽媽,這是我給媽媽的禮物。媽媽高興地說:“寶貝,你真能干!”

做面包作文10

  不久前,媽媽買了一臺面包機,它被放在墻角,一動不動。今天的晚上,我終于有機會體驗一次。

  我先拿出面包機配備的食譜,上面的面包樣式琳瑯滿目,個個都十分誘人。“提子牛奶面包”、“核桃咖啡面包”、“玉米面包”等等。還有一些新奇的東西:“糯米年糕”、“海綿面包”……忽然,一個我從未見過的`面包吸引了我——“米飯面包”。就做這個吧!

  我一手拿食譜,一手在櫥柜里搗鼓。水150克、砂糖18克、黃油10克、鹽5克……哎~這才一開始,難題就來了。我怎么知道150克的水是多少呢?想著想著,我瞟到了家里的體重測量儀上,我把計量單位調到“克”就開始一個一個稱……

  總算稱完了,該面包機登場嘍!打開蓋子,咦,里面有個小勺子。我看了看說明書,我又看了看配料表,呀!原來這個勺子是有刻度的,它是用來算分量的呀!早知道就不用這么麻煩了。

  我把配料、面粉一一放好,蓋上蓋子。按下“啟動”按鈕,上床睡覺了。夜晚,我甜甜蜜蜜地進入了夢鄉。

做面包作文11

  學習累了,做做面包是我家的一種休息方式。現在我要和媽媽一起做面包了。

  首先,我們在面包粉里加入油、牛奶、雞蛋、糖和酵母,再把這些東西混合在一起,開始揉面。媽媽把面團分給我一點,我在我的小盤子里跟媽媽一起“嘿呦!嘿呦!”地揉面。揉面可真是個體力活,媽媽說:“要揉一個小時呢!”我們一邊聊天,一邊揉面,很快一個小時過去了,我手中的面團不再沾手了,變得非常富有彈性,就像嬰兒的小臉蛋。

  接著,我們在面團上蓋上一層保鮮膜,讓它發酵一個半小時。可急性子的我一會兒來看看小面團,一會兒又來看看。一個半小時總算過去了,現在面團不能用小字來形容,得說大面團了。大面團比前面的小面團足足大了兩倍呢!

  現在,我們要把餡放進面團里,媽媽放的是肉松餡,我放的.是我愛吃的紅棗餡,好了,大功告成!看著一個個白白胖胖的面團丸子,我可有成就感了。哦!還要給面團穿上一件衣服呢——涂上雞蛋液。

  最后,我們把它們放入烤箱。不一會兒,一股香味撲鼻而來。“叮!”香噴噴的面包烤好了!一個個金光燦燦,活像一盤排列整齊的小太陽。我迫不及待地抓起一個小面包償起來,哇!簡直是人間美味!這可是我自己做得呦!

做面包作文12

  媽媽給我買的面包機終于到嘍!我和媽媽去超市買了做面包的材料,迫不及待地動手做起面包來。

  我先把面包機中的面桶拿出來,再將攪拌頭插入面包桶內的.旋轉軸上,然后把準備好的牛奶、黃油、白糖、食鹽、高筋面粉、干酵母等材料依次放入桶內。把面包桶放入面包機,機器通電后,“菜單”選擇“2”(松軟面包),“重量”選擇“1000克”,“口感”選擇“標準”(程序默認),按“開始/停止”鍵,面包機就開始正常工作了。

  面包機正在進行第一步工作——攪拌。面包桶內的配料在攪拌頭不停的旋轉下慢慢凝聚,成了一個面團。過了20分鐘,面包機開始第二步工作——發酵,只見桶內的面團,經過不斷的發酵已經變成了一個胖

  乎乎的大面團。終于,面包機進入最后一個步驟——烘烤,我一眼不眨地盯著面包機,觀察里面那個面團的變化。只見里面的面包已經從淺黃色變成了橙色,我一聽見機器“叮”地一聲響,連忙按“開始/停止”鍵,拔出插座后把面包從桶里倒出來。

  新出爐的面包里面雪白一片,又松又軟,但外面又硬又焦,還帶點烤焦后的苦味。我邊吃邊想:是不是我黃油放的太少?或者是面粉太多?等吃完這一個,我一定要好好向姑媽取取經,爭取下次做得更好。

  通過做面包,我明白了一個道理:有些事情看似簡單,但要想做好卻是很難的,需要我們不斷磨練,不斷積累經驗。

做面包作文13

  今天,媽媽做出了一個令我和妹妹都興奮不己的決定,用我們家的烤箱,做一個烤面包!

  下午六點整,隨著媽媽一聲令下,烤面包行動便正式拉開了帷慕。我們一齊沖進了廚房,媽媽做后勤工作(說白了就是指導我們如何做蛋糕了),我來打蛋,姝妹負責拿調料。

  我從冰箱中取出兩個雞蛋,把蛋清和蛋黃分離開來后,媽媽負責打蛋請,我負責打蛋黃。

  我取出一雙筷子,學著媽媽的樣子,用筷子在蛋黃里攪,可是,那些蛋黃在我手里就像笨拙的小丑,幾次三番地從碗里酒出,媽媽笑了笑對我說:“你那樣做是錯的,讓我來示范給你看看吧!“說著,就接過碗,拿起筷子攬了起來。奇怪,那些蛋黃在媽媽的手里,就像一個芭蕾舞演員,飛速地轉著圈圈。在媽媽的指導下,我也慢慢掌握了打蛋的.技巧,笨拙的小丑終于變成了靈活的芭蕾舞演員。

  然后,我們又把面倒進蛋黃液中,攪拌均勻,再把蛋清液倒了進去,攪拌均勻,最后倒到了模具里面,放到了烤箱,倒計時開始!

  終于,“叮鈴鈴”時間到了!滿屋子彌漫著面包的香氣!我咬上一口,真好吃!果然是自己的勞動成果“無比甜蜜”啊!

做面包作文14

  我最喜歡吃面包了,幾乎每天到早餐店都會選擇一個香噴噴的面包。因為它很松軟,不油膩。但是有時起得晚了,樓下的面包早賣完了。有一天,媽媽在超市買了一包面粉,我們開始在家自己做面包。

  記得我和媽媽第一次做面包的情景:我們把面粉倒進了鐵盆里,加上一大碗冷水,但是水一下子倒太多了,揉了又揉,面粉還是粘呼呼的,根本就做不起來,我們只好又加了面粉。使勁的'揉,終于揉成了一個大圓團。然后我們把它拉長,用菜刀切成了好幾段。再在每段的中間,加了一刀。放到蒸鍋里蒸了十五分鐘,面包慢慢地鼓了起來,像是被沖了氣似的,一個個鼓得像個大胖子。看起來很美味,真想一口把它吞下去。但是因為面粉沒有發酵,媽媽又做的太大,面包咬起來硬硬的。第二次,我們吸取了前一次的教訓,在面粉里加了白糖,用熱開水慢慢地倒入面粉中,反復的揉了很久很久,再把揉好的面團放在那里發酵了半個小時,最后做成一個個不大不小的面包。那次做得很成功,面包吃起來很松軟,可以和樓下的面包相比。

  現在我已經學會跟著媽媽做紅糖包、蔥包,以后我還會發明出更多口味不同的面包哦!我就是未來神奇的面包師,請你們期待吧!

做面包作文15

  這個星期我家訂購的面包機終于到貨了,看到說明書上品種繁多,可口誘人的面包,我迫不及待地想把每一種面包都嘗試一下。

  用面包機做面包看起來很容易,其實也需要一些技巧。首先,是面粉的選擇一定要用高筋面粉。我們準備做五百克的奶香面包,那就先要倒入兩百六十克的面粉,然后要選擇奶粉,應該用脫脂奶粉,加入一大勺奶粉后,再加一盒牛奶約兩百五十克和一個雞蛋,最后加入一些糖、鹽、黃油和干酵母。這樣做面包的準備工作就完成了。

  我把做面包的原料桶放入面包機里,設定好面包的重量是五百克,程序設定為奶香面包,顏色為淺色,完成的`時間是第二天早晨七點。這樣明天早晨我們就可以吃上熱騰騰的面包早餐了。

  到了第二天早上,我們家的房間里到處彌漫著面包濃濃的香味,我立刻起床去觀看面包機。通過“觀察窗”看到一個色澤金黃的奶香面包已經做好了。我和爸爸媽媽一起品嘗了這個面包,覺得味道好極了!以后我們就可以用這個神奇的面包機為我們做早餐了。

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