做餃子作文15篇（優）

　　在日常學習、工作和生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？下面是小編收集整理的做餃子作文，希望能夠幫助到大家。

做餃子作文1

　　今天有臺風，要待在家里，媽媽提議今天做餃子，可媽媽不會做餃子皮，然后由我來做，我先把桌子擦干凈，干了之后，就倒面粉，把他聚在一起，中間挖出一個洞，放入水，然后一退拿回來，讓它凝結，重復幾次，讓它整個團都特別的粘，都粘了水，再撒面粉在桌上，摸均勻，把團再生粉上反復幾下，這樣就不會粘。

　　然而中間還有很多是家人幫忙提醒的，本來我們是用手指按下去，然后用圓杯子壓圓它，把它越弄越大片，越弄越薄，隨時翻過來粘下生粉，好讓它不會粘到手指，弄好6沒有臟到手，工作效率也大大提高了，按一下面粉塊就變大一些，變薄一層，輕輕松松做了60多個餃子皮，做完這些工作后就開始包餃子瀉，這我妹妹可樂了，馬上拿起一片就開始弄，拿小勺子堯一勺韭菜一勺肉，然后用手捏成一個餃子，我們一個接一個弄，沒10分鐘就弄玩了60個餃子，我們把它放進盤子里，我們的鍋可以同時蒸三盤，我們把60個餃子平均放三盤，蓋上鍋就等著美味的餃子了。

　　15分鐘過去了，我們聞到了餃子的香味了，真是餓壞我了，做了這么久的餃子，我容易嗎？再過幾分鐘，我們就可以打開鍋蓋拿餃子吃咯！時間到！媽媽一聲令下，我們馬上沖向廚房，看著新鮮出爐的餃子，我和妹妹已經流口水了，馬上拿起碗和筷子吃了起來，好香啊！這肉香甜可口，韭菜也是十里飄香的呢！

　　做餃子是我一生難忘的'一次，我們不僅包餃子而且餃子皮也是我們做了，重點是在臺風的情況下做的，你一生有幾次呢？

做餃子作文2

　　今天，我們到菜市場里買菜。我們買的菜有綠油油的芹菜，有白嫩嫩的豆腐還有讓人直流口水的五花肉。

　　我們買菜回來，切肉，切菜了。我就開始“包餃子”了，我拿了一片潔白如雪的.餃子皮拿在一只手上，另一只手拿著勺子和餡。我第一次把一大勺餡弄到潔白如雪的餃子皮上，再用手指弄濕環繞餃子皮半圓。弄好了基本功開始包餃子了。我包好了一個餃子，這個仿佛是一個沒有角的月亮。我覺得不好看，所以我就重新做了一個餃子，這次做了個餃子還是不好看，我一直做，做不好看就在看一個，不好看就在做。我有點不想做了！這想了一下，同學說：“你看不要泄氣，一直一做肯定能做好，不能半途而廢。”聽見同學的話，我自信了一點，但我還是不想做了，老師看見了對我又指著餃子說：“你看你做的餃子一個比一個好看，只要你一直做肯定能的比別人還好。”我聽了老師說的話自信滿滿的，我又做了起來。終于做了一個比同學還好看的餃子，臉上露出了玫瑰花的笑容。

　　終于，一個個潔白如亮的餃子下鍋了。不過一會餃子就可以吃了，我吃到了自己用汗水做的餃子心里美滋滋的。

　　吃完了餃子，我明白了一個道理就是，只要有堅持不懈就沒有完成不了的事。

做餃子作文3

　　這個暑假，我在阿姨家“進修”。

　　有天中午，只剩我和阿姨兩人，于是她提議：“要不，我們吃餃子吧！”我最喜歡吃餃子，便毫不猶豫地答應了。“不過……”阿姨話鋒一轉，“我們得自己包餃子。”聽到這句話，我更加興奮了！

　　阿姨馬上開車去菜市場買來豬肉、芹菜、玉米、茭白……當然，還有最重要的餃皮。回到家，我們先把芹菜、茭白、豬肉洗得干干凈凈。然后，把芹菜、茭白切成丁，把豬肉剁碎，將這些餡料放進大碗里，加適量的`鹽、蠔油，再放入一個雞蛋（用來調味），攪拌均勻，一碗香噴噴的餃子餡兒就做好了。

　　接下來，我們開始包餃子了。我摩拳擦掌，躍躍欲試。我學著阿姨的樣子有模有樣地包了起來，先拿一張餃皮攤在手上，再用小勺子在餃皮中間放入餡料，然后用手指蘸水涂在餃皮邊緣，最后把餃皮捏攏，一個餃子就包好了。一開始，我包的餃子都像一個個“怪胎”，后來，熟能生巧，包得越來越漂亮了。

　　接著，阿姨又教我怎么燒餃子。我們先把水燒開，再把餃子倒進鍋里，等水燒開后再加水，加三次水之后，待餃子浮起來就可以吃了。不一會兒，餃子就燒好了。我細細地聞，輕輕地夾，慢慢地咬。味道真好！

　　通過這次學習，我體會到了：做什么事都是熟能生巧，如果不熟悉一件事，那就得多多練習。

做餃子作文4

　　今天，是星期日，媽媽叫我包過餃子，我聽了以后高興得不得了。

　　表姐事先幫我買來了餃子皮、肉、蔥。首先，我把洗凈的肉切成肉餡，那可真難切，切了好多時間，手都切得痛死了，可是還沒切好。過了一會兒，媽媽來了，看見了這塊被我“加工”過了的肉，說要加蔥加鹽一起切了。我馬上把蔥與鹽一起放肉上，后又反復切了幾下，這樣肉餡就做好了。開始正式的包餃子了，拿起一張餃子皮，發現厚度比餛飩皮厚將近有五六倍。我右手用筷子夾了點肉餡放到左手拿的餃子皮上，然后兩手把餃子皮對折合起，將餃子皮頂端上形成褶折，再捏緊，這樣餃子就做好了。

　　但看到自已做的扁扁的，不像樣。媽媽言要多加點肉會好。我聽了重做，終于慢慢的變好了，一只比一只像樣起來了。媽媽直夸我，說我人大起來了，越來越能干了。聽得我心里美滋滋得。看著包好的`成果，我嘴饞起來了，就想嘗嘗味了。我在鍋里放了兩小碗的水，等水沸騰了，我把那些可愛的“餃子娃娃”抱到那熱氣騰騰的水中，它們一跳，就全部往水下鉆，可能是害怕了吧。過了一會兒，，“餃子娃娃”都游上來了，覺得下面不好玩到上面來溜達了，可真可愛啊！噢！原來是餃子熟了，我可解饞了。

　　吃著自已做的餃子，雖然貌丑，但覺得比買來得餃子更好吃勝百倍呢！

做餃子作文5

　　我從6歲開始幫忙奶奶搟餃子皮，包餃子，今年也不例外。

　　我奶奶負責和面，她中午就開始了。因為面需要放很久，所以很早就要開始。首先需要取適當的面粉和水，然后用筷子攪在一起。攪到比較稠，比較黏就可以了。在手上撒點面粉，這樣可以讓手不黏。然后用盡全力按，一直按到表面比較光滑。最后放到有陽光的地方曬

　　到了晚上6點，我和大娘，大爺一起包餃子，搟餃子皮。大爺負責搟餃子皮，因為他手快。先把和好的面切一塊，然后揉成長條。

　　再把長條全部切成圓餅。最后一只手搟圓餅，一只手轉圓餅。那手好快，不到10秒就搟完了一張皮。大娘和我負責包餃子。首先把大爺搟好的餃子皮放上適當的餃子餡，然后把餃子皮的`兩邊捏緊，不能有空隙。再把兩只手和在一起，最后按一下就可以了。這是大娘的包，我的包法和大娘不一樣。我把餃子皮捏緊之后，再把捏緊的餃子的兩邊，折再一起。

　　爺爺，爸爸，媽媽負責煮餃子。先把鍋接半鍋水，等水開了，再把餃子一批一批的放到鍋里，等到了一定的時間就把餃子撈出來。一盤盤的餃子就做好了。

　　做餃子有趣吧！你們也來試試吧！

做餃子作文6

　　今天，我、華心如、胡恒宇和盧煜婷來到了曾譯萱的家里，我們可不是來玩的，我們是來做餃子和云吞的，我們先把餃子皮或者云吞皮鋪到手上，再把肉餡放到餃子里，再捏成個種不同的樣子，我捏的餃子外面是有花邊的，像一把扇子，我捏的云吞像書包，告訴你們一個小秘密，我捏的兩個餃子里面是沒有餡的。

　　華心如捏的餃子像是把餃子皮疊成一半再沾一點水捏緊，云吞就像小籠包子。

　　胡恒宇的餃子和云吞捏的可漂亮了，捏的非常好，就像專業人士作的，云吞做的向花，餃子做的`向扇子，其中有一個餃子作成了像金元寶的形狀。

　　盧煜婷的得餃子非常好玩，捏成了一團，云吞捏的向流星錘，可好玩了。

　　曾譯萱捏的餃子和云吞都很可愛，餃子是半圓形的，混沌像春卷，但可惜的是，餡放的比較少。

　　餃子要開始煮了，把餃子放到了鍋里，煮了兩三分鐘，然后我們就開吃了，我們吃得很過癮，都在用“矛”“打仗”，曾譯萱成功的“打下了”一個“靶子”，我們繼續爭搶，盧煜婷掉了一只筷子，所以我們每人都拿了三個，只有她一個人才拿到一個，盤中還剩下一個餃子，盧煜婷終于站了上風，拿到了最后一個餃子。

　　這真是難忘的回憶呀！

做餃子作文7

　　媽媽告訴我自己動手做得餃子會有嘎吱嘎吱的聲音。

　　咦，真的嗎？我好奇極了，餃子怎么會有嘎吱嘎吱的聲音呢？

　　媽媽揉面，并安排我剁竹筍。媽媽說竹筍要剁得又細又均勻然后拌進肉餡里面，才美味。剁得時間長了，我的耐心沒有了，問媽媽可以用絞肉機直接攪碎嗎？答案是不可以，媽媽說只有手工剁出來的才能有聲音。拼命剁，使勁剁，問了無數次可以了嗎，媽媽終于才說可以了，媽媽把面也揉好了。

　　于是我們趕緊搟皮，裹餡，滾水下鍋。當一碗熱乎乎的餃子端上來的時候，我馬上夾了一個塞進嘴巴里面，真燙！然后我開始一口咬下去。

　　媽媽，嘎吱嘎吱的聲音在哪里？媽媽讓我耳朵湊近她的.嘴巴，我真的聽見了嘎吱嘎吱的聲音。我又把我的嘴巴放到媽媽的耳邊，媽媽說好大的嘎吱嘎吱聲呀！我樂開了花，原來竹筍脆脆的餃子真的有聲音呢。自己動手得來的食物有不一樣的美味。媽媽說食物來源于土地，耕作的是農民伯伯。于是我都畫了下來。

　　第一次做餃子太好玩了，不開學的日子，我還要做更多有聲音的美食。

做餃子作文8

　　快過年了，我要與外婆來做年味餃子。

　　傍晚，材料全準備好了，開始包餃子！我學外婆把肉團放在面皮之間，開始捏呀捏，誰知個個都像丑八怪。外婆瞧了一下，搖搖頭，說：餃皮兒要捏緊，不能隨便捏。說完，又開始展示。外婆手雖然有老繭，包餃子卻如行云流水一般，巧得妙，巧得神，巧得不得了！我又燃起自信，雖然不如外婆，但沒事，因為我找到了包餃子的秘訣。我便按外婆巧手法，這捏那捏，終于有像樣的餃子了，外婆又講：不錯，繼續！不一會兒，餃子包完了。

　　第二天清晨，外婆又要教我蒸餃子。蒸爐早已迫不及待地噴出煙。外婆打開蓋子，在第二層放了七八個餃子，然后對我說：小心點，別燙了手！我聽了勸告，把小家伙們放進蒸爐。看著它們那白嫩嫩、晶瑩的皮膚與那圓鼓鼓的大肚子，我不禁笑了。

　　最重要的'一節開始了：吃餃子！小白胖子們挺著大肚子躺在那，像剛吃飽了似的，小胖子們粉白晶瑩的皮膚與棕綠飽滿的肉相襯怎么不討人喜歡呢？我迫不及待地一口咬下去，皮黏黏的，肉餡兒飽飽的，里香外嫩，不錯！

　　這次做餃子可真有趣！我不禁地想著，想著。

做餃子作文9

　　今天中午，我們吃餃子。

　　首先開始包餃子，我拿來一張面皮，放點兒餡，然后開始左包包，右包包，上包包，下包包，可餃子好像專門和我作對似的，不是面皮散架，就是餡跑出來了。我往左捏，餡從右邊跑出來，我往右捏，餡從左邊竄出來，我火冒萬丈，兩邊一起捏，心想“哼哼，看你這次怎么辦！”可沒想到，餃子的肚皮卻炸開了花。唉，這個頑固分子讓我無計可施了！沒辦法，我只好去請教“書老師”。經過一番“攻讀”和“破萬卷”之后，終于明白了。我趕緊跑回廚房，照著書上說的開始包。果然，一個個餃子“乖”多了。不一會兒，我就包了三十多個。

　　餃子包好了，接下來開始煮餃子。可是，面對一鍋煮沸的'熱水，我卻無從下鍋，只好找來一把勺子，把餃子一個個地放進鍋里，再蓋上鍋蓋。等了一會兒，只見鍋蓋一翹一翹的，這就是“開鍋”呀，我喃喃自語地說，“餃子煮好啰！”我跑過去，吧鍋蓋打開，一股濃濃的香味涌入我的鼻子，用盤子裝好就大功告成了。

　　吃著美味的餃子，我覺得味道格外鮮美。

做餃子作文10

　　今天媽媽要給我做我最喜歡的韭菜餃子。我開心極了！于是做完了作業我也加入了包餃子的隊伍。

　　首先媽媽先把從市場買來的新鮮豬肉和韭菜洗干凈，豬肉攪成了肉末，韭菜切成小丁。接著把它們混合均勻，加入調料調味。

　　餡料準備好了，我們就開始包餃子啦。這不是我第一次包餃子，所以我不再需要媽媽的'幫助，便可以自己很快的包好一個餃子。

　　第一步，我需要拿出一張水餃皮，攤在手心。

　　第二步，用勺子舀少許餡料放在餃子皮上。

　　第三步，把餃子皮對折，兩邊往里折起，分別固定在后面就可以了，看水餃包好啦。

　　餃子包好后，就可以開始煮餃子啦。以前總是媽媽煮給我吃，今天我想自己試一試。媽媽告訴我，首先用湯鍋裝一些水，放在燃氣上先把水煮沸。接著把水餃放進去，等水沸騰了，就可以加入第一次冷水，等水沸后再加第二次冷水，加入兩次冷水后的餃子就可以蓋上鍋蓋等它熟啦，等到餃子一個個浮起飄在水面上，它就可以出鍋啦！

　　終于到了吃餃子的時刻啦，望著這些自己的勞動成果，我迫不及待的嘗了一個，嗯，真是太美味了！自己的勞動果實吃起來特別有滋味，下次有機會我還要讓媽媽教我做其他東西！

做餃子作文11

　　今天，我在想：我應該學會做什么菜呢？原來，老爸要出一個星期的差，明天就要走了，媽媽做的飯不好吃，怎么辦呢？

　　突然，我看見老爸在包餃子。一個個包的又快又好，然后在把那些餃子放到鍋里，接著又包了起來。我也學著老爸包了幾個，可還沒包上幾個，餃子就一個個露餡了。我對老爸說：“您是怎么學會的？”“只要認真點兒，就可以了。”老爸說到。今天晚上我一直都沒睡好，一直在想爸爸對我說的話。

　　第二天，我一早起來一看，老爸已經走了。我早上吃了些東西，然后匆匆忙忙上學去了，我在學校里一直也沒有聽課，終于挨到了放學。媽媽接我回家之后，我做了會作業。到了七點左右，要吃飯了，我對媽媽說：“今天晚上我來做。”媽媽高興地同意了。

　　我拿了一些面團，切成一小塊一小塊，然后用面杖搟面團，我再把肉抹用筷子夾到了面皮里，然后我又捏餃子的'邊邊，使它煮的時候不露餡。然后我再把一個個餃子放到鍋里煮。“唉呀！我沒有看清楚老爸倒了多少油和鹽，怎么辦呢？”我說。我就放了一大勺鹽和一半碗油。大約煮了十五分鐘，我就把火關了。然后我先償了點，好咸。媽媽笑著對我說：“做餃子不用鹽和油。”怎么辦呢？我想了想。我把鍋里的水倒掉，重新加了開水在里面。

　　我把餃子端到桌子上，用小碟子裝了點調料給媽媽。媽媽償了償說：“你做的餃子真好吃。”我甜甜地笑了。

做餃子作文12

　　大年初一，有親自從遠方來，我們大家全都聚集在外婆家，開開心心過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。

　　外婆在廚房張羅大鼓：做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂乎。我擔心外婆累壞了，便主動請求幫忙，外婆心疼我，但經不住我的請求，答應了。

　　我吃過餃子，看過別人包餃子，卻沒有親手動過，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒學就會，天才啊!正在我得意非凡的時候，那肉餡就像個不聽話的孩子，讓我束手無策：當我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，該如何是好呢?我左思右想，傷透了腦筋，還是一點頭緒也沒有。

　　正在我疑惑不解的時候，姐姐看到了我這般模樣，無奈的說：“我的小妹妹啊，用腦子想想，少放點餡兒，不就不會多出來了嗎?”說得對呀，我怎么沒有想到呢，真是一語驚醒夢中人啊!我找姐姐說的'，放回一半肉餡，包起了人生的第一個餃子。大功完成，但是不太對勁，由于我根本不會捏餃子的先后順序，包的就是個“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都學不會，凡是不能強求，這是沒有辦法的，我包的“四不像”只好自個兒吃了。

　　我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼著它，這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!

做餃子作文13

　　我的奶奶已經年過八旬了，但是她的身體還很硬朗，經常干家務。

　　有一天下午放學回家，我看到奶奶正在廚房里干活，我就問：“奶奶在做啥好吃的`啊？”奶奶說：“今天是周五，知道你這個小饞蟲要回來了，我給你做最愛吃的餃子”。我一聽，原來是做餃子，我也趕緊去給奶奶幫忙，首先奶奶把肉砍碎了，和了越多的香菜在一起，然后放到油鍋里去炒，于是我一邊給奶奶燒火，一邊看奶奶怎么做，奶奶說：“現在你學會了，將來就可以做給你的孩子吃了”。我聽了高興的笑了，把那些東西弄好后，我和奶奶就拿出餃子皮開始包餃子了，奶奶雖然年邁，但是她的手指還是很靈活呢，只見她一手拿著餃子皮，另一個手用勺子快速的將肉放在了餃子皮上，然后幾個手指靈巧的將餃子皮粘在一起，就做出了有花紋的月牙型餃子，我不由得完美奶奶做的真好！沒過多久，奶奶就和我一起把餃子做好了。

　　晚上我們全家人一起吃了一餐香噴噴的水餃，大家都夸奶奶的手藝越來越好了！我愛我的奶奶。

做餃子作文14

　　去年過生日的時候，媽媽送了我一份特別的禮物一輛嶄新的自行車。它的車身是粉紅色的，車筐、車把、車座都是白色的，遠遠看去，就像一只可愛的小鹿。 我看著這輛漂亮的自行車，是又高興又發愁。高興是因為它太漂亮了，發愁是因為我不會騎，于是我決定學騎自行車。

　　一個風和日麗的星期天，在爸爸的陪同下，我們去家附近的公園學騎自行車。爸爸先講了一些騎車的`要領，聽得我都煩了。爸爸的嘮叨終于結束了，該我閃亮登場了。我抬起右腿，跨到車上，右腳踏在腳蹬上，左腳撐地。我的右腳用力一蹬，就沖了出去。爸爸在后面扶著車架，說：眼睛向前看！眼睛向前看！但是我越騎越快，只聽撲通一聲，我摔倒在地上。胳膊出血了，腿也破了。我哭著說：爸爸，我不想學騎車了，太難了！學什么都不能半途廢，只要功夫深，鐵杵磨成針啊！爸爸的一句話激勵著我，我擦干眼淚，繼續練習。整整一個下午，我終于學會了騎自行車，非常開心。

　　通過這件事讓我懂得了一個道理：無論做什么事，只要堅持不懈，就一定可以成功。天津市河東區中心東道小學三年級:張周瑤

做餃子作文15

　　一天，媽媽說晚上吃餃子，我聽了后，便讓她教教我，媽媽同意了。

　　晚上，媽媽和好面，開始教我做了，她說：“先把面切成小塊，再搟成面皮，然后放上餡兒，最后捏緊了，懂了嗎？”“明白！”我說。我拿起菜刀，把那塊面切成一個個小塊，又拿來搟面杖，準備把它們搟成面皮，但是怎么也搟不好，一會兒帖在了搟面杖上，一會兒奇形怪狀的。媽媽看看了，溫和地對我說：“搟面皮之前，可以在面團上面放些面粉，搟的時候朝四周搟，這樣就搟得勻稱啦。”我試了試，嘿，果然搟圓了，然后我開始包餃子，我舀了一些餡兒在面皮上，然后疊起來，用手捏了捏，卻怎么也捏不緊，餡兒也“頑皮”地“跑”了出來。媽媽看見了，笑笑對我說：“包餃子的餡兒不能放太多，要往里面放放。”說著還給我做了個示范。我又學著媽媽的樣子包了起來，不知不覺包了一簸箕。

　　開始煮餃子了，媽媽說：“在鍋里放上一些水，等水燒開了在把餃子放進鍋里，水沸騰了之后加點冷水，大約加三次就好了。”我打開電磁爐放了一些水，不一會兒，水就沸騰了起來，我把餃子一個個地放了進去，餃子像一群白鵝在水里游來游去，我加了一些冷水，沸騰的水立刻安靜下來。終于，餃子做好了，我把熱氣騰騰的餃子端到桌上，吃著自己做的餃子，心里滿滿的'成就感。

　　雖然這件事過去了很久，但卻深深的記在了我的腦海里。

【做餃子作文】相關文章：

做餃子作文07-12

做餃子作文03-23

做餃子作文(優秀)09-04

【集合】做餃子作文10-15

做餃子作文【熱】04-30

“餃子迷”包餃子作文08-22

餃子作文03-04

餃子的作文09-02

包餃子作文03-04