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西紅柿炒雞蛋作文

時間:2023-11-13 01:39:52 好文 我要投稿

西紅柿炒雞蛋作文15篇[熱門]

  在我們平凡的日常里,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編為大家收集的西紅柿炒雞蛋作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

西紅柿炒雞蛋作文15篇[熱門]

西紅柿炒雞蛋作文1

  是媽媽的拿手好菜,可好吃了,一起來品嘗品嘗吧!

  你別看西紅柿炒雞蛋這道菜很平凡,但香味會引誘人的。西紅柿和雞蛋混合在一起,有種香的的味兒,就可以想象得到雞蛋寶寶和西紅柿娃娃手牽著手上學,讓人垂涎三尺!顏色要很好的搭配,務必把雞蛋煮成淡黃色的,西紅柿要鮮紅色的

  西紅柿炒雞蛋不僅顏色、香味好,而且味道更是讓人嘖嘖贊嘆。

  我吃時,很喜歡把湯汁澆在飯上,又酸又滑潤。雞蛋有一種醇厚的味道,總吃不厭,含在嘴巴里就好像是一個人靜靜思考問題,但只要輕輕一咬下去,雞蛋四分五裂,就像一個馬蜂窩被捅了幾下,那些馬蜂西面八方地飛著;而西紅柿卻是酸中帶甜,很開胃,你舔了舔,酸度刺激到舌尖上,就感覺你自己似乎是一個失戀的少女,吃了醋,但是你一口咬掉,就感覺所有的煩惱都拋到九霄云外去了。

  這道菜為什么這么好吃,就要看做法了。先是把雞蛋煎好,然后用鐵鏟切成一小一小塊的`,煎好雞蛋就煮西紅柿,當鍋里有湯汁時,而且西紅柿快熟時,就把雞蛋放下去,最后再炒炒就可以吃了!

  聽了我的介紹,你是否有一種垂涎欲滴的感覺,那么,就試著做一做品味品味吧!

西紅柿炒雞蛋作文2

  快樂的暑假馬上要結束了,為了感謝媽媽對我的愛,我打算炒個小菜,好好地報答一下我的媽媽。剛好,早上媽媽買了兩個又大又紅的`西紅柿,我突發奇想,要炒一份西紅柿炒蛋。

  西紅柿不但能美容,而且還有抗紫外線的功效,我要讓我的媽媽減少臉上的皺紋,永遠年輕。想到這里,我立刻對媽媽說:“媽媽,今天我要給你炒一份我的拿手好菜——西紅柿炒蛋,讓你嘗嘗我的手藝。”媽媽高興地答應了。

  我立刻跑到廚房,。拿起媽媽的常用飯單,掛在脖子上,找出西紅柿仔仔細細地清洗了一遍,然后把西紅柿放在砧板上切成片狀,又拿出兩個雞蛋打入碗內,在里面放入點鹽,反復均勻地打好,一切準備就緒。打開煤氣,架好鍋,放入油,等油冒煙放入雞蛋,把雞蛋在鍋底鋪均勻,成形后,把雞蛋翻一面,不一會,雞蛋就熟了,再用鏟子切成小塊,放入盤中備用。再在鍋里放點油,等油熱后倒入西紅柿翻炒,放鹽,蓋上蓋子燒一會兒,西紅柿就熟了,加入雞蛋翻炒均勻后放點雞精,一盆香噴噴的西紅柿炒雞蛋就這樣誕生了。

  望著我親手做成的西紅柿炒蛋,心里特別激動。拿起筷子嘗了一下味道,雞蛋老了點,鹽多放了點,沒有媽媽燒的味道好。我不好意思的讓媽媽試試,媽媽吃了一口,連連說好吃,夸我炒得不錯。

  雖然這份西紅柿炒蛋不是很好吃,但通過這件事讓我體會到了自己勞動的快樂。

西紅柿炒雞蛋作文3

  盼呀,盼呀,我家的美食節到了,我們全家聚在了一起,舉行了一個“美食盛會”,要求每個人都要做一道菜。他們很牛,我呢,連菜也不會洗,怎么做?

  “奶奶,求求您,指點指點我把!我知道,您是一個助人為樂的好人,教我做西紅柿炒雞蛋吧!”奶奶心想:現在是十一點了,得做快點兒,不能浪費一分一秒的`時間。“好,我教你!”奶奶毫不猶豫地說。

  我和奶奶去超市買菜,“買西紅柿得選紅彤彤的,這樣味道才甜潤,選兩個吧!”奶奶剛說完,我就精心挑選了兩個,迫不及待地跑回家。回到家,奶奶指揮我從冰箱里拿出了兩個大雞蛋,再把攪拌器、碗拿出來。我把雞蛋往碗邊一磕,蛋身一下子落入鍋中,把蛋搗完了,就開始攪拌了。“注意!放點兒鹽!”奶奶連聲說道。我趕忙放了點食鹽,再次攪拌,直到蛋液均勻為止。我拿出西紅柿洗凈去皮后,奶奶又和藹可親地說:“好了,開始切西紅柿吧!”奶奶教我切了一個西紅柿,然后我自己慢慢地切好了。

  我把鍋洗干凈了,打開天然氣灶,鍋里水燒開后,放上一勺油,等到油化了,我就把蛋倒入鍋中,再不停地翻炒,看到快熟了,像煎餅一樣,就用鍋鏟搗成一團一團的小塊,又把切好的西紅柿倒入鍋中炒來炒去,炒來炒去,熟了,就可以起鍋了。“你忘了放鹽!”奶奶在一旁提醒我,對,我又少加了些鹽,最后再盛進碗里,拿了幾雙筷子放在桌上,把菜端上來,奶奶抓緊時間不放,也把菜做好了,我們正在等待大家上菜來……

  菜品上完了,爺爺品了品大家的拿手好菜,連聲說:“‘四星級大廚神——老伴。啊,小駱也不錯嘛!很棒!”我和奶奶聽了歡呼雀躍。

西紅柿炒雞蛋作文4

  今天中午,我做番茄炒蛋給媽媽吃。

  我跑進廚房,把番茄洗干凈后“咚,咚,咚,”切成桔瓣形。再拿出兩個雞蛋,輕輕一敲殼,“咔嚓”一聲響,只見蛋黃和蛋白流進碗里,“嗒嗒嗒”雞蛋攪勻了。

  開始炒菜啦!我小心翼翼地打開火,“呼-呼-”天藍色的火苗,好像是在為我加油助威一樣,歡快地舔著鍋底。我加入少許油,只見油“噼里啪啦”地在鍋里沸騰。慢慢地冒出了一縷青煙,我手忙腳亂地把雞蛋倒入鍋中。頓時,雞蛋“刺啦”一聲地在鍋里沸騰起來,“咕嘟咕嘟”,鼓起了一個個金色的小泡泡。很快,蛋液聚集在一起,變成了一個金色的.蛋餅,就像太陽公公綻放他那美麗的笑臉。接著,“咔咔咔”我把雞蛋切成小塊盛起來,再把番茄加進去翻炒。只見鮮紅的番茄變成了暗紅色,漸漸地,一點點萎縮,就像打了敗仗的士兵一樣,一個個聳拉著腦袋,蔫了起來。我趕緊放上雞蛋、香蔥、鹽、糖、味精、翻炒。鍋里金黃色的雞蛋,配上鮮紅的番茄和青綠色的蔥花,好看極了。一股香氣味撲鼻而來,令人垂漣欲滴。

  我連忙端到媽媽面前,媽媽嘗了一小口,不停地點頭說:“好吃,好吃,真好吃!我也自豪地笑了,因為我嘗到了成成功的喜悅。

西紅柿炒雞蛋作文5

  去年的暑假,我學會了一道菜。番茄炒蛋。

  那天,媽媽買菜回來,我看了看菜籃子,有鮮紅鮮紅的西紅柿,嫩綠嫩綠的小蔥,火紅火紅的辣椒。于是我靈光一閃對媽媽說:“媽媽,您教我做菜吧?”“好。”媽媽一聽我這么積極學習做飯,高興地答應了。她先從袋子里拿出番茄,又從冰箱里拿出兩個雞蛋。我們一起將番茄、辣椒和大蔥清洗干凈,開始切。媽媽拿出案板,將番茄放到上面。看著那光溜溜的西紅柿將要被切開,就像是一個犯了罪的人要被挨打一樣,真的'有點于心不忍。媽媽剛切了幾刀,忽然停了下來,說:“既然要學習做飯,切菜是第一步,你來吧。”我小心翼翼地接過菜刀,左比劃右比劃,卻不敢真的切下去。媽媽看得不耐煩,直接把刀奪了過去,“涮,涮,涮”幾秒就搞定了。接著切蔥、辣椒。又是“嚓嚓嚓”幾秒鐘就將蔥切成了一小片一小片,辣椒切成了一條一條。要切的東西已經備好了,我從碗柜里拿出一個碗,一雙筷子,把兩個雞蛋放在碗邊輕輕一敲,殼破了,金黃金黃的蛋液流了出來。攪拌著蛋液,仿佛在創造一個金黃的世界。

  一切準備就緒,我開啟煤氣,往鍋里倒入油,油熱了之后將蔥和辣椒放入鍋中。頓時,油“噼里啪啦”地濺了出來,我害怕得往后退了幾步,媽媽趕緊幫我翻炒了一下。接著,我將打好的雞蛋倒入鍋中,金黃的液體瞬間散開,慢慢凝固。再倒入番茄,同時倒入鹽、雞精,加點水,翻炒兩分鐘,香噴噴的番茄炒蛋做好了。

  這是我第一次做飯,媽媽覺得很滿意,她說:“第一次炒菜就能這么順利,真的非常棒!”我們吃著香噴噴的番茄炒蛋,聊著有趣的事,開心極了。

  在這以后,每當媽媽不在家的時候我就會做這道菜。每當看到這道菜我就會想起這件令我開心的事。

西紅柿炒雞蛋作文6

  在星期六的早晨,我發現爸爸媽媽都去上班了,留下了我一個人,于是我準備炒雞蛋。

  我先把西紅柿洗干凈,切成片狀,然后把雞蛋打到碗里,攪拌均勻,接著倒入花生油。突然,鍋里著火了,我正準備撥打119的時候,想起了媽媽告訴我的生活常識:“在你炒菜做飯的時候著火了,不要怕,蓋上鍋蓋,火就會自動熄滅。”我嘗試了一下,火真的'滅了。

  我剛準備翻炒時,油濺到了我手背上疼的我不知如何是好,我急忙把手會用水沖了一下,這才不疼了,我終于把西紅柿雞蛋知道菜做好了。“呀!好咸呀。”我大聲的說。我本以為知道了菜已經不能吃了的時候,突然想起了老師曾告誡我們的話:“浪費是可恥的我們應該節約糧食,從我做起,從自身做起。”我想了想,給這道菜加了一些水。“不咸不淡,剛剛好。”我滿意地說道。

  這道西紅柿雞蛋已經變成了西紅柿雞蛋湯。我在盛湯的時候把碗打碎了,我十分的焦急,想呀想呀,也許是我自尊心太強了吧,我立刻打電話向媽媽承認錯誤,媽媽不但沒有批評,我還表揚了我,說我是一個知錯就改的好孩子。

  品嘗著自己的勞動成果,心里美滋滋的。通過這件事情,我明白了,無論做什么事都要持之以恒,堅持到底。

西紅柿炒雞蛋作文7

  這個星期,綜合實踐的金老師給我布置了一個特別的作業:做一份西紅柿炒蛋。這可是我第一次做菜呀!心情即緊張又激動。

  爸爸見我在廚房團團轉,就過來一起幫我準備原料。望著切好的西紅柿和打好的蛋花,我心里有點譜了。學著大人們做菜的.樣子,我小心翼翼地打開煤氣,開始熱熱鍋,大約半分鐘之后,我把油倒人鍋內,鍋內便發出哧啦哧啦的聲音,接著從鍋內昌出一縷縷白煙。爸爸在旁邊提示我:該把西紅柿下鍋了,我把一盆切好的西紅柿倒入鍋內,連忙抓起鍋鏟,笨手笨腳地向鍋內亂鏟一通。我發現西紅柿從剛才的鮮紅色變成了淡紅色。爸爸又在一旁提示,該加蛋汁了。我一手拿著盛蛋汁的碗,一手拿筷子,順時針將蛋汁均勻分布在鍋里,當兩者融為一體時。我又拿起鍋鏟炒呀炒。在爸爸的幫助下,我嫻熟地加好了調味品,攪拌一下,再倒入盤子內。一份色香俱全的菜出爐了。爸爸媽媽也爭先恐后地搶著吃起來,還不停地夸我手藝好,別提我有多開心啦!

  我發現我長大了,在爸爸媽媽的指導下,可以做一些力所能及的事情了。

西紅柿炒雞蛋作文8

  我是一個貪吃的人,對西紅柿炒雞蛋更是無法抗拒,今天,我要親手做一盤西紅柿炒雞蛋。

  首先我找好了食材,可是我一看這一大堆西紅柿、雞蛋,還有調料,真不知道該怎么辦,那就先從洗西紅柿開始吧!于是我把西紅柿拿到水池里,開始洗西紅柿,可是洗著洗著,西紅柿的汁兒突然冒了出來,我只好重新洗。很快,我洗完了西紅柿,便開始打蛋了。我拿起雞蛋把它往碗邊磕了磕,里面的蛋液流了出來,我把蛋液倒進了碗里,我長舒了一口氣,心想:雞蛋順利搬家了。打完了雞蛋,我要開始切西紅柿了。我把西紅柿放在菜板上,然后拿起了菜刀,看著鋒利的刀刃,我的'心不由得打了一個寒顫,于是把眼睛一閉,大喊一聲,便胡亂地切了起來。切了幾下,我停了下來,看了看被大卸八塊的西紅柿,心想:切得還不錯嘛,開始炒菜吧。

  我先把油倒進了鍋里,邊倒邊自言自語:“很簡單嗎,有什么難得啊?”可倒著倒著,鍋突然冒起了煙,于是我趕快把西紅柿倒進鍋里,然后拿起鍋蓋擋在了胸前。

  過了一會,我問道一股西紅柿的香味,于是我一股腦兒把雞蛋全部倒進了鍋里。幾分鐘后,我將調料灑在西紅柿上,鍋里頓時充滿了香氣。可是,因為我放菜的順序不對,我的西紅柿炒蛋變成了一張西紅柿雞蛋披薩。

  這是我第一次做西紅柿炒雞蛋,雖然變成了一張披薩,但這是我第一次嘗試做菜,我非常開心。以后我會多多嘗試新鮮事物,增強自己的動手能力!

西紅柿炒雞蛋作文9

  因為我很喜歡吃西紅柿炒雞蛋,所以就請求媽媽教我這道菜。

  我跟隨媽媽走進廚房,心里又高興又激動,還有一絲絲害怕。

  首先媽媽教我怎么選西紅柿,西紅柿要選又紅又軟的。

  其次,我把媽媽遞給我的西紅柿用手認真地搓搓,洗得干干凈凈的。

  第三步,我用又大又堅硬的菜刀在砧板上把西紅柿切成一個個小塊,小心翼翼地放到盤子中。

  第四步是打雞蛋,這可是技術活。我拿起雞蛋,按照媽媽說的步驟,輕輕地在桌子上敲了敲,出現一道小裂口時,將小裂口對準碗用雙手去摳一下,蛋殼就分成了兩半,蛋清、蛋黃就掉在碗里了。再加入兩勺礦泉水和一點兒鹽,用筷子輕輕地攪拌,直到蛋清和蛋黃都混在一起。

  第五步是最關鍵的步驟了,媽媽打開煤氣灶,一邊和我說著有關煤氣和火的安全知識,一邊示范給我看如何炒菜。先在鍋中倒入油,過一會鍋里冒起了煙,還噼里啪啦的,我好怕連忙躲開,媽媽讓我別怕。媽媽教我將雞蛋液倒進鍋,等一會就凝固起來,用鍋鏟翻炒,直到沒有液體就可以盛起來了。

  再在鍋中倒入油,又冒起了煙,這次我聽到噼里啪啦的聲音就不太怕了,我將西紅柿倒在鍋里,這時鍋里的“噼里啪啦”聲音更大了,還有油蹦到了我的手上。我特別怕,但還是勇敢地拿起鏟子,在鍋里一下一下地炒著,心想大人們平時炒菜一定也會遇到油,都沒有怕,我也不能退縮。漸漸地,鍋里的`西紅柿的汁越來越多了,特別誘人,我再將炒好的雞蛋放進去攪拌開。

  最后,再放進剛剛切好的蔥和一點點鹽,就可以裝起來了。

  我看著這道又紅又黃又一點點綠色的西紅柿炒雞蛋,心里甭提多開心多自豪呢!

  今天學做的菜雖然不是太難,卻感覺燒菜十分不易。因為夏天廚房很熱,鍋里的油還會蹦到了手上,很疼。大人們真的很不容易啊,我以后一定要多幫助家里做家務!

西紅柿炒雞蛋作文10

  寒假里老師布置了一項作業:“學做一道菜”。我經過思考后決定,學做一道我最喜歡的西紅柿炒雞蛋。

  我的學習之旅馬上就要開始了,媽媽大致說了一遍西紅柿炒雞蛋的步驟,我就要親自嘗試啦。我從冰箱里拿出兩個雞蛋,把它們磕在碗里。我打蛋的時候,像平時吃咸蛋磕尖頭,蛋清像鼻涕一樣流了出來,可蛋黃還在里面,害羞得半天也不出來,可急死我了。

  這時媽媽說,打生雞蛋時要從中間開始磕。我又從中間開始磕,果然可愛的蛋黃流了出來。雞蛋打好了,我又拿出西紅柿開始切。可是,這個西紅柿就是不聽我的話。媽媽對我說,別慌,慢慢切。不一會兒,西紅柿也被我弄好了。

  材料準備好后就要開始炒啦!按照媽媽教的.步驟,先把鍋燒熱,再把油倒進去,鍋里的熱油燒得滋滋作響,有的油還濺了出來,嚇得我趕緊躲到媽媽身后。媽媽看我這模樣哈哈大笑,迅速把火調小了點。

  等我把雞蛋倒入鍋中,雞蛋馬上就凝固變成了蛋花,我用筷子把它們迅速打散,再把西紅柿倒進去,和雞蛋一起翻炒,最后加點鹽,蓋上鍋蓋再燜一會兒,西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了。我把它盛入盤中嘗了一口,真香呀!媽媽也夸我做的好吃,我聽了心里美滋滋的,這可是我第一次做菜呢!

  看似簡單的西紅柿炒雞蛋,做起來也不簡單。以后我還要學做其他的菜,幫爸爸媽媽分擔家務。

西紅柿炒雞蛋作文11

  從小到現在我經歷了許多第一次:第一次游泳,第一次滑雪,第一次坐騎自行車,第一次獨自走路回家……但是至今讓我記憶猶新的還是第一次做西紅柿炒雞蛋。

  今天中午,媽媽還沒有回家,我的肚子都餓得“咕嚕,咕嚕”地叫了,我便想起平時媽媽經常給我做的—西紅柿炒雞蛋來。

  說干就干我從冰箱取出西紅柿和雞蛋。我先把西紅柿洗得一干二凈,再把西紅柿切成像西瓜丁一樣的塊狀,把西紅柿成到碗里。我又拿出一個碗,拿一個雞蛋在碗邊輕輕敲了一下,雞蛋就裂開了一條縫,我再用手一掰,黃色的蛋黃和純色的清就落進碗里。當我把三個雞蛋里之后,就用攪拌器攪拌均勻。

  緊接著,我打開燃氣灶和油煙機,將花生油倒進炒鍋里。將油加熱后,我把攪拌好的雞蛋倒進鍋里,不挺地翻炒,等雞蛋變黃的時候,我就把切好的西紅柿倒進炒鍋里又加了些調料,等西紅柿變軟了,西紅柿炒雞蛋就算做好了。我把西紅柿成到了碗里,這碗西紅柿炒雞蛋就完成了。

  我正準備吃香噴噴的.西紅柿炒雞蛋的時候,媽媽突然回來了,我就把西紅柿炒雞蛋端給媽媽吃。媽媽夸我做的西紅柿炒雞蛋比她還要做的好吃。

西紅柿炒雞蛋作文12

  “西紅柿炒雞蛋”是一道又簡單又不簡單的家常菜,當然也是我愛吃的一道菜。

  為什么簡單?制作簡單。今天就是我給大家露一手的時候。首先,我系上圍裙,拿出兩個西紅柿和兩枚大雞蛋,讓他們在水龍頭下洗了個澡。接著,我熟練地把兩枚雞蛋打入一個白碗內,往里面加點少許的鹽和醬油,拿出一雙筷子上下左右左右有規律的攪拌,使蛋白和蛋黃充分融合。下一步,往干凈的炒鍋里倒點油,等油稍熱一點,把融合后的.雞蛋倒入鍋中。快看,蛋液開始亂竄,還發出吱吱的聲音。不一會兒,透明的蛋液就變成了白色的固體,還有一些小花邊。我拿著炒菜的鏟子不停的翻炒起來,最終把它們都弄碎盛出。鍋里繼續發油,切好的西紅柿一個個爭先恐后滑進鍋里,翻滾來翻滾去。一分鐘后,雞蛋忍不住也也加入到了翻滾的行列,你擠我,我踹你,一派熱鬧的景象。再加一點的水、鹽、醬油,頓時香味席卷了整個廚房。在外面等候的爸爸也忍不住過來觀看我的得意之作。用手捏一塊,“嗯,好吃!”

  為什么不簡單?營養豐富。西紅柿含有豐富的胡蘿卜素、維生素。雞蛋又含有大量的蛋白質、卵磷脂等,對身體有很大的好處。

  怎么樣?要不要來我家做客?我一定下廚炒上一盤簡單又不簡單的“西紅柿炒雞蛋”。

西紅柿炒雞蛋作文13

  我喜歡的一種美味是西紅柿炒雞蛋。

  西紅柿炒雞蛋味道好,看相更好。一小塊一小塊鮮艷的西紅柿,伴著黃嫩黃嫩的碎雞蛋,加上綠油油的蔥花散落其間,看著就叫人忍不住垂延三尺了!

  西紅柿炒雞蛋的做法非常簡單:首先將兩三個雞蛋打入碗中,滴入少量的'料酒、香醋、細鹽和水順著一個方向將雞蛋攪勻待用。接著,把油倒入鍋里,油燒熱了,將打好的蛋液倒入鍋內快速翻炒,稍微成型后盛出。再次熱鍋倒油,蔥花爆鍋,飄出香味后,倒入切成小塊的西紅柿翻炒,西紅柿變軟流出湯汁之后再放入成型的雞蛋翻炒。出鍋前放糖、鹽,因為之前蛋液里面放過一點鹽,所以要比平時炒菜時稍微少些鹽。起鍋前撒一點蔥花裝點一下,一盤色香味全的西紅柿炒雞蛋就ok了。

  看著滿滿一盤西紅柿炒雞蛋,我忍不住咽了咽口水,拿起筷子加一塊西紅柿放在嘴里細細地咀嚼,甜甜的,酸酸的。再夾一些雞蛋放在飯里,用湯汁與飯拌一拌,吃上一口,那味道真是:“此味只應天上有,人間哪得幾回嘗!”

  西紅柿炒雞蛋我百吃不厭的美味。

西紅柿炒雞蛋作文14

  每次媽媽做番茄炒雞蛋,我都特別的愛吃,每次基本上都是光盤。那味道,說起來我現在都想流口水,味道美美的。

  那個周末爸爸媽媽都去外面上班了,我一個人獨自在家里面,上午已經把作業寫好了,就在這個時候,我腦袋里有一個想法,那就是做一次番茄炒雞蛋。我立即拿起了手機,在網上找起了資料,查找了一些做法,我看了一看,覺得非常的簡單。

  我在冰箱里面找到了三個大的西紅柿,我先把這幾個西紅柿都洗的'干干凈凈,見過媽媽沒有把皮削掉,我也沒有把皮去掉,我把菜刀洗的干凈,就開始切菜了,我學著媽媽把西紅柿分成了四份,然后又把西紅柿切成了條狀物,第一次切菜,這個菜的形狀真是五花八門啊!,有的很長,有的很短,自己看著都覺得很好笑,我把西紅柿切好之后,我就開始打雞蛋,我把兩個大大的雞蛋打好后,把里面的蛋清和蛋黃放在了一個碗里,我學著媽媽把里面的蛋清和蛋黃攪拌均勻,攪著攪著雞蛋和蛋清都跑到外面來了,我把鍋也洗干凈了,加熱,然后把油放在了鍋里面,燒了一會兒就熱了,我學著網上的做法先把雞蛋炒一會啊,緊接著,我就把西紅柿放進了鍋里面炒,炒呀炒,到處都是油煙,我立即把油煙機打了開來,這時候才不會那么嗆了。

  幾分鐘后,我把雞蛋和西紅柿鏟了起來,放在了一個盤子里,嘗了一口,竟然沒有放鹽,我要在上面撒了一點點鹽,然后攪拌均勻,這時候的我覺得這個味道還可以。

  爸爸媽媽回來了,看見桌子上有一盤西紅柿炒雞蛋,我告訴爸爸媽媽,這是我做的,爸爸媽媽嘗了一口,都夸我好能干,我十分的開心。

西紅柿炒雞蛋作文15

  我姥姥經常給我做西紅柿炒雞蛋,我也非常愛吃這道菜一直很想學會做這道菜,正好趕上暑假,我就請姥姥教我做這道菜。

  首先,姥姥讓我從冰箱里拿西紅柿,把它洗干凈切成片,再拿兩個雞蛋小心翼翼地磕在一個干凈的小碗里,然后用筷子反反復復攪拌均勻,我又點燃煤氣,把火開到最大,往鍋里倒點油,等鍋里飄起一縷青煙時就表示油熱了,我趕緊把攪好的雞蛋放到鍋里煎,這時我發現雞蛋變得鼓的,還冒著小泡泡,用了大約2分鐘左右,雞蛋煎好了,成了一個餅狀,再把它放進一個干凈的碟子里,然后再往鍋里放些油,把蔥花和西紅柿放進鍋里,開始翻炒,過了一會,我又把雞蛋放進鍋里,用鏟子切成塊,再往鍋里倒一點鹽和糖,我問姥姥:“為什么要放糖呢?”姥姥說:“為了不讓西紅柿發酸,吃起來口感很鮮美。”然后姥姥讓我翻炒,我看到鍋里金燦燦的雞蛋紅彤彤的西紅柿,白綠相間的蔥花,混合起來真好看。翻炒了幾分鐘后終于大功告成了。我把那金燦燦油光光的.西紅柿炒雞蛋放進了干凈的碟子里。

  我拿著這盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋放到桌子上,不一會大家就把它吃了個精光,我心里美滋滋的,同時感覺到了成功的喜悅。

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