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我學會了炒菜作文

時間:2023-10-24 08:48:46 好文 我要投稿
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(經典)我學會了炒菜作文

  在學習、工作或生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。那么你有了解過作文嗎?以下是小編為大家整理的我學會了炒菜作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

(經典)我學會了炒菜作文

我學會了炒菜作文1

  今天,我學會了一項新技能,那就是炒菜。

  從春游那天起,我就對做飯產生了濃厚的興趣。春游野炊時,我們小組成員,除了王同月在家里曾幫忙做過飯,其他人都不會做飯。作為小隊長,做飯的事我當然是責無旁貸的。野炊開始了,我們幾個小隊長領完食材之后,便開始了小組活動。我們做的第一道菜是西紅柿炒雞蛋。生完火之后,待鍋加熱,便倒入油,等油熱了之后,再將攪拌好的雞蛋倒入鍋中,等到雞蛋一點點凝固成雞蛋塊時,便可以加入西紅柿了。接著翻炒,加水,蓋上鍋蓋稍微悶一會兒,等到鍋里的水快干時,加入適量的鹽。再稍微悶一會兒,一道鮮美的'西紅柿炒雞蛋就做好了。掀開鍋蓋,身上裹滿了西紅柿汁兒的雞蛋,滿面紅光的跳到盤子里,仿佛在對我們說:“瞧!我們的新衣服多美啊!”

  第二道菜是黃瓜炒雞蛋。我們也依照同樣的方法,很快的便完成了。晚上回到家,我便迫不及待的想要展示給媽媽看。可惜,當天晚上停水了,只好作罷。第二天,我想要為媽媽做菜的愿望終于實現了。

  沒想到,我不光順利完成了西紅柿炒雞蛋,而且出乎意料的是,我還做出了美味可口的蒜泥莧菜和清炒茼蒿。晚飯的時候,媽媽品嘗了我做的菜,驚奇的說:“兒子,沒想到你做的菜這么好吃,第一次在家下廚,做的菜便快能高超媽媽了。真是太棒了!媽媽為你感到驕傲!”平時一向挑食的我,平時只愛吃肉的我,那天居然胃口大開,什么菜都吃的津津有味,媽媽說我簡直就像個小饞貓。從那天起,我知道了自己親手勞動的果實更香甜,我也知道了媽媽平時做菜是多么不容易。

  周末的時候,我又再次下廚,做了一道西紅柿炒蛋給爸爸品嘗。爸爸除了驚訝,當然也大大的夸贊了我。原來我小小的嘗試和付出,帶給家人的竟是巨大鼓勵和意想不到的幸福感,原來付出比索取更溫暖,更幸福。

我學會了炒菜作文2

  做家務是一種勞動。我最愛幫媽媽做家務,特別是炒菜心。

  傍晚,我走進廚房,看見媽媽在炒菜心。我也想學炒菜心,可是不會炒菜心。媽媽這是好像看出了我的心思,就拍了一下去的肩膀說:“來,媽媽教你炒菜心的。”我高興地歡蹦亂跳起來。于是,媽媽就像指導老師那樣指導我。我就像實習生一樣親自下廚的。

  我首先把菜心拿出來,放在旁邊,再把菜心放在水盤里,然后把菜心一條條的洗干凈,從內洗到外。菜心洗干凈后,我倒掉臟水,又重洗一次,再把菜心放在水盤里浸泡30分鐘。接著我把鍋洗干凈,30分鐘過后,我迫不及待地伸出雙手把菜心撈進籃子里。鍋燒熱了,我就放一點花生油倒進鍋,再小心翼翼地把菜心放進鍋。鍋里的油好像在掙扎得歡蹦亂跳起來似的,哇,我的手好痛。我一看,紅彤彤的,原來是被油炸到了手。我頓時痛得哇哇大叫起來,歡樂的淚水從我眼里奪眶而出。當時我心里既難受又興奮。這種新鮮的滋味,真是難以言表。然后我又繼續炒菜的`。

  不一會兒,我聞到了一股股香噴噴的味道。菜心就快炒熟了的,我細心地放了一點鹽,兩三粒味精,再倒一點醬油,炒幾下就熟了。我高興地拿盤子來,把菜心慢慢地鏟上盤里。我把炒好的菜心放上飯桌。媽媽拿起筷子嘗了一口,驚訝地說:“花,你炒得很好吃。”我高興地笑了。

  今天,我學會了炒菜心。可真不容易。看來做媽媽的也不容易,每天都要做家務,還要教育孩子。所以,我除了為媽媽做一部份的家務活,還要對媽媽您說一聲:“媽媽您辛苦了。”

我學會了炒菜作文3

  今天,我對媽媽說:“媽媽,你要教我做西紅杮炒雞蛋。”媽媽問我:“為什么呢?”我說:“因為這是老師布置的作業呀!”媽媽說:“好,我們馬上開始吧!”

  我先把西紅杮放進開水里燙,燙了一會兒之后,我伸水去抓西紅杮,哎喲,我的手被開水燙的紅紅的。媽媽趕緊把西紅杮放在涼水里洗一洗,然后我把皮剝掉,在案板上切成一塊兒一塊兒的。再從冰箱里拿出兩個雞蛋,當我磕雞蛋的時候,哎呀,不好!我把雞蛋連同蛋殼一起打到碗里了。媽媽說快把雞蛋殼捏出來。”我迅速的用手把雞蛋殼捏了出來。蛋清滑滑的,粘粘的,弄了我一手。我趕緊用清水沖了沖手。

  一切準備就緒,下一步開始炒菜了,我先把油倒進鍋里,不一會兒的`功夫油就燒熱冒煙了,我立即把雞蛋倒進鍋里,只見雞蛋冒了很多的泡泡,我用鍋鏟翻來翻去,不一會兒功夫,雞蛋就炒好了。我先把炒好的雞蛋盛到一個小碗里。我又往鍋里放了一些油,待油燒熱后,把蔥花炸了一下,一股蔥花味兒撲鼻而來,我趕緊把切好的西紅杮倒進鍋里,放上一些鹽和糖,把炒好的雞蛋兌在一塊翻炒一會兒后。媽媽說:“可以了,你嘗一下味道如何。”我品嘗了一下說:“有點酸。” 我又放了一些白糖,又嘗了嘗,這一次正好,又鮮又美味。我把菜小心的盛進盤子里就大功告成了。

  我端出來先給好吃的老爸嘗了一口,老爸說:“啊,真好吃呀!”連平時經常和我做對的姐姐也豎起大拇指道:“古的,古的。”媽媽也高興的說:“咱們的小女兒長大了。”聽了媽媽的夸獎,我站在一邊高興的手舞足蹈,心里像吃了蜜一樣甜!

  通過這次學做菜,我悟出了一些道理:以后一定要學會做不同飯菜,讓家里人品嘗,人人為我,我為人人。同時也懂得家長照顧我們姐妹倆而付出的艱辛,我要幫爸媽分擔一些力所能及的家務事,做一個懂得感恩的好孩子!

我學會了炒菜作文4

  我忘不了我學會游泳的那一刻,我忘不了我學會滑冰那一秒;但我更忘不了我 學會炒菜時的情景.

  那一天,我的肚子"咕咕"地叫了起來,我正想叫媽媽炒菜,可我突然想起了一句格言;自已動手,豐衣足食.于是我決定學一道菜.

  我興奮地和媽媽一起來到廚房.在媽媽的'指導下,我慢慢地把蛋殼敲破,把蛋倒下去,再攪一攪,蛋清與蛋黃馬上融合在了一起,我手忙腳亂地把油放進鍋里,然后打上火,不一會兒,沒倒干凈的水被火燒得"啪啪"直響,我伸長脖子往鍋里看,這時正好一滴水珠跳上來,濺在臉上,燙得我嗷嗷直叫.媽媽馬上沖了過來:"你還不會炒,讓媽媽來.""不!老師都說做事要有始有終."可……"在我的一番解說下,我又開始妙菜.把雞蛋放了進去,把味精也一股腦地撒了下去,"咦!.害得我真想找個縫鉆進去.看來凡事可不像想像那樣簡單.真是:"紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行"啊!

  在爸爸媽媽的激勵下,我又把鍋子鹽呢?"我又東翻西找起來,我忽然聞到一股糊香味,扭轉頭一看,原來是蛋糊了,我抄起鍋鏟,啪!啪!啪!地鏟了起來,可蛋如涂了一層強力膠,無論如何鏟都是白白費力氣.我關了火,爸爸聞味跑了過來,說我炒的是鐵餅洗了洗,要再干一次.我又把蛋糊調好,吸取了上次的教訓,我直接把味精和鹽放入蛋糊中,我樣放入鍋中,就只有翻面的活兒干了.我開了火,像上次一樣放出了油,一會兒,油開了,我毛手毛腳地把蛋糊放入鍋,"啪-!"水珠像是在跳蹦蹦床,一跳一跳的真可愛.我又拿起鍋鏟,讓蛋餅翻了又翻.不一會兒,我的雞蛋就新鮮出爐了.等到把雞蛋盛到碗里,看著這黃澄澄的雞蛋,心里別提多高興了,吃著自己炒出來的雞蛋,真是香極了,味道就是不一樣.

  通過這件事,讓我明白了一個道理:經過一番努力而獲得的勞動成果,才更加有意義,有價值.

我學會了炒菜作文5

  放暑假了,媽媽每天都要為我們這兩位“無業游民”的午飯問題發愁。而我卻對廚房充滿了好奇,每天媽媽炒菜時,我都會在一邊

  看著,也不顧“桑拿房”的溫度。媽媽見我看得這么入迷,就對我說:“寶貝,你要不要來炒一個簡單點的菜啊?”“好啊,”我說,“我早就想炒菜了!”“你想炒什么菜呢?”“嗯……就燒我最愛吃的番茄炒蛋吧。”

  我開始切番茄,打雞蛋。這番茄切出來怎么都奇形怪狀的呀!打蛋了,我用力過猛,蛋黃“啪”的一聲掉到了地上,媽媽無奈的看了看我,又遞給我一個。

  一切準備就緒,我正式開炒了。我打開火,把油倒進去,等了一會兒,看著鍋里開始冒煙了,媽媽催我把番茄倒進去,我看著油鍋,想到媽媽平時把菜倒進鍋時油鍋里蹦出的.小油點,還有那可怕的聲音,遲遲不敢下手,媽媽在一旁說:“再不倒,油可都要燒干了呀,你試試把火開小一點。”我趕緊換了小火,可心里還是很害怕,就遠遠地將番茄扔進鍋里。可是,那些油還是濺了出來,濺到我的胳膊上,我一緊張,把鏟子也扔了,媽媽見了,又無奈又好笑,說:“寶貝,你那么遠扔過去,油不是會濺得更厲害嗎,靠近鍋邊放下去才不會濺出來。”媽媽的話讓我感到很疑惑。番茄炒的差不多了,我把它們倒出來,開始倒蛋。我用媽媽教我的辦法試了一試,果然沒有油濺出來。我把蛋翻炒了一會兒,再把番茄倒進去,按照媽媽的囑咐在鍋里加了一些鹽和糖,又炒了一會兒,番茄炒蛋就出爐啦。這時,我聞到了一股奇怪的味道。原來,因為慌亂,我忘了開油煙機,把廚房弄得烏煙瘴氣。

  我夾起一塊蛋,放在嘴里嚼了嚼,覺得有些老,沒有媽媽燒的那么美味。我問媽媽為什么,媽媽說:“因為蛋炒的時間太長了。蛋只要炒一會兒就能把番茄放下去了。”我點了點頭,下次一定會注意。

  雖然這次炒的不是怎么順利,但我覺得很有成就感。我懂得了:無論做什么事情都要多實踐,正所謂熟能生巧。

我學會了炒菜作文6

  今天,爸爸和往常一樣,拿著剛買來的東西進了屋子。“兒子,想不想學一學炒菜呀?”爸爸說了一句不同尋常的話。“好啊,好啊。”我立刻答應了爸爸的請求。

  “炒菜之前,要把鍋和案板還有菜刀先洗一洗,這樣才干凈。”我按照爸爸的指導,先裝了半鍋水在鐵鍋里,用鍋鏟在水里沿著鐵鍋的弧線來回移動,然后在把水倒掉,再將案板和菜刀放到水里沖洗,菜刀還要用手在刀面上搓一搓,因為上面有上次使用時遺留下來的殘渣。“再把菜從冰箱里拿出來,用水泡一泡。”爸爸早已把包菜拿出來了,所以不用讓我操心。要開始切菜了,爸爸先把包菜一分為二,然后去除了菜膽,然后轉身對我說:“切菜要小心,不要傷到手。”他先做了個示范,只見他手起刀落,半顆包菜不一會兒就被切好了。現在輪到我了,我是第一次切菜,未免有些緊張,手陣陣發抖,菜都切得奇形怪狀,爸爸跟我說:“你拿刀的姿勢錯了,所以切得不整齊。”接著爸爸手把手地教我,拿刀不是拿柄,而是將手握在刀與柄交接的地方,這樣切起來才有力氣。我學著爸爸的方法,成功地完成了這項對我來說有點難的任務。接下來就要真地開鍋了,爸爸打開了煤氣開關,手捏著圓形的閥們向左邊轉了轉,火苗“呲”得一聲竄了上來。再把油倒下去,因為鍋里原來有水珠,水珠蒸發之后變成了水蒸氣,從油里迅速地冒了上來,發出噼里啪啦的'聲音,我又弄了剛好一小勺的鹽放進了鍋里。接下來就要放菜了,爸爸為了防止油濺到我,他自己放。爸爸用手捧起了包菜,然后快速地放進了鍋里,正所謂“炸開了鍋”,菜放進已經發熱的油鍋里,頓時油珠亂濺,噪音四起,爸爸拿著鍋鏟把菜翻來翻去,以防菜燒焦了,然后他蓋上鍋蓋,對我說:“過兩分鐘再來把菜翻一翻,到了油比較不會在響了,就可以裝盤了。”

  過了五分鐘,我端著我的“杰作”放上了餐桌媽媽嘗了幾口,接著豎起了大拇指,夸我炒得好,我的內心露出了真實的微笑。

我學會了炒菜作文7

  今天,爸爸媽媽很晚了還沒有回來。我坐在沙發上一邊看電視一邊等爸爸媽媽回來。忽然,耳邊傳來“咕嚕嚕”的聲音,原來,是我的肚子不爭氣,開始向我提建議了。我決定自己學著做飯吃。

  吃點什么好呢?我打開冰箱一看,里面有西紅柿、土豆、白菜、豆腐。我想,就吃西紅柿炒雞蛋和炒白菜吧!

  先炒西紅柿吧。我把西紅柿洗一洗,然后切成小塊,再在鍋里放上點油,等油燒熱后把西紅柿倒進去。接著,我又拿了兩個雞蛋在碗里一打,讓蛋黃和蛋清攪拌均勻,再倒進鍋里。不一會兒,香味就出來了。我嘗了嘗,雖然不能和媽媽炒的相比,但味道還是不錯的。

  開始做第二個菜了。我先切白菜,可就在這時出了一點小問題。我切出來的白菜有長的有短的,有粗的有細的。有的.又粗又長像一條條毛毛蟲;有的又細又短像一只只沒長大的蚯蚓,一點兒也不好看。雖然這樣,但我并不灰心,接著切。這次我切得比上次還要認真,終于切得差不多了。我把油燒熱后把切好的白菜放進鍋里,再學著媽媽的樣子撒上點鹽放上點醋。等我看到白菜葉蔫了,就嘗了一點,嗯,熟了,“醋溜白菜”可以出鍋了。

  就在我把這兩盤菜都炒熟的時候,爸爸回來了。我讓他嘗了嘗我炒的菜,雖然味道和媽媽炒的相差很遠,可是爸爸一邊吃一邊說:“我女兒炒的菜可真香呀,太棒了!”聽著爸爸的話我的心里甭提有多美了,因為這是我親手炒的菜呀!

  通過這次炒菜使我明白了一個道理:就是無論做什么事,只要敢于嘗試并認真去做就一定會獲得成功的!

我學會了炒菜作文8

  這段時間一直在家里進行防疫,我跟著爸爸學會了炒花生米。

  我先把從市場上買的花生米清洗干凈,又放在一個盤子里,控干了花生米的水分。把炒勺刷好,打開了煤氣,炒勺里的水很快就干了。記得爸爸叮囑我一定是炒勺不能熱時放油,于是又把燃氣關了一會。

  等炒勺里的水已經不見了,我倒了一些花生油,大約占炒勺的底部的4分之一,我又把干凈的花生米倒進了炒勺里,我平時見爸爸也是這樣操作,這時,我又把煤氣的火關小一點,拿起一把鏟子,輕輕的翻炒。

  記得爸爸說過:“炒花生米的時候,火不能太旺,太旺花生米容易糊,火也不能太弱,太弱,一時半會的花生米不容易熟,反而吃起來很艮……”爸爸是告訴了我很多的注意事項,但是,我覺得我已經學會了其中的基本要領。

  眼見著花生米炒勺的油里打滾,我慢慢的有節奏的舞動著鏟子,此時,我覺得自己仿佛就是一個合格的廚師,我要完成衣服偉大的作品:花生米在炒勺里跳動,不時的.可以看見有些花生米脫下了自己紅色的“外衣”,仿佛是要展示自己嫵媚的軀體。

  大約不到十分鐘,我看見炒勺里的花生米有點變了臉色,原本紅色的“衣衫”脫下,露出了雪白的“肌膚”,可轉眼間,雪白的身子變成了紅黑色,褐色……我慌了,花生米這時唱的哪一出。

  爸爸正好過來,看到花生米變了“臉”,連忙關掉了煤氣,用鏟子把花生米盛出來,對我說:“你別小看這炒花生米,它也是個技術活,火急了,花生米就和你今天炒的一樣了”

  我還有點不服氣,用筷子夾起一個放到嘴里,一股糊味嗆到了嗓子眼,看來,看似容易的活,做起來也是要動心思的。

  爭取下次掌握好真正的技能,炒一盤好吃的花生米給爸爸媽媽吃。

我學會了炒菜作文9

  一天一天又一天,一年一年又一年,時間如流水一樣快.漸漸地,我長大了,已經十一歲了,馬上就要學炒菜了,經過我認真的思考,我決定我要自己偷偷地學.但是,你們知道我是怎樣學的嗎?也許你們會說,我是跟著媽媽一步一步地學.但是,卻不是這樣,而是我在媽媽和爸爸炒菜的時候,偷偷地走進廚房,悄悄地,神不知鬼不覺的去伸頭去看。慢慢地,我就學會了。

  過了幾天,我媽媽的生日到了,我尋思著,我送媽媽什么生日禮物呢?過了一會兒,我想:不如我給媽媽炒菜吃吧!那么我就炒一個西紅柿炒雞蛋吧!也許,你們會說:“我為什么要炒西紅柿炒雞蛋呢?”那么我會回答說:“因為那是我最拿手的一種菜。”

  過了一會兒,快要到晚上了,我想:我現在開始炒菜,等媽媽一回來,我一定要媽媽嘗一嘗。不!不是一定,是必須的,因為今天是媽媽的.生日。”好了,不說那么多,我開始炒菜了,我先把材料準備好。比如:食用鹽、味精、雞蛋、西紅柿、食用油……,先把西紅柿切一切,再把雞蛋的殼脫掉放在碗里,之后攪一攪。好了,開始炒菜了。先把炒鍋燒干,再倒進一些食用油,燈油燒熱后,再把雞蛋放炒鍋里炒一炒,炒熟后再連同西紅柿也一起放入鍋里,等菜炒得差不多了,再放一點使用鹽和味精,在熱炒一會兒,就可以了。吵完后,把它放入盤子中。就可以讓媽媽吃了。

  咚咚咚.....隨著一陣敲門聲,我走進了客廳,去開門一看,耶!太好了!媽媽回來了,我急忙去把剛炒好的菜端出來給媽媽們吃,當媽媽吃第一口的時候,我緊張的說:“媽媽,好吃嗎?”媽媽說:“很好吃。”然后,我說:“祝媽媽生日快樂,還祝媽媽永遠健康快樂每一天!”

  通過這件事我知道,無論做什么事,只要你有做好這件事的決心,堅持不懈,就一定能成功!

我學會了炒菜作文10

  田老師在科實勞課上教我們做了一道菜,那就是我們家鄉最簡單的菜——蔥花炒蛋。我一直想自己炒一道菜給老爸老媽嘗一嘗,現在終于可以大顯身手了。

  于是,我苦苦等待著下課。“叮鈴鈴……”我期盼的時間終于到了,我連“老師再見”也顧不上說,抓起書直奔家里去了。

  回到家,進了廚房,學著老媽的.樣子,穿上圍裙,就按照書上的步驟做起來,先用菜刀切蔥花。我剛剛把菜刀拿起來,老爸回來了,看見我拿著一把大菜刀,也不問青紅皂白一把奪過我手中的菜刀,大吼:“黃穎,不能玩菜刀,快給我出去。”

  當時,我的眼淚就在眼眶里打轉轉了,我委屈地坐在床上啜泣。忽然,腦子里顯出一排字“世上無難事,只怕有心人”。“嘿嘿,你不讓我用菜刀,我可以用水果刀嘛。”我自言自語地說。

  我又走進廚房,對老爸說:“老爸,我給你們炒蔥花炒蛋吧,我用水果刀切蔥花,不會有危險的。”老爸說:“哦,今天沒有雞蛋了,明天買了蛋你再做吧。”我失望地說:“好吧。”

  第二天,雞蛋買回來了,我可以做蔥花炒蛋了。我先用水果刀把蔥花切好,把火打開,因為我不敢倒油,就先把油倒在碗里,再小心翼翼地倒進鍋里,為了避免熱油濺到臉上,我就把圍裙圍在臉上,只露出兩個子眼睛。“哎,雞蛋呢?快,忘了打雞蛋了。”我重重地拍了一下腦袋,麻利地把雞蛋打好了,倒進熱熱的油鍋里,把雞蛋煎得金黃金黃的,又倒下準備好的蔥花,快速翻炒。哦,該放鹽了,咦,0·03千克是多少,“哼,估計著放吧。”

  菜終于做好了,看著色彩鮮明的作品,我心中的喜悅無以言說。我興致勃勃地去品嘗自己的佳作,“呸呸呸,太鹽了。”我皺著眉頭說。老爸老媽在一旁哈哈大笑,老媽說:“沒有關系,第一次做嘛,多做幾次就能把握鹽的分量了。”我相信,通過努力,我會做得更好的,因為我一直堅信“功夫不負有心人”這句名言。

我學會了炒菜作文11

  從小到大,父母視我如掌上明珠,從來沒讓我干過活。我可不想一直做家里“小公主”, 我都五年級了,我覺得自己長大了,想學一些家務。做什么好呢?思來想去,于是我決定向媽媽學炒菜。我就對媽媽說:“媽媽,我……我想學炒菜!”媽媽死活也不肯答應,還說:“你怎么突然想學炒菜了?不行,很危險的。”

  正在廚房忙活的媽媽突然接到要加班的電話,便急匆匆地給我十元錢叫我去外面吃,我臉上裝著很不情愿,可心里卻樂開了花:真是天助我也,到我大顯身手的時候了。

  望著媽媽消失的背影,我拿上早就準備好的菜譜,高興得一溜煙跑進廚房。小心翼翼地把洗好凈的青菜切成一截一截的',學著媽媽開煤火的樣子把為點開,接著照著菜譜的做法,把油倒進鍋里,過了一、兩分鐘,油就燒熱了,聽到油鍋滋滋啦啦的響,急忙把菜倒下去,頓時,一股油煙撲面而來,嗆得我直流眼淚,模糊了我的視線,用勺子在鍋里胡亂地翻炒,像孫悟空大鬧天宮似的。等到濃煙散去,再放一點鹽,盡管我炒得大汗淋漓,可青菜似乎不領情,慢慢焦了起來,我只好往鍋里添了一小瓢水,放了一些調料。經過一番努力,終于把青菜炒好了,我把青菜盛到碗里,端到桌子上。一股香氣鉆入我的鼻子里,情不自禁地說:“啊,好香!”

  媽媽就回來了,看到我炒的青菜,高心極了說:“我女兒會炒菜了!”我連忙叫媽媽過來嘗嘗。媽媽嘗過后,連聲說:“太好吃了,真香。”我高興極了,因為我終于學會了炒菜。以后,媽媽就不會那么的勞累,那是因為女兒也可以照顧她了。

我學會了炒菜作文12

  星期六的早上,我早早地起了床,看見我的爸爸媽媽還在睡覺,于是我想:“我的爸爸和媽媽每天都那么累——送我上學、為我做飯。我不如為我的爸爸媽媽做一些我力所能及的事情吧!”我說干就干,什么事比較簡單呢?哦!對了,我還是炒菜吧!

  我悄悄地走進了廚房,看見了墻邊有一捆白菜,我先拿起一塊木板鋪在桌子上,再拿起一顆白菜,我又拿起一把刀,把白菜的.根給剁了下來扔到了垃圾桶里,然后再一片一片的檢查菜葉,把帶有蟲子的或顏色枯黃的菜葉扔到垃圾桶,只留下綠油油的菜葉。找完了以后,我又拿了一個盆,把白菜放在盆里面,正當我要洗白菜的時候,突然,我又看見還有一只蟲子在菜葉上,我就笑瞇瞇地把蟲子扔到了垃圾桶里,心想:“這只蟲子難道也要進油鍋嗎?”我在盆里接了一些清水然后開始洗白菜。我使勁地洗,最后終于洗干凈了。我拿了一個鍋,把鍋放在煤氣灶上,我又把白菜放進了鍋里,加上了材料——油、鹽和蔥花。其實我也不知道加了多少,就是憑自己的感覺吧。多了,就夾出來一點,少了就多加點。我打開火,只聽噼里啪啦的聲音響起來了,油也跳起來了,我馬上躲到了門后面。不一會兒菜就炒好了。我的爸爸媽媽被這噼里啪啦的聲音吵醒了,我連忙把菜盛了出來端到了我的爸爸媽媽的跟前。我的爸爸媽媽看到我懂事了就夸我說:“我的女兒真懂事,知道為我的爸爸媽媽分擔家務了。”我一聽,心里高興極了。

  我以后一定還要再給我的爸爸媽媽做飯,這樣不僅能減輕我的爸爸媽媽的負擔,還能得到我的爸爸媽媽的表揚。

我學會了炒菜作文13

  一次,我看見媽媽在炒菜,我也想炒。于是,我就問媽媽:“媽媽,我炒菜,行嗎?”媽媽說:“你還小,會燙著手。”我失望地走了。

  一天,媽媽在炒菜,只聽見幾聲清脆的聲音,“叮鈴鈴,叮鈴鈴三年級作文:我學會了炒菜三年級作文:我學會了炒菜。”媽媽馬上放下圍巾,去接電話,只聽媽媽說:“哦,好的。”我還沒來得用問媽媽什么事,她就走了,我只好默默地坐在沙發上低下頭看書。

  不久,我的`肚子唱起了空城計,這時,我的頭腦里閃出了一個念頭:我不是一直想自己炒一次菜嗎,今天我就可以大顯身手了。

  第一道菜:黃瓜炒肉

  我打開液化氣,把大鍋放在上面,暗暗地想:第一步是什么呢?這時,鍋里已經直冒青煙,我手忙腳亂起來,心想:哎呀,怎么辦?不管那么多了!我迅速把媽媽切好的黃瓜和肉倒在鍋里,鍋里滋滋作響,馬上沒冒煙了,我才安心下來。我又用鍋鏟鏟了一下,翻了個面,又炒,糟糕,怎么聞到一陣糊味?啊!原來是我把它們炒糊了!我拿起碟子,把菜鏟進去。

  第二道菜:西紅柿炒雞蛋

  我先在鍋里放油,再把西紅柿和雞蛋放入鍋里面,炒了炒后,發現炒黑了,又把它們裝進了碟子里。

  這時,一個熟悉的身影從我背后出現了,我轉身一看,是媽媽,我讓媽媽坐在座位上,品嘗我的菜,她嘗了第一道菜,奇怪地說:“這是摔倒了的黃瓜和肉吧。一塊青一塊白,一塊黑。”又品嘗了第二道菜,風趣地說:“哈哈,它們摔進污水里,毀容啦!”我們都笑了,后來,媽媽精心教導使我學會了炒菜。

  這件事讓我明白了:堅持就是成功。

我學會了炒菜作文14

  星期六,我正津津有味地看著《小當家》。媽媽走過來,笑瞇瞇地說:“孩子,你什么時候對炒菜感興趣了,是不是給我們露一手呀?”我說:“有什么難的,我現在就做。”

  說做就做。我毛手毛腳地到廚房弄了起來。想來想去就弄一個西紅柿炒雞蛋吧。我開了火,鍋里的水還沒干,一倒油,油噼啪作響,像放鞭炮一樣,油珠子飛濺在我的手背上,燙起個小泡泡:“哎呀!媽媽,爆炸了,我怕,我痛!”我尖叫著。媽媽急急走進來,用我剛丟掉的雞蛋殼里的蛋清給我敷上,一會兒就沒有那么痛了。我急忙把剛才打好的`雞蛋倒入鍋中,由于火太猛,雞蛋一下就糊了,煙霧彌漫了整個廚房。我的淚珠子掉了下來。媽媽又走進來,慢慢對我說:“孩子,鍋干了才倒油,炒雞蛋時要用微火,而且還要用鍋鏟翻炒。”我按照媽媽說的再做一次,等油微黃就放雞蛋,用鏟子來回翻炒。炒好了雞蛋,再炒西紅柿,炒西紅柿時放點糖、鹽,然后把雞蛋倒入,稍微再煮一下就可以把熱氣騰騰的菜起鍋裝盆子。看著雞蛋黃中帶紅,顏色對比鮮明,心里自然特別歡喜。

  這時,門開了,爸爸走了進來,用欣賞的驚奇的語氣說:“呀,孩子,你怎么做起廚師來了!煮什么好吃的,端出來大家嘗嘗。”媽媽一嘗,皺皺眉頭:“太咸了,放太多鹽了吧。”我抓抓鼻子,摸摸后腦勺,笑著點點頭。爸爸邊吃邊夸:“不錯,不錯。”大概是肚子餓了吧?不過,這對“廚師”也是種安慰呀!

  這樣,我學會做一道菜了,也明白了一個道理:無論做什么,都要多動手,多動腦,才會成功。

我學會了炒菜作文15

  在我七彩的童年生活里,我學會了洗衣服、掃地等事情,數不勝數。然而,學習炒菜的事如今歷歷在目,一直無法抹去,因為我懂得了一個道理。

  我讀小學二年級時的一個星期天,我和姐姐在家料理家務。姐姐說:“阿偉,你打掃院場吧。”掃地的事我可早就會了,我拿起笤帚,七手八腳的.掃起來,一會就把地掃得干干凈凈,姐姐夸我真行!我見姐姐煮飯、做豬食,看著她忙得喘不過氣,我說:“姐姐,我來炒菜吧。”姐姐說:“你行嗎?你可沒有做過一次菜。”我心想,雖然我沒有做過一次菜,但掃地、洗衣服我學起就會,炒菜的事也難不了我。我對姐姐說:“你看著吧!”

  我拿起幾個洋芋,用小刀輕輕的削去皮,洗了洗,還挺干凈。我拿起菜刀,小心翼翼地把洋芋切成薄片,姐姐夸我切得好。我信心更足了,我想,一定要把這次菜炒好,讓爸爸媽媽嘗嘗我第一次炒的菜。我拿起炒瓢,放在鍋架上,倒上香油,馬上放上洋芋片,用勺子鏟來鏟去,裝上一把鹽、幾節蔥蒜,翻幾身,倒在碗里,等待飯桌上爸媽的夸獎。

  爸爸媽媽做活回來,我連忙端上洗手水,說等會讓你們嘗嘗我學炒的菜。媽媽說:“那就趕緊上菜吧!”我馬上把菜飯擺好。媽媽夾起一塊洋芋片吃了一口,慢慢咽了下去,說:“味道不錯,只是鹽有點咸。”爸爸吃了一口,說:“不錯嘛,不過油沒有漲好就放菜了。”我奇怪的問爸爸:“你怎么知道的?”爸爸說:“這菜生油味濃,油漲好了再放菜,炒出的菜沒這個味,吃起來要清純得多。”

  后來的幾次炒菜,我按照爸爸媽媽的意思去做,炒出的菜還真夠味,我真正學會炒菜。

  我明白了:在我們成長中,需要學會的事情很多,像“炒菜”這樣的事情,看起來簡單,當你真正做起的時候,就會發現沒那么簡單了,不同的做法,就會做出不同味道的菜。

  記住啊,無論做什么事都要親自去嘗試才能學好,因為實踐出真知呀!

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