(通用)包餃子作文
在日常學習、工作和生活中,大家都經常接觸到作文吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編精心整理的包餃子作文,希望對大家有所幫助。
包餃子作文1
媽媽今天在家包餃子。我心想以前都是媽媽包餃子給我吃啊,一個人包會很累的,不如我幫媽媽包餃子吧,讓他也嘗嘗我的勞動果實。于是我也加入了包餃子的行列中。
我拿起一張餃子皮,用筷子夾起一些肉餡放在餃子皮上,兩手使勁一捏。,可是用力過猛,捏破了餃子皮肉餡兒全冒出來。
我趕緊急救,用另一張餃子皮補上,才算堵住了漏洞。看著這個餃子挺著將軍肚,真叫我不好意思。
我放下手中的筷子,看媽媽怎樣包餃子,我學著媽媽的樣子先拿起一張餃子皮,然后放上適當的餡,結果兩邊對齊青青,一年一個圓滾滾的.餃子便誕生了。就這樣我和媽媽包了許多餃子。
晚上吃餃子時我覺得特別香,因為這里包含了我的勞動。這件事還是我明白了,萬事開頭難的道理。
包餃子作文2
在暑假里,我很開心,因為我學會了包餃子。
那天,我來到廚房,看到媽媽正在包餃子,就來了興趣,便胸有成竹地對媽媽說:“媽媽,我要學包餃子。”“好”媽媽回答道,媽媽先給我一張餃子皮,然后學著媽媽的樣子開始包餃子,我用勺子弄了一點肉餡,放在餃子皮的中心位置上,我左邊捏完,到右邊捏了,不一會兒,一個餃子就在我的手中誕生,呀!左邊的餃子皮破了,我趕緊用另一張餃子皮包住漏洞,呀!右邊的餃子皮破了,又拿一張餃子皮包住漏洞。結果餃子不成樣子了,看看爸爸的'餃子,一個個像金元寶一樣,躺在碗里,再看看媽媽的餃子,一個個像月兒一樣彎彎的,躺在碗里。我正要泄氣,媽媽就鼓勵我說:“加油,寶貝,媽媽相信你能包好餃子!”聽了媽媽這番話,于是我鼓足勇氣,我一定要學會包餃子,在媽媽的幫助下,我終于學會了包餃子。
通過這次包餃子,我體會到了一個道理,做任何事情都要有勇于嘗試。
包餃子作文3
星期五下午,放學后,爸爸說:“今天是三八婦女節,買些餃子皮回家包餃子,慶祝媽媽的節日。”
爸爸把買回來的肉、芹菜和蔥洗好。再把芹菜、蔥和肉切成末,裝在一個大盆子里,倒入一些醬油、香油和鹽,打入兩個雞蛋,在盆子里攪拌成餡。
開始包餃子了,媽媽用左手手心托著一張餃子皮,右手用筷子從裝餡的'盆子里夾了適量的餡放在餃子皮當中,然后用餃子皮把餡裹了起來,這樣一個餃子就包好了。我也拿起一張皮,在皮上抹上一層水,再把餡放進去,捏了起來,可是我一捏,餡就出來了像個調皮的小娃娃,這邊一捏,它從那邊出來,我那邊捏,它從這邊出來。媽媽說:“餡不能太多。”然后手把手地教我,終于包好了。包好的餃子放在一個盤子里。媽媽的手真巧,包的餃子,有的像元寶,有的像彎彎的月亮,還有的像小船。
開始煮餃子了,爸爸先把水燒開,再把包好的餃子放進去。餃子像一條條小魚兒快活地在水里游來游去。過了幾分鐘,餃子熟了,都漂浮在水面上,個個像晶瑩剔透的小船。
爸爸盛了一碗餃子,讓我端給媽媽吃,我對媽媽說:“媽媽節日快樂。”媽媽說:“謝謝!大家一起吃吧!"大家津津有味地吃著熱氣騰騰的餃子。
包餃子作文4
趁寒假還沒畫上完整的句號,我和媽媽的腦海里冒出了個想法:包餃子。
我和媽媽早早地買好面粉和餡兒。首先把面粉放入水中,反反復復的搓揉著,大概搓了十幾分鐘轉眼間白花花的面團已經面團已經變成了圓滑滑的面團子,摸上去軟軟的`,粘粘的,真好玩。面團揉好了,媽媽說要把面團放在那里醒半個小時再包餃子,因為那樣子做出來的餃子更有嚼勁。時間剛剛到,我們把面團切成一小塊一小塊的,用搟面杖搟成扁圓形,當然這些動作都是媽媽一個人完成的。
接下來開始包餃子,這包餃子可不是一件容易的事情!你可別小看它,如果餡兒放太多,包不攏,會把皮撐破掉,如果餡兒放太少,餃子就會沒味道,我就包破了好幾個餃子,“五臟六腑”全都暴了出來,有的包起來像扇子,有的像湯圓,還有的像叉燒饅頭,奇形怪狀的。媽媽包的餃子可漂亮啦!一字排開,整整齊齊的,有模有樣,十分漂亮。煮餃子的任務就只能交給親愛的老媽了,等水開了,餃子也煮熟了,我迫不及待嘗了嘗,哇!好香啊,我吃過許多次的餃子但都沒這次的好吃。這次包餃子給了我一個啟示:自己包的餃子比菜場里買的餃子更香、更鮮、更美味,不妨你也試試看。
包餃子作文5
除夕一大早起來,我就覺得空氣中彌漫著一種節日的氣息。起床后,奶奶帶著我下樓去買面、買雞蛋、買白菜。我問奶奶:“奶奶,我們這是干嘛呢?” “我們今天要包白菜雞蛋餡的餃子”奶奶說。
買完東西,我們回家開始做包餃子的準備。奶奶先把面和成一大塊,然后用手把面捏成一個個小圓形的.面團備用。和餡開始了,奶奶把白菜切成一小段一小段的,幾乎是一顆顆小碎渣,把油、鹽等調料加入到已經攪拌過的雞蛋液里面繼續攪拌,就成了白菜雞蛋餃子的餡了。奶奶把小圓形面團搟成餃子皮后,在上面放上一些餡料,然后用手把餃子皮捏緊,就成了一個白白的餃子了。我跟著奶奶學,但餃子偏偏不聽話,就在我要把餃子皮捏緊的那一刻,餡都掉出來了,撒了一地。我頓時感到灰心喪氣,不想再包了。 奶奶告訴我,你肯定能包好的,奶奶相信你!于是,我重新拿起了一個餃子皮,在奶奶的關注下,小心翼翼地包了起來。過了好一會兒,餃子終于包成功了。 經過我們全家人的努力,我們一共包了一百二十八個餃子。奶奶把餃子放入開水的鍋中,不一會兒,餃子便煮好了。 我找到自己包的那些餃子,吃得津津有味。
在這樣一個傳統節日里,吃著餃子,和家人團聚在一起,真幸福!
包餃子作文6
星期六,我媽媽一大早就給我和表哥打電話,告訴我們今天要包餃子。
起初,我媽媽給我帶了一大鍋餡料和餃子皮。一切都準備好了,我正要為餃子“轉型”。我正要開始工作,這時我母親像一個勝利的將軍一樣走上前來。我和表哥是兩個不認識的人,他們必須“學會如何在桑樹和陰的旁邊種瓜”。聽著,媽媽的動作真的'很快。她先拿起一塊餃子皮,然后用勺子把餡放進里面,然后把餃子一個接一個地在兩邊捻,一個接一個的餃子就誕生了。哼,這是什么!看看這個女孩。我從母親的“一招一式”中學到了東西。我把餃子皮放在手中,并在里面放了一大團餡料。啊,很多,我的手上全是油,我趕緊拿出一張餃子皮,蓋上它,一個毫不起眼的餃子誕生了!媽媽和表妹笑得幾乎喘不過氣來。我不服氣,拿起另一塊餃子皮,這次我故意放了很少的餡。但誰知道呢,上帝不會原諒我的。我剛吃完,他們笑得更厲害了:“這是什么餃子?來自非洲的難民怎么辦?”我拿起我做的餃子,把它們和我媽媽做了比較:其中一個太胖了,而且包了很多補丁。一個那么瘦,像營養不良,跟媽媽比不上的人。我決定把它包起來。
經過幾個小時的戰斗,我的餃子終于像樣了。吃美味的餃子比吃蜂蜜更甜。
包餃子作文7
星期六,媽媽決定給我們全家包餃子吃。媽媽一大早就開始忙碌了,她摘韭菜、剁肉、拌餡、和面,忙得不可開交。
臨近中午,媽媽就開始包餃子了。只見媽媽一手拿著搟好的面皮,另一只手拿著筷子夾了一些餡放到了面皮里,兩手一捏,一個圓鼓鼓的餃子呈現在眼前。看到媽媽包的餃子那么熟練,我也想嘗試一番。我學著媽媽的樣子,一手拿面皮,一手往面皮里放了一些餡,兩手一捏,呀,大事不好,餡從餃子兩邊露了出來。我趕緊從旁邊拿了一片面皮,裹了上去,把它放在箅子上,比媽媽包的餃子大了一號,真像個披斗篷的“大肚將軍”。第二次我吸取了上次的教訓,把餡放少了一點,可是,往箅子上一放,它就立刻倒下來。這是,我像泄了氣的皮球似的。媽媽過來了,笑著對我說:“萬事開頭難,只要你做好以下三點,就可以將餃子包好。第一,要放適量的'餃子餡;第二,要把面皮捏緊;第三,也是最重要的一點,要有耐心。有了媽媽的指導,我又振作起來。這次媽媽手把手地教我,該放多少餡,怎么捏緊。餃子做好了,真的和媽媽包的一樣,我又試著包了幾個,肚子都是鼓鼓的,而且,越包越好了。
餃子煮好了,吃著自己包的餃子,覺的格外的香。
包餃子作文8
今年是過年的前一天。我和媽媽一起去姑姑家包餃子。我們一坐下,便迫不及待地拿出餃皮和餡料,開心的包了起來。
我是第一次包餃子,那激動的心情簡直無法形容。我學著姑姑的樣子,現在餃子的四周抹上一圈水,然后適量的把餡料放入餃皮的中心,最后,將餃皮一捏,這樣,一個作品就完成了。我做了很多餃子,真是各式各樣,有的像一個胖娃娃;有的像個彎彎的月牙,還有的更好笑,居然捏成了燒賣的形狀。看著這些千姿百態的餃子,我和媽媽還有姑姑露出了燦爛的笑容。
該下餃子了,媽媽樂呵呵地端著餃子到大鍋邊。過了不久,媽媽就端著熱氣騰騰的餃子向我走來,我伸長了脖子,還踮起了腳。媽媽幫我盛了一碗,我情不自禁的聞了聞,啊,真香!咬一口,香濃的湯汁流入了我的嘴里,真讓我回味無窮。雖然餃子的樣子不美,但味道很不錯。姑姑忙完后,便和我們一塊兒品嘗起來。吃著自己包的`餃子,不僅吃得比平時香,還特別的溫暖。
晚上睡覺時,包餃子是的快樂情景還時不時的在我腦子里不停的回蕩。我想起一句話:餃子吃了萬事順。今天我吃了這么多的餃子,我想,在新的一年里我的學習一定會更上一層樓。
包餃子作文9
餃子,我們中國的傳統美食。因為餡的不同,餃子有了很多品種。有:韭菜豬肉餃,蝦仁水晶餃,冬菇鮮肉餃等等。今天,我跟著爸爸、媽媽包韭菜豬肉餃。
包餃子前,媽媽要先準備餃子餡。媽媽在已經攪好的豬肉里加入切碎的韭菜,然后放入麻油、鹽、味精、五香粉、醬油,用筷子拌均勻,這樣韭菜豬肉餡就完成了。
為了節省時間,我們用的餃子皮是直接從菜場買的`。開始包餃子了,我把手洗干凈后,學著媽媽的樣子拿起一片餃子皮,有模有樣地舀一滿勺肉餡放在餃子皮中間,我把餃子皮一捏,哈哈!餃子餡從餃子皮的兩端溜了出來,我連忙在兩端一捏,餃子皮又從中間鼓開了。餃子餡好像和我玩起了“捉迷藏”,媽媽看我無奈的樣子,笑著告訴我餃子餡不能放太多,皮只有那么大,放的太多肯定會滿出來的。我聽了媽媽的指點,又認真看媽媽怎么包餃子,信心十足的重新包起來。這次,我成功了!雖然我包的沒媽媽好看,但這是個好的開始。
很快,我包了一個又一個,媽媽表揚我一個比一個包的好,我好有成就感!
包餃子作文10
你猜我們今天要干什么?哈哈,不知道了吧,今天我們要包餃子。
提起包餃子,大家肯定想:這不是小菜一碟嗎,包幾下就好了嗎······但今天,我們卻又不同的經歷。
不知不覺,老師已經拿上了一張雪白的,光滑的餃子皮,準備好隨時開始。
開始了,老師先放上適當的肉,再用手指沾沾水,涂抹在餃子皮的邊緣。然后,小心翼翼的對折,為了讓它,更好看,就捏出小小的花紋。一只餃子就做好了,它挺著圓鼓鼓的大肚子,好像在和我們打招呼呢!
老師把材料一一擺在我們面前,我們的臉上呈現出躍躍欲試的.樣子,我們接過兩張餃子皮,便左拉拉又扯扯,把餃子皮拉得老長老長的,然后我按照老師的樣子,先夾上肉,沾點水,再對折,但一看,呀,不得了了!肉太少了,所以變得干癟癟的,但一想我還有一張餃子皮呀!我信心滿滿的拿起餃子皮,夾了一塊大大的肉,沾了水涂抹在上面,一向萬事俱備只欠東風的時候,我一捏,糟糕,下面破了個孔,里面的餡,露出來了。我反反復復的想:“這一次不是肉變多了嗎,一個問題不是解決了嗎,哦,一次肉太少,然后肉太多啦!”
包餃子作文11
一天,放學回家以后,我推門而入,便瞥見媽媽操縱著手中鋒利的菜刀,麻利地剁著豬肉,三下五除二便將一大塊豬肉剁成碎末。顯然,媽媽準備包餃子給我吃。
望著眼前的一幕,我萌生了自己動手包餃子的念頭,心想:包餃子這事兒可難不倒我,干脆趁此機會大顯身手一番!于是,我把我的媽媽“請”出了廚房,準備大干一場。
我學著媽媽的'樣子,左手拿著餃子皮,右手蘸一下水,輕輕地沿著餃子皮的邊緣涂了一圈,然后右手持勺子,把滿滿一大勺餃子餡兒舀到餃子皮里,笨拙地捏起了餃子皮。可是,手中的餃子皮卻像個調皮的孩子不聽使喚,這不,我剛把左邊捏好,餃子餡兒便跑到了右邊,等到我手忙腳亂地去捏右邊的皮,餃子餡兒又都露了出來。本著不服輸的精神,我咬咬牙,再一次認真地捏起餃皮來,結果卻大失所望——餃子皮不堪重負,破了個大洞。
雖然這次包餃子以失敗而告終,不過我會發揚愛因斯坦做小板凳的精神,非把親手包的“丑小鴨”餃子變成“白天鵝”不可!
包餃子作文12
今天我和媽媽想吃餃子,所以一大早就來到了菜市場,準備買一些包餃子要用的材料。
哇!菜場里人山人海,到處都能聽到叫賣的聲音。我們先買了一些餃子皮,然后買了一些芹菜,最后買了一些肉,還買了一點其他的`蔬菜。下面的任務就是回家包餃子啦。
媽媽先在廚房把芹菜洗干凈切成碎末,然后和肉餡一起放在盆里。加點調料,攪拌均勻,下面就是包餃子環節了。媽媽先教我把餃子餡放在餃皮上,在餃皮的四周抹點清水,再把它們捏起來,媽媽說這樣才能粘的牢,到鍋里餃子就不會“咧嘴笑了”。很快媽媽就把一個餃子包好了。我說這有什么難的啊,媽媽你就看我的吧!于是我按照媽媽教的樣子把餃子餡放在餃皮上。可是它好像不聽話,捏呀捏,老是有餡漏在外面,總是捏不好。最后媽媽告訴我餃子餡不能放太多,而且要放在中間,這樣就不會一邊多一邊少了。
我按照媽媽的方法繼續包,雖然我有點笨手笨腳的,捏的也不好看,但是總算完成了一個。媽媽說只要多練習,什么事都可以做的好。
終于餃子包完了,煮好了。我和媽媽吃著自己包的餃子,都吃的可香了。
包餃子作文13
今天晚飯前,正在玩耍的我聽到媽媽說,“韓伯均,晚上吃餃子,你跟奶奶學習包餃子吧。”“耶!”我歡呼著,快樂極了,要知道,餃子可是我的最愛之一,而且,我還沒包過餃子,今天終于逮著機會了!
奶奶在廚房等著我呢,她的`手里拿著一把刀,桌子上是一個長長的用面做的“棍子”,這是她提前搟好的。
我仔細觀察這,首先,第一步,奶奶拿著刀,一下下,迅速把“面棍子”變成了“面球”,這個簡單,我依葫蘆畫瓢,一下一下切了起來,正切著,奶奶說,“別弄著我手指”,好險,因為剛剛我的手指幾乎放到了刀下,如果不是奶奶提醒我,后果不堪設想,于是,我回答,“嗯,你也小心。”繼續包著餃子。
第二步,奶奶抓了一些面粉,往“面球”上一灑,我看著挺好玩,就學起了奶奶。
然后,奶奶開始拿著搟面杖,快速的搟了起來,像變魔術一樣,一搟就變成了面皮,我在旁邊跟著學,結果……搞砸了,奶奶說,“唉,你該搟慢點兒,我是和面和多了,才這樣干的!”
終于該包餡了,奶奶先包一個給我看,“哇,好漂亮”,我也開始認真的包餃子餡了,一個,一個,又一個,我自己包了十來個餃子!
我在飯桌上吃著自己包的餃子,嗯,真滿足!
包餃子作文14
春節的腳步漸漸地走近,一家人都忙活起來:大掃除、貼春聯、蒸饃饃......
除夕的下午,我們全家人一起包餃子,就連不到三歲的小弟弟也來“幫忙”。爸爸和外公搟皮兒。只見外公左手飛快地轉著面皮兒,右手拿著搟面杖不停地前后輥壓,這樣子搟出的皮兒即好吃又不容易露餡。爸爸是南方人,這是他第一次包餃子,只見他兩手握著搟面杖笨拙地在面皮上滾來滾去。時不時還把面皮卷在搟面杖上。我們看見他笨手笨腳的樣子,不禁哈哈大笑。
我和妹妹來放餡。聽外婆說:“放餡可大有學問了,如果放多的話就會包不住,煮的時候會露餡兒;如果現太少就不好吃。”我和妹妹在外婆的指導下很快就學會了放餡的技巧。巧手的.媽媽和外婆把我們放好餡的皮放在手中用四指一擠,就把它們變成了一個個小元寶。負責擺放餃子的弟弟工作真認真,只見他把包好的餃子沾一沾面粉,然后把它們整齊的擺放好。我們夸他做的棒!他高興地手舞足蹈。我們一抬頭,哇!弟弟的臉上抹滿了雪白的面粉,像一個小丑!逗得我們哈哈大笑。
過年一家人在一起多么開心,多么熱鬧!
包餃子作文15
今天是媽媽的生日,我對媽媽說:“今天是你的生日,讓我做一天媽媽吧。”
我進了廚房,穿上媽媽的圍裙去包餃子,我先把肉餡放進餃子皮里,再把餃子皮對折,最后我把皮兒沿著邊兒捏緊,可是右邊的餡漏出來了,我又把右邊給捏緊,左邊的.肉餡又跑出來了,媽媽看見了,哈哈大笑起來。
媽媽走過來說我放的餡兒太多了,我又試了一次,果然包好了餃子,但是肉餡兒又太少了,好像沒吃飽的小豬一樣。我繼續包第二個餃子,這次的餡兒剛好不多不少,像金元寶一樣。就這樣,我一個個的包著,包好了餃子之后,我把它用開水煮熟了,煮好餃子后,我把餃子端到媽媽和爸爸的桌子上,爸爸和媽媽夸獎我真是個好孩子,真棒呀。
我心里開了花,因為我嘗到了成功的喜悅。
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