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包餃子作文

時間:2023-10-12 12:12:48 好文 我要投稿

(熱門)包餃子作文15篇

  在日常學習、工作抑或是生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編收集整理的包餃子作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

(熱門)包餃子作文15篇

包餃子作文1

  星期天中午,姥姥要包餃子,我懇求姥姥教我包餃子。在我的強烈要求下,姥姥總算答應教我怎么包餃子了。

  姥姥先給我做示范,我看著姥姥包餃子兩個手一擠就包好了,我覺得包餃子很簡單,于是拿起一張皮學著姥姥的樣子包起來,可是我一擠就都漏了餡,我有一點氣餒了,覺得包餃子好難啊,姥姥說慢慢來不要著急,然后我又仔細觀察姥姥的手法,我發現,餡不能放的太多,還要放在中間,這樣才不會漏餡。我又試著包了兩個,沒想到我捏的不緊,還是漏了餡,我急忙修改,沒想到有把餃子包的像個包子,媽媽說:“你這是包包子還是包餃子呀?”姥姥也是有些哭笑不得。

  我又包了好幾個,這一次我吸取了前面的教訓,認認真真地包,再也沒發生漏餡的'情況了。雖然包的不好看吧,但我終于學會了包餃子。

包餃子作文2

  我學過騎自行車,我也學過炒菜,但是我今天還是第一次學包餃子呢!

  上課時,小桔燈老師先拿出一張餃子皮,餃子皮白白的,十分光滑,再夾上適當肉餡,再在邊緣涂上一層水,然后輕輕的對折,折出花邊,最后一直小巧玲瓏的餃子就橫空出世了。我心想:“這么簡單,真是小菜一碟”看樣子同學們都有點蠢蠢欲動了,迫不及待弟拿起餃子皮包了起來。我照模照樣地學著老師的`動作,先灑肉餡,然后再在餃子皮的邊緣涂上一圈水,可是我對折以后,才發現餃子干癟癟的,就像一個發育不良骨瘦如柴的小孩,同學們都在笑話我呢!

  失敗乃是成功之母,我不服氣,又試了起來,我吸取了教訓放了很多肉餡,又接著順序做,可是餃子皮就像一個淘氣的小娃娃,我把這邊合攏,另一邊又翹起來,我按住這邊另一比又翹起來,接連這樣十多次,我費盡了九牛二虎之力終于把餃子片合上了,還沒等我喘上一口氣,餃子皮又彈了出來,我只好把它捏在手里,就像正在教訓一個淘氣的小孩,我想:“這下它可不會彈出來了吧。”可是餃子剛剛成型不久,“砰”的一聲就爆了。

  這次課堂不僅讓我學會了寫作文,還讓我學會了包餃子。

包餃子作文3

  在新年來臨前,我們全家人一起干了一件有趣極了的事——包餃子。

  材料都準備好了,正要開始的時候, 我問爸爸:“為什么過年要吃餃子呢?”爸爸不好意思的說,他也不知道,要不去網上查一查。我拿出手機搜了下,上面是這樣說的,“交”與“餃”諧音,所以吃餃子取“更歲交子”之意,以示辭舊迎新,另外餃子外形酷似元寶,意味著大富大貴,包餃子則意味著包住福運。看完這些內容后,我不禁感慨,原來一個小小的餃子有這么多美好的寓意呀!

  開始搟餃子皮了,爸爸把摻了水的面粉揉成一根又細又長的“繩子”,然后把這個“繩子”切成一段一段的。隨手拿來一段用搟面杖壓扁,再把它放在上面揉來揉去,結果做出來的餃子皮,別說是圓形了,就連個形狀都不是。媽媽大笑起來說:“這個不是這么弄的呢,我來教你。”媽媽左手拿起面團,右手拿著搟面杖,慢慢的揉了起來,邊揉邊說:“左手轉面團的時候不能快慢不勻,右手搓搟面杖的時候用力要均勻”我也學著媽媽的樣子,果然好看多了。

  開始包餃子了。拿了一張餃子皮放在手心,舀一勺肉餡放進去,然后在餃子皮的邊沿沾了一點水,再把它合攏來,折出花紋,這樣一個小巧精致的餃子就做好了。妹妹見我包得十分開心,也嚷嚷著要包,她把餃子包成了四不像,每個餃子都東倒西歪,逗得大家哈哈大笑。包好的餃子都放在大盤子里, 它們有的像聚在一起閑聊,有的像在說悄悄話,有的像在開小差……

  新年到了,奶奶把餃子放進熱氣騰騰的大鍋里,單看看他樣兒,再聞聞那香味,就足夠讓人垂涎三尺的了,更何況大碗大碗的'裝著,大口大口的朝嘴里灌呢。剛一出鍋,我和妹妹兩只小饞貓就忍不住夾起咬了一口,軟的香香的,真好吃,不過好燙喲。媽媽在旁邊一個勁的笑我們太迫不及待了。

  餃子帶來的樂趣真多呀。

包餃子作文4

  今年的大年三十,我不僅嘗到了美味的餃子,還親自過了一會包餃子的樂趣。

  大年三十晚上,爸爸和母親在廚房里忙著包餃子,(.)我溜進廚房,看見爸爸正在和面,母親正在準備餃子餡,我說:“媽,讓我也試試吧。”母親看見我點點頭,表示同意了。我高興極了,因為我就要學包餃子了!母親拿起搟面杖給我做示范,只見母親左一下右一下,一個個又薄又圓的餃子皮就成了,我一看,心想:原來這么簡單。看我的吧!我胸有成竹的接過搟面杖,學著母親的樣子一手拿著面團一手推動搟面杖開始了,不料面卻粘在搟面杖上,弄了好半天手上面板上都成面了,真煩人!母親看著我焦急的樣子笑著說:“要撒點面粉才能不粘,但也不能撒太多否則就不好包了。”母親又給我講了許多要領,并耐心的指導。我盡量按著母親說的去做,可剛開始搟出來的還是四不像,看著母親那么不厭其煩的教我,我想:我絕不能氣餒!經過反復操練,我越搟越熟練了。看著圓圓的餃子皮在我搟好了面皮,該包餃子了。我興致勃勃地拿起面皮加上餡照著大人的樣子包了起來,可餃子餡好像成心與我鬧別扭似的,一個勁兒往外跑。我站到母親身邊想看看母親是怎樣包的,卻看見母親把硬幣放在餡里包進餃子里,感到好奇怪。就問母親是干什么的`,母親告訴我,誰要是這就是包餃子的樂趣,我體會

  到了:只要我們堅持不懈,克服了所有困難后,我們才能成功。吃到餃子熟了!母親端上了熱氣騰騰的餃子,我吃著自己的勞動成果,心里美滋滋的。雖然包餃子遇到了許多困難,但是我學會了包餃子,也值得的。這個餃子,他就會在新的一年里有好運。為了能吃到這個餃子,我迫切希望能把餃子趕快包好。我回到了自己的位置上,耐心的琢磨著,思索著。終于,“功夫不負有心人”,經過了一番努力的學習,我終于學會了包餃子,我用手不經意的擦了擦頭上的汗,卻弄得一臉面粉,變成了一只小花貓。的搟面杖下快速飛舞,心里充滿了成就感,我心里別提多高興了!

包餃子作文5

  下午,親戚要來我家,我和奶奶就提前做餃子,做餃子別光看著簡單,做起來可是很難的。

  想要吃到餃子,就需要搟餃子皮,做餡兒,包餃子,煮餃子這四個步奏才可以。

  餃子餡兒奶奶已經做好了,有羊肉餡兒和大肉餡兒。親戚都喜歡羊肉的,自然得多包點。我和奶奶分工,奶奶搟皮,我包餃子,等親戚來了再煮。不愧是奶奶,搟的這么快,每張都大小一樣。我都忙不過來了,我也是新手,也得仔仔細細的捏。而且餡兒也不能放多了,奶奶搟的.皮兒都沒地方放了,而我,卻才包六個呀。

  奶奶看不下去了也幫我包了起來,奶奶拿著一個皮兒,在手里捏了捏,用筷子夾了一大塊肉弄在餃子皮兒里,再用筷子壓了壓,居然還說餡兒少了點,又添了一點,然后開始捏。我說:“你夾那么多肉,肯定包不住的。”話音剛落,一只皮兒薄餡兒多的餃子放在了餃子盤里。我下巴都合不上了,我也要學!

  我照著奶奶的辦法開始做,先把皮兒放手中。仔仔細細捏了捏,直到滿意為止,然后,先夾一小塊肉放皮兒里,壓了壓,空間又增多了,然后再夾一大塊肉放里面,再壓。好!該包了 ,我先是捏最邊的那一點,然后一直往里包,到中間時餡兒竟然漏出來許多,我再拿筷子壓了壓,可以包了,我又向中間包去,結果包好了!

  我拿著剛包的餃子給奶奶看,奶奶說還是餡兒少了點。但我覺得這已經蠻不錯了。我正要把餃子放到盤里時,發現盤里多了十幾個餃子,哇塞!奶奶什么時候做的!只顧自己了沒注意奶奶包了這么多。媽媽,姑姑來了,我們幾個一起包,不一會兒,餃子包好了,親戚也來了。開始煮餃子!不一會兒,廚房里飄出了香味。餃子好了。

  大家品嘗著我們做的餃子,臉上都露出了滿意的表情,我看不下了,自己也弄了一小碗餃子,咬到的每一口,都充滿幸福的味道。

包餃子作文6

  今天,媽媽說中午吃餃子,然后去買了餃子皮和玉米,還有豬肉。

  我問媽媽:“我來包一次餃子好嗎?”“好!”媽媽爽快地回答了。我和媽媽洗好手,媽媽就來分工了:“你來剝玉米,我來剁豬肉,好嗎?”“好!”我贊成。

  我把兩根玉米掰開兩半,拿來一個洗凈的盤子放在桌上,就開始掰了。我拿來被掰開兩半的'玉米剝了起來,開始這玉米調皮得很,我剝下一顆,偏不掉進盤子里,就是掉在地上。后來,慢慢的掌握了秘訣,也比原來剝的好很多了。

  我的玉米剝完了,想不到媽媽也剁完豬肉了。我們便開始包餃子了,媽媽拿來餃子皮,把豬肉、玉米放進去,然后一折一折地包了一個餃子。我當時覺得很簡單,就照著媽媽的樣子做了起來。我把餃子皮粘在一起時,其他地方的玉米、豬肉都“閃亮登場”了,我把這邊粘住了,那邊又“閃亮登場”沒辦法了,只好請教媽媽了,媽媽又示范了一個,我終于學會了,便包了起來。

  過了好一會兒,餃子包好了,媽媽把它們拿去煮了。

  大約過了20多分鐘,餃子煮好了,媽媽把它們端了出來,看著這些餃子,很明顯,我包的不好,但這是我親手做的,吃著它們心里甜滋滋的。

包餃子作文7

  以前,雖然常常吃餃子,可從來沒有親手包過餃子,今天正好讓我試一試身手。

  我連忙把手洗干凈了,跑到桌子邊,學著媽媽的樣子拿起了一塊餃子皮,有模有樣地舀一滿勺肉餡放在餃子皮中間,包起餃子來。我把餃子皮合攏一捏,哈哈!肉餡從餃子皮中鉆出來了,調皮的腦袋好像還對外面的世界戀戀不舍哩!我左一捏,右一捏,但肉餡就像存心作對,就是不肯進去,這時的我可真是按下葫蘆,浮起了瓢,搞得手忙腳亂的。我費了九牛二虎之力,終于把一個餃子包好了。當我把這個得意之作擺在媽媽包的餃子旁邊時,只見我包的餃子就像只斗敗的“公雞”,傷痕累累,耷拉著腦袋,站也站不穩,全身都是餡,難看極了!媽媽看了,哭笑不得,無可奈何地說:“來,我教你”。媽媽一邊說一邊給我做示范。只見媽媽先把餃子餡放在餃子皮中間,用勺子把餡弄圓,再把餃子皮對折,雙手用力一捏,餃子包好了。媽媽包的.餃子像個小元寶似的,穩穩地坐在桌子上,真漂亮啊!我按照媽媽教的方法,認真地包起餃子來了,沒費多大的功夫我就包出了十幾個餃子。看著我包的一個個餃子,我的心里樂滋滋的,媽媽表揚我一個比一個包得好。真是功夫不負有心人啊!

  我心想:只要肯付出努力,就一定會有收獲的。

  批改評語:本文是一篇記敘包餃子趣事的敘事作文,文章從包餃子的細節入手進行描寫,對包餃子的動作描寫細致入微,并在文章最后深化出“只要肯付出努力,就一定會有收獲的”的深刻內涵,文章層次結構清晰,描述有條理,是一篇不錯的記敘文。

包餃子作文8

  去年過年時,媽媽對我說:“小燦,你要不要和媽媽一起包餃子?”我想:我陳仲燦不光會吃餃子,還應該會包餃子呢。我便對媽媽說:“好呀,那你帶我一起包餃子吧!”

  媽媽先把肉和菜剁成餡,然后拿出餃子皮和水,叫道:“可以包餃子了!”我聽到喊聲便跑了過來。媽媽邊說邊示范了一下:左手掌托著餃子皮,右手舀了點肉餡放在餃子皮中間,再用手指頭沾了點清水抹在餃子皮四周,最后將餃子皮對捏幾個褶,一個餃子就大功告成了!“這也太簡單了吧!”我話音未落就快速地拿皮、放餡、擦水、捏褶。嗯?怎么回事?只見這些餃子不一會兒個個都皮開肉綻?后來,媽媽告訴我餡要少放一些。我聽完了又包了一些。我一看我包的.餃子一半是皮開肉綻,一半是骨瘦如柴。我氣餒地跟媽媽說不想包了。但媽媽說失敗乃成功之母。后來,我又耐心地包,包了一大堆不大不小剛剛好的餃子。不到二十五分鐘,我們就包完了所有的餃子皮,可是餡兒還有許多,媽媽看了看就又買了3元錢的餃子皮。

  后來,我們把餡和餃子皮都包完了。我開心地望著那些餃子,心想做任何事都是要堅持的。

包餃子作文9

  “吃餃子啦!”媽媽一邊喊,一邊端著一盤熱氣騰騰的餃子向我們走來,這些餃子是誰包的呢?沒錯,就是我啦!我可是家里面包餃子的高手呢!

  從四歲那年,姥姥就開始教我包餃子,那時我包的餃子叫“丑小鴨”,現在我包的叫“精美的藝術品”。其實我也沒有特意的去練,只是每逢過節時跟著大人們坐在一起包,慢慢就學會了。

  現在我僅能包餃子的'“原形”,還能包許多許多的樣式,如太陽形狀、小包子形狀、花帽形狀……,也正因為我會包餃子,所以學其它的也非常容易,我還會做各種樣式的饅頭,包子,地鍋饃……

  去年的冬至,全家人一起來我家團聚。中國的冬至都是要吃餃子的,所以姥姥早早地就把食材準備好了。我們坐在一起,一邊看電視,一邊包餃子,可是我發現表妹坐在一旁無精打采的,我就上前詢問,原來是表妹不會包餃子,融入不到大家庭里來而沮喪的,于是我耐心地對她說“沒關系,我來教你吧”。她聽了,跟我走向桌子。我反復教了她幾遍,沒想到她一下子就學會了,我真是太開心了。最后我跟她說“你已經學會了,如果加些創意就更好了!”她聽后連忙開始思考應該加些什么創意。我見她搗鼓半天后,拿給大家看“瞧,我包的鯊魚餃子!”頓時全家人大笑起來。我一邊笑,一邊對她說“我的傻表妹,你這鯊魚嘴巴是張著的,這在煮的過程中,餡會脫落的,那樣就不好吃了。”表妹若有所思,把她的鯊魚改成了閉口鯊魚了。這年的冬至我們過的無比開心。

  包餃子這項技術,不僅鍛煉了我們的手藝,還磨煉了我們的耐心,我們要把這一習俗一直發揚下去,好好傳承。

包餃子作文10

  媽媽今天在家包餃子。我心想以前都是媽媽包餃子給我吃啊,一個人包會很累的,不如我幫媽媽包餃子吧,讓他也嘗嘗我的勞動果實。于是我也加入了包餃子的行列中。

  我拿起一張餃子皮,用筷子夾起一些肉餡放在餃子皮上,兩手使勁一捏。,可是用力過猛,捏破了餃子皮肉餡兒全冒出來。

  我趕緊急救,用另一張餃子皮補上,才算堵住了漏洞。看著這個餃子挺著將軍肚,真叫我不好意思。

  我放下手中的'筷子,看媽媽怎樣包餃子,我學著媽媽的樣子先拿起一張餃子皮,然后放上適當的餡,結果兩邊對齊青青,一年一個圓滾滾的餃子便誕生了。就這樣我和媽媽包了許多餃子。

  晚上吃餃子時我覺得特別香,因為這里包含了我的勞動。這件事還是我明白了,萬事開頭難的道理。

包餃子作文11

  今天天氣很好,我和妹妹趴在窗邊往外看。“姐姐,看那朵云。看起來像餃子嗎?”我順著她的手指,看到了一個貝殼形狀的云,更不用說,真的`看起來像餃子!

  我媽過來問我們中午想吃什么,剛聽到我和我姐說餃子,就決定今天包餃子!

  媽媽準備好了餃子餡和面團,我和妹妹趕緊過來:“媽媽,我和妹妹能和你一起包餃子嗎?”母親點了點頭。我和姐姐歡呼著跑去洗手。

  媽媽的動作很快,很多餃子皮都是短時間卷出來的。我們學著媽媽的樣子,先拿起一塊面團放在左手,然后用小勺子把餡料放在面團中間,然后用右手把面團的兩邊捏在一起。第一個餃子包好了,我高興得趕緊給媽媽看。姐姐還給我們看了她包的餃子。乍一看無所謂,可我姐居然把餃子包成了歪髻!我忍不住笑了:“哈哈!多蒸幾個餃子就能蒸一籠包子!”之后,我們都笑得前仰后合。

  為了吃這個餃子,我們來回花了兩個小時。雖然吃的有點晚,“好飯不怕晚”。我覺得今天的餃子特別好吃,因為這是我第一次吃自己做的餃子!

包餃子作文12

  “前邊來了一群鵝,撲通撲通跳下河,等到潮水漲三次,一股腦兒趕上坡。”你們猜猜這是什么?對了,是我們最喜歡吃的`餃子。

  今天我們就學包餃子了,首先我們先洗手,洗完手后,教室桌子上已經放好了肉餡和面粉。老師先給我們做示范,老師先拿餃子皮放在手上,然后用勺子盛了一點餡兒,放在餃子皮中間,再對折。最后使勁的捏緊。

  老師示范完以后,我覺得很簡單就自己去做,就拿起一張餃子皮,放上餡,再把皮對折捏起來,老師說:“包的時候皮一定要捏嚴,否則可就要喝面湯了!”所以我用力為它捏呀捏,呀!不好了!餃子餡從“肚子”里擠了出來,我急忙拿起來另一張皮,蓋了上去,接著捏呀捏,就這樣湊合地包上這個餃子。吸取了第一次的教訓,第二次終于包好了,我很高興。

  包餃子大賽結束了,我們每人都端了一盒餃子,回家可以讓媽媽煮著吃了。

包餃子作文13

  昨天姥姥和姥爺來我們家了,姥姥說中午要做我最喜歡吃的蘿卜肉餡餃子!我聽后開心極了。不一會,肉餡和面都已

  和好!準備開始包餃子了!我急切的跑上前去對姥姥說,姥姥我也想包餃子,而且我今天只吃我自己包的!自己做的飯吃起來肯定很香!姥姥愉快的答應了!還說我長大了,懂事啦!

  媽媽把面搟成面皮之后,我就拿起一個放在手心上,再用小勺子放進一點肉餡,把面皮兩邊對折黏緊,我學著媽媽的樣子再用拇指和食指一掬,圓圓的餃子就成型了!這是我忽然想起來春節的`時候在往餃子里包個一分錢,看看誰幸運能吃住,我趕快去找了個一分錢,洗干凈,把它包在餃子里,心想這回肯定是我最幸運!不一會兒,我已經包好了20幾個餃子,我拿去讓在廚房的爸爸下鍋煮,過了3分鐘,香噴噴的餃子出鍋了,我迫不及待的開吃,真香啊!可怎么到最后也沒吃到一分錢啊!爸爸往鍋里一看,一分錢在里面躺著呢!

  哎呀,我怎么這么倒霉啊!下次我還要包一分錢的餃子!

包餃子作文14

  “哈哈,我成功了!”“呀!又沒有包好!”咦?發生了什么事?教室里這么熱鬧?走進去一看,一片白茫茫映入眼簾,大家怎么都戴上了廚師帽?真是奇怪。哦!原來他們在制作餃子呀!

  姚老師拿起一片餃子皮說:“這是一種簡單的包法,將皮沒有粉的那一面裝上‘地兒菜’,切記,不要裝太多或太少,不然餃子就會‘營養過剩’或‘營養不足’了。”接下來,老師又教我們一種難的包法,有褶子花邊,雖然難一點,但包出來的餃子好看多了。

  我拿起一張又白又嫩的餃子皮,裝了點餡,感覺差不多了,沾了點水對折,然后用力一捏,再把角收回餃子里,最后從旁邊捏到中間,一個圓乎乎的餃子就在我擁有“魔法“的雙手中誕生了。它被放在盒蓋上,皮上弄了點水滴,像極了在水中倒映出的'月亮。

  心中小有成就的我看到自己的餃子站起來,心中更是自信,隨手拿來一片餃子皮,裝了點地兒菜,快速的一捏,一個被受“虐待”的餃子又誕生了。看到手中竟產出如此“妖物”,心里不禁打了個寒顫。

  我小心翼翼的撕開“妖物”的“肚皮”,在里面又裝了一些餃子餡,那“妖物”終于長胖一點,然后,我把“傷口”緊捏在一起。成為了一個平凡的小餃子。

  有了這次的教訓,我開始仔細起來,將餡裝好后,借來餃子模具,一個漂漂亮亮,水靈靈的餃子就做好了。

  我估計做了十來個,老師說能吃多少做多少,我可不是飯桶一類的怪異人類,能吃十個都是極限了。

  十來分鐘后,我的餃子煮好了,我這人本就不愛吃餃子,可看到自己包的餃子又舍不得丟,思來想去,也只能吃了。

  不知道是餓了還是怎么了,竟覺得比蛋糕還好吃,皮薄餡多,長大以后真有當廚師的料,嘿嘿!

  餃子的味道綻放在嘴里,更雕刻在心里。

包餃子作文15

  今天,是我回柳州過春節的第三天。姨媽說要教我包餃子。

  買來了餃子皮、豬肉、胡蘿卜、馬蹄、粉絲,姨媽先把豬肉剁成肉末,再把胡蘿你卜、馬蹄切成小丁,粉絲切成小段,然后把它們攪拌均勻,這樣包餃子的肉餡就準備好了。

  接著我們就動手包起來了。姨媽教我:先把食指放在清水里沾一下,然后抹在餃子皮的四周。再把肉餡均勻抹在餃子皮上,最后包起來捏緊。姨媽包得又快又好,外形也很漂亮,像個金元寶,還有的像電話,都很好看。我包的第一個餃子樣子就很難看,可我的第二個餃子卻很好看,不過和姨媽包的'餃子根本沒法比。我包的餃子一放到盤子里,就躺下“睡覺”了,總是直不起身子二大家看到都笑了起來:這也太奇怪了吧!失敗是成功之母!我不氣餒,繼續認真地學著。終于,我包的餃子立起來啦!我高興極了!不過我已經不想做了,姨媽就讓我在旁邊等一下。

  “好吃的餃子馬上就來。”姨媽說道。

  過了一會兒,熱氣騰騰的餃子上來了,我左瞧右瞧:咦?包餃子時我以為餃子很小,煮熟的餃子看起來卻很大,原來這是熱脹冷縮的原理。我狼吞虎咽地吃起餃子來,一口氣連吃了兩碗。味道真是美啊!

  包餃子讓我懂得了做什么事都不容易,但是只要肯堅持還是能夠做好的

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