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面“掛”了作文
在日常生活或是工作學習中,大家對作文都不陌生吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編整理的面“掛”了作文,希望對大家有所幫助。
面“掛”了作文 篇1
我來到靈芝坡鄉村圖書館,聽見有的同學說今天要去看村里人怎么做掛面。我很好奇,也特別想知道它有多么的長。就在這時,老師說咱們要集合了,這時我非常高興,因為我很快就能見到掛面有多長了。
我們出發了,路過一塊田地里,看見地里面有好多白菜、蘿卜,可是沒收藏蘿卜和白菜都被凍壞了,收割下來的白菜去哪兒了呢?喬老師指著前方說:“看,農民伯伯在地下挖了一個大坑,把白菜,蘿卜都整整齊齊放進去,然后蓋上土,再鋪上薄膜,薄膜上面放一些玉米桿,這樣蘿卜,白菜就不會受凍了”冬天農民伯伯就是這樣儲存蘿卜和白菜的。
我們又繼續往前走,來到一座橋上,我往橋下張望,有一條小河,河水嘩嘩地流向遠方,這時喬老師過來給我們講這條河的故事。就這樣我們一路走著,喬老師一路講著。
終于,我們來到一個村口,老師說那個村子就是今天的'目的地——閆謝村,這個村子里的人會做掛面,在這里我們就能看見長長的掛面了,我十分高興,比剛剛來的時候還要高興。我們一直往村里面走,走著走著我覺得有點奇怪,怎么村子里一點兒聲音都沒有,也沒有看到一個人,然后我們在老師的帶領下來到一個院子里,我看見了長長的掛面,一個爺爺正站在高高的凳子上拉掛面呢?只見他站在高凳上,接過家里人遞過來的面,掛在高架上,底下的人往下拉面,爺爺把掛好的面用一兩根竹棍分開,底線的人再拉,這時我手伸的高高的比了一下掛面,比我都高出好多,這時聽老師們說這些面的長度大約是3米,這么長的面竟然不能斷,真神奇啊!爺爺給我們講了做這個拉面的過程,首先要挑選優質的小麥,再磨成面粉,經過一晚上的制作才能拉出掛面,好辛苦呀!以后我再也不浪費糧食啦,真是誰知盤中餐,粒粒皆辛苦啊!
看完這一家掛面又來到另一個家看掛面,這里的掛面竟然比剛才拉的的還要長,好像有四米長的,我好吃驚呀,一家比一家長,太厲害了吧!
今天可算是把我的好奇心給解決了,希望有機會我自己可以試著做一做長長的拉面。
面“掛”了作文 篇2
就在今天早上,爸爸媽媽就帶爺爺去檢查身體。臨別時,媽媽囑咐我自己做飯。這次做飯可和以前不一樣,這次是沒人指導,我獨自做飯。我的心里頓時壓力倍增,心里一直在回想媽媽之前帶著我做的菜,可百般思考,我的腦子還是空空如也。
飯點到了,而我卻連做什么都沒想好,就在這時,我只好使出媽媽教我的殺手锏那就是煮掛面,我立刻起身,去廚房把水煮開,然后切西紅柿和蔥,倒上醬油香油和醋,把面條放進開水,等面條煮熟倒入剛剛調制的調料理,可等面條都熟了,我才感覺到有什么不足,我不斷地檢查與回憶,可遺憾的是我并沒有發現什么不足,正當我手足無措之時,一條微信發送了過來,這真是雪中送炭,媽媽把煮掛面的正確步驟給我發過來我才恍然大悟,原來沒放鹽,我立刻按照媽媽所給我的量放進去,把面撈出來,就做成了。我低頭一嘗才發現味道不一樣了,是因為我做的步驟不對嗎?當然不是,這味道只是在媽媽做的基礎上多了一種味道,那是成就的'味道。
等媽媽回來,我好奇的問問媽媽:您怎么知道我會煮掛面呢?難道您安了攝像頭不成?媽媽說:“你從小就腸胃不好,每次你一生病,我都會給你煮面,你當然印象深刻啦。”我聽媽媽的話,我認為我做的不僅僅是一碗面還有媽媽對我的付出與愛。
面“掛”了作文 篇3
記得那一次,我忍不住哭泣了,那一次也是我深深記著的,是多難忘卻啊!
記著那一天,是一次下著狂風暴雨,我趕急趕忙的像家跑去,跑了許久,終于到了家。媽媽那時候還沒有回來。可是我的衣服已經濕透了,便跑去浴室去洗了澡。等出來便把衣服放在洗衣機里沖洗,等我把衣服曬到外面的時候,并沒有留意到外面的風,掛完衣服后,便躺在房間里睡了。
等我醒來,覺得衣服應該干了吧,便起了床去收衣服了。我急沖沖的跑到陽臺那邊,只發現掛衣服的那處已經空蕩蕩的,我把頭伸到外面望去。風使勁的吹著我的頭發,我才發覺,原來下暴風雨的時候不能把衣服晾在后面,想到這,我立馬拿把傘跑出了門。
我在門外的旁邊找了半天,都沒找到那件衣服,連它的半點蹤影都不見,這時,我緊張的頭冒冷汗。心里一直在想:媽媽一定會罵我的,我該怎么辦?風吹著很大,差點把我手里的傘都吹飛了,于是我趕急趕忙躲著那樣風。正等我想到別處找時,發現不遠處有一位婦女急沖沖的跑向我這里,我才意識到,那可能是我的`媽媽,我望著媽媽,不知道該如何是好。
等離我近一點的時候,我才發現,媽媽好像沒撐傘,于是我不顧及什么了,就撐著傘跑向媽媽,等回到家時,媽媽看我換了一件衣服,便問我:“你那件換洗的衣服呢?”我沒法回答了,就在那結結巴巴的,說什么都不知道了。于是媽媽露出嚴厲的表情,我更是無法答復了,我抽噎了一會,眼淚在眼眶里含著。于是媽媽知道我有事瞞著了,我才小聲的回答道:“對不起,我把衣服晾到外面,被風刮走了……”
說完,媽媽并沒有打我,只是拍了拍我的肩膀,于是說:“乖女兒,弄丟了衣服也罷,誠實丟了才可怕,你能誠實回答,媽媽就不怪你了。”媽媽說完就去洗澡了,我一緊張,眼淚掉了下來,在那里哭泣……
那一次我哭泣了,其實我哭泣的原因,是那件衣服是媽媽送我的生日禮物。然而被我搞丟了,媽媽不介意,可是我很在意,心里覺得很愧疚。
面“掛”了作文 篇4
義賣活動很快樂,可我們班的“泡面大王”卻書寫著悲慘的故事。
一大早,他剛進教室,就迫不及待地從書包里拿出一個大桶面,康師傅紅燒牛肉面,特大版的。他抱著比自己頭還大的泡面,眉毛和額頭上的肉擠在一起,滿臉壞笑地對我炫耀:“你有嗎?我想你沒有。”
我幾乎氣出腦溢血,噎住半天說不出話。可好景不長,沒得瑟幾分鐘,他那桶泡面就被老師發現并“拘留”了。
下午義賣結束,他又邁著六親不認的步子,嘴里冒出和張飛有幾般像的.笑聲,抱著從老師那兒領回的面去直飲水房灌水。時不時地,一些人被他的泡面吸引,還有他“邪惡”的微笑一等他灌滿那桶泡面,我們八成就沒水喝了。他撕開一包包調料,瞇著眼深深地吸口氣,一副陶醉的樣子。不一會兒,桶里便全是一些花花綠綠的調料和一些脫水蔬菜。
回到教室,他并沒有第一時間開動,而是小心翼翼地將泡面舉過頭頂,一邊唱山歌,一邊在我們面前跳舞。
然后,他坐下來吃了一口面,露出千年沒吃面的表情,接著大神似的跳起來。我怒氣一升沖了上去,喝道:“如果把你拍下來發上網,保你三天內成網紅,你信不?詛咒你待會兒泡面全翻!”說完我氣呼呼地走出教室。
不一會兒,“啊”的一聲從教室里傳出。我三步并兩步急速回到教室,眼前的一幕讓我驚呆了。泡面真的打翻了!他手里拿著一個叉子,呆若木雞地舉著手站在那兒,頭上全是泡面,紅紅的湯汁順著額頭“啪嗒啪嗒”滴著,真是又好笑又好氣。他的衣服仿佛也在說:“好好喝的湯啊!”好一幅富有創意的電視廣告片!
回過神來,我趕緊從抽屜里拿出餐巾紙給他擦。
唉,今天總算明白了“人有旦夕禍福”。他要是三個銅板擺兩邊——一是一、二是二,老實點兒,乖乖坐在位置上吃,哪會打翻呢?
面“掛”了作文 篇5
說到“面”大家一定不陌生,它是北方人的最愛。就連許多外國人也是非常的喜歡,對它贊不絕口。面得種類也是非常的多。有拉面、刀削面、掛面、還有扯面等等,種類繁多,但各有各的味道。今天我給大家講一講掛面。
你可不要小瞧人工掛面,許多人看它的樣子簡單,便猜想它做起來也一定非常的簡單,那你們就錯了。在掛面的背后,做掛面的人付出了不少的汗水。
首先做掛面,要有優質的小麥面粉,那些面粉必須是當年的麥子磨的面做的。然后把小麥面粉倒進一個大盆子里,里面倒上適當的鹽和水,經過攪拌,把面粉活成一個面團,放在一個較熱的地方,進行發酵。經過十幾個小時的發酵,便把面從盆子里拿出來放在案板上。把它揉成細細的長條條,接著再把它纏在兩根木棍上,放到一個箱子里再次的發酵。這次發酵的過程要等上五六個小時,然后再把它拿出去開始拉面。
曬面的架子也是非常的有趣。把粗木固定在一塊,做成有三米多高一尺多寬,一排一排的架子,剛好能放下帶面的棍子,上面還帶有許多孔的固定架。
這時候把完全醒好的面放在曬面架上,開始拉面。面經過長時間的醒面,很容易拉長。拉長以后,用兩根木棒插在面中間往開一撥。然后把面兩端交換位置,再次用木棍插在中間往開撥。接著把面往下拉,像一張張白色的網,漂亮極了!拉倒一定程度,再在下方垂上重物。醒過的面有超好的彈性,面可以拉三米高,而且細如發絲。沒有一定的`技術可是不會拉的哦。最后把拉好的面在太陽下進行曬面,面一般曬兩三個小時就干了,經過包裝,就可以賣啦!
我喜歡吃掛面,它的味道讓我回味無窮,遠在他鄉與親人分離的人吃了肯定有一種家的感覺。它是中國的傳統之一,它養育了一代代的炎黃子孫。
面“掛”了作文 篇6
在我的老家安徽合肥,走親訪友拜年,家家戶戶的餐桌上,掛面圓子絕對是壓軸菜,因其圓圓的樣子,便被賦予了團團圓圓的美好寓意。因此,每年的臘月二十八,做掛面圓子變成了合肥人的風俗。
一大早,我們一家人就匆匆忙忙,廚房里不是傳來廚房里不時傳來噼里啪啦的聲響,外面也不真是哪位調皮的孩子玩起來擦炮。外面也不知是哪位調皮的孩子玩起來擦炮,我嗅著香味,走進了廚房:外公不慌不忙的'把掛面放入鍋中,外婆則在旁邊“咚咚咚”的切蔥,兩個人配合極其有默契。這邊剛把掛面撈起,那邊的調料就都準備好了。哥哥在旁告訴我:“你今天和我一起攪拌均勻,掛面圓子好不好就看我們了!”說完,就把我拉到餐桌上,桌上只有四樣東西,一碗面、一些肉沫、淀粉、。
我們全家人都分別有了任務:媽媽用拳頭敲打我與哥哥拌好的面條,外公外婆將他們搓成圓形,大姨則是最后一部炸。我小心翼翼的單手拿搟面杖,另一只手慢慢的抓住盆子的邊緣旋轉,一會兒用力太小,一會兒打偏了,我不得不重新敲擊,漸漸的,我掌握了技巧,我用小指勾子盆子的縫隙,不再翻轉,只是輕輕搖動,另一只手,拽著搟面杖的底部,重重向下敲擊,在這個提起來的空檔,哥哥用大手把所有肉沫拎入媽媽的“地盤”上, 媽媽立刻用拳頭擊打 ,外婆外公則從旁邊揪出個球,擺到菜板上,未熟的掛面圓子晶瑩剔透,發出淡淡的清香,屬于小家碧玉型的“玉團”,被大姨炸后,更是滑潤順口,肉香綿軟,口感很Q,含在口中別無所求,吃后回味無窮,令人享受無比。又香又脆的香味,鉆入我的鼻腔,發出致命的香味,令我欲罷不能,口水都流了下來,全身上下99.99%的細胞都催促著我快點將它放入口中,只有0.01%的理智警告我,我才狠下心,轉過身不再面對那美味佳肴。
上菜時,掛面圓子很快便被瓜分,這種味道是甜的、咸的,還有一股濃濃的年味融入其中,令人難以忘懷。
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