[推薦]包餃子15篇

包餃子1

　　今天老師布置了一樣特殊的作業(yè)：包餃子。

　　一回家，我就嚷著要包餃子，可是沒(méi)想到外公早有準(zhǔn)備，已經(jīng)把面粉、肉餡準(zhǔn)備好了。我太激動(dòng)了。把臟手往面粉上一壓，這是外公打了一下我的手，說(shuō)：“臟手想包餃子?豈有此理。”我連忙去洗手，洗好手，我問(wèn)外公要餃子皮，外公說(shuō)：“沒(méi)有，今天我們自己做。”我想：“做餃子皮一定很簡(jiǎn)單，可是并不簡(jiǎn)單，我做的餃子皮很厚，外公包也包不好。我只好包餃子，第一次，我把干粉放在餃子皮上，可放得太多了，怎么也粘不住，里面的肉和菜都掉了出來(lái)，弄得我滿手粘乎乎的`。我趕緊去洗手，重頭再來(lái)。這次，我比上次有經(jīng)驗(yàn)了，粉也沾得不多了，肉也放得適量。把餃子皮一點(diǎn)一點(diǎn)合起，慢慢地我就越包越好了。

　　開(kāi)始煮餃子了，可我已經(jīng)迫不及待想吃了，趁外公不注意我偷偷地打開(kāi)鍋蓋，熱氣橡洪水一樣涌過(guò)來(lái)，弄得我滿臉都是。

　　終于可以吃嘍!我包的都咧開(kāi)了，外公包的一點(diǎn)都沒(méi)裂開(kāi)，不過(guò)外公說(shuō)這是他吃過(guò)最好吃的餃子，聽(tīng)得我心里暖洋洋的。

包餃子2

　　今天是大年三十，按照我們中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)慣要吃水餃，我們家也要吃餃子。

　　奶奶先剁水餃餡。奶奶拿出肉和白菜放在木板上，拿起刀把肉切成塊，再切成條，用力在菜板上剁起來(lái)。聽(tīng)著“噠噠噠”剁餡聲，我感覺(jué)到了新年就在奶奶地忙碌中。肉餡大約剁15分鐘就十分細(xì)膩了，然后放進(jìn)一個(gè)大盆里。奶奶又把白菜放到木板上，把白菜切成條也剁成細(xì)細(xì)的.菜沫。最后把白菜和肉餡放進(jìn)盆里攪拌均勻，放上醬油等的調(diào)料，水餃餡就做好了。

　　奶奶要和面了。先把面放進(jìn)盆里，又把水放進(jìn)盆里，攪一攪，面粉變成了濕粉。奶奶再使勁揉搓幾下，濕粉就變成了白白的一塊大面團(tuán)。

　　開(kāi)始包水餃了。奶奶用搟面杖做好薄薄的面皮，媽媽包水餃。奶奶靈巧的手滾動(dòng)著搟面杖，一個(gè)個(gè)面皮聽(tīng)話的從你奶奶手中甩出來(lái)。媽媽也不示弱，左手拿面皮，右手用筷子盛餡，放下筷子兩手輕輕一夾，一個(gè)水餃包好了。過(guò)了不一會(huì)餃子包好了，鍋爐上的水也燒好了。把餃子放進(jìn)鍋里煮的脹起了肚子，水餃就熟了。

　　我們終于可以吃水餃了。我先把水餃端給給爺爺奶奶吃，媽媽看到了，說(shuō)我是個(gè)懂事的孩子。

包餃子3

　　今年是大年三十，我卻一點(diǎn)兒也不開(kāi)心。

　　唉，春晚一年比一年差，煙花又落在姥姥家了，家中一點(diǎn)兒過(guò)年的氣氛也沒(méi)有！還不如不來(lái)大姨家哩！“小妹！小妹！”姐姐邊喊邊上氣不接下氣地急匆匆地跑過(guò)來(lái)，“怎么了？”我依舊是一副愛(ài)理不理的模樣。“哎呀，哎呀，包餃子了！”姐姐這一聲大喊猶如驚雷，令我激動(dòng)得跳了起來(lái)！包餃子！那可是我過(guò)年時(shí)最愿意干的事了！“我怎么把它給忘了呢！”我小聲自言自語(yǔ)道，說(shuō)著飛也似的跑到了廳里，一看，大家都在包餃子，我立刻也投入到了勞動(dòng)之中。其實(shí)包餃子也是一種樂(lè)趣，只見(jiàn)大姨把一根粗粗的、像老虎尾巴似的面條揪成一段段的；姐姐則把大姨揪開(kāi)的.小面塊揉圓壓扁；媽媽則把姐姐壓的小圓餅搟成薄而均勻的皮；而三姨便把皮加入餡，做成餃子；我，一個(gè)小小快樂(lè)幫工，先在桌上撒點(diǎn)面粉，再把餃子放在桌上擺好。我們快樂(lè)地忙著，之后我們一塊大吃餃子，一起看春晚，不快一掃而空！

　　噢，原來(lái)過(guò)年時(shí)，一家團(tuán)團(tuán)圓圓、快快樂(lè)樂(lè)才是最重要的，下次如果有機(jī)會(huì)我還來(lái)這里過(guò)年。

包餃子4

　　星期天中午，我們家包餃子吃。外婆一大早就買來(lái)了餃子皮、大白菜、豬肉、香菇、牛肉等做餡的菜料。不到十點(diǎn)鐘，外婆就把做餡的菜料切得細(xì)細(xì)的，然后放在砧板上剁成又細(xì)又均勻的`餡。

　　我們開(kāi)始包餃子了，外婆做了一個(gè)餃子給我做示范。她用右手拿了一塊餃子皮，在邊沿蘸了點(diǎn)水，又用勺子挖了半勺餡，用手使勁地把口子捏了起來(lái)，餃子做好了。我照著外婆的樣子做起來(lái)。第一次我用水太多了，餃子皮破了。第二次，我用左手拿了一塊餃子皮，稍稍蘸了點(diǎn)水，又用勺子挖了半勺餡，用手把口子捏了起來(lái)，我的第一個(gè)餃子完成了。后來(lái)，我越做越好，最后，都快跟外婆做得一模一樣了！外婆說(shuō)：“你真棒！”我心里簡(jiǎn)直了樂(lè)開(kāi)了花。

　　燒餃子了，媽媽讓我把餃子放進(jìn)鍋里。我本來(lái)很怕里面的水濺起來(lái)，可是最后在媽媽的鼓勵(lì)下，我把餃子一個(gè)一個(gè)貼著鍋壁往鍋里放。果然，我沒(méi)被熱水濺到。

　　開(kāi)始吃餃子了，我給每個(gè)人都盛了一碗餃子。我吃了一口，覺(jué)得這個(gè)餃子非常好吃！我連續(xù)吃了三碗，終于吃飽了。

　　在這次活動(dòng)中，我覺(jué)得自己也可以幫忙做飯了，而且通過(guò)自己的勞動(dòng)燒出來(lái)的食物都會(huì)特別好吃！今天好開(kāi)心！

包餃子5

　　曹王的實(shí)踐活動(dòng)已經(jīng)過(guò)去了，但是我們的心還沒(méi)有回來(lái)，包餃子、真人CS、水管接球、電子鐘制作、珍愛(ài)生命……每個(gè)項(xiàng)目都給了我們一個(gè)美好而又快樂(lè)的回憶。

　　最令我難忘的就是包餃子了。我在家里跟外婆學(xué)過(guò)包餃子，但是沒(méi)有做過(guò)餃子餡。這次包餃子使我學(xué)到了更多包餃子的方法。這次包餃子是要分工合作的，王睿揚(yáng)切菜，仲億做韭菜炒蛋。我、徐沁怡和馬喬云還有這個(gè)小組的其他人來(lái)包餃子。

　　不一會(huì)兒，韭菜雞蛋餃子餡做好了，真香啊！我們開(kāi)始包餃子了。餃子皮是梯形的，一條邊長(zhǎng)一條邊短。我把餃子皮攤開(kāi)，然后又挑餡，可是，餡兒好像是在和我作對(duì)，一會(huì)兒少了，一會(huì)兒多了。看來(lái)，包餃子也沒(méi)有那么容易哦！開(kāi)始包了，我從短的那條邊開(kāi)始，向長(zhǎng)的那條邊卷了兩次，再一卷一捏，一個(gè)漂漂亮亮的餃子就做好了。接著，我又像這樣做了好幾個(gè)餃子。

　　餃子包完后，就開(kāi)始下餃子了，我在一旁默默地看著下鍋了的餃子。

　　不一會(huì)兒，餃子就出鍋了，我看著熱騰騰的餃子，口水都要流出來(lái)了，趕緊用筷子夾起一個(gè)放進(jìn)嘴里，真是好吃啊！

　　我們這次包的'餃子非常好吃，同學(xué)們團(tuán)結(jié)合作，真像一家人啊！通過(guò)這次去曹王的實(shí)踐活動(dòng)，我們的收獲可真不少啊！我希望這樣的活動(dòng)可以更多一些。

包餃子6

　　中國(guó)的傳統(tǒng)文化像一座巨大的寶庫(kù)，有源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的詩(shī)詞文化，有精美絕倫的民間剪紙，還有獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣。在這些風(fēng)俗習(xí)慣中我最喜歡的是喜氣洋洋的春節(jié)。

　　一提到春節(jié)，就少不了包餃子、吃餃子，俗話說(shuō)：“好吃不過(guò)餃子。”今天我給大家介紹的就是餃子。

　　餃子又名“嬌耳”，民間有傳說(shuō)：東漢末年，“醫(yī)圣”張仲景有一次看見(jiàn)一群老百姓饑寒交迫，兩只耳朵凍傷，當(dāng)時(shí)傷寒流行，病死的人很多。張仲景非常同情，就在那里安營(yíng)扎寨，把羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材包進(jìn)面里，煮熟后平均分給老百姓，人們吃罷，病全都好了。從此，餃子便源遠(yuǎn)流長(zhǎng)于后世了。

　　我今天也要嘗試包餃子。我按照奶奶告訴的方法：先把面揉成一個(gè)橢球體，再捏成一個(gè)個(gè)小劑子，用搟面杖搟成薄皮，在里面加上餡，再把餃子捏成耳朵的形狀，放進(jìn)鍋里煮。不一會(huì)，香噴噴的.餃子就出鍋了。我迫不及待的加起一個(gè)嘗了嘗，一股鮮美的味道涌進(jìn)嘴里，我不禁大叫：“啊，太好吃了！原來(lái)我的手藝這么棒啊！”

　　這次包餃子不僅讓我嘗到了餃子的美味，還讓我學(xué)會(huì)了一門手藝。我一定要學(xué)會(huì)更多手藝，傳承中國(guó)的傳統(tǒng)文化。

包餃子7

　　這幾天中午，我們都在吃餃子。不過(guò)，同樣是韭菜雞蛋餡的，為什么味道不一樣，形狀也會(huì)差別那么大呢？讓我告訴你我是怎樣包餃子的吧。

　　這天中午，我們的午飯是餃子，媽媽提前揉好了面，調(diào)好了餃子餡，也把餃子皮提前搟好了。然后，我和媽媽就一起包餃子，媽媽和我是用不同的方式包的。媽媽第一步是把餃子皮放在手心里，第二步把餃子餡放在餃子皮上，再邊對(duì)邊對(duì)好捏緊，一個(gè)小餃子就做好了。我的第一步是把餃子皮放在餃子器上，第二步是往餃子皮中心放餃子餡，然后把餃子器合上，最后再把餃子器打開(kāi)，把餃子取出來(lái)，一個(gè)小餃子也就做好了。餃子的做法聽(tīng)起來(lái)很簡(jiǎn)單，其實(shí)還有訣竅，有的人包出來(lái)的餃子因?yàn)檫厸](méi)有捏緊合好，煮餃子的時(shí)候餃子餡就容易從這些地方漏出來(lái)，水也會(huì)從這些缺口滲到餃子里，這樣煮出來(lái)的`餃子就會(huì)不好吃。有的人包的餃子餃子邊對(duì)合的緊緊的，沒(méi)有缺口，煮的時(shí)候餃子餡跑不出來(lái)，水也進(jìn)不去，這樣煮出來(lái)的餃子味道就會(huì)很好吃。小朋友們，你們知道同樣的餃子餡，為什么煮出來(lái)的餃子味道是不一樣的原因了嗎？

包餃子8

　　今晚，我們吃香噴噴而又帶著鮮嫩可口的餃子，讓我興奮不已。

　　上午，老師告訴我們晚餐一起包餃子。

　　第二節(jié)下課，老師給我們一切準(zhǔn)備就緒，接下來(lái)開(kāi)始包子餃了，我左邊拿著餃子皮，手持勺子把芹菜豆腐肉餡勺到餃子皮傍邊，然后右手蘸一下水，沿著餃子皮的邊沿抹了半圈，再用雙手捏幾下，一個(gè)有模有樣的餃子就做好了，那餃子十分好看，看了就飛流直下三千尺，疑是銀河落九天，我看了同學(xué)的，同學(xué)和我包的紛歧樣，我是用雙手捏一捏就好了，而同學(xué)是先把裝有芹菜豆腐肉餡的皮半數(shù)在用一面皮貼在一起，做好后，好標(biāo)致的餃子啊，有我的好幾倍啊！我學(xué)著同學(xué)做，鼓搗了好久，雖然做了出來(lái)，和同學(xué)做的差的遠(yuǎn)了，我一個(gè)比一個(gè)做的好，終于和同學(xué)包的不差上下，都會(huì)很好看呢！我繼續(xù)根據(jù)同學(xué)的步驟來(lái)做，做的更加全神貫注，終于做好了，那餃子整整齊齊的`放那好標(biāo)致啊。這時(shí)我明白只要去努力去做就沒(méi)有完成不了的事，吃到本身包的餃子時(shí)，我的內(nèi)心美滋滋的，通過(guò)這一次的實(shí)踐，我更明白了“世上無(wú)難事，只要肯攀登”這句名言真正的意義了。

　　這一次，讓我懂得任何事你都得去嘗試一下，你不去嘗試了，你就得不到多方面的優(yōu)點(diǎn)和知識(shí)。

包餃子9

　　餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)美食，也是每逢過(guò)節(jié)都要吃的東西，在寒冷的冬天也要吃餃子，不吃餃子耳朵就會(huì)被凍掉。

　　今天老師說(shuō)讓我們準(zhǔn)備包餃子的東西，明天包餃子。咦，是老師讓我們包餃子，下鍋吃嘛，大家議論著。可其實(shí)材料確實(shí)有限，但餡兒皮是用橡皮泥做的。

　　第二天大家都帶著材料來(lái)了，這樣的大家都帶著不同顏色的橡皮泥和不同的餡兒。有肉餡兒、豆腐餡兒、韭菜白菜豬肉餡兒等。開(kāi)始包餃子了，我先挑了三種顏色，再選擇其中一種顏色揉成圓團(tuán)吧，再把橡皮泥捏皮好把餡兒放進(jìn)去，再捏幾下，一個(gè)餃子就做好了。我做的還不錯(cuò)，我看了一下旁邊的人好幾個(gè)都做壞了，我心里很得意，我想我一定可以做好多個(gè)。

　　我做得的越來(lái)越快了，我做的餃子很小。很快我的.餡兒就用完了，于是我向旁邊的人借了一點(diǎn)兒下，繼續(xù)做，到最后我竟然做了21個(gè)餃子。

　　老師還夸我動(dòng)手能力強(qiáng)。從這次的活動(dòng)中，提高了動(dòng)手能力，鍛煉了我們今后的生活技能。

　　這樣有趣的事，我喜歡！

包餃子10

　　星期天中午，媽媽講：“晚飯吃餃子。”我聽(tīng)了連聲叫好。要知道，我包餃子可是最拿手的，所以又有我大展身手的時(shí)候了！

　　我沒(méi)有浪費(fèi)一秒的時(shí)間，立刻收拾出門，不到10分鐘，我就來(lái)到了超市。超市里東西雖然琳瑯滿目，但我二話不說(shuō)，趕緊走到肉攤上。用夾子在一堆豬肉里翻來(lái)翻去，最后挑了一塊最好吃的梅頭肉，我才心滿意足。我又走到了買菜的.地方，買了兩把芹菜和小蔥，隨后，我就匆匆忙忙地趕回了家。

　　為了不浪費(fèi)時(shí)間，我和媽媽一人做餃子皮，一人做餃子餡。負(fù)責(zé)做餃子皮的我異常興奮，趕緊把一袋面粉倒進(jìn)了盆里，加上一碗水，使勁揉面后，就變成了一個(gè)大面團(tuán)，還要揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，再用小面團(tuán)來(lái)?yè){皮。我攤到椅子上，嘆了口氣“終于做好了。”“面和好了嗎，和好了的話就開(kāi)包了。”“和好了”我喊道。聽(tīng)到接下來(lái)可以包餃子了，我又興奮起來(lái)。左手拿著餃子皮，右手蘸了一下水，沿著餃子皮的邊緣擦了半圈，然后右手持勺子，把餃子餡放到餃子皮里，再用雙手捏了幾下，一個(gè)象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看，活像一輪彎月落入盤中，讓人看了就十分想吃。媽媽夸了句：“做得不錯(cuò)啊！”我十分得意。我和媽媽把剩下的餃子全包了，開(kāi)始煮餃子。煮完了，吃著自己包的餃子，那心情別提有多開(kāi)心了！

　　從件事后我知道了：干什么事都有個(gè)竅門，只要找到了，那做什么事都沒(méi)有問(wèn)題了！

包餃子11

　　呯哩啪啦，呯哩啪啦……過(guò)年了，在這大年里，歡呼聲、鞕炮聲混成一片。人們個(gè)個(gè)喜笑顏開(kāi)。

　　老媽喊著；“包餃子了，包餃子了。”我和哥哥、姐姐一聽(tīng)到要包餃子，立馬跑了過(guò)去。

　　老媽端來(lái)一盤餃子皮和一盤肉，老媽先做給我們看，先拿著餃子皮放在手上，然后把肉放在餃子皮上，再包起來(lái)，沾點(diǎn)水，捏幾下就做好了。

　　我們看到非常簡(jiǎn)單，個(gè)個(gè)手癢癢的，我們就包了起來(lái)。我學(xué)著老媽的樣子做起來(lái)，可誰(shuí)知看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難。先拿著餃子皮放在手上，然后把肉放在餃子皮上，沾點(diǎn)水，再一捏餃子，左邊就挺起一個(gè)大肚子。我再一捏餃子，右邊又挺起一個(gè)大肚子。我有些生氣了。用兩只手一捏，啊！餃子的肚子破了一個(gè)大洞。老媽好像看出了我的心思說(shuō)；“子晟，無(wú)論做什么事都要心平氣和地做，有耐心，再說(shuō)了，誰(shuí)也不可能一次成功。都要付出努力和時(shí)間，才能成功。”聽(tīng)了老媽的`一翻話。我就心平氣和地做起來(lái)，果然做出了和前面不同的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。

　　吃餃子了，吃餃子了，吃著自己親手包的餃子，心里像喝了蜜一樣甜。

　　這件事讓我明白了不管做什么事，都不能半途而廢，正所謂“世上無(wú)難事，只怕有心人”。

包餃子12

　　春節(jié)到了，各家各戶都要包餃子，吃餃子，我們家也不例外，這不媽媽拿著面板急匆匆地跑向廚房，準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子啦！

　　開(kāi)始包餃子了，我拿起兩邊薄中間厚的皮放在手心里，右手夾起一小塊餡放在皮卡中間，上下對(duì)折，捏成花朵樣的，一個(gè)餃子就包好。哎！餡兒放得太少了，餃子像一個(gè)垂頭喪氣的娃娃，怎么也不肯抬頭，我又拿起了一個(gè)皮夾了一大塊餡兒進(jìn)了皮間，對(duì)折，啊！餡兒放得太多了，皮還沒(méi)包住，餡兒就爭(zhēng)先恐后的`擠了出來(lái)，我又拿起另一個(gè)皮補(bǔ)上去，這個(gè)餃子雖然不露餡兒了，但看上去卻像一個(gè)傷痕累累的士兵。

　　我又包了幾個(gè)，餡兒不是他放多了，就是放少了，我生氣的說(shuō);不包了，包個(gè)餃子怎么這么難。″媽媽說(shuō):別灰心，做任何事情，都要堅(jiān)持到底，要相信自己一定。″在媽媽的鼓勵(lì)下，我包的餃子，一個(gè)比一個(gè)好，媽媽指著其中一個(gè)餃子對(duì)我說(shuō);你看，這個(gè)餃子跟我包的餃子很像啊！我一看我跟媽媽包的確差不多。

　　從包指甲這件小事中，讓我知道了怎樣包餃子，也讓我明白了一個(gè)道理:做什么事情都要堅(jiān)持到底。

包餃子13

　　今天，我和媽媽一起包餃子。

　　首先我和媽媽去商場(chǎng)買材料，我們先買了肉餡，然后買了玉米，最后買了皮。

　　回到家里，我們就開(kāi)始干起包餃子的活，準(zhǔn)備餃子餡，媽媽先洗了一下肉，然后媽媽再把肉切成了一塊一塊的剁成肉末，接著媽媽又洗了一下玉米，剝下了玉米粒，再把玉米粒和肉餡放在一個(gè)大碗里攪拌一下，肉餡就做好了。

　　接下來(lái)我們開(kāi)始做餃子皮，媽媽拿來(lái)一個(gè)大盆子，倒下一些清水，然后就把面粉倒進(jìn)去和水一起攪拌，媽媽還一邊攪面粉一邊往盆里倒水，直到所有的面粉都粘在一起的時(shí)，媽媽再用搟面杖把面團(tuán)搟成大小均勻的小面團(tuán)，皮也做好了。

　　最后，我和媽媽就開(kāi)始包了，我看著媽媽先把皮攤開(kāi)，又拿出筷子夾一些做好的'餡放皮的中間，再用筷子頭沾水把餃子皮的周圍都弄上水，然后再把餃子皮對(duì)捏在一起，捏成了各種各樣的形狀，有的像一艘小船，有的小一朵小花，還有的小一個(gè)熟睡的小娃娃……媽媽包得非常快，一下子包了一盆，我也學(xué)著媽媽包，可是我才包了幾個(gè)。

　　窗外的小鳥(niǎo)嘰嘰喳喳地叫著，仿佛也在為我高興呢！哈哈，雖然我包的不是很好，但是我為自己學(xué)會(huì)了包餃子而開(kāi)心呢！

包餃子14

　　星期六，我和媽媽在家里包餃子吃。媽媽從街上買來(lái)各種包餃子的原料：餃子皮、竹筍、蔥，還有已經(jīng)絞好了的肉等等。

　　準(zhǔn)備好了一切，就開(kāi)始包餃子了。我學(xué)媽媽的樣子，拿起一張圓圓的餃子皮，先用水把餃子皮的周圍沾了一點(diǎn)，再把拌好的肉餡放在餃子皮的中間，然后以拌好的肉餡為中心點(diǎn)，把餃子皮對(duì)折，一只手先捏住，另一只手用食指和大拇指一推，再一捏，呀，這下糟糕了，由于用力過(guò)度，餃子“開(kāi)襠”了，趕緊地拿手去捏住，這時(shí)，另一邊又露餡了，手忙腳亂的。唉，包餃子也真是一件不容易的事啊！看，媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)像挺著肚子的“大將軍”，而我包的餃子卻像一個(gè)“傷兵”。看著這么難看的餃子，我有點(diǎn)氣餒，真不想包了。媽媽好像看出了我的心思，邊包邊說(shuō)：“做事可不能半途而廢呀……”我聽(tīng)了媽媽的`話后，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，吸取教訓(xùn)，仔細(xì)觀察媽媽包餃子的過(guò)程。慢慢地，我終于成功了，一個(gè)月芽形的餃子在我的手中誕生了。

　　看著自己親手做的第一個(gè)餃子，心里特別高興。這時(shí)，媽媽提出來(lái)說(shuō)：“咱們來(lái)個(gè)包餃子比賽吧，看誰(shuí)包的又快又好。”我回答說(shuō)：“好啊”。“預(yù)備”，“開(kāi)始”一聲令下，我們倆個(gè)快速的包了起來(lái)，不一會(huì)兒工夫，桌子上就擺滿了包好的餃子，數(shù)一數(shù)，我做了十幾個(gè)，剩下的都是媽媽做的，這場(chǎng)比賽以媽媽做得又快又好而告一段落。

　　餃子包好了，我和媽媽商量著該怎么吃，我提議“蒸著吃吧！”于是，把包好了的餃子放在蒸籠上蒸，大約蒸了十幾分鐘。好不容易等到媽媽說(shuō)：“大概熟了吧。”我一聽(tīng)，就迫不及待地打開(kāi)蒸籠，哇！一陣香氣撲鼻而來(lái)，我趕緊拿了一雙筷子，夾了一個(gè)嘗嘗，又鮮又香。我覺(jué)得自己親手做的餃子，味道就是好，雖然在外觀上存在著瑕疵，但也讓我懂得了自己動(dòng)手包餃子給自己帶來(lái)的快樂(lè)。

包餃子15

　　在假日里，我學(xué)會(huì)了一件事，就是包餃子。

　　那天，我突然特別想吃餃子，就和奶奶說(shuō)了。奶奶于是就從大街上買回了一袋餃子皮，還買了一塊肉。

　　起初，奶奶讓我自己剁肉餡。我把肉餡剁好后，奶奶教我包餃子。奶奶先把餃子皮攤在掌心里，用筷子夾起一些肉餡放在餃子皮中央，接著用兩只手一捏，一只金元寶似的餃子就包好了。

　　我看著奶奶包了幾個(gè)，手也癢起來(lái)了，便跟著奶奶學(xué)起來(lái)。我包的第一個(gè)餃子，和奶奶包的相比，實(shí)在是差太多了。我以前包餃子都是用包餃子器包的，從來(lái)沒(méi)有直接用手來(lái)的，所以我的第一個(gè)作品慘不忍睹。當(dāng)我包第二個(gè)的時(shí)候，顯然比第一次熟練多了，至少餡沒(méi)有露出來(lái)，皮也沒(méi)有破。

　　當(dāng)我做第三個(gè)何時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)，包餃子原來(lái)不是一件容易的事。瞧，我捏住餃子的這邊，那邊的餡冒出來(lái)；捏住那邊，這邊的'餡又冒出來(lái)了。后來(lái)，我索性把面皮放在手里，兩邊同時(shí)捏，這下兩邊都不出餡了，但它的“肚子"卻破了。我趕緊拿來(lái)另一張面皮，把它的“肚子”補(bǔ)上。哈哈，第三個(gè)餃子終于包好了！

　　我把餃子放在案板上，和奶奶包的一比較，奶奶包的個(gè)個(gè)像元寶，而我的，唉！

　　再練！經(jīng)過(guò)繼續(xù)努力，我終于成功包出了幾個(gè)又大又漂亮的餃子。

　　包餃子真是太好玩了！

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