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我學會了包餃子作文【精品15篇】
在日復一日的學習、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創造性。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編為大家收集的我學會了包餃子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
我學會了包餃子作文1
星期天,我無所事事的呆在家里。突然,我腦袋里蹦出了一個想法:“能不能包餃子呢?”我冒著試一試的膽量來包餃子。
媽媽先教我和面,教完我后,我開始和面,我加了一些水,再加了一些面,哎呀!水好像加多了,我越和越稀,我突然不想和了,我覺得自己肯定永遠不會包餃子了,經過幾次的`思想斗爭,我想:“還是繼續和面嗎?”有了一次失敗的經驗,我越和越好,和到可以包餃子的時候,先把面放在一旁,我開始包餃子。
我先搟面,搟完面后,我拿起已經打完的肉餡,媽媽先教我包第一個餃子,她一下就包完了一個餃子,我也開始包第一個餃子,先夾一個面皮,再夾一些餡,把它放在面皮里,再捏一捏,一個餃子就包成了。可是,哎呀!露餡了,我使勁捏,可是越捏越露餡,我又往里加了點面,可是餃子已經被我加的不成樣子了,無奈,我只能把餃子扔進垃圾桶里,但是,我并沒有因此而氣餒。我又拿起了一個面皮,往里面加了點餡,捏一捏,就成了一個餃子。可是,左看看、右看看,總覺得有什么不對!哎呀!原來餡放少了,我趕緊打卡餃子,往里面又加了一些餡,包上了以后,餡又放多了。我只好把這個餃子也扔進了垃圾桶里。
開始包第三個餃子了,這回吸取了前兩次的教訓,又拿起了一個面皮,拿起一些餡,夾到面皮里,左捏捏、右捏捏,瞬間,一個餃子就包好了,雖然跟媽媽包得餃子差不多了,但是我還是很開心。有了這次包餃子的插曲,我接著飽了一盤餃子,把包好的這盤餃子放到鍋里煮,餃子出爐了,我嘗了一口,真香,我心里想:“我終于學會包餃子了”。
我學會了包餃子作文2
星期天,媽媽在包餃子,我看到一個個面團在媽媽手里變成了一個個胖乎乎的餃子,頓時心血來潮,我也想大展身手,讓媽媽刮目相看。于是我就和媽媽說:“媽媽,我也想學包餃子。”媽媽難以置信,停下手中的活兒,饒了我足足兩圈半,吞吞吐吐地說:“你今天……是不……是吃錯什么藥了……竟……然要和我……學包餃子?”我點了點頭,十分肯定地說:“嗯”。
于是,我就開端了屬于自己的包餃子生活……
第一次包餃子,我有一點兒慌張。媽媽似乎是我肚里的小蟲,對我說:“別慌張,看我的,我給你示范一下。”嘿,還別說,媽媽的手藝巧到像一個魔術師一樣,一塊餃子皮和一團餡,一剎那間就變成了一個圓滿的餃子,我不由自主地鼓起了掌,叫著好。可媽媽一叫我去包一個,我便有些懼怕了,可開弓沒有回頭箭,我只好硬著頭皮上了。
我先抓了一片皮,然后加了些許餡,左手握著右手,用力一擠,忽然一個洞出來了,我的臉一下子漲得通紅。可俗話說得好,見破不說破,我又立刻拿了一張皮,貼在了上面,媽媽看見了笑著說,它太胖了。
吸取上次的經驗,我這次少放了一些餡,結果又太扁了,媽媽又說,它好瘦。我瞬間就像泄氣的皮球,無精打采的。媽媽看見我垂頭懊喪,便鼓舞我。在媽媽慈祥的眼光下,溫柔的低語中,我又重振旗鼓,包了起來。這個剛剛好,看著它挺著圓鼓鼓的肚子,我開心腸笑了。
餃子煮熟了以后,姐姐指著那兩個與眾不同的餃子,問我包的'是啥玩意?我說:“大的叫‘將軍肚’,小的叫‘瘦干巴’包你大飽口福!”大家都情不自禁地笑了。
這就是我第一次學習包餃子的情形,經過這次包餃子,我體會到了勞動之美,只需勞動的人才知道它的美!
我學會了包餃子作文3
每個人都要學會做家務,就像格言中所說“鏡子不擦起灰塵,人不勞動變廢人,”所以我們要從小學會做家務,做爸爸媽媽的幫手。
在一個假日里,我沒事干,看見媽媽在包餃子,覺得挺有意思的`,就去跟著學。我先拿了一張餃子皮,放在手里攤平,再夾了一小塊餡放在餃子皮中間,然后兩端對齊,輕輕用手粘住邊,這樣,一個餃子就包好了。我高興地拿給媽媽看,滿以為會得到稱贊,沒有想到媽媽什么也沒說,就把餃子放進了盤子里。這時,我才發現自己包的餃子好像變小了,而且粘住的地方還有一條縫。于是我仔細地看媽媽包一個,然后開始自己動手包第二個。第一次因為餡太少,沒有粘緊,一點也不好看,所以這次我夾了很大一塊餡,兩端對齊后用力一擠,沒有到把餃子皮撐破了。只好在外面有包了一張,這個餃子又大又胖,可我不灰心,下決心包好第三個。在包第三個的時候我很小心,夾了不多不少的一塊餡……后來,我越包越好,跟媽媽包的放在一起已經分不出來了。不一會兒,餃子包完了,吃著自己包的餃子,我心里甜甜的。
學了包餃子,我知道了做家務一點也不簡單,不努力就學不好。
我學會了包餃子作文4
從小到大餃子都是我喜歡吃的食物。今天,我和弟弟還有奶奶在家里自己包餃子吃。
奶奶先把蝦仁、香菇、肉,還有芹菜全部切碎,然后放入老酒、味酒、鹽,攪拌成了葷素搭配的混合餡。最后是最重要的一步,包餃子。
開始包餃子了,我迫不及待地拿起一張餃子皮,下端被我捏破了。為了不被弟弟笑話,我又拿了一張餃子皮,包在餃子下面,餃子就像做了手術的“肥胖癥患者”。奶奶見我包的'很胖,就過來告訴我說:“餃子不是你那樣包的,是先拿一張餃子皮,再放肉餡。不過肉餡不能放太多,然后在餃子皮上捏幾個花紋,就好了。”
我按照奶奶說的那樣,拿起一張餃子皮,放入適量的肉餡。在餃子皮外圍包好了,還要拿起沾些水,輕輕地捏一下,再捏幾個花紋,這個餃子就做好了。
我們把餃子都包好了,奶奶把我們做好的餃子拿去煮。過了一會兒,餃子煮好了,奶奶盛給我們吃,我們覺得好吃,吃個不停。
啊!終于學會了怎樣包餃子,我覺得雖然包餃子很累,不過累得很充實。
我學會了包餃子作文5
星期天下午,我見媽媽買了肉和餃子皮,心里癢癢的想和媽媽學做包餃子。
我拿起餃子皮,癱在左手心里,用勺子舀起一些肉,放在餃子皮里、前面的步驟我還做得不錯,可到捏花紋的時候,我卻怎么也學不會:如果把一端往后捏的話捏出的餃子既不能立起來又不好看;如果把兩端一起捏的話,捏出的餃子一點兒也不好看。我煩惱了,準備洗洗手就離開?
媽媽看到我灰心喪氣的樣子,似乎知道了我的心思。告訴我說:“無論做什么事情都要有耐心,不要煩惱,否則你做什么事情都不會成功。”接著,漫游告訴我:“是因為你水加的太多了,以后包餃子的時候水要稍微放得少一點兒,將周圍弄濕就可以了。”說完,媽媽便拿起一張餃子皮兒,一邊給我做示范,一邊詳細指導。
看著媽媽嫻熟的動作,聽著媽媽悉心指導,我頓時恍然大悟。我學著媽媽的'樣子先把餃子皮攤在左手心里,再舀一勺肉放在餃子皮中間,最后捏出漂亮的花紋。一個比一個包得浩,不過一會兒我就包出了各種各樣的餃子:有的像皇冠,有的像金魚,還有的像金元寶。媽媽看了,對我夸道說:“不錯嘛,包了那么多的餃子!”
煮餃子了,一個個餃子像小鴨子下水游泳,不一會兒餃子就出鍋了,吃著自己包的餃子,我別想有多開心了!
我學會了包餃子作文6
以前總認為包餃子是一件很簡單的事情,可是自從學了包餃子,我再也不這么認為了。
一大早,媽媽去菜市場買了餃子皮、豬肉和一些佐料,回家準備包餃子吃。我站在媽媽身后,目不轉睛地觀察她準備餃子餡。只見媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜餡,然后把肉餡和菜餡攪拌在一起,做成了葷素搭配的混合餃子餡。
開始學習包餃子了。征得媽媽的同意后,我趕緊拿起一張餃子皮,用勺子舀了一大勺餡放在餃子皮的`中間,對折了一下,兩手一捏,奇怪了,怎么不能合攏?我用力一捏,糟了!由于用力過猛,餃子皮破了,露餡了!我怕媽媽笑話,于是拿來另一張餃子皮試圖修補,結果越補越丑,簡直像一個“大面球”。一番忙碌,總算是包好了第一個餃子,媽媽親切地對我說:“做什么事不要遇到困難就灰心,包餃子有訣竅——餃子皮外圈要沾一點水,并且不要放太多的餡料,封口的時候不要太用力。”我按照媽媽的方法來做,果然包得很漂亮了。
不知不覺,餃子包完了,我們把餃子放進鍋里,不一會兒,香噴噴的餃子就上桌了。吃著自己包出來的餃子,我感覺格外充實。
我學會了包餃子作文7
星期天,我在睡大覺的時候,媽媽說:“兒子,快起床,教你包餃子。”我一聽,是包餃子,我馬上起床,洗完了臉,準備包餃子,
媽媽負責搟餃子,爸爸負責包餃子。我學著爸爸的樣子,慢慢地包起來。第一個,我弄了一大勺餡,放在了皮的正中心,對折時我沒有辦法給連接上,爸爸看見了,說:“你這個餡放得太多了,一定是連接不上的”。我只好弄掉一些餡。可以連接上了,可是粘不上。媽媽又看見了,說;“李雨澤,你這個餃子皮碰了油,是粘不上的。”我只好用九牛二虎的力氣捏,可是兩邊又開了。我想:“做花紋一定比包餃子容易得多,”可是“看花容易做花難”呀。我左弄一下,右弄一下,上面弄一下,我弄來弄去的,最后第一個餃子出爐了。雖然這個餃子有點丑,但是看著它,我還是很開心的。第二個我知道了少放餡,這個餃子,我只弄了一小勺餡,又放在了餃子皮的正中心,可以連接上了,弄上了花紋,剛剛放下,倒了,爸爸說:“你這個餡放少了。”我又打開,又放了一小勺再折上,第二個餃子也成功了。第三個,我包得又快又好了,和爸爸包的`餃子一對比,差不多。我贏得了爸媽的贊許的目光。我又包了四個,五個,六個……
吃早飯時,我感覺到今天的餃子特別香甜!
我學會了包餃子作文8
下午,我和媽媽在家里一起包餃子。
媽媽準備好了餃子餡、面團、面粉、搟面杖、菜板等。媽媽先給我做了一個示范:她先把面團搓成長條,然后揪成一個個小面團,把它們揉得圓圓的,接著拿著一個小面團,沾點面粉,用搟面杖搟成薄薄的餃子皮,然后挖一勺餡放在餃子皮上,把餃子皮捏得緊緊的,最后把餃子放在手上,用兩手夾著餃子的邊緣使勁掐一下,一個餃子就這樣包好了。
我看著媽媽麻利地包好了一個既好看,又飽滿的餃子,十分羨慕,迫不及待地喊道:“媽媽,讓我來試試吧!”媽媽答應了。我拿起一個沾著面粉的小面團,試著想用搟面杖把它搟成餃子皮,可沒想到皮全粘在搟面杖上了。媽媽見后笑著告訴我:“你的方法不對,搟餃子皮是有技巧的`,你要先往小面團上粘點面粉,用手把它按成扁平狀,一只手拿好面團,另一只手拿搟面杖搟,手還要換餃子皮的方向,中間搟的要稍微厚一點,以防止餃子下到鍋里漏湯。”我照媽媽說的去做,果真把餃子皮搟好了,我不禁喜出望外。接著,我又挖了一勺餡放在餃子皮上,再捏餃子皮。可沒想到,我沒捏好,餡都露出來了,餃子好像在開口笑我,我羞愧極了,恨不得找個地縫鉆進去。媽媽過來對我說:“餡不能放多了。”我吸取了這次的經驗教訓,又包了幾個餃子,一個比一個好,媽媽夸我很有進步。晚上,我吃著自己包的餃子,心里樂滋滋的。
結尾:通過這次包餃子,我明白了一個道理:我們無論做什么事,只要有一顆恒心,失敗了不氣餒,不斷努力去做,就一定能做好。
我學會了包餃子作文9
看著別人包的餃子又飽滿又好看,我心里羨慕的不得了,可惜自己不會包啊!
有一次,我自己學著包餃子。我先拿了一小團面粉,用水和了,再把它壓得圓圓的、扁扁的,然后學著媽媽以前包餃子的樣子,放進餡,手一邊轉動餃子皮,一邊再把餡包起來。我反反復復試了好幾次,不是沒用上那股勁,就是用勁太大,餃子變形了,總是不得法。結果是,我包的餃子皮不是太薄,就是皮太厚;不是沒壓緊,就是包歪了。唉!瞧那“慘不忍睹”的餃子,我真的有點灰心喪氣,不想包了。
媽媽看到了,鼓勵我說:“做什么事都要有耐心,要有始有終,不能半途而廢,我也不是生下來就會包餃子的。另外,還要認真觀察,掌握包餃子的技巧。這樣,才能學成個樣子。”聽了媽媽的話,我覺得很有道理。于是,我靜下心來包餃子。這次媽媽認真的教我包餃子的方法,我也專心致志地看著,耐心地跟學著,一點也不含糊。終于,我也包了一個有點像樣的餃子出來。比之前的那些“次品”好看多了。有了第一個成功案例,我的'自信心也慢慢恢復了,原來我也可以包好餃子的。又包了幾個,我越來越熟練,包的餃子也越來越緊致,越來越好看。最后,我包的餃子和媽媽的餃子放在一起,竟然也不相上下了,我和媽媽都開心的笑了!
我終于學會了包餃子,愿望實現。
我學會了包餃子作文10
新年到了,我們一家人要圍在桌邊包餃子。
爸爸拿著一塊大面團搓成長條,切成一個個小面團,然后做成餃子皮給其他人包。一直以來家人包餃子時,我都是在旁看著,可是這一次我卻想和家人一起包,我看著奶奶嫻熟的動作,心里想:包餃子這么容易,我也一定能行于是,我自信地對奶奶說:奶奶,我也要包餃子!奶奶先是愣了一下,然后笑著對我說:好啊,你試試吧!說完便遞給了我一塊餃子皮。
我站在奶奶旁邊,觀察著她包餃子時的動作,先舀一勺餡放在餃子皮中間,再把餃子皮合上,最后捏出折紋。看了一會兒我便開始了,我先按步驟包了一個,卻發現怎么也合不上,我急得快哭了說:不包了,我不包了。說完,把餃子扔在一旁,媽媽見了語重心長地說:做一件事不能半途而廢,只要堅持就會體會到其中的.樂趣。
我聽了,點點頭,又回到桌前繼續包起來。果然,我耐心地包,包得一個比一個好看,我心里美滋滋的,爺爺奶奶也不停夸我能干。
晚上,我們吃了一頓餃子宴。我吃著自己包的餃子,心里不知有多開心。那天晚上,我們一家笑的很開心。
我學會了包餃子作文11
我成功了,我成功了!“你們猜猜這是誰的聲音?對了!這是我在包餃子啊!
星期天,我突發奇想,想改善一下我的生活水平。我告訴媽媽想要學包餃子,媽媽爽快地答應了。于是,她弄好了面和餡,我躍躍欲試,卷起袖子就開始包餃子。我拿起面皮,放在手心里,又用筷子夾起餡,放到面皮里,兩手使勁一捏,餡弄得我滿手都是。看著餃子和餡一團糟,我覺得好像什么都干不了。我像一個泄氣的皮球一樣,愣愣地看著我失敗的”作品“。媽媽仿佛看出了我的`心思,對我說:”失敗是成功之母,不經歷失敗,怎么有可能成功。“我一想:對了,沒有失敗,怎么會成功呢?
于是,我又鼓起勇氣。拿起面皮,放在手心里,又夾起一團餡,放入面皮里。我小心翼翼地把面皮對折,用拇指和食指輕輕地捏面皮的邊緣,還好肉餡一點也沒露出來。一個”四不像“的餃子呈現在我眼前。拿著這些成功的”作品“我的心里樂滋滋的,像吃了蜜一樣甜。媽媽煮好了餃子,端了上來,我迫不及待地撲了上去,拿起筷子,夾起餃子,放在眼前,仔細端詳了一會兒,又放在鼻子前嗅了嗅,好香啊!然后放到嘴邊”啊嗚“一口吃了下去。今天,我學會了包餃子,真好!
通過學包餃子,我明白了一個道理:無論什么事情,只要你用心去做,不輕言放棄,你就可以成功。
我學會了包餃子作文12
星期天,我坐在沙發上看電視,電視正在介紹包餃子的方法。我越看越感興趣,便讓媽媽教我包餃子。
媽媽準備好了材料,教我包餃子。她對我說:你可要看好了,包不好別怪我。她先拿了張餃子皮,在里面放上一點肉。再對折,然后從左到右捏緊餃子皮。不一會兒,一個頂漂亮的餃子出現在她手中。我按照她的做法,信心滿滿地舀了一大勺肉放在餃子皮上,為了節省時間和做出更大的餃子,我決定不捏了,直接把另一張餃子皮蓋在上面,然后使勁一拍。本以為會做出比媽媽的還好的餃子,結果,只聽啪的一聲,肉飛的到處都是。餃子沒做成,卻多了一場災難和一張面餅。媽媽收拾好后,說了我幾句,我很不服氣,下定決心要做出令她刮目相看的餃子。
這一次,我絲毫不敢松懈,小心翼翼地做好每一步。可是,餃子皮好像故意和我作對似的,我一捏左邊,右邊的皮就開了口。我生氣極了,大聲地說:餃子,接受正義的制裁吧!我往兩邊用力一捏,餃子不再開口了。哈哈,這招果然管用。正當我高興之時,突然感到手中的餃子輕了許多,我低頭一看,餃子餡脫離了餃子的懷抱,掉在了桌子上。媽媽對我說:餃子不是你這樣包的`,你看好了。我看著她的方法,一步一步地包了起來。到了最關鍵的一步了,我屏息凝視,小心地捏著。終于成功了,我開心極了。
餃子出鍋了。媽媽專門把我的餃子全都夾到了我碗里,我盯著那些奇形怪狀的餃子直發笑。再看看媽媽的餃子,一排排整齊的就像一個個衛兵。我想:看來我還要多練習才能達到媽媽的水平啊!
我學會了包餃子作文13
今天,我一回到家就看見媽媽包的一個個餃子,我也想包,就開始包起了餃子。
一開始,就學著媽媽的樣子包了起來,我把餡輕輕地放在餃子皮上,然后用力一捏,放在盆子里,沒想到我包的餃子一下子就散開。我就問:“媽媽,為什么我的餃子一包起來,就散開了呀?”媽媽就說:“你剛才忘了做一件事情,就是把水沾一下餃子皮的邊,這樣皮才可以黏住,”原來如此,我又一次包了一下。
這一次,我先把餃子皮邊緣沾了一下水,我又包了一下,可是餃子皮又一次松開了,這是為什么?我就生氣地說:“媽媽,你在和我開玩笑呀?為什么,我沾了水了,還是包不起來?”媽媽就不緊不慢地說:“不是我開玩笑,而是你沾的水太多了,所以皮才會破掉的.,還有我包的時候,皮要一褶一褶,像扇子一樣,這樣才會好看。”“還要那么多步驟。”我不耐煩地說。媽媽就說:“失敗是成功之母,要想成功,就必須有耐心。別看包餃子簡單,其實,包好了也不容易。”聽了這句話,我就有了信心。
我再一次包餃子,我把餃子皮輕輕地沾了點水,把餡放進去,然后把皮像小扇子一樣捏起來,最后,我把餃子放在了盆子里,看看有沒有破開,看了看,餃子皮沒有破開,我就開心得不得了,繼續包了幾個,包了很多很多。
這一次包餃子讓我知道了,做一件事情要堅持不懈才能成功。
我學會了包餃子作文14
今天,陽光明媚。老師要教我們包餃子。她準備了肉餡和餃子皮,叫組長發下來,我們就開始包餃子咯!
老師要包一個餃子——“金元寶”。她先拿了一個餃子皮用左手托著,夾了適量的肉餡放在餃子皮上,接著沾了點水涂在餃子皮的邊緣,然后把餃子皮對折,最后把餃子皮的兩個“角”拉在一起就這樣,一個“金元寶”餃子就誕生了。我看見老師包的餃子就像一個戰士筆直的立在那里,我以迅雷不及,掩耳之勢開始包餃子。我想:“肉餡越多就比老師包得更威武,也更好吃!”我就拿了一個餃子皮,抓了一把肉餡放在皮上,又照著老師的樣子沾了沾點水涂在餃子皮的邊緣。這時我手一捏,突然陷都被擠出來了,皮也撐破了,餃子就像一個個娃娃撐破了肚子說著:“自由了!自由了!”我的手上到處都是“娃娃”,粘呼呼的真是慘不忍睹,我不管三七二十一就用另一個餃子皮來包在外面,就這樣第一個餃子皮不幸“夭折”誕生了。第二次包的時候,我吸取了上次的'教訓這一次放少一點肉餡,結果包起癟癟的,立也立不住,晃悠一下就“趴”了下來,我覺得自己太沒用了,連一個餃子都不會包不包算了,我的心情就像一個泄了氣的皮球。這時老師好像看透了我的心,走過來語重心長地說“失敗是成之母,你要總結失敗的原因,這樣就會成功,我相信你!”聽了這番話,我鼓起信心再次包餃子。這一次我認認真真地包,我放了剛好適量的肉餡,過了一會兒,我包好了,拿起來和老師相比差不多,我又連續包了幾個餃子越包越好,我高興地喊著“我學會了包餃子了!”
看來做什么事情都不簡單,只要堅持到底就會成功!
我學會了包餃子作文15
在這個周末里我學會了一項新技能——包餃子!
早晨,我被廚房里的吵鬧聲給驚醒了,我從床上爬起來發現媽媽不在我身邊,我走出房間看見媽媽在廚房干活,于是我便快速跑到廚房,進了廚房我看見媽媽在包餃子,只見她一手拿著餃子皮一手拿著勺子,用勺子搗一點蒜和一點肉放到餃子皮里她就熟練的包好了,一個餃子就這樣誕生了,我在旁邊看到包餃子這么簡單于是我就撒嬌地對媽媽說:“媽媽我想學。”媽媽見我這么想學就答應了。
我開始包餃子了,剛開始我往左邊壓肉就從右邊流,我往右邊它又從左邊流,最后我兩邊一起壓,結果我壓得太用力,餃子被我捏破了,就這樣在我的“魔爪”中,一個餃子“光榮戰死”。但是我沒有放棄我繼續包餃子,可還是跟上次一樣。最后,我用力一壓這次肉沒流終于包好了,“哎呀”剛剛手一松餃子就像流星一樣落下來,“啪”這個餃子被摔得四分五裂,我正想放棄,這時媽媽來給我加油說“加油,你一定會成功的。”有了媽媽的鼓勵讓我奪回自信,我便繼續包餃子,終于包出一個像樣的餃子,接下來有的`是光榮戰死,有的是逃過一劫。很快便包了一整鍋,鍋里的餃子千奇百怪不過還能吃。
吃飯的時候我吃著自己包的餃子,心理美滋滋的,這時我想起了一句話,“世上無難事,只要肯登攀”。
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