我最喜歡的美食作文15篇【薦】
在日復一日的學習、工作或生活中,大家都嘗試過寫作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編幫大家整理的我最喜歡的美食作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
我最喜歡的美食作文1
每到了寒冷的冬天,在想晚餐菜色時,不得不提到它——皮蛋瘦肉粥。
“燙喔!”奶奶從廚房端出一大郭我最愛吃的皮蛋瘦肉粥。我馬上以迅雷不及掩耳的速度盛裝好大家的那一份,就因為我恨不得馬上吃到它。把它放在我的面前,卻還不能開動,可真是急死我了,所以每次我都會大喊:“快下來吃粥啊!”家人們才會快速走到餐桌前。每當奶奶喊開動,我就會快速拿起湯匙舀下第一瓢皮蛋瘦肉粥,放在面前聞,香味撲鼻而來,如果不馬上吹涼放進口里,可不是太對不起自己了,所以我每次都可以吃下3大碗。
有一次我問奶奶煮粥的方法是什么、有沒有什么秘訣,她只笑笑的說:“下次看我煮一次就知道了。”于是隔一天,我就吵著奶奶煮粥,奶奶答應后,我們就到市場買些材料,準備回家摸索出它好吃的秘訣。
做法跟一般外面作法差不多是滿普通的,但是吃起來總與別人煮的不同,總是特別香特別好吃。奶奶說:“真正好吃的`秘訣,是用心。用心做給自己在乎的人吃,用心對待每個食材以發揮它最大的功效,這道料理才會成功。”
原來即使是一個小小的料理也可以學到大大的學問。我最喜歡這一蕩看似簡單平凡卻有著奶奶用心味道的皮蛋瘦肉粥。
我最喜歡的美食作文2
我最喜歡的美食就是搟面皮。它的樣子十分誘人,長長的面皮上帶著點點紅紅的辣油,肉色的面筋落入其中,還帶著絲絲綠色的黃瓜,真讓人垂涎三尺!
搟面皮的做法很簡單。客人來時,抓一把面皮放入大碗中,再放一些面筋和黃瓜絲。將鹽、味精等配料放入,如果喜歡吃辣的客人還可以放一些辣椒油。要看香不香,那得靠“香油大哥”了。這些都放好后,再搖晃著攪拌均勻,一碗色、香、味俱全的.搟面皮就做好了。
吃搟面皮時,我喜歡一根一根地吃,因為面皮吃到口中既柔軟,又筋道,十分美味。吃面筋時,我喜歡一個一個地吃,因為這樣可以吃出它的香辣、甘甜。
有一次,吃搟面皮時,我突然發現碗里的搟面皮像菊花一樣盛開著;而長長的面皮又像一條條彩帶,所以呀,我就給它取了個詩意的名字——“彩菊面”,你說美不?
“彩菊面”,人見人愛!
我最喜歡的美食作文3
要說到我最喜歡吃的東西,所有海鮮我都愛吃,但是我最喜歡吃的是什么呢?讓我用幾句話形容一下。螃蟹一呀,爪八個,兩頭尖尖這么大個,眼一擠呀脖一縮,爬呀爬呀過山河。嘻嘻,對拉!它就是螃蟹。
螃蟹的脾氣非常不好,我拿來筷子,輕輕動了兩下它,它馬上開啟了戰斗模式。只見它舉起兩把剪刀似的大鉗子,馬上夾住了我的筷子,我剛想把筷子拔出來,結果筷子已經被它死死夾著拔不出來了,于是我用另一支筷子用力的敲打它,它這才肯放手,而這時,筷子上也早已被夾的.凹進去了一塊。
螃蟹長的像個梭子,因此而得名“梭子蟹”。它的蓋子看似光滑,近看卻有點凹凸不平,生的螃蟹全身都是褐色的,身體下方左右兩邊各有四條腿,嘴巴兩邊各有一條大鉗,用來防御用,個頭有大人的一只手掌那么大呢!
今天的螃蟹馬上就要出鍋了,我非常期待。又過了兩分鐘,螃蟹終于燒好了,我在客廳里就已經聞到了這撲鼻的香氣,我馬上沖到餐桌盤,熟了的螃蟹像換了一身嶄新的衣裳,蓋子身體橙紅一片,肚子下面則是雪白一塊。揭開蓋子,金黃軟糯的蟹黃霸占了一整個蓋子,身子的中間也擠滿了蟹黃,我夾了一些細細咀嚼,嗯!太美味了!簡直入口即化,人間美味呀!咬了一口雪白的蟹肉,真是Q彈鮮香,讓人回味無窮呀!媽媽拿來大剪刀,幫我把大鉗子剪開,把一整條肉都拔了出來,我有時還會舍不得吃,于是就把“它”當做我獨特的“飯后甜點”,拿著慢慢享用。
螃蟹是如此美味,它就是我的最愛,沒有之一。你們是不是也像我一樣呢?
我最喜歡的美食作文4
我喜歡吃比薩,回鍋肉,還有紅燒魚,但我最喜歡的還是媽媽做的蒜苔炒肉。
星期天,媽媽早早起床,準備給我做我最愛吃的蒜苔炒肉。首先,開始準備食材:蒜苔,肉片,調料等。好了,現在材料準備好了,開始做飯,首先,把蒜苔切成一截一截的,然后把肉切成一片一片的,最后放鍋里一炒,放一些調料,放在盤子里,啊!真香!口水都要流出來了。拿起筷子,嘗一口,啊!第一口是燙,第二口是香,第三口是暖,慢慢地,慢慢地,由燙到香,真的好香好香啊!寫到這,我的'口水又流出來了,真的好香!
為了這盤菜,我們本來和和睦睦的一家人,還吵了一架,爸爸說,我和媽媽吃的多。媽媽說,我和爸爸吃的多。我說,媽媽和爸爸吃的多。其實,我們都想多吃一些,也不是因為我們一家人嘴饞,是因為太香了!
我喜歡吃蒜苔炒肉,不僅因為好吃,還有媽媽濃濃的愛。
我最喜歡的美食作文5
中國地大物博,資源豐富,因此中華美食品種繁多,比如:廣東的粵菜、山東的魯菜、四川的川菜……我是一個小吃貨,什么都愛吃,但我最喜歡的美食還是粵菜中的.甜酸排骨。
這道菜營養豐富,做法簡單,一般家庭都會做。每當媽媽做這道菜的時候,我都會站在她旁邊仔細看著她是怎樣做的。媽媽先把油燒熱,加入生姜和蒜頭,再倒入排骨不停地翻炒,最后加上適量的糖、醋、醬油和清水,蓋上鍋蓋燜30分鐘后,一道美味的甜酸排骨就完成啦!
香味撲鼻的甜酸排骨被端上飯桌后,我總是垂涎三尺,迫不及待地想要把它吞下肚子,酸酸甜甜的,可好吃了!
因為爸爸、媽媽和我都喜歡吃這道菜,所以每次我們總會為最后一塊甜酸排骨做“決斗”——“石頭剪刀布”,贏的人才有機會把它占為已有,輸了的人只能大眼瞪小眼,眼睜睜地看著別人把它吞下肚子。
小朋友,你們猜一猜,在我家到底誰贏得最多?誰吃得最多?哈哈哈……
我最喜歡的美食作文6
一談起美食這個詞,我就會滔滔不絕,比如豬扒包、牛排、雞蛋卷……我最愛的美食,要數牛扒了。
那天一大早,我早早換好了衣服,如果像往常的話,我還在我的巨型暖袋里不愿離去呢!為何今天會如此反常?
因為我們一家人已經說好了今天要去旅游!我的心早已承受不住我的激動與興奮啦!走,出發!
告別了天空中最后一抹殘霞,向著遙遠的旅游地點進軍!經過了兩個小時的長途跋涉,我們終于到達了目的地——深圳歡樂谷。
但是我們到達的時候已經是中午了,所以必須要先去吃午飯才能玩。但這依然不能撲滅我這顆熾熱的心。我們進了餐廳,這里瑯滿目的裝飾品,我不禁想到用一個字來形容——那就是富麗堂皇!我們選了一個座位坐下,我點了一份兒童牛排。等了大約十分鐘,我靈敏的鼻子聞到了牛排的.氣味。我定睛一看:果然是我想要的那種。服務員把蓋子拿了起來,一瞬間牛扒的香味散發開來,直鉆我的鼻子。我看著牛扒,不禁垂涎三尺我……好容易忍住口水,拿起我的刀叉武器,輕輕說道:妖怪,看我不吃了你!說著,東劃西切、手起刀落,瞬間把牛扒均分成十等份,每片涂點番茄醬,以風卷殘云之勢吃個精光。
去哪里玩、玩什么對我來說不是最重要的,我最愛的……當然是美食啦,哈哈!
我最喜歡的美食作文7
我喜歡的美食有很多,比如可樂雞翅,紅燒刀魚,爆炒魷魚,但是最讓我回味無窮的還是那牛肉丸子。
剛回到家就看到媽媽忙碌的身影,看到媽媽做牛肉丸子,正好和媽媽學一下。媽媽先把買回來的牛肉餡放到攪拌盤里,再把胡蘿卜和果仁剁成碎末攪拌在一起,一個一個“盤”成丸子形狀,然后起鍋,燒油,油溫八成,放入蔥、姜、蒜,炸至兩面金黃,出味為止。再倒醬油,加水,直到水沸騰再下丸子,然后給它們洗一個“熱水澡”,再次撈出,用烤箱或微波爐給它們來一個“桑拿”,最后出鍋,外酥里嫩的`牛肉丸子就做好了。
這牛肉丸子,味道真是絕了,外觀也很養眼,一個個金燦燦的,上面再灑上白芝麻,拌上一點點芥末和醬油,那叫一個香啊。
牛肉丸子最好是在最燙嘴的時候吃,輕輕地咬上一小口,便會滿嘴流油,唇齒留香。雖然牛肉丸子是炸出來的,但是吃起來并不會感覺油膩,反而會越吃越香,簡直是吃到停不下來。
唉,寫到這,我覺得我的嘴巴里已經溢滿了口水,今天回家一定讓媽媽再給我做牛肉丸子,滿足一下我這小小的“饞欲”。
我最喜歡的美食作文8
我喜歡的美食有紅燒肉,紅燒魚,土豆絲,糖醋里脊……可是,我最愛的美食是魚香肉絲。
我第一次吃魚香肉絲是在好鄰居的延波米線飯館,媽媽為我點了一份魚香肉絲蓋飯,還沒吃,就被撲鼻而來的香味吊起胃口了。一口米飯一口魚香肉絲,有些點心的甜,又有魚肉的香,我吃了一份后,還想吃,但是我肚子裝不下了,就對媽媽說“媽媽,你明天可不可以給我做魚香肉絲。”媽媽說:“只要你想吃,媽媽給你做。”
第二天,媽媽買了肉絲,萵筍,先放入肉絲,在把萵筍切好放入鍋里,放入佐料,過上幾分鐘香味撲鼻而來,色香味俱全,香噴噴的魚香肉絲終于出鍋了。香味飄過來了,很香,嘗了一口,雖然味道不及飯館里的純正,但這是媽媽專門為我做的,是媽媽愛我的'見證。
魚香肉絲和米飯搭配起來使所有的“大吃貨”“和小吃貨”們流連忘返。我愛吃魚香肉絲,但是更喜歡吃媽媽做的魚香肉絲蓋飯。
我最喜歡的美食作文9
牛排、雞塊、三明治、海蠣煎等,這些都是我喜歡的美食。在這眾多美食之中,我最喜歡的還是外婆做的海蠣煎。
眾所周知,海蠣煎是我們廈門的特色美食之一,吃過了好多家餐館做的海蠣煎都沒能吃到外婆做的那種味道。今年國慶我和媽媽一起回外婆家,我有幸又能吃到外婆親手為我做的海蠣煎。在外婆家我跟著外婆在廚房里忙進忙出,親眼目睹了海蠣煎烹飪的整個過程。其實烹飪過程還是很簡單的,首先把新鮮的'海蠣洗干凈了,把蔥段切碎放進海蠣里,加一小勺雞精,兩勺五香粉和三勺地瓜粉,把它們攪拌在一起。接著在鍋里倒上食用油,等油熱到冒煙,把攪拌好的海蠣放到鍋里煎,并時不時地兩面輪流煎,到快熟的時候淋上打好的雞蛋液。在外婆用心地烹飪下,香噴噴的海蠣煎就做好了。聞到了這個久別重逢的香味,我那股按耐不住的饞勁一下子涌了上來,我迫不及待地嘗了一口,這海蠣煎吃起來外酥里嫩,還有股新鮮、香甜的味道。我情不自禁地豎起大拇指對外婆說:“你的手藝真是絕啊!你都可以去開餐館了。”外婆笑得合不攏嘴,她開心地說:“想吃的話,外婆天天給你做。”我高興地點點頭。
外婆做的海蠣煎真是地地道道的美食啊!我想她之所以比其他地方做的好吃,是因為她做的海蠣煎不單是有家鄉的味道,更多的是有親情的味道。
我最喜歡的美食作文10
我最喜歡姑姑,因為她每次來我家,都會帶來我最喜歡的可樂雞翅。
姑姑的手藝堪稱天下第一,香噴噴的.雞翅一入口,那叫一個幸福!它的味道和顏色都無可挑剔,就連湯汁也是那么美味。怎么樣?想必大家都已經垂涎三尺了。既然這樣,那我大發慈悲就告訴你們怎么做可樂雞翅好了。
首先,要準備材料:可樂,雞翅、姜和蒜、蔥、鹽、醬油和老抽,還有料酒。(數量適當,食材新鮮)
開始做嘍!洗凈雞翅,在背面用刀劃兩三個口子;把姜蒜蔥洗凈,切碎;將這些均勻的撒在雞翅上,放入盤子里;接著倒入鹽、醬油、和老抽,料酒(適量)腌上十五分鐘;然后開火,倒油,將雞翅倒入里面煎至金黃;將可樂適量倒入燒開,湯汁變濃后關火。這樣,一盤香噴噴的可樂雞翅就做好了。
快來自己做做看吧!
我最喜歡的美食作文11
每個人都有自己喜歡的美食,我喜歡的美食當然也很多啦!其中有:青椒土豆絲、酸菜魚、剁椒魚頭... ...但說到“最”,我還是會想起爸爸蒸的螃蟹。
螃蟹剛出鍋呈現的是橘黃色的,顏色看起就會讓人很有食欲啊!一只只螃蟹躺在蒸鍋的上面,不時有許多蟹黃從蟹殼里流出來。鍋里還不時飄出蟹黃的陣陣香氣!
蒸螃蟹的做法很簡單,把幾只大螃蟹放到蒸鍋里,記住,一定要是肚皮朝上,這樣蒸出來的螃蟹蟹黃會更加鮮美。最好再放上幾片生姜,這樣的螃蟹會更入味,放好螃蟹以后,可以給螃蟹身上蓋上一層布比較好,把螃蟹蒸上10到15分鐘,不要多,也不要少。
吃螃蟹的步驟就有點多了,吃蟹殼時,我有點奇怪,一般人都喜歡吃蟹黃,可我不同,我喜歡吃螃蟹黃旁邊的大腿肉,這種肉很嫩,雖然不多,但足以讓我滿足了。吃蟹殼上的蟹黃時,我喜歡把蟹黃都送一下,讓蟹黃都流出來,再滴上幾滴醋,一口吃完,這味道!真棒啊!
說到蟹肉,最好吃的還是螃蟹最前面的兩個大鉗子了!大鉗子里的肉不僅肉多飽滿,還白白嫩嫩的呢!吃起來就更令人興奮了,咬下去第一口,如果沒咬完的.話,你會發現肉其實是一條一條的,就像面條一樣,看起來又像粉絲,但比粉絲要細一點。
說起螃蟹,吃螃蟹時的醋也很有講究呢,我們一般都這樣調:5克姜、陳醋8~10克、白糖3克、再加生抽2克,然后攪拌攪拌就可以了。
吃著美味的螃蟹,在蘸著自己精心調制的調料,是不是很愜意呢?
我最喜歡的美食作文12
美食的范圍是無邊無際的,在別人眼里,可能只有山珍海味,鮑魚海參才屬于美食,其實有的時候臭豆腐也是一種令人回味的美食。
在路邊的小攤上隨處可見到賣臭豆腐的灘子,一元錢三塊。以前爸爸總對我說:“路邊小攤上的東西不衛生,你看那種油多臟啊?”“你看,那么多的人都在買,他們吃了就不生病嗎?我也要吃嘛?”我反駁道。爸爸拿我沒有辦法,給了我一元錢,我高興得一蹦三尺高,來到買臭豆腐的小灘上,“小朋友,是不是想買臭豆腐啊,一元錢三塊,很好吃的。”老板和藹地對我說。我把一元錢給了他。
只見老板把三塊豆腐放進鍋里,用筷子把他們分開,隨即鍋里奏起了“噼里啪啦”的樂曲聲,不一會兒,就全熟透了,我看得直流口水,恨不得立刻撈起來就吃。老板放進盤子里,遞給了我,我迫不及待的`吃了起來,由于剛從鍋里拿起來,太燙,我的嘴都快燙出了泡,爸爸見我這番模樣,對我說:“很好吃嗎?瞧你的樣子,像幾百年沒吃飯一樣。”“真的很好吃。”我對爸爸說。吃完豆腐,我連汁帶湯全吃了下去,味道真是不錯。
聽了“我”自己這樣的吃豆腐經歷,你是不是也想嘗一嘗?快去試試吧!
我最喜歡的美食作文13
在我的食譜中,豬肉可算一樣多變食材了,比如玉米燉肉、烤肉串、炸排骨、煎豬排……幾乎各種菜里都有肉的“足跡”。如果要問我最喜歡吃什么美食的話,我一定會毫不猶豫地說出答案:糖醋肉。
或許你可能沒聽過這道菜,但它可是糖醋排骨的“遠親”哦!
需要的食材很簡單,一塊肥瘦相間的豬后腿肉,幾片生姜。先把肉改刀,切成五香干大小的肉片,生姜切片,放在一旁備用。然后,把油倒進鍋中加熱,油熱后,我把姜片丟了進去,頓時,鍋中傳來“滋滋滋”的響聲,我用鍋鏟撥動姜片,油鍋里更是發出劈哩啪啦的聲音,油不斷地往鍋外四濺,嚇得我逃出了廚房。接著,媽媽幫我放入肉片,粉嫩粉嫩的肉片變成了奶白色,隨著媽媽的不斷翻炒,肉片又發生了變化。你瞧,它們現在是金黃色的了。在翻炒的過程中,只見媽媽一下子倒入料酒,一下子倒入醬油,還加入白糖和醋,最后還加入一小半碗水。漸漸地,湯汁越燒越少,原來的肉腥味被糖醋味所代替,粉嫩的肉片轉眼就穿著褐色衣服“閃亮登場”了!
冒著熱氣的`糖醋肉端上桌,香氣四溢,瞬間就把我“征服”了。原先QQ彈彈、軟軟的肉片現在變得油亮油亮的,吃起來口感酥酥的,硬硬的。我細細品嘗著:剛吃進嘴里時有些苦,但是越嚼越甜,越吃越香,吃完后還回味無窮!
糖醋肉不僅美味,還讓我學到了又一道美食的做法!
我最喜歡的美食作文14
漫步于喧鬧的街道,一個的身影與環繞顯得格格不入。望見遠處賣燈盞糕的小攤,往日的記憶逐漸被喚醒,復蘇……
那年的盛夏,炎熱而耀眼,宛若瘋狂燃燒的火焰吞噬了世界,汗水裏挾著鹽份一并墮落。從上午的炎熱到黃昏的悶熱,伴隨我們的不止歡笑,還有悄然滑落的汗水。在杭州宋城瘋玩了一整天,肚子早已迫不及待地在叫,走著走著,我被一種香味勾住了,那就是燈盞糕發出的迷人的香味。
燈盞糕的外皮是有面漿炸成,里面的`餡以蘿卜刨成的細絲為主料加上雞蛋。舀一匙面漿到特別制的圓勺內,沉入已沸的油鍋中油炸時,漫溢成圓形的面糊迅速發酵中,圓勺逐漸浮出油面,面糊炸至金黃即可。
熱呼呼的燈盞糕尤其好吃,那又香又脆的皮,小咬一口放在嘴里慢慢嚼,皮在牙齒的作用下發出聲響,只覺得酥脆表皮與鮮美餡料混合的恰到好處,香味也不停留。緊接著一股熱氣從里面冒了出來。這股氣流中除了包含了糕皮的酥脆,還包含著肉和蘿卜絲混合的香味,吃了又想吃一口,一口,兩口,三口……直到只有最后一口,才會珍惜,沉浸在食物帶來的美味之中,一天的疲倦都融化了一般。不僅有如詩如畫的風景,還有美味無比的美食。
燈盞糕,溫州特色民間小吃,沒想到還會出現在這里,如果你聞到油炸的味道,那一定要去附近找一找,說不定,燈盞糕就在你身邊!
我最喜歡的美食作文15
每個國家都有自己的風土人情,尤其是美食,如日本的三文魚很好吃,印度有好吃的青椒炒飯,但是中國的美食也不輸給他們。
中國可以算是一個美食國,因為這里的美食不僅好吃,而且種類繁多,如東北的魚香肉絲、鍋包肉,四川的酸菜魚,山西的羊肉泡饃,河南的拉面等等,很多很多,而且每一道菜都會讓你饞的流口水。而我最愛吃的一道菜就是魚香肉絲。
每周的星期天,媽媽都會給我做這道菜,這道菜真的`特別好吃!它的外表呈深深的金黃色,亮黃色的油像一層焦糖蓋在上面,再加上橘紅色的胡蘿卜,黑黑的木耳,那誘人的顏色一下子就引起了我的食欲。
我看到這么好吃的菜便問媽媽是怎么做的,媽媽詳細地給我講了它的制作方法先把肉放進鍋里,把肉炒熟,然后加入胡蘿卜、木耳炒一炒,漂亮又好吃的魚香肉絲就出鍋了!
我每次吃這道菜都會想:為什么它叫魚香肉絲而里面卻沒有魚肉呢?最后我只好去問媽媽。媽媽說,這個魚香應該只是一個比喻罷了。直到現在我還是不知道這個問題。
魚香肉絲,應該會有魚香的味道吧,可是這種香很淡,我都有點吃不出來,我只吃出了酸甜爽口的味道。
這就是我最喜歡的美食魚香肉絲,它的里面有媽媽的味道。
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