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寫(xiě)包餃子的作文
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都不可避免地要接觸到作文吧,寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編精心整理的寫(xiě)包餃子的作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
寫(xiě)包餃子的作文1
這個(gè)星期早晨,我興致勃勃地跟著媽媽、奶奶到市場(chǎng)去買(mǎi)餃子皮、馬蹄、玉米等材料做餃子。媽媽對(duì)我說(shuō):“咱們今天一起做餃子吧!”
回到家,奶奶把東西洗干凈,然后把它切成碎,再用一個(gè)碗裝著,接著又用一個(gè)小碗裝著凈水,這樣就可以開(kāi)始包餃子了!
媽媽就像個(gè)大廚師的樣兒坐在飯廳里,把每個(gè)餃子認(rèn)認(rèn)真真地包得漲漲的,大大的,比賣的還像;奶奶包得跟媽媽不一樣,包得不像餃子,也不像油角,好似一個(gè)雞翅;而我包得瘦瘦的,“垂頭喪氣”的,一點(diǎn)精神也沒(méi)有。媽媽看了看我,對(duì)我說(shuō):“唉!欣欣,別包了,你還不會(huì)包呢!”我的'信心沒(méi)被打破,信心十足地說(shuō):“學(xué)著學(xué)著,就學(xué)會(huì)了嘛。”“好,那你繼續(xù)包吧,煮熟了你吃你的,我吃我的,我可不吃你的哦!”媽媽嬉皮笑臉地說(shuō)。餃子做完了,我們把一排排的餃子放在鍋里蒸,蒸了十幾分鐘,整個(gè)廚房飄滿了香味,那香味勾引著我的小腳把我吸引到了里面。媽媽趕緊用碟子裝起來(lái),誰(shuí)知,我包得餃子又扁又丑,我不好意思地笑了,媽媽說(shuō):“別笑了,起筷吧!”雖然,我包得不好,但,我自己卻吃的津津有味。
這個(gè)星期,讓我留下了美好的記憶——那是,我用汗水換來(lái)的歡笑!
寫(xiě)包餃子的作文2
每年的正月初一都要包餃子、吃餃子,這是中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗。我的爺爺奶奶家鄉(xiāng)來(lái)自北方,特別喜歡包餃子,所以我們家每個(gè)星期都要包餃子。
今天又是一個(gè)周末,這次我們決定包白菜餃子。爺爺先把豬肉剁成肉醬,再把白菜剁成菜泥,最后把肉和菜攪拌在一起,倒上黃酒、鹽等調(diào)料。奶奶和好面粉,等它放上一個(gè)小時(shí)后,就可以包餃子了。奶奶先把面團(tuán)揉成一個(gè)細(xì)長(zhǎng)條,像一條蛇一樣,然后把它切成一小塊一小塊的面團(tuán)。
接下來(lái)就是我的事了。我已經(jīng)學(xué)會(huì)了搟面皮,這是我學(xué)了很久才學(xué)會(huì)的。搟面皮的時(shí)候要非常細(xì)心,如果皮薄了,餃子容易破,皮厚了,餃子不容易熟。我把一小塊一小塊的面團(tuán)按成了可愛(ài)的小柿餅大小,一手拿著小面餅,一手拿著搟面棍搟餃子皮。接著就是包餃子了,我把餡放到餃子皮中間,然后對(duì)折一下沿著兩邊把它包成了荷包型。最后就是煮餃子了。水燒開(kāi)后,把包好的餃子放進(jìn)去,我在鍋邊看著餃子在鍋里像一條條翻騰的小白魚(yú),別提有多樂(lè)了!因?yàn)檫@是我自己包的'餃子!
霎時(shí),我覺(jué)得自己離中國(guó)的傳統(tǒng)文化也近了一步。
寫(xiě)包餃子的作文3
今天,我要媽媽做餃子吃,媽媽說(shuō):“好啊,那得自己做哦!”我說(shuō):“哎,那好吧。”
首先,我們拿起餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子,如法炮制的包起來(lái)。
可當(dāng)我們做好一半時(shí),我發(fā)現(xiàn)我的餃子象一個(gè)個(gè)老弱病殘的傷兵,而媽媽的象一個(gè)個(gè)虎背熊腰
的威武將軍,我喪氣了,這時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō):“別灰心,我教你,來(lái)。”說(shuō)著,便做起模范來(lái)。
在媽媽的幫助下,我做好了一個(gè),接著,兩個(gè)、三個(gè)、四個(gè)……啊,我越做越好,越做越出色。
最后,我們做好后,開(kāi)餐了,我嘗著自己親手做的`餃子,心里甜滋滋的。
通過(guò)了做餃子,我終于明白了“失敗是成功之母”的道理。
寫(xiě)包餃子的作文4
今天,我們?cè)谂d趣班里舉行了一個(gè)包餃子活動(dòng)。
開(kāi)始包餃子了,教室里哄然響同學(xué)們的歡呼聲。我拿起了一塊面皮,用勺子放上一點(diǎn)肉餡,然后沾點(diǎn)水在面皮上,再合上,接著把皮捏緊,一個(gè)飽滿完整的餃子就呈現(xiàn)在眼前,最后放在鍋里煮。我第一次包餃子很開(kāi)心,因?yàn)槲覐膩?lái)沒(méi)有自己包過(guò)。第一個(gè)餃子我包了,餃子的肚子鼓鼓的,像一個(gè)大肚佛,同學(xué)們都說(shuō)我包好,不露餡,我心里高興極了,想:原來(lái)包餃子很簡(jiǎn)單呀!我們?cè)桨蕉啵幸煌瑢W(xué)包幾個(gè)奇形怪狀的小餃子,有的像個(gè)燒賣,露出了一個(gè)“頭”,有的餃子像個(gè)小蝌蚪,有的'餃子身體卷成了彈簧。我又做了第二個(gè),放了一點(diǎn)肉,我忘了沾水,結(jié)果餃子“爆”開(kāi)了,同學(xué)們笑了起來(lái),我一合上,肉餡像頑皮的小孩蜂擁而出,做餃子好難呀!老師說(shuō):“做什么事一定要耐心,不要為了快。”我有重做了一個(gè),我慢慢的做,終于做好了,這次比上一次包的還好,我聽(tīng)懂了老師的勸訴,改了過(guò)來(lái)。
今天包餃子真開(kāi)心!
寫(xiě)包餃子的作文5
啦啦啦,你們知道我為什么那么興奮嗎?原因是,今天要和爺爺、奶奶一起包餃子。
爺爺是搟餃子皮的高手。你看爺爺右手拿刀,左手扶住被搓成長(zhǎng)條的面團(tuán),然后一上一下地切起來(lái)。接著,他拿起一個(gè)面團(tuán),用手掌壓成一個(gè)扁扁的.圓形。然后,爺爺右手拿起搟面杖,左手捏起面皮,搟一下、轉(zhuǎn)一下,搟一下、轉(zhuǎn)一下,在爺爺手里,餃子皮旋轉(zhuǎn)著,就像一個(gè)白色的小精靈在飛舞呢!不一會(huì)兒,一張圓圓的餃子皮就搟好啦!
奶奶是包餃子能手。只見(jiàn)奶奶左手拿一張餃子皮,右手舀了一勺肉餡放在餃子皮的正中間,然后對(duì)折,再雙手用力一捏,一個(gè)月牙形的餃子就包好了。我們包了好多好多的餃子,一盤(pán)盤(pán)白白胖胖的餃子,像是一個(gè)個(gè)肉嘟嘟的胖娃娃正對(duì)我笑呢!
餃子出鍋了,連客廳里都能聞到餃子那股香噴噴的氣味,餃子放到我面前時(shí),我迫不及待地夾起一個(gè)餃子咬一口,一股香甜的味道溢滿了整個(gè)口腔,讓人吃了還想吃。
寫(xiě)包餃子的作文6
今天晚上我們吃的餃子,是我和姑姑一起做的,我搟餃子皮,姑姑包餡兒。
姑姑先幫我把面團(tuán)弄成幾個(gè)小圓球,我拿著小圓球,把它們放在面板上,我橫著搟搟,豎著搟搟,有時(shí)候搟成一個(gè)圓形,有時(shí)候又搟成一個(gè)正方形。姑姑拿著我搟的餃子皮,在里面裝了點(diǎn)餡兒,又把餃子皮的邊捏緊,就這樣,一個(gè)餃子就做成了。
我們快做完的時(shí)候,我拿了兩個(gè)餃子皮,把里面裝了點(diǎn)瓜子,因?yàn)榘职终f(shuō):“誰(shuí)吃住特別的餃子,誰(shuí)就是最有福氣的。”我說(shuō):“爸爸和姑姑肯定都能吃到”。吃飯的時(shí)候,爸爸果然吃到了那個(gè)有瓜子的餃子。姑姑把她的餃子吃完了,也沒(méi)有吃到那個(gè)瓜子餃子,我覺(jué)得應(yīng)該是在我的`碗里,可是我的餃子吃不完了,媽媽把剩下的飯倒進(jìn)了垃圾桶里。我想:“那個(gè)帶著瓜子的餃子一定跑到垃圾桶里去了”。
我真想和姑姑再包一次餃子呀!
寫(xiě)包餃子的作文7
星期天早上,媽媽對(duì)我:“今天中午我們吃餃子吧。”我一聽(tīng)便高興地跳了起來(lái),這時(shí)媽媽卻說(shuō):“先別高興,這回你得自己包;要不,你就不準(zhǔn)吃。”這下我可著急了,包餃子我可不會(huì)啊!但又想吃到那香噴噴的餃子,還是答應(yīng)了。
媽媽準(zhǔn)備好包餃子的材料后,我就來(lái)到面板前和媽媽一起包餃子。哪知道包餃子并不是一件容易的事,我捏這邊,那邊的.餡有冒出來(lái);捏那邊,這邊的又冒出來(lái),于是我干脆用手兩邊一起捏,結(jié)果兩邊沒(méi)有露餡,“肚子”卻破了,只好再拿一塊面皮補(bǔ)上,放到那兒和媽媽包的一比,我真的不想再包了。媽媽好像看出了我心思,于是就對(duì)我說(shuō):“做事情可不能半途而廢啊!”我心想:“對(duì)啊!如果來(lái)年包餃子都學(xué)不上,還能干什么呢?”于是,我學(xué)著媽媽包餃子的動(dòng)作,先把餃子皮放在手心,餡不能放得太多,順著皮的邊慢慢的向里用勁捏,直到合了口。就這樣連續(xù)的包了好幾個(gè),越包越熟練,越包越好看,心里可高興了。
吃飯的時(shí)候,我專門(mén)找我自己包的餃子吃,可香了。
寫(xiě)包餃子的作文8
今天是立冬,按照民俗習(xí)慣,應(yīng)該吃餃子,據(jù)說(shuō)這樣在整個(gè)冬天才不會(huì)感覺(jué)到冷。
姥姥已經(jīng)和好面,準(zhǔn)備好餡了,今天我要給姥姥幫忙,于是我趕快洗洗手坐在了桌旁,準(zhǔn)備大展拳腳。
姥姥先讓我學(xué)習(xí)搟餃子皮,還說(shuō)“皮兒”是很關(guān)鍵的一項(xiàng),只要皮兒搟的好了,做出來(lái)的餃子才會(huì)既美味又漂亮。按照姥姥教我的'方法去做,我左手拿著小面團(tuán),右手拿著搟面杖,動(dòng)手干了起來(lái)。搟完以后,我發(fā)現(xiàn)我搟的餃子皮有點(diǎn)兒方,有點(diǎn)兒圓,有點(diǎn)兒長(zhǎng),有點(diǎn)兒斜,簡(jiǎn)直就是“四不像”!
我有點(diǎn)灰心了,姥姥告訴我雙手要用力均勻,這樣搟出來(lái)的餃子皮才會(huì)漂亮。聽(tīng)了姥姥的勸告,我堅(jiān)定了信心,按照姥姥的提示,我又繼續(xù)搟了起來(lái)。功夫不負(fù)有心人,我終于搟成了一個(gè)大小合適的餃子皮,姥姥說(shuō)我真棒。
吃飯的時(shí)間到了,姥姥把熱氣騰騰的餃子端上了桌,我聞了聞,真香啊!嘗上一口,味道鮮美極了。吃著自己動(dòng)手包的餃子,我的心里別提有多開(kāi)心了!
寫(xiě)包餃子的作文9
又到星期天了,今天是春節(jié),我和老爸老媽一起包餃子。
下午4點(diǎn)多,我們開(kāi)始包餃子,接著我們分了一下任務(wù):“老媽趕皮子,老爸包餃子,我摁劑子。老媽事先和好了面,剁好了餡子。只見(jiàn)老媽拿起一塊面弄成了條狀,一個(gè)一個(gè)的做成了劑子。下面是我的任務(wù),我很努力的摁劑子,老媽說(shuō):”摁劑子是趕皮子的基礎(chǔ),劑子摁的好,趕的皮子才會(huì)好看,餃子包的`也就漂亮。“我更加努力的摁。我看見(jiàn)老媽趕的皮子又好看又漂亮。我全部摁完劑子后,我又試著趕了一下皮子,老媽說(shuō):”邊趕邊轉(zhuǎn)。“我只能轉(zhuǎn)一下,趕一下。我又試著包了一下餃子。老媽又說(shuō):”包餃子要多放餡子,那才好吃。“可我放餡多,餡子就掉了出來(lái),放少了餃子又站不穩(wěn)。我覺(jué)得餃子好難包,我還要多加練習(xí)。
老爸下好了熱騰騰的餃子,我嘗了嘗,很好吃。
我下次一定會(huì)包的更好!
寫(xiě)包餃子的作文10
今天是星期六,上午我做完作業(yè)之后,就跟媽媽一起學(xué)包餃子。
第一步:和面。用一些面粉加適量的水,把面揉成面團(tuán),放置盆中擱一會(huì)兒。
第二步:調(diào)餡。拿肉餡加適量的各種調(diào)料,反復(fù)攪拌,直到均勻?yàn)橹梗⒁庀痰貌判小?/p>
第三步:搟皮。把和好的面拿出來(lái),切成一個(gè)個(gè)小段,壓扁,用搟面棍把它們搟成一個(gè)個(gè)又圓又薄的餃子皮。
第四步:包餃子。把適量的餡兒放入餃子皮中,把口捏好封住。
剛開(kāi)始包的時(shí)候,我不是把餡兒包多了就是包少了,不但口封不住,還總是不小心把皮弄破。經(jīng)過(guò)媽媽耐心的'教我,好不容易我終于把餃子包得像模象樣了。不一會(huì)兒,整整齊齊的餃子就包好了。
看著桌上煮好的熱騰騰的餃子,我多么高興,我也會(huì)包餃子啦!
吃餃子的時(shí)候,老爸說(shuō)鑒于我的表現(xiàn),下午獎(jiǎng)勵(lì)我去搖船,我高興得跳了起來(lái)。
老爸又問(wèn)包餃子難不難?我說(shuō)只要有耐心,認(rèn)真去練就不難。
“包餃子如此,學(xué)習(xí)不也一樣嗎?”老爸意味深長(zhǎng)地說(shuō)。
寫(xiě)包餃子的作文11
星期六,老媽一大早就把我和表哥叫起來(lái),告訴我們今天要叫我們包餃子。
開(kāi)始了,老媽端來(lái)了一大盆餡和餃子皮,一切準(zhǔn)備就緒,就要為餃子嗎“大變身”了。我正要?jiǎng)邮郑蠇寭屜纫徊剑褚粋(gè)得意洋洋的將軍,我和表哥這兩個(gè)無(wú)名小卒只好“也傍桑陰學(xué)種瓜”了。瞧,老媽的動(dòng)作可真利索。她先拿起一塊餃子皮,然后用勺子把餡放進(jìn)去,再把兩邊的餃子一個(gè)個(gè)捻好,一個(gè)個(gè)飽滿的.餃子就誕生了。哼,這有什么!看本姑娘的。我學(xué)著老媽的“一招一式”,把餃子皮放在手心,放了一大團(tuán)餡包進(jìn)去。呀,多了,我的手上全是油,我連忙又拿出一張餃皮蓋了上去,一個(gè)不倫不類的餃子出世了!老媽和表哥差點(diǎn)笑岔了氣。我不服氣地又拿起了一塊餃皮,這次我故意把餡放的很少。可誰(shuí)知,老天跟我過(guò)不去,我剛做好,他們笑得更厲害了:“這是什么餃子啊?那跑來(lái)的非洲難民啊?”我拿起我包的餃子,跟老媽做比較:我的一個(gè)那么胖,還全身都是補(bǔ)丁。一個(gè)這么瘦,像營(yíng)養(yǎng)不良似的,跟老媽的,簡(jiǎn)直沒(méi)法比。我暗下決心,一定要包好。
經(jīng)過(guò)幾個(gè)小時(shí)的奮戰(zhàn),我的餃子終于像樣了。吃著香噴噴的餃子,心里比吃了蜂蜜還甜。
寫(xiě)包餃子的作文12
今天早晨,我和奶奶一起到菜場(chǎng)買(mǎi)菜,買(mǎi)來(lái)新鮮的豬肉、茭白、豆腐和蔥,我們又買(mǎi)了餃子皮。
回到家以后,我、爺爺和奶奶一起包餃子。我一開(kāi)始不太會(huì)包餃子,我笨手笨腳的,用勺子兜了一大勺豬肉餡,因?yàn)槲蚁攵喑砸稽c(diǎn),可是事情不如我所愿,肉餡太多了餃子皮放不下,從皮里探出腦袋來(lái)。包了好一會(huì)兒,我才包好。我們?nèi)齻(gè)人花了好長(zhǎng)的時(shí)間,我們才包完。
接著,我們把餃子一個(gè)一個(gè)放進(jìn)水燒開(kāi)的鍋里,好多的餃子好似一大群艦船在海中漂流。煮了好大一會(huì)兒,餃子才煮好了,我都等得不耐煩了,奶奶把餃子從鍋里撈了上來(lái),芬芳的香氣誘得我口水直流。我的小表哥也門(mén)回來(lái)了,我們一起品嘗這美味的'餃子,吃著我自己包的餃子,雖然樣子很奇怪,但是我吃得津津有味,很開(kāi)心,因?yàn)檫@是我第一次包的餃子,這一天,我過(guò)得非常快樂(lè)。
這一次包餃子讓我懂得了一個(gè)道理——自己動(dòng)手,豐衣足食,生活更幸福。
寫(xiě)包餃子的作文13
媽媽告訴我今天是冬至,表示今天白天最短,夜晚最長(zhǎng)。媽媽聽(tīng)別人說(shuō)冬至應(yīng)該吃水餃,要不今年冬天就要凍耳朵,好可怕呀!那就趕緊包水餃吧。媽媽先和面,再調(diào)好餡,然后搟皮,我洗好 手,叫來(lái)爸爸一起包水餃。我包的水餃不怎么樣,但是很好吃,今天晚上我們?nèi)叶汲缘?是我包的水餃,我想,因?yàn)槲野湼冻隽藙趧?dòng),所以我吃得特別香,把盤(pán)子吃了個(gè)底兒朝天,嘴巴旁邊還粘上 了兩個(gè)韭菜,爸爸說(shuō)我像個(gè)“老媒婆”,笑得我合不攏嘴。今天我們?nèi)疫^(guò)得很快樂(lè)!
寫(xiě)包餃子的作文14
今年,我和爸爸媽媽在外婆家過(guò)年。
大年三十那天,我們準(zhǔn)備好要包餃子。我自告奮勇要求包餃子。餃子皮是外公買(mǎi)回來(lái)的,然后外婆準(zhǔn)備餃子陷。餃子陷是由大白菜,雞蛋,香菇,肉和豆腐組成的,可豐富拉。一切準(zhǔn)備好了,我和外公開(kāi)始包餃子了。
我看著外公的操作便學(xué)起來(lái),攤開(kāi)一張餃子皮,把陷放在當(dāng)中,對(duì)折,捏緊,然后在四周圍用筷子頭按上棱形的樣子,我覺(jué)的這樣不太好看,就在餃子皮上做出小動(dòng)物的'耳朵或腳,再按上眼睛和鼻子,于是,出現(xiàn)了小貓,小狗,小白兔,小山羊的餃子。我還把餃子做成圓圓的樣子,媽咪說(shuō)有點(diǎn)像餛飩。
餃子做好了,外婆把它煮熟了,我香噴噴地吃著自己做的餃子,心里非常的高興,希望還能再做一次。
寫(xiě)包餃子的作文15
昨天晚上,我一回到家,正好看見(jiàn)奶奶在包餃子,我一時(shí)心血來(lái)潮,忙放下書(shū)包,對(duì)奶奶說(shuō):“我也來(lái)幫您包餃子吧。”奶奶吃驚地說(shuō):“喲,這太陽(yáng)怎么打西邊出來(lái)了,平時(shí)只會(huì)吃不會(huì)動(dòng)的小艷也開(kāi)始動(dòng)啦?”我一聽(tīng),頓時(shí)羞紅了臉。
我洗洗手,拿起一個(gè)餃子皮,煞有介事地往上面放餃子餡 ,揪起兩個(gè)邊使勁一捏,好家伙,不知怎么搞的,餃子餡一點(diǎn)兒也不聽(tīng)話,直往外跑。我是按下葫蘆浮起瓢,費(fèi)了九牛二虎之力才把餃子皮捏上,此時(shí),我已經(jīng)是滿頭大汗了。當(dāng)我把我的得意作品擺在奶奶包的餃子旁邊時(shí),我就像一只斗了敗仗的“公雞”似的,耷拉著腦袋,站也站不穩(wěn),還傷痕累累呢,滿身都是餃子餡。奶奶看了哭笑不得地說(shuō)“這餃子怎么連個(gè)褶都沒(méi)有啊?來(lái),我教你。”
奶奶先把餃子餡放在皮兒的中間,再用勺子按了按餡兒,接著把餡兒弄得圓圓的,然后把餃子皮對(duì)折,使勁一捏中間的皮,最后兩邊的餃子皮向中間捏褶。包出來(lái)的'餃子就像個(gè)小元寶似的,圓溜溜的,好看極了!我也學(xué)著奶奶的樣子,一步一步地包,果然,包出的餃子有模有樣了。奶奶一看馬上就表?yè)P(yáng)我了:“有進(jìn)步,繼續(xù)努力!”我一聽(tīng),就像打滿血的雞,來(lái)了勁頭,包了一個(gè)又一個(gè)。想想就要吃到我自己包的餃子了,心里開(kāi)心的要命!
真是應(yīng)了那句話:功夫不負(fù)有心人。只要你肯付出努力,就一定會(huì)有收獲。
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