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功夫茶作文

時間:2023-08-15 16:50:46 好文 我要投稿

功夫茶作文[錦集14篇]

  在生活、工作和學習中,大家都經常看到作文的身影吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創造性。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編幫大家整理的功夫茶作文,歡迎大家分享。

功夫茶作文[錦集14篇]

功夫茶作文1

  家鄉的“功夫茶”已有悠久的歷史了,在那里盡管是七八歲的娃娃都愛喝。

  “功夫茶”的茶具很特別:它的杯子只有半個乒乓球那么大。放茶杯的是一個又扁又小的圓盤,每個茶盤可放三個杯子,沖茶的是另一個小盤。沖茶時,先把茶葉放進茶壺,沖進開水,一會兒就把第一次沖進的茶倒進小杯,第一次的茶有點泡沫,所以要倒掉,算是洗杯子。然后再沖,就可以喝了。還有一點,就是怎樣沖。沖茶時,一定要每小杯一口酒喝完,像喝啤酒一樣。因此,要不停地沖。你瞧,沖這么幾杯茶就得費這么大功夫,怪不得叫“功夫茶”。

  “功夫茶”的味很香,一聞就想喝。在喝第一杯時,味道有點苦,接著喝就會感到很甘甜,越喝越想喝。“功夫茶”不但好喝,而且對身體也有好處:當你吃得過飽或吃了油膩的東西,它可以助消化,當你口渴了,它還可以解渴。它甚至還可以救人,你聽說過這樣一個故事嗎?

  從前,一艘英國輪船在海上航行時,船上的人因為一兩個月沒吃蔬菜幾乎死光了,又有幾個中國人沒死,原因是茶的故鄉是中國,中國人有喝茶的.習慣。而茶是一種人體必需的維生素,使他們死里逃生。

  家鄉的每家每戶都有幾套“功夫茶”茶具。大人們勞累了一天,晚上便聚在一起喝茶,下棋,消除疲勞;老人們呢,就三五成群的在一起喝茶,聊天;小孩子則跟著老人邊喝茶邊聽著美妙的傳說……

功夫茶作文2

  一天放學回家,我推開家門便發現,客廳里的茶幾上多了一樣很古怪的東西。

  于是我好奇地問:“爸爸,這是什么。窟@么奇怪的東西,我以前從來沒有看到過!卑职中χ卮鸬溃骸斑@個是茶具,用來泡功夫茶的!背赃^晚餐后,我便迫不及待地要求爸爸泡功夫茶給我和媽媽品嘗。

  首先,我看見爸爸把水燒開,給所有的茶具都“洗了一遍澡”。然后,看見爸爸把茶葉放進茶壺里,倒入開水,又給茶具洗了一次澡。接著,把熱水倒進茶壺里,過了一會兒,爸爸把茶水倒入公道杯。慢慢地將茶水勻入我和媽媽的小茶杯中。我拿起茶杯,輕輕地將茶杯放到鼻子前,一股清香撲鼻而來,我小心翼翼地品嘗了一口,有一股淡淡的甜味跑入我的嘴,原來爸爸泡的是甘露茶。喝完茶后,爸爸又給茶具洗了一次澡,把茶具整理好,爸爸笑著對我說:“這就是功夫茶!

  “功夫茶?”我疑惑地問道。

  原來,功夫茶并不是一種茶葉的'名稱,而是一個泡茶的過程。我一定要學會泡功夫茶,過年的時候,我可以泡茶給爺爺、奶奶品嘗。

功夫茶作文3

  朋友,你們喝過功夫茶,見過功夫茶嗎?功夫茶是潮汕特有的待客必備品,只要你來到潮汕做客,家家戶戶都會熱情地泡上一壺功夫茶招待你,這也是潮汕人熱情好客的獨特表達方式呢。今天,就讓我來給你介紹介紹功夫茶吧!

  如果你以為功夫茶之所以稱之為功夫,是包含有什么武術含義的話,那就大錯特錯了。功夫茶之所以叫功夫茶,是因為它在沖泡茶葉的過程頗為講究。首先是茶沖壺講究,一般都是用陶制的`茶沖壺,它只有一個小碗大小,一次沖泡只夠三小杯。其次是茶杯講究,茶杯小小,每次只夠喝一口,你想大口悶可沒門。再次就是沖泡茶葉講究,需要用滾燙的開水沖泡茶葉,而且水倒進茶沖壺后要立即將茶水沖出來,這樣的沖茶功夫,需要沖茶的人非常有技巧,才能不被開水燙到,又能沖出香郁的茶。抿一口潮汕功夫茶,你會感覺特別的甘甜,提神,舒服,茶葉獨特沖泡方法和獨特的茶香味,一定會令你回味無窮。

  朋友,歡迎你到潮汕來,來品嘗品嘗這里獨特的功夫茶!

功夫茶作文4

  潮汕功夫茶是我們家鄉傳良的傳統文化之一。潮汕人四海為家,遍布全球。因此,潮汕功夫茶自然也馳名中外了。在潮汕地區,喝功夫茶成了人們飲食生活的需要與習慣。不管走到哪家,客廳里都有茶幾,在大家閑的時候,一家人經常圍坐在一起,一邊喝茶,一邊聊天或一邊看電視,感受到家庭的溫馨。

  尤其是來了客人,請你喝茶是最大的尊重。說起潮汕功夫茶,它里面還蘊藏著不少學問呢!它對茶具、茶葉、泡茶的水與泡茶的方法都大有講究。茶具包括茶池、茶壺與茶杯。茶池整個就像是一個小圓鼓,是用陶瓷或木料做的。分為一個圓盤與一個圓缽。圓盤上面有幾個小孔,這是便于泡茶與倒廢水用的。茶壺的好處是泡出來的`茶不變味。茶杯一般三個,放在一起像是“品”字,意為“品茶”。泡茶前先下茶葉,茶葉大約茶壺的三分之二。方法是泡前要用開水將茶具消毒。消毒后,把茶葉放入茶壺,然后往茶壺里倒開水,水面會起泡沫,不能喝,要拿壺蓋將泡沫刮掉。沖茶的時候,把三個茶杯靠攏,輪回沖,使茶水的濃度一樣。茶的濃度雖高,喝下去似乎很苦,漸漸的由苦變涼,由涼變甘,回味無窮。沒有真功夫是喝不下去的,這大概是“功夫茶”的來歷吧。

  雖然我并不十分精通潮汕功夫茶,但我從小就受到了它的熏陶,大家都喜歡。因為它代表了潮汕的傳統文化,代表了潮汕人的濃濃深情。

功夫茶作文5

  說起潮汕,人們自然會聯想到那無人不知的功夫茶。在潮汕,幾乎每家每戶都備有一套功夫茶具,這可不是吹牛,一些富裕人家,甚至還有好幾套十分珍貴的茶具呢!

  一般的茶具只要一個茶鼓,外加一個紫砂茶壺和幾個玲瓏剔透的小杯即可。

  要沖一杯功夫茶,首先,要按茶壺的大小放入七成茶葉,要是太多,沖出的茶便會過于苦澀;反之,則會太淡。然后,我們便可以將水沖下,注意要把水從高處沖入壺中,這樣才有更大的沖擊力,使茶香能更快地揮發出來。接著,將壺蓋蓋上,用開水淋于壺上,爸爸說,這樣一來能使熱氣內外夾攻,使茶香揮發更快;二來小停片刻,等壺身上的水分干了,就可知茶已泡得差不多了;三來能洗去壺蓋旁的茶葉末。淋完壺身后,就該洗杯子了,這一步比較容易,只要將茶杯的`內外清洗干凈就行了。接下來就是最后一步了,也是最能體現你手藝的一步,那就是倒茶入杯。倒茶的時候講究兩個口訣,一是“關公巡城”:將三個杯子擺成“品”字型,茶壺按順序繞這三個杯子倒,這樣,三杯茶的味道才會相同,而不會有淡有濃;二是“韓信點兵”:將壺中的水一點一點平均地分在三個杯里,就大功告成了。

  功夫茶不講究環境,在裝修華麗的屋子里喝,能為屋子添上些許優雅;在林間涼亭里,幾個人圍著一張石桌,一起說笑喝茶,多么的愜意自在!

  功夫茶能給潮汕人帶來快樂,送走煩惱,潮汕人已將功夫茶嵌入生命里了,誰也離不開。

功夫茶作文6

  潮汕功夫茶是我們家鄉傳良的傳統文化之一。潮汕人四海為家,遍布全球。因此,潮汕功夫茶自然也馳名中外了。在潮汕地區,喝功夫茶成了人們飲食生活的需要和習慣。不管走到哪家,客廳里都有茶幾,在大家閑的時候,一家人經常圍坐在一起,一邊喝茶,一邊聊天或一邊看電視,感受到家庭的溫馨。

  尤其是來了客人,請你喝茶是最大的尊重。說起潮汕功夫茶,它里面還蘊藏著不少學問呢!它對茶具、茶葉、泡茶的水和泡茶的.方法都大有講究。茶具包括茶池、茶壺和茶杯。茶池整個就像一個小圓鼓,是用陶瓷或木料做的。分為一個圓盤和一個圓缽。圓盤上面有幾個小孔,這是便于泡茶和倒廢水用的。茶壺的好處是泡出來的茶不變味。茶杯一般三個,放在一起像“品”字,意為“品茶”。泡茶前先下茶葉,茶葉大約茶壺的三分之二。方法是泡前要用開水將茶具消毒。消毒后,把茶葉放入茶壺,然后往茶壺里倒開水,水面會起泡沫,不能喝,要拿壺蓋將泡沫刮掉。沖茶的時候,把三個茶杯靠攏,輪回沖,使茶水的濃度一樣。茶的濃度雖高,喝下去似乎很苦,漸漸的由苦變涼,由涼變甘,回味無窮。沒有真功夫是喝不下去的,這大概是“功夫茶”的來歷吧。

  雖然我并不十分精通潮汕功夫茶,但我從小就受到了它的熏陶,大家都喜歡。因為它代表了潮汕的傳統文化,代表了潮汕人的濃濃深情。

功夫茶作文7

  放寒假了,同學們可開興了,我們可以盡情的吃、盡情的喝、盡情的玩……太happy了!

  我在寒假里做了很多有趣又開心的事,放煙火、看電影、游上海、溜公園……可我最喜歡的還是泡功夫茶。哈哈,你們肯定想不到吧!

  說干就干,我先把冷水倒入自動燒水壺中,不一會,壺里傳來咕嚕咕嚕的聲音,胡嘴里噴出大量的熱氣。打開壺蓋,水面上冒出一個個小水泡。我用木勺舀了兩勺茶葉放在紫砂壺內,然后倒進開水,只見茶葉上下翻滾,像一個個調皮可愛的孩子在奔跑、跳舞、玩!M情的伸展自己的身體,用力的揮舞著長長的手臂,不一會就把水染成紅色了。哈哈,這下你們知道我泡的是紅茶了吧!我把泡好的紅茶先倒進公道杯里,過濾掉一些茶葉和殘渣,再分別把水倒進一個個小的紫砂杯里,哇,顏色暗紅的像甘醇的紅葡糖酒!聞上一聞,一股濃郁的.香味撲鼻而來,抿上一口,有一點淡淡的苦味,再仔細品嘗下,有一絲淡淡的甜味。我端了一杯給爺爺,對爺爺說:“爺爺,請你喝我泡的功夫茶,味道怎么樣?”“味道好極了!”爺爺贊不絕口。就這樣,我連喝了幾杯,真過癮啊。

  同學們,你們想喝我泡的功夫茶嗎?我下次就泡個你們喝吧!

功夫茶作文8

  功夫茶是潮汕一帶品茶的一種風尚,以其獨特、精細而聞名。

  功夫茶起源于宋代,在廣東的潮州府(今潮汕地區)及福建的漳州、泉州一帶最為盛行,乃唐、宋以來品茶藝術的承襲與深入發展。蘇轍有詩曰:“閩中茶品天下高,傾身事茶不知勞。”

  品功夫茶是潮汕地區很出名的風俗之一,在潮汕本地,家家戶戶都有功夫茶具,每天必定要喝上幾輪。即使僑居外地或移民海外的潮汕人,也仍然保存著品功夫茶這個風俗?梢哉f,有潮汕人的'地方,便有功夫茶的影子。

  所謂的功夫茶,并非是一種茶葉或茶類的名字。而是一種泡茶的技法。之所以叫功夫茶,是因為這種泡茶的方式極為講究。操作起來需要一定的功夫,主要可以用二十個字來概括:烏龍入宮,淋蓋刮沫、高沖低灑、關公巡城與韓信點兵。同樣喝茶的禮節也要注意。一般是三個茶杯放在一起,意為品茶,篩茶人一般是要等到別人喝完了才喝,這是對客人的尊重,還有喝茶的時候一定要拿離自己最近的那杯。

  潮汕人喝工夫茶可以說是茶濃情更濃。

功夫茶作文9

  在爺爺的家鄉——廣東潮洲,有一個習俗,每一次家里來客人,都要給客人泡功夫茶。

  今天,家里又來了兩個客人,叔叔連忙拿出茶具,準備泡功夫茶。我想:功夫茶到底是什么東西?為什么家里來了客人就要給他們泡功夫茶喝?我要親眼見識一下!只見那幾個茶杯只有乒乓球那么大。叔叔先把一包紅茶放到大的茶杯里,倒上開水,蓋上蓋子。等上一分鐘,等汁出來了,倒到四個小茶杯里,把四個小茶杯依次洗了一邊,然后倒掉。我很疑惑,為什么叔叔要把泡好的茶倒掉呢?于是就問叔叔,叔叔說:“第一次的'茶水是要用來洗杯子的!痹瓉砣绱耍∈迨逵种匦碌股祥_水,蓋上蓋子,把泡好的功夫茶倒入杯子里,只見大人們紛紛拿起杯子,一口就解決了。叔叔又把第三次泡好的茶倒入杯中,可我一不留神,叔叔又把茶倒掉了。我問叔叔:“叔叔,剛才不是洗過杯子了嗎?為什么還要洗杯子呢?”叔叔說:“已經成習慣了!笔迨寰瓦@樣反復地泡茶。一泡就泡了兩個小時。我想這就是功夫茶吧!

  可是我還是不敢喝功夫茶。

功夫茶作文10

  我躺在床上,夜深了,一切的喧鬧都回歸平靜。我輾轉反側,難以入眠。突然,那熟悉的“滋滋”聲又響起,那是水開的聲音。我能想象那沸騰的水從高處沖下,打在一片片的茶葉上,濺出那深棕色的液體,漫出了一股誘人的茶香,四溢著充滿了整個房間。

  我聞著茶香,似乎又看到了父母勞作的身影。

  父母都是愛茶之人,泡茶是經常的事,也是我天生對茶充滿喜愛,加上那誘人的茶香,美妙的顏色,我簡直欲罷不能。但我每每想要品嘗著珍品,卻總遭到父母的禁止,他們總是義正言辭地說:“茶里有很多茶多酚,會讓你睡不著覺,影響你第二天的學習的!

  對這樣的想法,我不置可否,但我總想:“這么說,你們怎么還喝茶呢?”

  終于有一天,我偷喝了一大杯茶,整個人都沉浸在一片愉悅當中,像一個小孩終于得到了他夢寐以求的玩具一般。到了晚上,便不再好受了,日間的愉悅消失不見,取而代之的是想睡又睡不著的'痛苦。我躺在床上,輾轉反側,難以入眠。聞到房間外的茶味,我也不再就得誘人。我走出房間,一下愣住了——茶味之下,是兩個勞作的身影——茶杯見底了手卻沒有停下修改文件,腦子卻沒有停下思考公司事務。淚水在我眼眶里打轉,原來,他們禁止我喝茶是為了我好;他們自己喝茶,是為了整個家好!我走去,又泡了一壺茶,把見底的茶杯又滿上,茶香又四溢。

  我回過神來,茶香猶在,房間外的燈卻滅了——他們也學會愛護自己的身體了吧!我轉過身,懷抱誘人的茶香,進入了甜甜的夢鄉。

功夫茶作文11

  提起潮汕功夫茶,那可是無人不知,無人不曉!

  在咱們潮汕,家家戶戶都擺上一套精致小巧的茶具,自斟自酌,招朋待友,必不可少哦。我家也不例外,聽爺爺說,在我很小的時候,爸爸喝功夫茶,總用筷子蘸點茶水,放在我滿是奶味的小嘴里。我皺著眉嘬著嘬著,三竟發出“叭嘰叭嘰”的聲響,仿佛津津有味,大家看得眉開眼笑。日復一日,現在我是三年級的小學生,已算是“老茶客”了,對著一杯濃濃的功夫茶,一飲而盡,眉頭都不皺下。

  每當吃完了飯,我就會拿出茶葉,放到小小的茶壺里,用滾燙的水泡茶,然后給長輩們每人送上一小杯香氣四溢、色澤明亮的'功夫茶。當然,少不了給自己留一杯。聞一也下,茶香撲鼻;品一口,又甘又苦;慢慢咽下,齒頰留香,精神—振,做功課不犯眼困。

  平時,吃潮汕特產烙餅、小食腸粉、蠔烙粽球、打牛肉丸邊爐……我肯定會泡上一壺潮汕功夫茶來慢慢品嘗。這時候,媽媽就會笑著說:“哎喲,你這小精靈鬼真會享受啊!”“媽媽,你也來一杯吧!”我一說露出了兩顆大黃牙。這是經常喝茶,牙上有茶漬的緣故。嘻嘻,你可別笑話我哦!

  我愛喝潮汕功夫茶。潮汕茶文化源遠流長,二名聞天下。歡迎大家來汕頭做客,順便品一品我為大家泡的潮汕功夫茶。

功夫茶作文12

  香葉,嫩芽

  慕詩客,愛僧家

  碾雕白玉,羅織紅紗

  銚煎黃蕊色,碗轉曲塵花

  夜后邀陪明月,晨前命對朝霞。

  洗盡古今人不倦,將至醉后豈堪夸。

  ———茶,元稹

  洛陽冰心白玉壺,瀟湘紅泥小火爐。伴著彼岸吹來故鄉的潮音,拈一抔故鄉的土,暖一碗游子的茶。

  “一壺好茶一壺月,月到入夜相思勝。夢中烏云匆匆過,天涯看云飛······”在這樣四象的夜里,他總會和著略帶咸澀的海風,哼兩句潮語,唱兩句鄉音,對那同樣孤獨的月。

  第一次見他是在大馬。媽喚我叫他“老舅”。他笑呵呵的應,風干的臉上卻露出還痛般的神傷。

  他知道我們要來,要特帶上一塊故鄉的紅泥磚。掰一半放到井里,咕嚕嚕冒著泡······

  秋天的馬來西亞,有著和故鄉神似的夜、夜里有眨眼睛的星星,望著遙遠的月光。神往而凄涼。偶爾有顆隕落的星,更像是含久了疲憊的淚。

  這樣的夜,最是令詩人惆悵。

  這樣的夜,他總會向著我來的方向,擺一只茶幾,泡一壺好茶。

  放一點新茶,倒一杯井水,拈一抹紅泥,熟練而細膩的.手法。他看口中用略帶生澀的鄉音喃喃,像在對我說。

  對我說:“關公巡城,韓信點兵······”

  茶好了。

  “新茶性寒,暖心!彼f,背過身去,輕輕地濯,細細地品,茫茫地嘗。朔著淡淡的茶香,他是醉了的,他回到了故鄉。

  我嘗了口,苦的。澀口,刮腸。

  他說,“姥姥開的茶館,是正宗的功夫茶,他想回去看看!

  我不語。

功夫茶作文13

  潮州工夫茶即潮汕茶道,是我國古老的茶文化最有代表性的茶道,在許多方面有著養生的作用更因為自古以來茶就有“待君子,清心身”的意境。

  所謂工夫茶,是一種泡茶的技法。功夫茶操作起來需要一定的工夫,此功夫,乃為沏泡時的學問,品飲的工夫。工夫茶起源于宋代。蘇轍有詩曰:“閩中茶品天下高,傾身事茶不知勞!

  在潮汕本地,家家戶戶都有功夫茶具,每天必定要喝上幾輪。即使僑居外地或移民海外的潮汕人,也仍然保持著品功夫茶這個風俗?梢哉f,有潮汕人的地方,便有工夫茶的'影子。

  工夫茶以濃度高著稱,初喝似嫌其苦,習慣后則嫌其他茶不夠滋味了。工夫茶采用的是烏龍茶葉,如鐵觀音、水仙和鳳凰茶。烏龍茶介乎紅、綠茶之間,為半發酵茶,只有這類茶才能沖出工夫茶所要求的色香味。鳳凰茶產自潮州鳳凰山區,茶湯色澤微褐,茶葉條索緊、葉質厚實,很耐沖泡,一般可沖20次左右。鳳凰單叢茶最有名,具桂花、茉莉、蜂蜜的風味,曾在福州舉行的全國名茶評選會上榮獲桂冠。

  工夫茶的茶具,包括爐子,是紅泯小炭爐,一般高一尺二寸,茶鍋為細白泥所制,鍋爐高二寸,底有碗口般大,單把長近三寸,沖罐如紅柿般大,乃潮汕泥制陶壺,茶杯小如核桃,乃瓷制品,其壁極薄。

功夫茶作文14

  若是有人問我最喜歡品嘗的東西是什么?我會毫不猶豫地告訴他那就是--茶。我的媽媽有一個習慣,每當吃過晚飯就要泡上一壺茶,那香氣彌漫整個屋子,使人心曠神怡。在媽媽的影響下,我對茶也是情有獨鐘。

  泡茶的過程是:首先把茶具洗干凈,接著燒開水,然后放些茶葉在茶壺里:等水開了:把開水倒進茶壺:再倒到小茶杯里。第一次沖出來的茶要先洗茶杯。洗完后,再沖第二次。“沖茶也是有講究的,首先把茶往前兩個杯子倒上半杯,三個倒滿,再回過頭來把剛才兩個杯子也倒滿,這個環節叫做“關公巡城”。接著第遍二個環節,就是把茶壺里的水一點一點滴在三個茶杯上,這個環節叫“韓信點兵”這樣茶就算泡好了。這個時候,輕輕端上一杯茶,用嘴唇輕輕抿,慢慢地吞下去,喉嚨便有甘甜的味道,使人回味無窮。這便是潮汕特有的“功夫茶”。

  媽媽說,喝茶可以醒酒又可以去除疲勞,還含有人體所需的`維生素、氨基酸。本來不喝茶的爸爸也因為它的種種好處,慢慢喜歡上功夫茶。

  恬靜的夜晚,一家人邊品茶邊談天說地,把一天的疲勞和煩惱都拋到九霄云外,其樂融融,何樂而不為呢!我喜歡茶,特別是潮汕的功夫茶!

  。

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