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小蔥拌豆腐的作文
在日復一日的學習、工作或生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編為大家整理的小蔥拌豆腐的作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
小蔥拌豆腐的作文1
暑假的一天,我獨自在家,就想試著做一道菜,想了半天,卻不知該做什么菜?突然,我想起了自己最愛吃了的“小蔥拌豆腐”。對,我就做這道菜。
憑著記憶,我準備好了做小蔥拌豆腐所需的材料,有蔥、豆腐、榨菜,還有一些調料:鹽、糖和麻油。都準備齊了。我戴上媽媽做菜時的圍裙,便開始做“美味佳肴”了。我先拿出一個干凈的'盤子,然后把豆腐放進盤子里,隨后用冷水過濾一下豆腐,再把它們切成小塊。緊接著,我把蔥洗干凈了,也切成沫。接下來,我要完成這道菜的最后的一個步驟。我把切成碎末的蔥和榨菜放入盛成有豆腐的盤子里,撒上調味料。看著這盤豆腐,我感覺它的顏色單調了一些,我靈機一動,想著橙子不是正能幫上我的忙嗎?于是,我剝了兩個橙子,我把橙子一片片的撒在盤子的一圈,好像給玉白的盤子鑲上了一圈橙黃色的花邊。就在這時,媽媽回來了。我連忙把媽媽拉到餐桌旁,用小勺挖起一塊豆腐給媽媽嘗。“媽媽,好吃嗎?”我問媽媽,媽媽邊品嘗邊露出欣慰的笑容:“嗯,我的女兒長大了!不僅會照顧自己,還能體貼家人了。”
聽了媽媽的夸獎,我心里比吃了蜜還甜。
小蔥拌豆腐的作文2
中華飲食文化可概括成八個字:精致、悅目、墜情、禮數。可我并不喜歡豪華的菜,我最喜歡的菜就是小蔥拌豆腐了。
我喜歡小蔥拌豆腐是因為五點:一,簡單好做;二,媽媽是東北人,她也喜歡吃小蔥拌豆腐;三,色澤素雅淡潔;四,味道清涼爽口;五,營養功效大,有清熱祛痰、促進食欲、抗菌抗病毒等功效。每當熱的時候,媽媽都會切上幾塊鮮豆腐,加上些新鮮的小嫩蔥,拌上東北的農家大醬。然后我們輕輕夾起一塊豆腐,輕輕地放在嘴里,先是感到一陣豆腐的清涼,然后小蔥香和大醬香的味道隨之散發在嘴里,慢慢擴散,可是,當我正在享受這種美味的時候,豆腐已經滑到了我的嗓子的邊緣處,“出溜”一下的'滑到了我的胃里,這時食道將會感到一陣清涼,使全身清爽。所以每當我吃小蔥拌豆腐的時候,我都會特別珍惜豆腐在嘴里與在食道里的幾秒鐘,細細地品嘗它的鮮嫩與清香,細細地感受它的清涼!
我們應該用心去品味每一個東西!
小蔥拌豆腐的作文3
“鈴鈴鈴!”下課的鈴聲打擾了我的美夢,也把楊老師請回了辦公室。
“齊思樂!我告訴你!你別以為楊老師認識你你就是她心中的`好學生了!那是因為你臭名遠揚!”說此話的是伊甜甜,不用看就知道。
伊甜甜是我們班的班長,學習成績和梁靜不相上下。但她可沒有梁靜溫柔。因為上一個班主任是她姑姑,所以他“理所當然”地成為了班長。忌妒心極強,刁鉆。
“老師認識思樂是因為她有特點!誰像你,就知道說別人!”還沒等我反駁,林俊就插嘴了。
“你說什么?”顯然伊甜甜被激怒了。
“行了!”我猛地一拍桌子,站起來大吼一聲。我也生氣了,因為他們的爭吵打擾了我的美夢。顯然他們也被我嚇到了。
“……”氣氛變得尷尬了起來。
“鈴鈴鈴!”上課的鈴聲緩解了尷尬的氣氛。大家都回到了各自的座位上。
小蔥拌豆腐的作文4
人們都說:“小蔥拌豆腐,一清二白。”可你知道為什么嗎?青代表蔥是青色的,白表示我拌的豆腐白的純潔,沒有一點雜質。今天中午媽媽讓我嘗試做一道“小蔥拌豆腐”的菜。因為媽媽知道我不會,就說:“讓我來教你吧!”
她先讓我切蔥,我平常看媽媽切蔥的時候很流利,可是這家伙怎么這么難弄啊!菜刀重重的,目標小小的',就像大象踩螞蟻,我問媽媽豎著切啊?媽媽說:“啊!”我一想媽媽切的可不是那樣子,還好這段是斜的,我讓口大的一面朝上,用刀斜著切,使得我整個身子都斜了過來,不對,這玩意還真挺難搞的!我突然把蔥轉了一圈,把蔥轉了一圈,把蔥橫過來讓口大的朝里小的朝外,這樣我終于切好了蔥。
在媽媽的指導下,我放了味精,放它也不是個省油的燈,還得少放不能多,還好我一次就成功,耶!鹽我也放好了,開始攪拌。媽媽讓我兩根筷子頭型成十字形,把豆腐上往下摁一下、兩下、三下、四下……十分鐘后,一盤“小蔥拌豆腐”就從我的手里誕生了!
小蔥拌豆腐的作文5
周末了,要去楊老師家。是不是應該帶一些禮品呢?唉~好糾結啊!算了,反正也是她要情的我。
嗯,把蓬松的頭發梳起來,洗洗臉。嗯,可以了。
我來到老師家門口,按響了門鈴。
“誰啊?”門鈴中傳出楊老師的聲音。
“齊思樂!”
“哦,思樂啊!進來吧。我在餐廳等你。”
我踏進這座小二層樓,面積不算大,很快就找到了餐廳。老師正坐在椅子,見我來了,便起身又挪出了一個椅子招呼我坐下。我坐下,桌子上只放了一盤菜:“小蔥拌豆腐”。豆腐被磨得很細,表面有蔥花點綴,淡淡的清香撲鼻而入。
我正看得入神,楊老師遞來一雙筷子:“嘗嘗?”我接過筷子,加了一塊:“很香。”
突然,楊老師的表情變得柔和起來,好像要說什么。“果然。”我心想,我早已想好對策了。
“思樂,你現在是青春期,總想和大人們做對,我理解你。畢竟我也是和你一樣過啊!”楊老師笑著說。“嗯?不是應該狠狠地說我一頓嗎?”我心想,一時語塞,不知該怎么回答。楊老師繼續說:“但是你要知道,不管你是不是在和老師作對,你都要學好自己應該學會的`。那樣,你才會像這小蔥拌豆腐——一清二白啊。”
“嗯。”我重重地點點頭。
那次,我在楊老師家玩的很開心。
小蔥拌豆腐的作文6
有一首歌是這樣唱的“最愛吃的菜是那小蔥拌豆腐,一清二白青青白白做人不摻假”。今天,我向媽媽學了一道菜,那就是——小蔥拌豆腐。
媽媽買了一塊豆腐和小蔥,媽媽讓我切小蔥,我把小蔥一絲不茍的切完了,我把它放在盤子里,蔥把我眼嗆的火辣辣的,非常不好受。我開始切豆腐了,切成一塊塊的`,還切住了指甲背,開始我切的時候專心至志,后來我三下五勺就OK了,媽媽笑說:“你是在切餃子餡的嗎?”我嘻的笑了笑說:“我很煩切豆腐!”我把豆腐放進了盤里,我放了些調味品,就開拌了,我拌呀拌,媽媽見了說“別拌了,再拌就成豆沫了!你嘗一口吧。”我嘗了一口,啊!真好吃。
爸爸回來了,他嘗了一口我做的小蔥拌豆腐,說:“真不愧是我的好兒子”。
小蔥拌豆腐的作文7
又是一節無聊的數學課,我趴在桌子上,剛才被伊甜甜吵得睡意全無。楊老師也踏著鈴聲進來了。今天的楊老師依舊神采奕奕。不同的是老師的手里多了一個小包包。
我閉上眼睛,努力想睡著,可是睡神今天卻沒和我打交道。無奈,我只好把目光移到了黑板上。
真沒想到,這位楊老師講課還挺有趣,我不經意間入了迷。
“齊思樂同學,請你回答一下這道題。”楊老師笑瞇瞇地向我走來。
“x=720。”我大聲地回答。
“真棒!”楊老師從小提包里抽出一張小貼畫,獎給了我。不知為什么,我的心里喜滋滋的。
“鈴鈴鈴!”放學了。我收拾好書包準備回家。
“楊老師,請您為我解答一道題,好嗎?”一聽這聲音就知道是伊甜甜又在搭訕了。
“可以啊,請等一下。”楊老師笑著對伊甜甜說。徑自走向了我。
“周末如果有時間就來我家吧。我給你做正宗的`小蔥拌豆腐。”楊老師那甜甜的微笑是我不得不拒絕。我也回以一個微笑。
楊老師走后,林俊走過來:“嘿!思樂你知道嗎?剛才伊甜甜的臉被氣得紫青紫青的。還有啊,懶貓你今天居然沒在數學課睡覺……”唉,今天林俊的話還真多。我只能用沉默回答了。
不知為什么,我突然對去楊老師家賦有期待呢!
小蔥拌豆腐的作文8
小蔥拌豆腐一清二白,這句歇后語大家都聽過,說的是蔥白、蔥葉和豆腐一共是兩種白色,一種青色,故曰“一清二白”。雖然說是一樣說,但做法不甚相同,就連小蔥都不一樣。
北方的小蔥,說的是“沒長大的大蔥”,而南方的小蔥,說的是“長不大的蔥”。兩者在口味上還是差很多的。而且南方的小蔥全是綠色的,根本不見什么蔥白,何談一清二白,所以這個小蔥拌豆腐,多半出自北方。
小蔥拌豆腐很簡單,大致分為兩步:
將小蔥除去黃葉,洗凈后切成蔥花;豆腐劃切成小塊,放入熱水鍋焯去豆腥味,取出用冷的凈水過涼,撈出瀝出水分,盛裝在盤內,隨即加入精鹽和味精,再撒上蔥花,淋上香麻油。
將炒鍋置于中火加熱,倒入精制油熬熟后,再盛裝碗中,待冷卻后淋澆在豆腐上,就可上餐桌,食時拌勻即可。
小蔥一般是春天的`嫩蔥,涼豆腐也很清涼,這道菜在春天吃真的是再好不過了,夏天飲食不適合這樣涼拌菜。一清二白的迎接春天,是個好兆頭。可惜上海外賣上找遍了也找不到一道小蔥拌豆腐,家常菜還是家里吃。
小蔥拌豆腐的作文9
“鈴鈴鈴!”上課的鈴聲又準時想起了,我和往常一樣,趴在座位上,對上課鈴聲響起的反應只是動了動耳朵。同學們討論著,而我這只懶貓依舊不為所動。“思樂,新老師來了都不感興趣嗎?”同桌梁靜對我說。“就是,懶貓,你的新挑戰來了啊!”前桌林俊也轉過頭來說。“不管她。”我回答一句。
嗯,我叫齊思樂,外號懶貓。沒錯,我是一個名副其實的壞學生。最討厭那些繁瑣的數字了。我只是在數學課上睡覺而已,那些老師受不了可怪不得我。我的同桌梁靜是個數學尖子生,人不錯,總借我漫畫書看,挺疼我的'。
至于林俊,呃。雖然名字叫林俊,其實一點也不俊。大胖子一個,和我一樣吊兒郎當。嗯,我就兩個朋友。
“噓!老師來了!”同學們的討論聲漸漸小了。一位女老師從門外走了進來。她把長發梳成了馬尾,一身運動打扮。長的還不錯,身上香氣迷人。
“大家好,我叫楊靖,大家可以叫我楊老師。”楊老師介紹著自己。突然楊老師的目光落到了我的身上:“這位同學,你叫齊思樂吧,希望我們可以合作愉快。”楊老師對我綻放出了最燦爛的微笑。“嗯。”我還是一動不動。新來的老師都知道我,想必我已經臭名遠揚了吧。看來這次挑戰的難度可不小啊。
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