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美味蛋炒飯作文
在學習、工作、生活中，大家對作文都不陌生吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。你知道作文怎樣寫才規范嗎？下面是小編收集整理的美味蛋炒飯作文，歡迎大家分享。
美味蛋炒飯作文1
每當吃到不可口的飯菜時，我總會評論一番，比如肉不夠嫩、菜不夠咸但我總覺得不好意思，因為我總想：要是讓我做這一道菜，會不會更不好吃呢？于是我決定在這個暑假里學點廚藝。
學點什么呢？首先要學的當然就是我最喜歡吃的蛋炒飯了。所謂蛋炒飯，就一定有雞蛋，于是我拿了兩個雞蛋，輕輕地在灶臺上一敲，便把殼敲開了一個縫隙；再輕輕一掰，蛋黃流入碗里，好一個大蛋黃啊！我往里面放了半勺鹽，迅速用筷子攪拌成糊狀。接下來，我要將紅蘿卜、馬鈴薯逐一去皮，切成丁狀；說起來容易，但真正做起來，難啊！望著手中的刀，一股恐懼涌上心頭，但為了做好蛋炒飯，我還是硬著頭皮勇敢地對它們動刀了。接著，我又將香腸切成塊狀、把香菜切成末狀，終于切完了，我嘆了口氣，心中的.大石頭終于碎了。
進入炒飯環節，這對于我來說也是一大挑戰。我先往鍋里倒了點花生油，油在鍋底發出了滋滋滋的聲響，不時還會濺出幾滴油花，好可怕。我拿著鏟子，站得離炒鍋遠遠的，快速地將這些食材分批倒入鍋里翻炒，一炒蛋，二炒香腸，三炒紅蘿卜丁和馬鈴薯丁，最后再加入米飯快速地翻炒。看著各種食材慢慢地融合在一起，香味撲鼻而來，我心中也是滿滿的成就感。最后我再撒上香菜末，香噴噴的蛋炒飯就做好了，看起來還不錯。
我迫不及待地將炒飯裝進盤子里，端上飯桌，讓家人品嘗，大家紛紛為我鼓掌。我高興極了，心里像吃了蜜一樣甜滋滋的。我發現，勞動使我們更快樂，使家人更和諧！接下來我還要學習更多的做飯技能，努力成為爸爸媽媽的生活小助手，不再做飯來張口的小懶蟲。
美味蛋炒飯作文2
暑假里的一天中午，媽媽突然說：“寶貝，今天能不能你自己下廚做蛋炒飯？”“太棒啦！我終于可以一試身手了！”我興奮地答應了。
我走進廚房，帶上小圍裙，從冰箱里拿出一碗剩飯和兩個雞蛋，又拿出兩根蔥。媽媽洗好蔥剛準備切，我突然說：“媽媽，你把蔥放著，我來砍！”“什么？竟想用屠龍寶刀對付一根蔥？算了吧，還是我來切吧！”媽媽笑著說。
要點火了，我按下按鈕，灶頭上“啪啪啪”打出好多小火花，一下子火苗就躥了出來，把我嚇了一跳。我在鍋的四周倒上一小圈油，然后雙手拿起鍋把，把油弄得更均勻。我又拿起雞蛋，把它們敲碎，倒進碗里，于是，兩個果凍似的蛋黃便開始打起架來。爆蔥花了，碎碎的蔥花在油鍋里翻滾，很快，一股香味撲鼻而來，原本綠綠白白的蔥變得有些發黃。我趕緊把碗里的雞蛋一下倒進鍋里。“嘩！”雞蛋在鍋里打起了轉，還濺起了小油星。我嚇得直往后退。媽媽說：“快把它們炒散就沒事了！”我拿起鏟子把蔥和雞蛋用勁搗了幾下。一下子的功夫，鍋里就變得黃燦燦的'。緊接著，我把飯也倒進油鍋，用鏟子奮力地鏟起飯來。我用力地擠壓飯，把它們翻來覆去，炒得金燦燦的。這可是在考驗我的力氣呢！沒多長時間，我就手酸了，熱得滿頭大汗。終于，媽媽說：“快好了，放鹽吧！”我趕緊撒了一點鹽，然后再次翻炒它們。
蛋炒飯終于可以出鍋了。我關了火，然后從鍋里盛出一碗碗香飄四溢的蛋炒飯。我和媽媽都迫不及待地嘗了一口，異口同聲地說：“嗯，真好吃！”媽媽對我說：“這真是世上最美味的蛋炒飯！”
美味蛋炒飯作文3
這次，盛老師給我們布置了一個特別的任務——做蛋炒飯。平時，媽媽從不讓我碰廚房里的物品，怕碰傷我。這回我對媽媽說：“媽媽，今天讓我這位‘大廚’大顯身手吧！”“沒問題！”媽媽竟爽快地說。看來，還是老師的“面子”可真大！
即將開工了，我先拿了一個雞蛋一根火腿，還有昨天晚上剩余的飯做材料。我把雞蛋在碗的旁邊輕輕敲了一下，雞蛋裂開一條細縫，我用兩個大拇指輕輕一掰，一個圓圓的蛋黃躲進了潔白的'碗里，后面還跟著一個“小跟班”——蛋清，透明的多好看呀！可有一位“搗亂分子”悄悄逃到了潔白的碗里，我用筷子把“搗亂分子”抓住，扔進“監獄”里。接著我用筷子在碗里飛速地旋轉，形成了一個小小“洞穴”我看蛋攪拌的差不多了，就停止了攪拌，然后，我還把火腿切成了丁，倒入另一個干凈的碗里。
打完蛋，我便打開火，把鍋里的水燒干。該放油了，我開始緊張起來。忽然，我想到一個非常好的辦法：我先把火關了，再倒油，這樣就不危險了。于是，我把火一關，小心翼翼地倒了一點兒油，把飯往里邊一倒，又開起了火，我一邊唱著歌，一邊開心地翻炒起來。“該放火腿、雞蛋和鹽了！”媽媽大聲叫到。我一骨碌把火腿和雞蛋都放進去，還放了少量的鹽。過了一會兒，我發現原本蛋黃的蛋液變成金黃色的，飯本來一大塊一大塊的，現在一粒粒都分開了，還帶有一點金黃，真漂亮呀！聞起來也挺香，饞的我“口水流下三千尺”我急急忙忙把火關了，小心地把飯放進碗里，迫不及待地嘗了嘗，“哇！真好吃啊！以后一個人在家就不會餓著了。”我高興地說，過了一會兒，我就狼吞虎咽把蛋炒飯吃完了。
以后我還要學做更多的美味佳肴，給長輩們嘗一嘗。
美味蛋炒飯作文4
今天是放暑假的第一天，我和弟弟睡了個大懶覺。起床后，外婆和媽媽都出門了。可是肚子早就開始唱空城計了，這樣下去也不是辦法。弟弟是指望不上了，我想到媽媽做的蛋炒飯，可香了，要不我來試試看吧。
我先從冰箱里拿出兩個雞蛋，在碗沿輕輕敲一下，只聽“啪”的一聲，雞蛋裂了一條縫，我沿著裂縫一掰，蛋清和蛋黃像坐滑滑梯一樣流進了碗里，只見兩個抱團的蛋黃像雙胞胎躺在了潔白的碗里，多可愛呀！接著用筷子攪拌均勻，我又從冰箱里找出火腿腸，切成一小塊一小塊的，裝進一個小碗里。
我在爐具上放好炒鍋，打開火，拿起一塊抹布把鍋擦干，我拿起油桶想把油倒入鍋中，可是我害怕油會濺出來，我猶豫再三，還是把油倒下去了，果然不出我所料，鍋沒有擦干凈，油像小精靈一樣四處亂跳，嚇得我急忙跳開，等油不亂跳了，我把弄好的雞蛋倒了下去，只見雞蛋越來越大，像個大胖娃娃，把鍋鏟翻過來，一陣亂戳，大胖娃娃乖乖變成了蛋花。接著我把昨晚的.冷飯和切好的火腿腸一起放入鍋中，再用鍋鏟攪拌，原來粘在一起的米飯，在我的翻炒下竟然乖乖的散開了，和蛋花、火腿腸均勻的合在了一起，而且越炒越松軟，越炒越蓬松。最后放入少許的鹽，不一會兒一陣陣香味撲鼻而來，蛋炒飯大功告成，馬上要起鍋了。
我把蛋炒飯裝成兩份，一份給我一份給弟弟，弟弟吃了我的蛋炒飯直說好吃。雖然顏色看上去并不算美觀，廚房用的有點臟，可是我會做蛋炒飯了，我喜滋滋地吃著，心里別提多高興了！
從這件事里我明白了：無論做什么事，都不能半途而廢，要有始有終，只有這樣你才能品嘗到成功的滋味。也明白了看似簡單的事做起來也是挺不容易的，也明白爸爸、媽媽他們的辛苦！
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