【薦】做月餅作文
在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編整理的做月餅作文,歡迎閱讀與收藏。
做月餅作文1
“好,好……”
今天是星期六下午,我們去了一個豪華的蛋糕房,叫做“簡·愛遇見你”。我們的任務是一項好玩的`活動——做月餅。
我們來到“簡·愛遇見你”之后,發現那牌子是白底粉字,櫥窗上陳列著各種蛋糕。我們一進到屋子中,好涼快呀!這涼快的感覺之中還有一股濃濃的香氣。
制作室中擺著各種機器——雖然我不知道那都是什么。然后,我們通過“密道”進來了一個“密室”。“密道”的后面有一張很大很大的長桌子,那就是我們完成任務的場地。
師傅姓張,穿著灰色的衣服,看起來精神抖擻!張師傅拿起一個大盤子給我們發了面團和棗泥。那棗泥好像一團巧克力啊!我首先把棗泥和面團都弄成了團子,然后把面放在了手上。我拍,我拍,我拍拍拍!哈哈!我要讓全班人知道你是怎么臣服于我手心之中的。不久,毫無破綻的團子被我拍成了一個毫無破綻的餅子。我又把“巧克力”放在了我的餅子中間。好,現在我用面把餡兒包了起來。我又把它們揉成了團。最后一步,我用“定型機”一摁一提,一個半成功的月餅好了!
做月餅作文2
中秋節到來了,我和媽媽一起去做月餅。大約下午13:30左右我們到達目的地,我們報了到以后,瑩陽媽媽就把材料分給我。我趕緊去洗手間把手洗得干干凈凈,開始動手啰。
我來教大家做吧!先把面團分成六份,要分的平均哦,要不然就像我做第一個一樣,失敗,因為餡露出來了哦!包不住唄。然后把面團揉成圓形,一點差錯也不能出,不然月餅就做不出來了,大家千萬不要認為是湯圓。接著把它壓扁,然后把夾心放進去包起來,揉呀揉呀,再揉成圓形,再用模具,把圓形餅放入模具中,壓一下,可愛的KITTY月餅就出來了,我小小翼翼地把這個月餅給拿出來。
月餅的第一步已經做好了,第二步就是放入烤箱進行烘烤,要十五分鐘哦,時間不能太短,也不能太長,否則不是烤的生了,就是焦了。最后一步是進行包裝,我把月餅一個一個的放進盒子里,用包裝袋裝好,然后放在封塑機上封好缺口,哈哈,大功告成,新鮮美味的'月餅就做好了。
最后告訴大家,做月餅一定要仔細哦,不然就會像我做第一個月餅一樣,壓的時候沒仔細,把餡全擠出來了。哈哈!!!做月餅真是一件開心的事。
做月餅作文3
今天我好奇地走進蕭山日報社一樓食堂,參加“喜迎佳節,我是小小月餅師”的活動。走進食堂,水晶老師已經給我們準備好了所有的材料。我的朋友皮皮早早地到了,已經幫我找到了一個倆人面對面坐著的好位置。
開始做月餅了,我們四人為一個小組,另外兩個小記者把獼猴桃汁倒進了糯米粉里,用戴著手套的.手用力地揉著。我和皮皮負責用電子稱把每份豆沙餡分成15克,搓圓,像做科學實驗一樣,我們倆認認真真地分好了四個人所需的月餅餡兒。這時候負責揉粉的兩位小記者也完成了任務,我們還去其他小組拿了一些胡蘿卜味和原味的粉團。接著我們四人齊心協力地把揉好的粉團分成了一個個重40克的劑子。
我拿起其中一個劑子,把它捏成一個碗狀,把圓圓的豆沙餡放在“碗”的中間,然后把“碗”的邊緣揪在一起,捏緊。我拿來月餅模具,放上壓花片,把這個大圓球塞進去,再放上一片壓花片,用力一壓,一擠,就掉出來一個有模有樣的冰皮月餅。瞧,這個月餅的花紋清晰可見,嘗一口甜甜的。
做了一回小小月餅師,我和皮皮帶著自己勞動的成果,高高興興地回家了。
做月餅作文4
再過兩天是中秋節,盧老師對我們說:“由于中秋節有吃月餅的習俗,所以星期六下午大家在學校等我,一會兒我們坐車到做月餅的地點去學做月餅。”星期六下午我們坐著車來到了目的地——天寶蛋糕園。
糕點師傅給我們每人發了一個頭套和一個口罩,就讓我們一組一組的去洗手,洗完手后我們就開始學做月餅了。糕點阿姨已經給我們和好了面,準備好了餡,我們就開始做月餅了。阿姨首先讓我們把面團捏扁,然后再把餡放到捏好的'餅皮上,把它們再捏起來變成一個圓形的面球。再把做好的面球放在模具上給月餅定形。最后再放到200度的烤箱里烘烤10分鐘,然后在月餅上涂雞蛋后再烘烤12分鐘。這樣又亮又好吃的月餅就做好了。
同學們吃著自己做的月餅真香啊!感謝盧老師又給我們了一次體驗生活的機會。
做月餅作文5
今天是一個傳統的節日——中秋節,為了真真切切地感受節日氣氛,爸爸媽媽帶我去做了回月餅。
到了那邊以后,我先把手洗干凈,然后穿上了小廚師的衣服,媽媽看后,還開玩笑地說:“嗯,不錯!有大師傅的樣!”就這樣,我開始了我的工作。首先,面粉里要放點水,用筷子攪拌均勻,隨后再在里面放入白油,這時需要將面粉和白油使勁搓,讓它們完全融合在一起。之后,把搓好的面團分成四等份,各搓成圓球。接著,拿出一個圓球,在上面用手指戳個洞,把可可粉放進去擠壓,最終整個圓球都成可可粉的顏色。照這個方法,我做出了四個不同顏色的月餅皮兒。當然,餡兒也不同,不過這餡兒是現成的.,我只是把皮兒壓扁,把餡兒放進去,再用月餅皮兒完全包裹住它,同樣的把它搓成個圓球,這時,你得注意了,千萬別把餡兒搓到皮兒外面來。最后,選上有我最喜歡圖案的模具,放入裹好的圓球,再使出了我吃奶地勁,終于,月餅成功出爐了!
看著自己親手做出來的月餅,心里有著說不出的歡喜,嘗了一口,味道就是不一樣啊!好吃!
做月餅作文6
中秋花好月圓時,正是制作月餅時,我們打算為自己最在意的家人做放心月餅。我心里有些小激動。
開始啦,首先,把冰皮粉加85度熱水以一比一的分量混合,攪拌均勻,蓋上保鮮膜,醒10分鐘。然后,在面團里加入果味粉,反反復復地揉搓大約五分鐘。再用電子秤,把面團和餡料按20g/份的標準分成小團,搓成小圓球。我小心翼翼地拿起面團,用搟面杖使勁按壓,面團猶如被涂上了502膠水,怎么也撕不下來。“失敗是成功之母”,我決定多試試,挑了一個紫色的面團,仔細地看了看,撲上一層面粉,搟面杖滾動輕壓,不時停下來檢查,厚薄一致的.3厘米左右的冰皮出來啦!再把餡球裹進薄片中,完全包裹,最重要是不露餡。最后,把這個帶餡的"湯圓"放進各種不同圖案的模具里,收口朝下,輕輕一壓,推開,一個漂亮的冰皮月餅就誕生了!我驕傲地欣賞著我的第一件作品:精致的花邊,剔透晶瑩的色澤,非常誘人。一口咬下去,月餅嫩嫩甜甜的,唇齒留香。
想象著中秋夜,我們全家一起賞月暢談,享受美美的小食光,我忍不住嘴角揚成了上弦月!
做月餅作文7
快中秋節了,我們小區里正好搞活動要親手做月餅,我打算去學做月餅,于是報了名。
當天,我去小區中心花園做月餅的地方,這里的人可真多呀!我先報了個名,結果要輪到第二批才叫我。
等輪到我的時候,我先去拿一個盒子、月餅需要的餡和冰皮,再去拿做月餅的'模具。
模具有一大堆,各式各樣的造型。我選了一種不認識的花的模具,把餡包在冰皮里,再揉均勻,把它放進模具里,用蓋子封住口子,用力一壓,然后把蓋子打開,對著保鮮盒一擠,一個月餅就完成了。
我還以為就這么簡單,正當我興高采烈地拿月餅時,忽然不小心用了力,一個好好的月餅就變了型,我還要重新做這個月餅,原來拿月餅時也要小心地拿啊。
我做了很多,如kt貓、qq寵物、向日葵……還有許多沒用到,因為人太多了,所以我只能做好6個月餅。
月餅可真香啊,味道一定很好吃,我立刻拿回到給爸爸媽媽嘗一嘗,心里美滋滋的。
做月餅作文8
今天下午,我們在班級舉行做月餅的活動。老師把我們分成六組,我在第三組。
午讀過后,朱老師把我們的桌子重新排行,鋪上桌布,靜靜地等家長和老師的到來。“老師來了,老師來了!”大家興奮起來。老師給每個組發了模子、面團、豆沙餡和綠豆餡。孫曼婧媽媽是我們的指導老師。她教給我們做月餅的方法,我一下子就看懂了,好簡單呀!輪到我們做了,我先把面放進模子,淡黃色的面,聞著香香的,摸起來軟軟的,再把豆沙餡放進去,最后再放一層面,用力壓一下,一塊月餅就做好了。但是,從模子里拿出來有點費勁。模子有方形的、圓形的,還有桃子形的呢!我又用桃子形的做了一塊月餅。全班同學都做好后,老師把我們做的.月餅放在鍋里蒸。不一會兒,教室里充滿了香味,饞得我們口水直流,好想早點吃到呀!終于蒸好了,老師把月餅發給我們。
我把月餅帶回家。晚飯時,全家一起品嘗我做的月餅,爸爸媽媽夸我做的月餅好吃,我心里美美的,心想:“做月餅真有趣,今年過了一個有意義的中秋節。”
做月餅作文9
中秋節快到了,老師決定讓我們自己做一次月餅。星期五,幾位家長來到了學校,聽說是要幫助我們做月餅,我們一個個高興的樣子,用什么詞都形容不了,幾位家長拿來烤箱、印章、盆子等工具,給桌子擺上一次性臺布,便開始做月餅了。
我們把手洗干凈,稱出由枧水、食用油、面粉、糖漿組合而成的.面團22克,把它搓成一個球。再選自己喜歡的餡兒,我選了鳳梨餡,我把餡稱出22克之后,也把它搓成一個球。
我們又把面球按成一張面皮,把餡放在中間,使面皮能把整個餡包住。我們拿著這個“球”去印上自己喜歡的圖案,我印了一只可愛的米老鼠,并且在背面刻上了自己的學號。
開始烘焙了。家長們忙著給月餅刷水,是為了不讓月餅在烤的過程中裂開。烤了5分鐘后,香味彌漫在整個教室里,我們都迫不及待地想咬上一口。可是家長又刷了一層雞蛋液,把月餅又“送”進了烤箱,是為了讓月餅色澤更鮮艷點。
月餅出烤箱啦!面對香氣的“誘惑”,我還是要把它帶回家去與爸爸媽媽一起享受我的勞動成果。
做月餅作文10
今天是中秋節,我和媽媽一起做了美味的冰皮月餅。
冰皮月餅,冰皮當然最重要啦!那么,我們就開始做冰皮吧!首先,我把澄粉、糯米粉、煉乳、牛奶和玉米油一起倒入鍋中,我看著媽媽不一會兒就揉出了一個光滑油亮的面團,接著把它放入碗中,調好鬧鈴醒發15分鐘。
趁著媽媽揉面團的時間,我就趕快來做餡心吧!我把預先蒸好的紅豆用勺子碾成泥后去皮,放入五勺綿白糖,揉制均勻后,平均分成十份,寓意十全十美!
“叮”的一聲,鬧鈴響了,媽媽把醒好的面團放入蒸鍋中蒸25分鐘。“咦?媽媽,我的模具找不到了。”眼看著時間一分一秒地過去。冰皮快要蒸好了,可模具卻找不到了,我急得大汗淋漓。“小糊涂,你的模具在鍋里消毒呢!”“叮……”的`一聲,冰皮蒸好了,我看著鍋內的模具,心中的大石頭總算落了地。
我把冰皮也平均分成十份,我看著媽媽把一個冰皮揉成小團,壓成薄片,再放入一個豆沙球,包起來后放到模具里,按一下按鈕,一個漂亮的冰皮月餅就完成了,太神奇了!我也學著媽媽的樣子做出了一個個漂亮的月餅,好開心哦!
媽媽把做好的冰皮月餅放入冰箱冷藏,我就坐在椅子上看著冰箱,靜待美味的到來!
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