包餃子作文（精品10篇）

　　無論是在學校還是在社會中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編為大家整理的包餃子作文，歡迎閱讀與收藏。

包餃子作文1

　　今天，媽媽教我了一個生活小竅門——包餃子。

　　首先，要準備一杯純凈水、一盤肉餡兒，還有幾疊餃子皮。然后就要以開始你的“包餃子之旅”啦！

　　第一個步驟是“放餡兒”：把餃子皮均勻地攤開放在掌心，放入適量的餡兒，大概只有小勺那么大！然后再用小勺輕輕地把餡兒聚集起來壓一壓，推一推。——咦？真像一顆迷你冰淇淋球啊！第二個步驟是“給餃子皮沾水，封口”：順著餃子皮的周邊適量地沾一圈水，然后把餃子皮對折，捏緊，封口。瞧！封起來的餃子鼓鼓囊囊的，好像把肚子給吃“圓”了！最后一個步驟就是“餃子皮往中間靠”：把餃子兩端向中間合攏，接口處相互捏牢即可。其實這個步驟最有趣了，可以發揮自己的想象力，捏出各種重疊花邊，或者特別的形狀，比如我就捏了一個戒指形狀的餃子。因為“往里靠”的`這個小細節我做得不是很好，所以我就捏了個最簡單的對角捏，所以就成戒指形狀了，看起來也挺別致的。媽媽說，只要確保餃子皮密不露餡兒就行！

　　包好的餃子下鍋了，看著它們一個個在鍋里翻滾著就像在跳舞，美味可口的餃子新鮮出鍋，太棒啦！

　　通過這次“包餃子之旅”，我還學到了一段包餃子的小口決：搟好皮兒，抹上餡兒，兩手捏到一塊兒；帶花邊，帶花棱，奇形怪狀百態出……

包餃子作文2

　　上周日，我們都聚集在奶奶家。聽奶奶說，今天吃餃子，我和表哥都很高興，奶奶便在廚房做餃子皮、剁肉餡、包餃子，忙得不亦樂乎。我擔心奶奶累壞了，便主動請求幫忙，奶奶心疼我，但經不住我的請求，答應了。

　　我吃過餃子，看過別人包餃子，卻沒有親手動過，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒學就會，天才啊！正在我得意非凡的時候，那肉餡就像個不聽話的孩子，讓我束手無策：當我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，怎么辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是一點頭緒也沒有。

　　正在我疑惑不解的時候，表哥看到了我這般模樣，無奈的.說：“我的小表妹啊，用腦子想想，少放點餡兒，不就不會多出來了嗎？”說得對呀，我怎么沒有想到呢，真是一語驚醒夢中人啊！我按表哥說的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個餃子。大功完成，但是不太對勁，因為我根本不會捏餃子的先后順序，包的就是個“四不像”。奶奶在一旁耐心的教我，可是我怎么都學不會，凡是不能強求，這是沒有辦法的，我包的“四不像”只好自個兒吃了。

　　我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼著它，這碗“四不像餃子”別提有多好吃了！

包餃子作文3

　　餃子，我們中國的傳統美食。因為餡的不同，餃子有了很多品種。有：韭菜豬肉餃，蝦仁水晶餃，冬菇鮮肉餃等等。今天，我跟著爸爸、媽媽包韭菜豬肉餃。

　　包餃子前，媽媽要先準備餃子餡。媽媽在已經攪好的豬肉里加入切碎的韭菜，然后放入麻油、鹽、味精、五香粉、醬油，用筷子拌均勻，這樣韭菜豬肉餡就完成了。

　　為了節省時間，我們用的餃子皮是直接從菜場買的。開始包餃子了，我把手洗干凈后，學著媽媽的樣子拿起一片餃子皮，有模有樣地舀一滿勺肉餡放在餃子皮中間，我把餃子皮一捏，哈哈！餃子餡從餃子皮的兩端溜了出來，我連忙在兩端一捏，餃子皮又從中間鼓開了。餃子餡好像和我玩起了“捉迷藏”，媽媽看我無奈的樣子，笑著告訴我餃子餡不能放太多，皮只有那么大，放的太多肯定會滿出來的.。我聽了媽媽的指點，又認真看媽媽怎么包餃子，信心十足的重新包起來。這次，我成功了！雖然我包的沒媽媽好看，但這是個好的開始。

　　很快，我包了一個又一個，媽媽表揚我一個比一個包的好，我好有成就感！

包餃子作文4

　　今天是冬至，家家戶戶傳統的習俗就是包餃子了。

　　一回到家，我就看到姥姥在廚房包餃子，卸下書包，洗完手，我趕緊跑到廚房，迫不及待的告訴姥姥，我也要包餃子。姥姥說：“好啊，但一定要細心呦，不要著急，跟我的動作學就可以了。”于是，我拿起一個圓圓的餃子皮，笨拙的.學姥姥夾了一點餡放到餃子皮的中間位置。剛開始，一會包成扁的，一會包成圓的……總之就是包不好。

　　心想：這看似簡單的步驟還真是有點費勁啊，以為會超級簡單，誰知怎么都捏不到一起。姥姥看我從興奮到緊皺眉頭，不耐煩的表情和動作，耐心地對我說：“要先把上半部分捏緊，再把兩邊往回摁，在捏到一起，包餃子可是檢驗你是不是有耐心的時候哦。”我勉為其難地點點頭，想著真是不應該跑進來湊熱鬧，一會直接吃餃子就好了。姥姥好像看出了我的心思，鼓勵我說：“你看，你現在包的不是一個比一個好了嗎！”還真是，感覺不一會功夫，我就有點輕車熟路的感覺了。“既然包了就堅持包完，不能讓大家看我的笑話，”我心里暗暗想著。于是我變得越發有信心起來，不一會餃子就包好了，興高采烈得我立刻幫姥姥去燒水，等水開后放進餃子，煮餃子的過程中，我發現鍋里的水時不時地都會有一股熱氣冒上來，姥姥說三開之后餃子就煮好了，看著熱噴噴的餃子，想著自己勞作，一定很香。

　　冬至就這樣過去了，但我覺得這次冬至過得非常有意義，讓人非常難忘。

包餃子作文5

　　星期三的下午，我看到媽媽在包餃子。我迫不急待的問媽媽：“媽媽我也想包餃子可以嗎？”媽媽遞過搟面杖說：“包餃子要先搟餃子皮，你先學學搟餃子皮吧！”我學著媽媽的樣子，右手拿著搟面杖，左手拿著一個面餅，就搟了起來。媽媽說：“還不錯！姿勢正確。沒用兩只手拿著搟面杖搟餅，就說明你仔細觀察了。”聽了媽媽的夸獎，我心里那個美啊！“哎喲”我光得意了，沒注意搟面杖壓到手指了，眼淚在我的眼圈里轉來轉去，疼死我了！

　　休息了一會兒，我學起了包餃子，誰知包餃子更不是一件容易的事，軟塌塌的面皮拿到我手里根本不聽我的話，我捏住這邊，那邊又露餡了，捏住那邊，這邊又露餡了，捏住兩邊，中間又露餡了，沒辦法只好拿了另一個面皮，把它的缺口補上，這樣才算包好了一個餃子。

　　我包的和媽媽包的比起來，媽媽的餃子挺著胸，昂著頭像凱旋的.將軍，而我的呢！哈哈！還沒上場呢，就先趴下了，媽媽爸爸笑了，我撓了撓頭，不好意思了，這時媽媽鼓勵的撫摸著我的頭說：“天下無難事，只怕有心人。”聽了這句話，我耐心的學著媽媽的樣子一個、又一個，我終于包的越來越好了，我成功了！

　　吃著自己包好的餃子，別提多香了。我好高興。

包餃子作文6

　　包餃子今天婆婆買來韭菜、餃子皮和肉，我便知道：今天要吃餃子了！

　　中午，媽媽在桌邊包餃子，我在一旁看著，覺得包餃子沒有什么難的，手就開始癢癢了，我慢慢走到媽媽跟前，開始對她嬉皮笑臉，媽媽瞥了我一眼，問道：“你是不是想學包餃子呀？”媽媽畢竟是大人，一眼看穿了我的心思。我便答道：“是的。”媽媽先我把手洗干凈，我就以迅雷不及掩耳之勢洗干凈了手。

　　然后，媽媽讓我在一張白色的餃子皮上放上一點肉餡兒，不能多也不能少，我放的餡兒不是多就是少，好不容易在媽媽的幫助下，餡兒放好了。我又學著媽媽的樣子把餃子皮疊了一下，捏了幾下，兩個角的一邊再疊一下，我的餃子就包好了。可為什么媽媽包的餃子小巧玲瓏，像一個小元寶，而我包的`餃子卻是歪歪扭扭的呢？媽媽對我說：“想包的好和寫字一樣，要多練！”我聽了這話，就開始耐心得包餃子，到第五個餃子的時候，我已經包得有模有樣了！

　　這次包餃子讓我懂得了鐵杵磨成針——功到自然成！做什么事不能急躁，要有耐心，就一定能成功。

包餃子作文7

　　星期天的下午，我們綜合實踐活動小組來到了蜀園，一起包餃子體驗中華傳統文化。

　　我們請來邱澤宏爸爸給我們當老師。我們大家目不轉睛地看著叔叔包餃子。邱澤宏爸爸說：“包餃子要先拿一張餃子皮，然后再把肉放在中間，在皮的邊沿用水蘸濕，把餃子皮合起來，最后折出褶皺來。”我們聽得非常認真，牢記在心。

　　聽叔叔說完后，我們迫不及待地開始行動起來。我模仿叔叔剛才的動作包了一個餃子，卻總感覺不好看，但又找不出問題來，這時我有點沮喪，心想：包餃子太難了，我放棄吧！但當我看到大家都很努力，我又振作精神。我跑去問叔叔，叔叔仔細打量著我包的餃子說：“小朋友，你看，你這個餃子一是沒折出皺來，二是肉太少了，所以不好看。”聽了叔叔的'指點，我再次嘗試，我果然學會了。而且包的一個比一個好，一次比一次有進步，我開心極了。再看看其他同學的餃子，我快笑瘋了。什么樣的都有：有的像元寶，但卻東倒西歪；有的像個餓漢，肚子扁扁的；有的像笑臉，露出一排猙獰的牙齒，看了好嚇人……其中有個餃子最引起我的興趣，那就是李信毅包的大象餃子，大象餃子是五張皮包成的，名為大象餃子但一點都不像，更像是一個做殘了的面包。哈哈哈……

　　吃餃子時間到了，我們興高采烈的來到飯桌前坐下，迫不及待地端起熱騰騰的餃子，我們狼吞虎咽地吃著，我感覺餃子好香啊，比平時任何時候都好吃，連舌頭都快被我吞下去了。

　　這次包餃子真是一次難忘的體驗，中國傳統的美食真不一般。

包餃子作文8

　　冬至到了，姥姥叫我們去吃餃子，為什么要吃餃子呢？媽媽說：中華民族有冬至吃餃子的民俗，這是為了紀念張仲景。傳說有一年冬天特別冷，很多人的耳朵被凍爛了。張仲景讓弟子支起大鍋，把羊肉藥材包在面中做成耳朵的形狀，煮熟后讓人們吃，治好了很多人的耳朵。為了紀念他，每年冬至人們都要吃餃子。所以有句諺語冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。

　　這一天正好是星期天，我一定要參與包餃子。媽媽說：包餃子不能心急，心急吃不了熱豆腐。我說：知道啦，知道啦，快來教我吧！說完媽媽就開始手把手的.教我包餃子。

　　餡兒和面團都是姥姥事先準備好的，看起來包餃子非常簡單，但真要是包起來卻是一件不容易的事。剛開始我包的餃子不是掉餡了，就是破了忙的我手忙腳亂，真不知道該怎么辦。不包了，干脆我來搟皮兒吧。搟餃子皮兒也是一件技術活兒。想要把皮兒搟的又圓又薄。要把面團摁得圓圓的。一只手拿著搟面杖搟另一只手要不停地轉面團。就這樣不知不覺的我搟了許多的餃子皮兒，姐姐一直說你慢點兒。雖說包的樣子很難看。媽媽說只要把邊緣捏緊。就這樣，我搟姐姐包，姐姐搟我包。我們輪流的包餃子。不一會兒我們包了滿滿的一大盤子，雖說賣相不好但看到這是我們努力的成果，我感到很高興。

　　功夫不負有心人。不一會兒。我就學會了包餃子，通過這次包餃子，我知道包餃子看似小事，其實也是有一定的學問，我還明白了做什么事都不能著急，要有耐心才行。

包餃子作文9

　　“寶貝，該起床了！今天是除夕！”媽媽興奮地說道。我蹭地一下從床上蹦了起來。連忙穿上衣服，洗好了手，就急切的詢問媽媽：“要做什么？”

　　媽媽說：“咱們一起來包餃子！”

　　我立刻向廚房奔去。

　　只見爸爸把加工成小塊兒的胡蘿卜和羊肉放進一個小機器里，插上電，一按按鈕，機器就“呼哧，呼哧”的工作起來。很快，滿滿一盆菜與肉不用刀切，就加工成餃子餡了。媽媽說這個機器叫絞肉機，它可幫了我們大忙了！

　　然后，爸爸又將自己和好的面搓成一個像搟面杖一樣的長條，拿刀“咔、咔”的剁了起來，很快，那條長長的“蛇”就被弄成了好多大小一樣的小面塊。？

　　輪到我了，我興奮極了。連忙把爸爸切下的小面塊一塊一塊的揉成小圓球，然后壓扁。我試著拿起小搟面杖搟餃子皮，還真不好弄。爸爸來上場，把我揉好的“小圓餅”放到搟面杖底下來回搟，很快加工成了餃子皮！

　　媽媽教我把餃子餡包進面皮里，緊緊捏住餃子的`邊，然后用力一擠，一個餃子就包好了！就這樣，經過我們的巧手，精致的餃子就“誕生”了！

　　全部包好后，爸爸把餃子下了鍋，很快，餃子就煮好了。

　　我們一家邊看電視，邊吃著十里飄香的餃子，心里美滋滋的！

包餃子作文10

　　晚上，媽媽拿了一大袋面粉、一斤韭菜和兩斤肉回來。我問媽媽：“媽媽，你今天想做什么好吃的？”媽媽笑著回答：“今天教你做餃子！”耶！我跳了起來。

　　我們來到了廚房，先醒面，媽媽給我示范了一下。可是我也不懂，水倒太多了，所以還是媽媽來。我疑惑不解地問：“這是用來干嘛的呀？”媽媽說：“是用來做餃子皮的。”

　　面粉醒好了，可以開始做餡了。我先把韭菜切好，然后把肉切成肉末。然后放在碗里，加兩勺鹽，一勺味精，開始用手捏呀捏，等到捏的差不多的時候，就可以做了！

　　我先把粉膜切下一塊，揉成了一個圓圓的小球，然后使用面杖，搟圓起來。可我并不能讓它圓起來，所以媽媽教我：“如果你哪邊凹進去了，就多揉揉！”聽著媽媽的解釋，我終于把它給揉圓了。

　　開始包餃子了，我看著媽媽包，一心認為很簡單，立馬拿起一塊面皮，包了一個。可惜這個餃子太大，看起來又軟，這才知道有多不容易。于是，媽媽又教我一個方法，她說：“把餃子邊的.縫捏緊。如果看起來松松垮垮，就繞一圈捏緊，這樣看起來小一點，也顯得很有精神。”我按媽媽的方法，果然好了許多。餃子做好了，放進冰箱，讓它速凍。

　　第二天起來，早飯就是餃子，吃著自己包的餃子，香噴噴的，心里美滋滋的，以后我還要學會獨立做餃子。

　　經過這次包餃子，我知道了做飯也不是容易的事，要學會做餃子，還真不容易。我一定要多跟爸爸媽媽學習做飯。

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