小籠包作文【實用10篇】

　　在生活、工作和學習中，大家都經常接觸到作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編整理的小籠包作文，歡迎閱讀與收藏。

小籠包作文1

　　我吃過陶興寶的小籠包，也吃過小李包子的小籠包，但我最喜歡吃的是奶奶包的小籠包。

　　記得第一次吃奶奶的小籠包，是在一個周六。我早早到了奶奶家，她早已準備好了小籠包等我。我剛坐下，她把小籠包端上來。隔著蒸籠，一陣濃濃的香氣，逗引著我這只饞貓。我迫不及待地打開蒸籠，一陣熱氣，騰騰地向上飄著。幾個小籠包整齊的排著，白白的、胖胖的，像一個個小娃娃圍在一起說著悄悄話。我趕緊夾起一個，往嘴里猛塞。“啊呀，燙死人啦！”奶奶急忙說：“別著急，等一會兒再吃”。

　　我只得放下筷子，耐心等等。這些“小娃娃”要比外面賣的小籠包稍大一些。從上往下看，圓圓的，上面有幾條褶子，像公主的百折裙。中間有一個圓孔，像小魚的'小嘴巴在吐泡泡呢。從正面看，是三角形的，像一棵棵松樹聳立在里。奶奶還教了我一些吃小籠包的方法。

　　過了一會兒，我重新夾起一個包子。按照奶奶教的，蘸了一點醋，輕輕咬了一口，把汁水吸出來。“哇，鮮鮮的、濃濃的、香香的，簡直太好吃了！”里面的餡是我最喜歡吃的胡蘿卜肉餡。我吃了一個又一個，吃得滿嘴都是油。摸了摸鼓鼓的肚子，我對奶奶豎起了大拇指：“奶奶，給你點個贊！”奶奶樂了，“你個小家伙，喜歡吃就多吃點。”

　　現(xiàn)在我吃小籠包，經驗就豐富啦，不會燙到了。不僅會吃，還跟奶奶學會了做小籠包呢。上周末，我就纏著奶奶教我。我們一起準備好了材料。奶奶先發(fā)好面，把面切成一小塊一小塊的。我?guī)兔Γ�用搟面杖把面塊壓得圓圓的，薄薄的。在面皮中間放上餡，把兩邊的皮提起來一擰，就這樣一個小籠包就好了。奶奶看了，樂得直翹大拇指：“你做的比奶奶小時候做的好多了”。我聽了，心里真高興，暗暗決定，一定要跟奶奶學更多的本領。

　　奶奶包的小籠包很美味，讓人吃了心里暖暖的，謝謝你，奶奶……

小籠包作文2

　　小巧玲瓏、皮薄肉嫩，熱氣騰騰、雪白晶瑩……對，這就是名聲在外，擁躉無數(shù)的小籠包！

　　小籠包外表十分精致，這是獲取吃貨們一見鐘情的前提。雪白晶瑩的皮面，美味的湯汁在里面蠕動，看著看著就能流下口水了。小籠包的皮是用精面粉搟制而成，所以薄。而肉餡是小籠包的精髓，需要花工夫，以上好的的精瘦肉為餡，用新鮮的雞湯煮肉皮取凍拌入提鮮，這樣子蒸出才會汁多味鮮。一般來說，熱氣騰騰的小籠包在上桌面十分鐘內食用是最佳時間，雖然小籠包冷卻以后可以再蒸著吃，不過那美味的湯汁就沒有了。

　　吃小籠包可不同于普通的包子，往嘴里塞就可以大快朵頤。熱氣騰騰的小籠包，吃法還有點特殊的講究。美味的湯汁是小籠包的精髓，一是不要浪費，二是小心噴濺燙嘴。通常可以先蘸點醋，再小心地在透明皮嫩的皮邊上咬破一個小口，輕輕地吮吸兩口美味的湯汁后，再將小籠包入口咀嚼品味，風味絕佳。

　　小籠包要皮薄不漏，肉餡新鮮、口感緊致、湯汁濃香而不膩。喜歡吃小籠包的人各取所需，有的人喜歡吃餡，有的人喜歡喝湯汁，還有人喜歡嚼小籠包的皮，有韌勁，一個美味的小籠包含有如此大的`滋味，想不讓人喜歡都難！

　　伴隨著生活的節(jié)奏，節(jié)日的節(jié)奏，我們的舌胃也立起了一種節(jié)奏。追求味的刺激，追求飽和快。一桌子人吃飯，基本上是舌胃在賽跑，見有誰還能細細品嘗的。不過，我最擔心的不是舌胃的變異和退化，而是心頭的退化。若吃是為了活著，但活著不是為了吃，舌胃能恢復到原有樸實的感覺嗎？

小籠包作文3

　　寒假里的一天，媽媽帶我去了向往已久的“錫籠記”吃小籠包。

　　一路上，寒風吹過我的臉頰，直鉆我的體內，我不由得裹緊了外衣。走進“錫籠記”，只見店內古色古香，有一種典雅的氣質。店里人很多，幾乎找不到一個空位置，可每張桌子上都有那么一籠、兩籠可愛的小籠包，看來，這小籠包真的很美味啊。

　　我和媽媽等了好一會兒，才終于坐下來，開始品嘗這受那么多人喜愛的小籠包。剛出籠的小籠包乖巧地躺在小籠里，它們胖乎乎的，像孿生姐妹般，一個個身著白色雪紡紗裙，頭上戴著一個“蝴蝶結”，不由得讓人心情大好，食欲大開。

　　欣賞了一會兒，我開始品嘗了。我小心翼翼地夾起一個放到碟子里，湊近一看，還能隱約看到里面那誘人的鮮肉，而那飽滿的湯汁正在流淌，仿佛一碰面皮，就會迫不及待地流露出來。

　　我輕輕咬開一個小洞，就清晰地看見了那泛著油光的湯汁。我湊上嘴，用力一吸，就燙得直嚷嚷，但那一剎那，胃瞬間蘇醒，一股濃郁的湯汁布滿整個口腔，滑滑的，香香的'，慢慢往下咽，濃香順著喉嚨滑入了我的食道，我的胃里，伴著一絲暖意，又彌漫到我的全身。本是寒冷的冬天，可我覺得整個人都是溫暖的，這湯汁，給予了我春天的活力，夏天的激情，秋天的美好。把湯汁吸走，我又開始品嘗鮮肉肉團，“啊嗚”咬了一大口，先是湯汁在口中四溢開來，然后便是甜甜的肉。甜中夾雜的鮮味在舌尖蔓延開來，讓人回味無窮，這肉越嚼越有勁，它的香味也越來越濃郁。

　　我整個人都陶醉在它的醇香中無法自拔，直到我將它咽下，還忍不住咂嘴，品嘗著唇齒間殘留的余香。肉吃完了，但皮也是一種美味，咬了一口薄薄的皮，這皮韌韌的，與殘留的湯汁混雜在一起，倒也別具一番風味。一個吃完，我又去品嘗下一個了，這種甜、咸、鮮在口中綻放的感覺，是怎么也不會膩的。

　　怎么樣，聽了我的介紹，你是否也垂涎三尺了呢？那也趕快去買一籠來嘗嘗吧。偷偷告訴你，在“錫籠記”，小籠包和開陽餛飩更配哦！

小籠包作文4

　　上海匯聚著全國各地的特色小吃，其中我最喜歡吃那美味可口的上海小籠包。

　　上海小籠包是集色香味俱全的地方小吃。凡是吃過上海小籠包的人都會對它贊不絕口。做好了的小籠包，放在蒸籠里一蒸，不久就會散發(fā)出濃郁的香氣。再打開籠蓋，仔細一看，它白白胖胖，小巧玲瓏，像一個個剛出生的嬰兒的臉蛋，可愛極了。一個個整齊有序地排放在蒸籠里，著實會令人垂涎三尺。

　　暑假里的一天早上，我們全家慕名找了好久才找到一家“正宗”上海小籠包店。下了車剛一進門，發(fā)現(xiàn)里面有許多人。我們側著身子才擠進了人群，坐到了椅子上。在等待的時間里，我忍不住溜進廚房，觀察起師傅的手藝來。他們熟練的揉著面，摘下均勻的小團，其余的師傅把面團壓成薄薄的面皮再捏成小碗狀，把餡和湯灌進去，接著開始捏褶子。只見他們用拇指和中指緊緊捏攏，食指微微向外一拉，就形成了包子封閉的“頸項”，再把小籠包放進蒸籠，這樣就完工了。

　　終于出鍋了，當服務員把雪白晶瑩的小籠包端到我們桌子上的時候，我便迫不及待地掀開籠蓋。哇！一股香噴噴的熱氣直沖上臉頰。

　　我急忙夾起一個小籠包放進碗里，猛的一大口，頓時，湯汁燙的我哇哇大叫，我哭喪著臉，向媽媽看了一眼，媽媽一邊哈哈大笑，一邊用紙巾幫我擦衣服。爸爸則笑瞇瞇地對我說：“吃小籠包不能像你這樣急匆匆的，應該吹一吹輕輕地在皮上咬一個小口慢慢地品嘗完湯的`滋味，再一口一口享用。”說著就示范給我看。我也學著爸爸那樣，終于吃到了美味可口的小籠包，感覺真是名不虛傳。

　　來自各地的吃貨朋友們！請注意！如果想跟我一樣吃到這美味，可口的小籠包的話，那就來上海品嘗“正宗”小籠包，保證讓你流連忘返。但是，請你記住一定要記住要慢慢吃哦，不然你會后悔的！

小籠包作文5

　　常州特常州的小吃可多啦，香甜可口的芝麻糖，香香脆脆的蘿卜干，又嫩又香的小籠包，富有桂花香的桂花酒釀元宵……這些都是令人“口水直流三千尺”的美食，可是令我情有獨鐘的卻是常州小籠包。

　　我和媽媽來到南大街的“美食廣場”準備吃一頓午飯。剛一進店門，一陣陣香氣撲鼻而來，滿眼都是熱騰騰的美食。店里的小吃各種各樣，金燦燦的，入口即化的馬蹄酥，散發(fā)清香，吊人胃口的桂花酒釀元宵，蓬松柔軟，淋滿芝麻，湯汁四溢，滿口留香的加蟹小籠包。于是我們連忙找到了一個位子坐了下來，點了一籠加蟹小籠包。不一會兒，一籠熱騰騰的籠蒸就被服務員端了上來。打開一看，一陣陣水蒸氣撲面而來，眼前呈現(xiàn)的是一個個外形精致、小巧玲瓏的小籠包。這小籠包外形像是普通的包子，但它的皮吹彈可破，如同水晶一般晶瑩透亮，上面的'那金黃的大概就是蟹黃吧。這潔白如雪的小籠包在蟹黃的點綴下，就像一朵含苞待放的菊花，十分精美，猶如藝術品一般！

　　看到這里，我已經迫不及待的想品嘗一下它了。在吃之前，媽媽告訴我一個吃小籠包的口訣：“輕輕提，慢慢移，先開窗，后喝湯”，這樣才能吃出小籠包的“鮮美”。我先將小籠包提到勺子里，咬開最頂端，像打開了一個小天窗似的，然后輕輕地吮吸著籠包中的湯汁，啊，這湯汁油而不膩，咸中帶甜，肉皮凍受熱融化而成，十分美味。肉皮凍既有雞肉和豬肉的鮮味，還有其他香料的味道，口感特別豐富。喝完湯，吃包子，豬肉的肉餡在醋的配合下，刺激著味覺，肉餡咸而偏甜，再加上小籠包皮淡淡的蟹香，簡直就是人間美味！

　　常州小籠包正是因為陷和湯汁的配合，才能誕生出這樣的美味。怪不得常州小籠包能經受的時間的考驗，成為常州人餐桌上久吃不膩的永遠美食！

小籠包作文6

　　小籠包中，最負盛名的要數(shù)南翔小籠包了，它味道鮮香，確實很好吃。但是在我的心里，它永遠也比不上我故鄉(xiāng)的小籠包。

　　小的時候，每天早晨姥姥總是牽著我的手，走出小巷子，來到熱鬧的大街上，在熟悉的攤鋪前坐下，與和藹樸實的老板娘寒暄幾句，照例要兩籠小籠包和兩碗蝦米蛋花湯。過不多久，熱氣騰騰的包子和湯就端了上來，小巧的竹編籠屜里，五個幾近透明的包子躺在里面，拿筷子輕輕戳一戳，包子皮眼看就要破了，可總還差那么一點。小心翼翼地將兩根筷子橫在包子下面挑到小碗里，輕輕一咬，鮮美的湯汁就流了出來，滿口余香，不知不覺，一籠包子就下了肚。再喝下一碗美味的蛋花湯，嚼著蝦米，真是快樂！熱氣繚繞中，四周的人大口吃喝著，頭上仿佛也冒出了白氣，吃完后站起來，清晨的清風一吹，感覺整個人都神清氣爽。這時的我，又會拽著姥姥的衣角，蹦蹦跳跳地回家去，一路上還不停的贊嘆著包子的.美味。

　　長大后我離開了故鄉(xiāng)，許多年沒有吃到小籠包子，直到在上海城隍廟里排了半天的隊嘗到一口南翔小籠包，才恍然想起了那個熟悉的包子鋪。

　　去年夏天又回了老家，剛一下車我就急不可耐地要去吃小籠包，無奈已是下午，店鋪關門了，我站在緊閉的門前，心里空落落的。好容易挨到了第二天早晨，我直奔攤鋪而去。十年了，仍是幾張矮桌一擺，人們便坐在氤氳的霧氣中吃起了早飯。老板娘還在，不過蒼老了些。我一個人要了兩籠包子和一碗湯，包子還是那么小巧，看著就叫人喜歡。我小心翼翼地挑起包子，卻不慎弄破了一點皮，我急忙張嘴去咬，又不防被剛出籠的包子燙到了舌頭。囫圇吞棗般地咽下包子，我搖頭笑笑，想，我不會吃包子沒什么，幸好這包子，還是小時候的包子啊，皮薄餡大，湯多味美，咬一口就忘不掉，吃完一籠還想再來一籠——還是故鄉(xiāng)的小籠包好吃！

　　還沒開學，我已經在期盼著暑假的到來。不為別的，只為能再回到故鄉(xiāng)，吃一口熟悉的小籠包……

小籠包作文7

　　我最愛吃的就是南京劉長興的薄皮小籠包，它可是南京最有名的風味小吃。今天媽媽帶我去品嘗。

　　剛進店門，我就沖著服務員喊道：“上兩籠小籠包，”不一會兒，兩籠熱氣騰騰的小籠包就放在了桌上，籠子里的小籠包個個白花花的，圓鼓鼓、胖乎乎的，可愛極了，兄弟六個你挨著我、我挨著你，我的口水都流了下來，我剛要開吃戒，媽媽發(fā)話了：“吃小籠包可是有訣竅的，有一句話叫‘輕輕提,慢慢移,先開窗,后喝湯。’咬一口,猛一吸。”媽媽先把包子放在勺子里,輕輕咬了一個口子,然后吸里面的湯。“要小心小籠包很燙,會燙到觜的”。

　　我忍不住拿起筷子夾起一只小籠包，小心翼翼提出來，放入醋碗里，在包子上咬一個洞，猛地一吸，鮮美的'湯汁頓時流進口中，那股鮮美的香味中略帶咸味，在我口中迅速溢開。我又連續(xù)咬了一口，啊，燙到嘴了，但是，我實在等不及了，又開始行動了。我操筷子把小籠包從醋碗里夾出來，貪婪地咬了一口在嘴中，沒想到那小籠包皮薄如紙，而且一點不粘，甚是好吃，光滿口香味就夠我享受一會了，但是小籠包有咬勁的外皮，再加上嫩嫩的瘦肉，又給人一種筆墨筆墨難以形容的感覺。

　　這么好吃的東西怎么做的呢？媽媽告訴我，“先買來一些豬皮，五花肉與少許姜和蔥，然后把豬皮整塊放入鍋熬成糊狀，這時候，將五花肉切碎放入姜末，再用蔥花攪拌調味，倒入一丁點豬皮，包子餡就做好了，接著，要把雞蛋和酵母拌在一起，用搟面杖搟薄，再把肉餡放入，用皮包裹，蒸半小時，小籠包就做好了。”我都聽入神了，做一只小籠包可真不簡單啊。

　　吃完了小籠包，我心滿意足地摸摸嘴，齒頰留香，意猶未盡。我嘖嘖稱贊，薄皮小籠包，你真是我的最愛。

小籠包作文8

　　早就聽說無錫小籠久負盛名，讓人回味無窮，可我來無錫好多年了但卻從來都沒有一睹無錫小籠的風采。今天，爸爸終于肯帶我和弟弟去“超王記”驗驗這傳說中的無錫小籠是不是貨真價實。

　　為了挑一個“最佳時期”我和弟弟還有爸爸三人“忍饑挨餓”熬到下午兩點，才向“超王記”“進軍”。可沒想到這里還是人滿為患！我們好不容易找到位置坐下來，爸爸邊去排長龍了。在那漫長的幾分鐘內，服務員來來回回走了好幾趟，每次手里都少不了那一籠一籠的小籠包。只見他們一個個小巧玲瓏，總像戴著蕾絲花邊帽的小胖墩。我和弟弟眼睛直勾勾的盯著那些小籠包，口水嘩嘩直流。

　　終于，我們的小籠包也上來了。我迫不及待的掀起蓋子，一股伴著濃濃香味的.熱氣便撲面而來。接下來呈現(xiàn)在我們面前的便是一個個都是水珠的“胖娃娃”了。這一個個“出水芙蓉”真是與眾不同呀！平常的包子雖說很大，但里面的肉質有一點點，但這無錫小籠雖說個子不大，但皮卻薄的幾乎透明，里面的湯汁更是清晰可見。弟弟再也按捺不住了，拿起一個便往嘴里塞，爸爸怎么喊也喊不住。剛咬下第一口，湯汁便掛在弟弟的衣服、嘴巴上了。爸爸看了不禁哈哈大笑：“吃小籠包是有口訣的，哪能亂吃呀！輕輕提，慢慢移，先開窗，后喝湯，一掃光，滿口香”！

　　我聽了，若有所悟，便和爸爸一起開吃！我小心翼翼的夾起一個小籠包到碗里，然后輕輕咬破了一點皮。沒想到，一股沁人心脾的香味直鉆入肺腑，正當我陶醉其中時，湯汁就急不可待地涌了出來。我趕緊吸上一口，頓時滿口余香，然后再大大地咬上一口餡，真是人間極品啊！

小籠包作文9

　　俗話說得好“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己的美味。你看，皮香柔嫩的北京烤鴨;美味可口的牛羊肉泡饃;百吃不厭的內蒙古小肥羊，鮮美可口的過橋米線;美味順滑山西刀削面從宴會上的正餐大菜，到街頭村邊的風味小吃，可以說是各種各樣舉不勝舉。今天，我就給大家來介紹一個咱們無錫人無人不知，無人不曉的美食~~小籠包。

　　關于小籠包的由來還有一段歷史典故呢!在古時候有一家日華點心的老板黃明賢，后來，他的.兒子在門庭若市的豫園開了一家“南翔小包”的店，后改名為“南翔小肉包”又改名為“南翔小籠”。后來生意越做越好，就成了流傳至今的小籠包。

　　小籠包的看相很惹人喜愛，小籠包皮薄肉嫩，呈現(xiàn)一個小包子的現(xiàn)狀。小籠包的皮是白花花的，像一個雪白雪白的天使。褐色的肉餡隱藏在里面，像一個害羞的小姑娘不敢露面。美味的肉餡旁灌滿了鮮美可口的湯汁，真是令我“口水飛流三千尺”，想迫不及待地嘗一嘗呢!

　　小籠包的制作方法也很復雜，要做一個美味多汁的小籠包，必須要用上好的新鮮豬肉，然后切成肉團。再用一只經過精挑萬選的老母雞熬湯，再把面團捏成一個小籠包，留個口，把雞和肉餡放進去，再把口封好，蒸二十幾分鐘，即可大功告成。

　　小籠包的吃法也很有講究。關于吃小籠包還有一首兒歌呢：“輕輕移，慢慢提，先開窗，后喝湯。”這是吃小籠包的四部曲。即吃小籠包，先用筷子小心翼翼地提起小籠包，接著咬開一個小口子，然后慢慢吸著湯汁，感覺美味極了。最后，把整個小籠包放入口中，令我贊不絕口。

　　記得有一次，我太餓了，于是把剛剛出爐的小籠包放入口中，結果，我以迅雷不及掩耳之勢吐了出來，大聲地嚎叫道：“燙死我了，燙死我了!”我心想，這真是“一嘴貪成千古恨啊”!

　　怎么樣?聽完我的介紹，你是不是也垂涎三尺了呢?

小籠包作文10

　　今天，我和爸爸去吃小籠包。

　　小籠包店好氣派呀！店門口掛著一塊大匾，匾上寫著“口口香”三個大字。大匾兩邊掛著的兩只大燈籠，在風中一搖一晃，仿佛在招呼人們：“快來吃呀，快來吃呀！”走進包子店，迎面就是一扇屏風，上面畫著一個饞嘴的百胡子神仙下凡偷吃香香的小籠包。

　　我和爸爸在一對靠著窗戶的位置上坐下。對面坐著一位小姐，她穿著黃色的.連衣裙，胸前掛著一朵蘭花，遠遠都能聞到清香。沒過多久，服務員將兩籠熱氣騰騰的小籠包端了上來。就在我急著要把小籠包塞進嘴里的時候，“等等！”爸爸叫住了我說，“吃小籠包也有學問哩……”我可管不了那么多的學問了，爸爸的話還沒說完，那香香的小籠包已經在我的嘴里了。不料，還沒品嘗出什么滋味，滾燙的小籠包汁卻順著食道流了進去。我只覺得喉嚨里一種異樣的感覺，“啊嚔”一聲，隨著我一聲響亮的噴嚔，那小籠包汁也順氣噴了出來，不偏不倚，正好噴在對桌小姐那漂亮的衣服上。

　　“啊！”一聲驚呼，小姐猛地跳起來，拼命抖動著裙子。殘渣抖去以后，裙子上多了幾朵“小籠包花。”

　　爸爸急忙上去賠不是。小姐一生氣，憤怒地離開了店堂。爸爸說：“許紫艷。”我以為又要挨罵。爸爸卻說：“吃小籠包是有學問的，吃的時候，要用筷子夾住它的上端，在包子上咬一個小洞，把汁吮掉，再一點一點吃包子。可不能一下子全吞下去。”照著爸爸說的法子去吃，我果然嘗到了小籠包的美味。

　　看來，做什么事都要有耐心，連吃小籠包也不例外。

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