福州魚丸作文

時間：2024-10-10 10:23:52 晶敏好文我要投稿

相關推薦

福州魚丸作文

　　在現實生活或工作學習中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。那么你有了解過作文嗎？以下是小編收集整理的福州魚丸作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

福州魚丸作文

　　福州魚丸作文 1

　　今天傍晚吃完了晚飯以后，我感覺我并沒有吃飽，所以我準備再煮一點福州魚丸來吃，福州魚丸和其它的魚丸相比，福州魚丸里面還有加著豬肉餡，這讓整個福州魚丸吃起來的味道非常的香，豬肉和魚肉兩只肉的香味相互地結合在一起，所以福州魚丸的口感吃起來非常的美味，味道也是十分的.好吃。

　　其實煮福州魚丸的步驟可以說的上是十分的簡單，我們只需要把水給倒進了鍋里面，然后等鍋里的水慢慢的煮開，只要等到鍋里的水沸騰了以后，我們再把冷凍的福州魚丸給放進鍋里面，這樣在沸騰的水里把放入鍋中的福州魚丸給煮大概五到十分鐘左右，就可以把福州魚丸給煮熟了。

　　說著說著我就著手開始煮福州魚丸了，我像著上面的步驟，先在鍋里面裝好了水，讓水給煮開了，放入福州魚丸就行了，我感覺到非常的容易，很快福州魚丸就這樣在大火中煮熟了，福州魚丸煮熟以后，我就把這些福州魚丸給呈進了我的碗里，放在碗里大概等溫度退去一些以后，我再開始吃，因為福州魚丸里面有很多汁水，如果直接把煮熟的福州魚丸煮好以后就開始吃的話，很有可能會把我們的嘴巴給燙到，所以應該要涼一涼再吃，相信你吃過這樣的福州魚丸以后，一定也會和我一樣，從此愛上福州魚丸這鮮美的味道。

　　福州魚丸作文 2

　　我的家鄉(xiāng)在福州，福州最有名的小吃要數魚丸了。在外地工作的人每每吃起魚丸，都會涌上一股家鄉(xiāng)的味道。看到魚丸就好像看到家鄉(xiāng)似的。原來魚丸不僅僅好吃，也能喚回游子深深的思鄉(xiāng)之情。

　　魚丸還有一段非比尋常的來歷！跟秦始皇有關，秦始皇十分愛吃魚，每餐都必須有魚，但是不能有刺，如有刺就殺了廚師。還不能燒魚肉湯，這則有粉身碎骨之意。有一天，出生做魚，又害怕又生氣，就用菜刀打魚。打著打著，魚刺竟然自動露了出來。這時宮中傳膳，為了趕時間，廚師就把魚丸捏成丸子放進鍋中煮，這便有了魚丸。福州魚丸因注重選料和制作工藝而聞名遐邇。魚丸多以鮮黃魚、馬鮫魚、鰻魚為主材料。先把它們剁碎，加適量姜汁、食鹽﹑味精搗成魚泥，調進佐料。攪擠成小圓球，入沸湯煮熟即可食用。在眾多小吃中，我對福州魚丸情有獨鐘。我之所以愛吃魚丸，不僅僅只是因為它味兒美，還以為我跟它漸漸“培養(yǎng)”出了感情。小時候，我特別挑食，什么也不吃，媽媽就煮了一碗魚丸。媽媽煮的`時候，我大老遠就聞到了香味。媽媽端來了魚丸，啊，真香啊！一看就讓人垂涎三尺。那魚丸非常大顆，色澤潔白晶瑩，光滑的像瓷碗一樣。綠油油的蔥末撒在魚丸上、湯里。我舀起一顆，咬了一口，嗯，好吃！魚丸里的湯汁立刻滲透到了我的嘴里，似乎穿透了我的五臟六腑。我有些飄飄然了，恐怕連天上的神仙吃的美味佳肴也不如這魚丸。就是從那時起，我愛上了魚丸，只要一天不吃，渾身就不舒服。

　　我愛福州魚丸，更愛我的家鄉(xiāng)＿＿＿福州。

　　福州魚丸作文 3

　　也正是這些茶余飯后都能品嘗到的尋常小吃，才能真正讓人魂牽夢縈。——題記

　　在福州，我最喜歡逛的就是三坊七巷。這不，寒假一回來，我就直奔三坊七巷而去。快步走過南后街上那些擁擠的商販禮品店，也不顧那些琳瑯滿目新奇的小玩意兒，我徑直向街的中心走去，向我朝思暮想的地方走去。

　　當一股鮮香撲面而來時，我不知不覺地停下了腳步。眼前霧蒙蒙的一口大鐵鍋若隱若現。幾個似曾相識的師傅在鍋前忙碌著。照舊，一大波或是慕名而來的外地游客，或是饑腸轆轆的過路人，又或是像我一樣的老主顧，早就在店門口翹首以盼了。

　　大團大團的霧氣籠罩著整個店面，讓尋覓美食之路上的人們如臨仙境，云里霧里。鮮香甘甜的白湯在沸騰的大鍋中肆意翻滾著，涌起一個個鼓鼓的小水花。作為主角的魚丸們正展露著它們白皙的身子，圓潤又勻稱，在白湯的泳池里展示著它們獨一無二的表演。

　　走近大鍋，熱浪可是真真切切地在你面前了。濃霧鎖住了視線，只能依稀地瞧見四五個胖嘟嘟的.小魚丸愜意地泡在那一方小小的“溫泉池”中。從天而降的幾簇翠綠的蔥花，伴著一勺濃厚又鮮香的麻油，一碗獨具“虎糾味兒”的同利魚丸就這么誕生了。

　　捧著一碗熱乎乎的魚丸，仿佛熱氣的暖蔓延到了心里。這時迫不及待的人們一定要注意，魚丸雖好，可要小心燙口哦！一大口濃厚的湯汁在魚丸里蓄勢待發(fā)，就等著你咬開的那一刻濺出，灑滿你的衣襟。正確的吃法應該是先用前牙咬開一小口魚丸皮，在口齒唇間細細品味、慢慢咀嚼。這魚丸皮乃是挑選上等的鰻魚、鯊魚肉，再加上一點點地瓜粉，充分攪拌揉制而成的。鮮而不膩，韌而不硬是同利魚丸皮的特色。待到魚丸稍稍涼一點兒的時候，再一口氣吮吸完里面那濃醇的湯汁。啊！真是暢快淋漓！

　　接下來的吃法很簡單，魚丸餡與魚丸皮合在一起吃。這魚丸餡也是師傅們精打細作而來的。先把上好的豬肉剁碎，再和上地瓜粉，撒上蔥花，再淋上麻油和鹽，最后綴上一點點的糖，揉成一個個大小相等的小團子。原來看似普通的一碗魚丸竟有著如此精妙的做工啊。

　　小小一碗魚丸，不僅是福州人的傳統小吃，也是人們走親訪友的必備佳品。對于每個人來說，它的意義也各有不同。但無論如何，那濃郁鮮香的味道，一直縈繞在我的心間。它不僅是一種鄉(xiāng)愁，也算是故鄉(xiāng)的象征了吧。

　　在茂密的榕樹下，品味著一碗濃厚的家鄉(xiāng)味道，耳邊又依稀傳來老人們閑坐攀談的聲音，是何等愜意啊！