有關蜂膠的營養價值
一、蜂膠具有什么功效和作用
1、蜂膠有抗菌功效：蜂膠能滅菌、殺菌、消毒、抑菌、防霉、防腐，解決了抗生素只對單一微生物起作用的缺陷，且沒有副作用。在日常生活中對皮膚病有很好的治療效果。
2、蜂膠有抗氧化作用。蜂膠被稱為抗氧化劑和自由基清除劑，能夠有效清除因肥胖、過度勞累、環境污染、吸煙等不良生活習慣和外界因素產生的過剩活性氧和自由基等廢物。
3、蜂膠能促進組織細胞再生，對各種口腔疾病是具有很好的修復作用，可用于治療胃潰瘍。
4、預防腫瘤。蜂膠中含有豐富的抗癌物質，研究證明，癌癥患者在服用蜂膠后，可縮小癌細胞且能減輕化療、放療引起的副作用。
5、蜂膠可以調節血脂，降低過高的膽固醇、甘油三脂和低密度蛋白，升高高密度脂蛋白。
6、蜂膠可以使更年期癥狀減輕。
7、增強免疫力作用。人體的免疫系統容易被病毒侵害，蜂膠能夠增強人體免疫力，增強人體抵抗病毒侵害的能力。
8、美容養顏作用。蜂膠能夠分解色素、平復皺紋、減緩衰老等，是女性美容佳品。
9、鎮痛作用。蜂膠在麻醉鎮痛方面也有很好的效果。
二、蜂膠的營養價值有哪些
1、蜂膠有“紫色黃金”的美稱，一個5-6萬只的蜂群一年只能生產蜂膠70-110克。從蜂箱中收集的蜂膠，通常含有55%的樹脂和樹香、30%左右的蜂蠟、10%的芳香揮發油和5%的花粉及夾雜物。
2、蜂膠所含的成分極其復雜，內含20大類共300余種營養成分，包括黃酮類化合物、有機酸類、醇、酚、醛、酯、醚、烯萜類化合物，以及多種氨基酸、酶類、維生素和微量元素等，猶如一個天然的“藥庫”。
3、蜂膠成分中，最具代表性的活性物質是黃酮類化合物中的槲皮素、萜類及有機酸中的咖啡酸苯乙酯。
槲皮素是很多中藥材的有效成分，有擴張冠狀血管、降低血脂、抗血小板凝聚等作用，與阿司匹林有協同作用，臨床主要用于毛細血管性止血藥和輔助降壓藥。萜類成分等有良好的殺菌、消炎作用，大大減輕和避免各種糖尿病并發癥的'出現。咖啡酸苯乙酯具有極強的抗炎和抗氧化活性，可以起到抗腫瘤的作用。
三、蜂膠的副作用有哪些
1、嚴重過敏體質者慎用或停用
由于個性差異，約萬分之三的患者使用蜂膠液有不同程度的過敏現象（不會產生生命危險）。
外用蜂膠者，使用一周內，每天一滴涂抹患處試敏。對因體外涂抹引起的皮膚紅腫發癢及至皮炎者，可以用1%~2%碳酸氫鈉（小蘇打）溶液沖洗發病區，然后用氧化鋅糊膏或皮質醇激素（強的松軟膏）涂敷，時間不長即可治愈。
對內服蜂膠引起呼吸困難、盜汗、惡心等過敏反應者，一般時間不會很長即自愈，過敏反應嚴重者，到醫院進行治療。如果出現輕微瘙癢、皮膚紅疹、患部腫脹，則可服用苯海拉明等脫敏藥，過敏現象即可消失。待過敏現象消失后，可轉為內服，同樣可以收到良好的效果。
2、孕婦禁服：孕婦食用蜂膠后，會刺激子宮，引起宮縮，干擾胎兒正常的生長發育。
3、1周歲以下的嬰幼兒不宜服用，其功效成分有可能影響嬰兒免疫系統正常發育，即使確需服用時用量一定要極小。嬰幼兒皮膚細嫩，用蜂膠外用治療皮膚病時，也應將其稀釋后再用。
四、蜂膠應該怎么樣吃
1、蜂膠在空腹時服用效果最佳，糖尿病患者在服用時間上，同服用降糖藥一樣，在飯前半小時服用。
2、蜂膠應盡量避免與毒副作用大的西藥一起服用，因為蜂膠有加強藥效的作用，如果與毒副作用大的西藥一起服用，則同時加大了毒副作用。
3、如欲改善蜂膠的口味，可將蜂膠加在牛奶、咖啡、蜂蜜等飲品中一同服用，這樣既可改善口味，又避免了蜂膠的粘壁現象。此外，服用藥酒的朋友也可將其加入藥酒中，這樣能夠提高藥酒的療效。
4、常吸煙的朋友，建議滴幾滴蜂膠在香煙的過濾嘴上，這樣能有效的降低煙焦油的吸入量，減少抽煙對人體的危害。
5、蜂膠加在水中的黑色漂浮物可以吃。蜂膠加在水中，在水的表面會有兩種漂浮物，一種是米黃色漂浮物，一種是黑色漂浮物，這兩種漂浮物都是蜂膠的主要成分，米黃色漂浮物主要是黃酮類物質，黑色漂浮物主要是蜂膠油，這些物質都是好東西，可以放心食用。
6、不能和茶水一起服用。
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