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第一次下廚作文(10篇)
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編為大家整理的第一次下廚作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
第一次下廚作文1
今天老師給我們布置了一個特殊的作業(yè):回家下廚做飯。我哪會做什么飯呀?從出生到現(xiàn)在從沒動過菜刀,更別說做飯了。唉,只能試試嘍!
回到家,我看著菜譜,正在發(fā)愁時,突然看到一個簡單易學(xué)的菜:土豆雞蛋餅。說時遲那時快,我擼起袖子,說干就干。我準備好土豆一個,雞蛋一個,還有輔料和調(diào)料。我先把土豆洗干凈再去皮,但并不是想象中的那么順利。土豆像是一個調(diào)皮的孩子,凈是搗亂,老是跑到地板上撒嬌。我默默地念叨起來:哎,我上輩子是招你了還是惹你啦,你就不能聽話點嘛?
我費了好大的勁兒才將土豆去了皮。又打開鍋,把削好皮的土豆放入鍋內(nèi)。接下來,再打雞蛋。我模仿著媽媽平常打雞蛋的動作,先輕輕地把雞蛋磕開,然后快速的沿著破碎的地方掰成兩半。雞蛋清和黃就順勢而下,流到了準備好的碗里。我長舒了一口氣,原來打個雞蛋都這么難呀!我將打好的雞蛋攪拌均勻之后,土豆蒸好了。我再將土豆壓成土豆泥,放入碗里與打好的蛋液攪拌均勻,我便開始煎蛋餅了!我把食用油,放入平底鍋內(nèi),把攪拌好的薯泥蛋糊舀一勺倒入鍋內(nèi),攤成小餅。平靜的`蛋糊中冒起了一個個的金豆豆……
土豆雞蛋餅終于做好了!我迫不及待的嘗了一下自己做的美味,可是一小塊餅剛?cè)肟冢冶泷R上吐掉:我沒有放鹽!看著這一盤失敗的作品,想笑又笑不出來,想哭又哭不出來,誰叫我沒有放鹽吶!我重抄陣鼓,按著剛才所琢磨的方法又重新來了一遍,這次我記得放了鹽。沒想到看似簡單的土豆雞蛋餅,還蘊藏著這么大的學(xué)問啊!
第一次下廚作文2
從古到今,似乎燒飯這個任務(wù)是由女人負責(zé)的。我們的家卻恰恰相反媽媽從不燒飯,也不會燒飯。
今天,她終于決定要燒一次飯,我在一旁看媽媽的好戲。媽媽要做的起一道菜是紅燒小梅魚。先開鍋放油,等鍋熱了一會兒,媽媽端著裝小梅魚的盤子,抓起一條魚,準備下鍋。啪!的一聲,鍋里沸騰起來。我趕緊閃到一邊,怕濺起來的'油跳到我身上。可媽媽也一手端著盤子跟我一起閃。我硬把她推到鍋前,媽媽只好扭著頭,把魚一條一條地扔下鍋,想拋繡球似的。這下,鍋里熱鬧極了,噼里啪啦一陣亂響。媽媽慌張把鍋蓋蓋上,說:“要燜一下。”過了好一會兒,鍋里不再那么吵了。
媽媽終于打開鍋蓋,然后用鏟子笨拙地把魚翻個面,試了好幾次,可那魚就是不樂意翻身,好不容易,終于翻過來了,卻發(fā)現(xiàn)翻過來的那一面已經(jīng)焦了,我在一邊笑媽媽笨,媽媽一邊手忙腳亂地把剩下的魚翻個身,一邊說:“沒事,魚焦一點好吃。”天吶!明明是自己技術(shù)不好,還要強詞奪理,真沒辦法。于是第一道改名字,叫‘焦燒小梅魚’。第二道是番茄炒蛋。媽媽一手拿著蛋,一手拿著番茄,站在那不知所措。我問,你在干什么?媽媽一臉無奈,是先放蛋,還是先放番茄、我一聽,笑道,果然不會炒菜,當然是先放蛋!,哦!媽媽點點頭。
這次,她吸取了前一次的教訓(xùn),不放鍋蓋,而是在那使勁地炒炒炒,一邊炒,一邊嘮叨:“別焦,唉,炒得我手都酸了。”最后,一盆番茄炒蛋算是成功了。媽媽做飯,真是有點笨。
第一次下廚作文3
我喜歡吃番茄,媽媽也常常為我燒制各種番茄做的菜。其中,我尤為偏愛“番茄炒蛋”。
媽媽每次做番茄炒蛋,我都會湊上前去細致觀察,并將每一步都牢記于心。有時上書店看書也不忘留意一下番茄炒蛋的不同做法。偶遇新法,必用本子記下,拿回家來,讓媽媽照著實踐一次,自己則站在一旁留心觀看……
當理論經(jīng)驗積累到一定程度,便很想親自下廚操作一次。
機會終于來了,那個星期天,媽媽有事外出,給了我錢,讓我自行解決午飯問題,我高興極了。九點一過,便興沖沖地動開了手。首先將番茄泡入開水中,使其皮和肉分離,除去皮,再切成大小相等的小塊塊。然后,取碗打開兩個雞蛋,倒入幾滴白醋,一點白糖一小勺鹽,將蛋液打成泡狀。接著打開電磁爐,將倒好油的鍋放上加熱。等油熱至六七成便倒入打好的.蛋液,很快就見雞蛋和油親密地擁抱在了一起,并立刻鼓起了一個個嫩黃色的小泡泡。不等蛋液完全鼓起,我又迅速將番茄塊倒入鍋中,拿鏟子翻炒幾下。很快就見番茄塊和雞蛋融到一起去了。瞧,它們高興地翻著跟斗,相互友好地牽著手。見此情景,我連忙獎勵它們一小勺黃酒和醬油,立刻色香味更佳了!為防鐵鍋“私吞”,又加了點水,稍稍攪拌后,蓋上鍋蓋。等鍋蓋冒氣,再次掀開時,整個廚房便溢滿了濃濃的香味。而鍋中的番茄雞蛋也完全“融合”好了。瞧,紅艷艷的番茄和黃亮亮的雞蛋塊,相互輝映,著實誘人,頓時,讓人食欲大增,我激動地連忙夾起一塊放入口中,“哇,酥軟相濟,滿口溢香,美味極了!”我禁不住一口連一口地品味開來……
啊,生活當中其實處處蘊藏著美!只要我們有心去實踐,用心去體驗,就一定能充分感受生活賦予我們的樂趣。
第一次下廚作文4
母親節(jié)到了,這個節(jié)日,就是要感謝母親對你的養(yǎng)育之恩,會有許多人,為了報答母親的恩情,可能會自己做卡片,送給媽媽,把不敢說的話都寫在上面,或是在當天,如果有什么家務(wù),都請媽媽休息,自己來把所有的家務(wù)處理完,有些人也會煮許多的佳肴給媽媽吃。
為了配合母親節(jié)的活動,學(xué)校舉辦了一個”溫馨五月天”的活動,主要目的是要大家自己試著做菜給媽媽品嘗。這次我要做的是”煎蛋”,這樣菜色非常的簡單,但是對我這個從來沒有做過菜的人,卻是一大挑戰(zhàn)。首先,我先從廚柜里,拿出三顆雞蛋,因為我深怕會不斷的失敗,接著,我就拿起搗蛋器,開始攪阿攪阿攪的,結(jié)果把滿桌噴的.到處都是蛋汁,一踏糊涂,幾乎把碗里的蛋,噴的所剩無幾,果然不出我所料,失敗了一次,不過”失敗為成功之母”我再放入另一顆雞蛋,繼續(xù)的攪,攪到差不多蛋汁有泡泡時,媽媽就告訴我說:“可以下鍋了!”,我就小心翼翼的把蛋到近鍋子里,開啟燃氣,開始烹煮,因為有著媽媽在旁的指導(dǎo),我比較放心,過了3到4分鐘,煮好了,我趕緊拿起一個盤子,慢慢的用鍋鏟把煮好的蛋放到盤子上面,準備拿給媽媽品嘗看看,等媽媽吃下去時,看他的表情,感覺好像不怎么好吃,看來我應(yīng)該多學(xué)學(xué)烹飪的技巧了。
經(jīng)過這次的經(jīng)驗后,我多多少少學(xué)會了一點烹飪的技巧,不但要控制火的大小,鹽的份量,這些都是我需要在學(xué)習(xí)的。
第一次下廚作文5
那是一個夜深人靜的夜晚,我獨自一人在家看電視。正當我看得入迷的時候,我的肚子忽然“咕咕”地叫了起來,于是我就去找零食吃,可打開抽屜一看,零食早被我消滅得一干二凈了,這個時候,我的肚子更加餓了,我想爸爸媽媽也不知什么時候才能回來,不如自己下廚房做點面條吧!于是,我學(xué)著媽媽的樣子,像模像樣地做了起來。
我先拿出鍋,放入適量的.水,等水燒開了,把準備好的方便面放入鍋中,來回攪拌均勻后,再放一些調(diào)料,煮一會兒,再打入雞蛋和切好的青菜,還有我最喜歡的火腿腸,一切準備就緒,就等飯熟了。可這時我肚子里的小饞蟲好像已經(jīng)等得不耐煩了,氣得它在我的肚子里來回的翻騰。我再也忍不住了,拿起筷子,不管三七二十一挑起一根面條就往嘴里放,“哎呀,燙死我了!”我來不及品味就把面條囫圇咽了下去,當時我的眼淚都流出來了,過了好一會兒,我才回過神來。經(jīng)過這次的教訓(xùn),我再也不敢亂嘗了,只好老老實實地等在一邊。又過了幾分鐘,面條終于煮熟了,我激動極了,迫不及待地盛出一碗來,津津有味地吃了起來。這個時候爸爸媽媽也回來了,他們看我正在吃面條,都很奇怪,我自豪地對他們說:“爸爸媽媽,這可是我親自做的,可好吃了,以后我再也不用麻煩媽媽給我做面條了!”媽媽聽了高興得直夸我:“我的兒子真是長大了呀!”
不知怎么,我覺得那碗面條真的特別的香,也許是自己的勞動果實吧!通過這次自己做飯,我知道了一個道理,那就是:無倫做什么事情都要有耐心和恒心,這樣才能把事情做到最好。小朋友們,如果有時間,你們也可以親身體驗一下,做飯可也是一門學(xué)問呢!
第一次下廚作文6
人們常說:失敗是成功之母。是的,就連大發(fā)明家愛迪生都經(jīng)歷了一千五百多次的失敗實驗還沒有找到適合做電燈燈絲的材料,更何況我們呢!沒有這一次次的失敗,怎么能取得最后的成功呢?
一天早晨,媽媽突發(fā)奇想說要讓我自己做早餐,我可不愿意,每天吃著媽媽做的美味佳肴,我可不相信自己做得能有媽媽的好吃,所以我直接對媽媽講明了我的不情愿。媽媽聽后,她語重心長地對我說:“每天你們吃的都是我給你們做的早餐,如果有一天我不能給你們做了呢?所以你們從現(xiàn)在開始必須要學(xué)會自己做早餐!”聽著媽媽這不容反對的語氣,我只好垂頭喪氣地進了廚房。
把煤氣灶打開后,我學(xué)著媽媽的樣子先放油,而那油就像跟我賭氣似的四面八方炸個不停,當時可把我急壞了。我手忙腳亂地把切好的肉片和大蒜倒進鍋里,可是,鍋里的油還是沒有消停下來,它們?nèi)栽诨畋膩y跳地濺個不停,濺得我的衣服上全是大大小小的油漬,那滾燙的油濺在我的手上、臉上,疼得我嗷嗷大叫。“疼死了,疼死了!什么破早餐,我不做了!……”
我的'大動靜引起了媽媽的注意,媽媽急忙走進廚房,看到我手忙腳亂的樣子她真是哭笑不得,她終是看不過了,站在一旁開始指導(dǎo)我:“先別急,拿著鍋鏟在鍋子里攪動……”有了媽媽在一旁的指導(dǎo),我做起來就更加的得心應(yīng)手起來。
沒過多久,我就把早餐做好了,雖然這早餐的賣相確實難以入目,但是聞起來還是很香的。我和媽媽享用了由我親手做的早餐,媽媽說:“這已經(jīng)做的很不錯了,你一定會越做越好的!”
是的,我也相信,有志者,事竟成,只要付出努力,一定會取得你想要的成功!
第一次下廚作文7
有一天下午,奶奶說:“啊!今天好累啊!我今天不煮了,我要罷工!”聽到這個大消息,我馬上以“百米賽跑”的速度來到廚房向舅舅報到,只因舅舅是我們家的二廚。
來到了廚房,我看到表哥也匆匆忙忙地往廚房跑來,氣喘噓噓地說:“你們等等我啊!我也要幫忙!等我!”我和舅舅看到這一幕,都忍不住哈哈大笑,接著我們準備要做的菜,我們這兩只“好奇寶寶”馬上問:“今天要做什么?”舅舅說:“今天要煮嫩嫩的地瓜菜,香Q的.煎魚以及香噴噴的排骨和美味可口的荷包蛋。”
聽到要煮這么多好吃的東西,我和表哥馬上拿起要煮的東西出去水槽清洗,我負責(zé)把青菜洗一洗,表哥也把蛋小心翼翼的洗一洗,而舅舅把肉切一切后,我們就開始做菜了,我把肉放在煮開的熱水里,表哥負責(zé)煎蛋,舅舅在一旁煎魚,過沒多久舅舅就把魚煎好了,而我和表哥手忙腳亂都還沒用好,舅舅叫我再等兩分鐘,結(jié)果我煮太久了,差點把肉片烤焦了,而表哥這時還故意把煎好的蛋往上拋,再把它接起來,真厲害!忙了一個多小時,我們累得氣喘如牛后,終于可以開飯了。
雖然這是我第一次下廚,卻是個有趣又好玩的新體驗,希望下次可以再煮不一樣的美食,這樣不但可以讓我廚藝變好,還可以讓我變成厲害的小神廚啊!
第一次下廚作文8
中午,我看見媽媽準備燒飯,就自告奮勇地對媽媽說:“媽媽,今天我來燒飯吧!”好!“沒想到媽媽這么爽快就答應(yīng)了。我系上圍裙,快步走到廚房。
今天要炒一道菜和一鍋飯,菜是炒蛋。我先把大米放在水里,洗干凈,放進電飯煲里按下按紐。接著,我從冰箱里拿出兩個雞蛋,拿出一只碗,把兩個雞蛋敲破,放入碗中。然后放入鹽,味精,醬油,再少放點料酒。攪拌均勻。
我學(xué)著媽媽的樣子,把鍋放在爐子上,打開煤氣,點火,然后再倒花生油,準備工作完成了。
油發(fā)出了”咝咝“的聲音,我趕緊把雞蛋放進鍋里。誰知,在我拿其他佐料的時候,鍋里的油”吱吱“聲更響了,我不以為然,此時,鍋里又忽然冒起白煙來。我急忙跑到鍋旁,只見白煙越冒越多,油的”吱吱“聲也越來越大,油煙嗆得我咳嗽起來,唉,吃個蛋也這么困難。自然,鍋里的蛋也”面目全非“了。而我呢?更慘,還差點被火燒著了呢!不行,我非要把雞蛋炒好不可!我又急著洗鍋,開始了新一輪的”戰(zhàn)斗。“這次我吸取了經(jīng)驗,先把蛋放進碗里,再往鍋里倒油,等油滾開了再把鹽放下去,最后把蛋倒進鍋里。雞蛋立刻起了一個大泡泡,真像一朵黃芯白瓣的.蓮花,過了幾秒鐘,我把蛋翻了過來,又炒上了幾分鐘。好,大功告成!一股誘人的香味撲鼻而來。
耶!我終于會炒蛋啦,我終于會炒蛋啦!
第一次下廚作文9
今天是我第一次下廚。
我要用辣椒炒肉。我先把辣椒把子去掉,然后把辣椒用水清洗一次,洗干凈了就拿到菜板上,右手拿刀,左手摸著辣椒,一刀一刀的把辣椒切成一塊一塊,再把肉切成一塊一塊的。我切的時候心里非常害怕,生怕切到手上,手不敢挨著刀,切下來的`肉一塊厚一塊薄。奶奶看見了,把我切厚了的又切了一次。看見這種情況,我心想,要想做好菜,必須切好菜。我還得認真學(xué)呀,因為切菜也是一門技術(shù)。開始炒菜了,我請爸爸當我的指導(dǎo)員。爸爸說:“先把鍋燒熱,然后放上適量的油,等鍋里的油開始冒白煙的時候再把肉放進鍋里炒。”我照著爸爸說的順序去做,把肉放進鍋里時發(fā)出噼里啪啦的響聲,緊接著濺起了油花,有一點油花射到了我的手上,嚇得我直往后退,不敢去炒了。鍋里發(fā)出了一股焦味,爸爸叫我快用鏟子鏟鍋里的菜。我鼓起勇氣拿了一把小椅子站在上面,斜著身子一只手用鏟子在鍋里鏟來鏟去。然后放上了事先準備好的調(diào)料,再用鏟子鏟了幾下,這時發(fā)出了一股香味。接下來放上了辣椒再鏟幾下,一股香辣味撲鼻而來。菜快做好了,我的手有點酸疼,額頭上露出了汗珠。當時我心里想,要做好一件事還真不容易。通過這次炒菜,讓我體會到奶奶天天做飯的辛苦。
開始吃飯了,一家人吃著我親手第一次炒的菜,都說我炒得很好吃。我心理也樂滋滋的,但我明白有些地方還得多多學(xué)習(xí)。
第一次下廚作文10
人生中總有許多的第一次,而第一次下廚則是我最難忘的。
那是4年級暑假的一天,由于爸媽中午有事,午飯問題就有我自己解決。我決定自己下回廚,嘗試一下炒菜的滋味。冰箱里有新鮮豆腐,就抄豆腐吧,好吃有簡單。
先做準備工作。我把豆腐從冰箱中取出,放入清水中泡,以除去表面的臟物。同時我取來蔥姜蒜,將它們洗凈后,把蔥蒜去皮,將蔥切成段,將姜蒜切成片。再將泡好的豆腐用清水沖洗兩遍放在菜板中央。我學(xué)著媽媽的樣子,右手持刀,左手扶著豆腐,先縱后橫將豆腐切成塊待用。
下面的用油炒可就要看真功夫了。我先將爐火點燃,調(diào)到低檔,放上菜勺,把豆油沿鍋邊倒入,再將火稍調(diào)大。媽媽曾告訴我,油泡沒了才能把菜下鍋。我仔細看著,片刻后油泡沒了,我便迅速把切好的豆腐塊像下餃子一般,往鍋里扔。誰知油水不相溶,濕豆腐一下鍋,便跟熱油開了戰(zhàn)。菜勺中頓時像放鞭炮一樣炸開了花,油星飛濺。嚇得我直往后躲,恨不得沖出廚房,可菜還在火上,想跑也不行。這時油花小了,頃刻間油煙彌漫,熏的我眼淚都快流下來了。“趕緊放調(diào)料”,我便急中生智,把菜板上的蔥姜蒜一齊下鍋,邊炒邊放鹽和味精。趕快結(jié)束戰(zhàn)斗,盛盤端出。
我坐在桌旁,吃著已被炒的稀碎的豆腐,盡管顏色差,可味道不錯,吃著自己的`勞動成果,心里蠻有點成功感。
這次下廚,不僅使我知道了家長下廚不易,還給了我一次鍛煉的機會。同時也給了我一些啟示:萬事開頭難,可只要肯付出,肯實踐,即使成績不十分令人滿意,你也會有許多收獲。做出了第一次的嘗試,就意味著你已經(jīng)向成功邁出了第一步。
第一次下廚雖然只炒了一盤豆腐,可我的收獲卻很大。
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