包餃子作文【熱門】
在現實生活或工作學習中,大家都嘗試過寫作文吧,作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編為大家收集的包餃子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
包餃子作文1
昨天,是除夕,我家進行了包餃子大戰。
“兒子,你去廚房拿案板、搟面杖和餃子餡,面已經醒好了,我教你包餃子”。媽媽說道。耶!媽媽終于肯教我包餃子了,我等這一天已經很久了!我想到。我急忙跑到廚房去拿媽媽要的東西,我迫不及待的等媽媽教我包餃子。
“首先,你把一張搟好的面皮放在手心上,然后挖一勺和好的餃子餡放在面皮的中心,再對折,把邊捏緊,如果不捏緊,下鍋煮的時候容易爛。”說著,媽媽就包好了一個餃子。我依著葫蘆畫瓢,先放手心一個面皮,然后挖了一勺餃子餡,“餃子餡太少了!”媽媽說道,我急忙又挖了一勺餃子餡,“太多了!”媽媽又說道。說著就用勺子挖出了一點餡,然后我將餃子皮對折,我特意使勁捏了捏餃子邊,一個變形的餃子就好了。媽媽鼓勵我道:“沒關系,每個人剛開始包餃子的時候都是這樣,再練一練,隨后,我越包越熟練,跟媽媽包的沒什么兩樣,這是,我萌發了一種想法:趁媽媽不注意我往一個餃子里放一點芥末。說干就干,我往一個餃子里涂了點芥末,我心想:看看誰會吃掉它!
“噼里啪啦,噼里啪啦……”隨著一陣鞭炮聲餃子煮好了!我吃著自己包的餃子,比吃了蜜還甜,這時我吃了一個“奇怪”的餃子,我一口把它給吃了,我心想:咦?怎么這個餃子味道怪怪的?難道……果然不出我所料,我吃到了我的.惡作劇——芥末餡的餃子,頓時一股沖鼻的味道眼淚馬上止不住的流出,我迅速倒了一杯水,“咕咚,咕咚”的一口氣把它喝完,媽媽急忙問我:“怎么回事?”我把事情的經過說了一遍,媽媽笑著說:“害人終害己,以后別這樣了。”家人的笑聲和小區里的鞭炮聲融合成了動人的樂曲,在我們的耳畔回響。
包餃子作文2
春節是我國的傳統節日,中國人歡度春節,已有幾千年的悠久歷史了。新春佳節是父母對團圓的期盼,更是兒女對故鄉的思念。放鞭炮、吃餃子……這些都是源遠流長的習俗。但這些習俗也有不同的意義,古時候據說有一種名為“年”的獸,因它特別害怕雷聲,人們便制作出了鞭炮,每當“年”來襲,人們就會放鞭炮把它嚇走。人們成功把“年”趕走時總要慶祝一番。他們便參照元寶的樣子,做出一種面食。命名其為“餃子”。吃餃子不僅是為了慶祝豐收之年,更多的是對親朋好友互相的'祝福。
我懷著新奇的心情看爸爸和面,只見它把面粉倒入盆中。放入少量清水,打了三個雞蛋攪拌成面團。再用刀切成一個個小面團的,用搟面杖壓成又薄又圓的餃子皮。我抱著好學的態度也參與其中,學習包餃子。我拿起搟面杖。在爸爸的指導下,媽媽的指引,哥哥的幫助,我成功的體驗了第一次自己做餃子的感受。心里樂開了花,我拿起搟面杖有些生疏的將餃子皮碾平,交由爸爸幫忙弄成圓形。爸爸說,圓形意味著一家人團團圓圓,其樂融融的。過上一個好年。我將又薄又軟的餃子皮捧在手心,放上我最喜歡的韭菜瘦肉餡。滿懷著期待與欣喜捏出心中餃子的形狀。媽媽說,餃子包的形狀不重要,最重要的是自己的心意。包完了餃子,看著餃子倒進了熱氣騰騰的大鍋里,我已經迫不及待想要吃自己包的餃子了!這種全新的體驗是前所未有的。
媽媽端著一大盤餃子出鍋了,餃子香氣四溢的,令人垂涎欲滴。我吃著自己包的餃子,心里有說不出的滿足,我享受到了大家包在餃子里的新年祝福。
包餃子作文3
星期五,老爸不在家,我在家里跟老媽學包餃子。
包餃子我過去看著很容易,可是自己一包就感覺難啦!
我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上,然后把餃子皮用手一點點的捏,恩?怎么感覺手上濕濕的,一看原來皮破啦,老媽說:“你放的餡太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了個餃子皮,少放了點餡,一點點的又捏住了,這次沒漏,我高興的把它放到了箅子上,可是卻怎么也立不起來。老媽又說:“你放的餡太少啦,怎么能立起來呢?”我有點灰心啦,這時候老媽說:“你照我的`樣子來就能包好啦!”
老媽把餃子皮托在手心上,然后夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對折一下,用雙手的拇指和食指熟練的一捏,一個胖乎乎的餃子就呈現在我的面前。
我照著老媽教的方法開始包啦,第一個餃子的樣子很難看,但總算有點模樣啦。接著就是第二個、第三個,包的一個比一個好。
餃子包好啦,要開始下鍋煮啦。老媽先燒開一鍋水,然后把餃子一個個輕輕的下進去,再用勺子背輕輕的推著,生怕把餃子弄破了。
不一會兒,鍋開了,老媽又往鍋里添了半碗水。不時的用勺背輕輕的推著,我問老媽為什么要添水呢?老媽說:“煮餃子要滾三滾,餃子才能煮透,皮筋陷軟”。鍋又開了,老媽又往鍋里添了半碗水,然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。
餃子煮好了,要開始撈了,只見老媽用漏勺把餃子盛出來,結果我包的煮爛了兩三個,不過,吃著自己的勞動成果,心里還是美滋滋的。
包餃子作文4
上個學期老師給我們安排了一次包餃子活動,當老師告訴我們這個星期五要進行這個活動時,我們歡呼雀躍,同學們熱火朝天地談論包餃子需帶的東西,并分好了工,期待著周五快快到來!
星期五到了,前面的課同學們都是在期盼中渡過的,就連平時喜歡的課也覺得時間怎么過的那么慢呢!包餃子的時候終于到了,同學們按耐住性子聽完老師的交待和注意事項后,便開始包餃子了。我帶了面、帶了搟面杖,因為我是負責搟皮的。可還沒開始就遇到了難題:媽媽給我和的面太軟,把保鮮袋都給黏住了,摳都摳不下來。沒辦法,只能找老師幫忙,老師把保鮮袋一點一點剝開,面被慢慢拿出來,老師讓我把保鮮袋的面摳干凈,不能浪費。
難題解決了,我現在可以搟皮了,由于我的面比較軟,所以撒了很多干面。剛開始搟時,我搟得不是很好,但搟得多了,技術慢慢變得嫻熟了,我和同學們邊說邊搟,很是快樂!正當我們干得熱火朝天時,我見有的小組餃子已經下鍋了,還有的'已經吃上自己做的熱騰騰的餃子了。我心急如焚,不由地加快了搟皮速度,其它同學的速度也在加快,隨著我們不懈努力,我們的餃子也下鍋了,我們小心翼翼地絞鍋,生怕餃子爛了……終于我們的餃子也出鍋了,我懷著愉悅和激動的心情品嘗了我們做的餃子。啊!真香啊!真好吃!其他同學也發出嘖嘖的贊嘆。吃完了這一鍋,我們又下了一鍋。這鍋是給老師的,因為老師也辛苦了,老師品嘗了我們的餃子,對我們贊不絕口,我們心里又高興又自豪。
這次在學校包餃子,是我第一次包餃子,卻讓我很難忘,我不僅學會了搟餃子皮,還學會了同學們在一起團結協助精神!真是一次快樂、難忘的經歷!
包餃子作文5
餃子是我們中華民族的傳統美食,人們最愛把餃子當早點。今天是五一,我和媽媽在家里一起包餃子。
早晨,爸爸從市場上買來餃子皮,但餡料是媽媽自己做的。一切準備就緒了,我和媽媽開始包餃子了,只見媽媽左手托著餃子皮兒,右手拿著筷子,用筷子夾了一些肉餡兒,放到餃子皮兒的中間,然后用雙手使勁一捏,一個胖乎乎的餃子誕生了,這還中間厚兩邊薄呢!真讓我羨慕。我心想:這太簡單了,小意思!我學媽媽的樣,拿起餃子皮攤在手心中,包了一個餃子,可是有一塊紅紅的肉露在外面,我就把外面那多出的肉給拿掉。可媽媽包的餃子一個個卻是昂首挺胸端坐在桌子上,沒包幾分鐘,我就不想包了。媽媽說:“就快包好了,你再堅持一會兒吧!”我實在沒辦法,只好繼續包。不一會兒,餃子包好了,我看見我包的餃子很滑稽,有的像“大肚子將軍”挺著滾圓的肚子;有的像受傷的士兵,露出了紅彤彤的腸子;有的像菩薩一樣笑得裂開了嘴。媽媽笑著說:“你看看你包的餃子,都成什么樣了,包餃子不能心急。”我苦笑了一下。
接著媽媽把餃子放進鍋里煮。過了幾分鐘,一個個餃子在沸水里上下翻騰,。餃子燒好了,我迫不及待地夾了一個就往嘴里送,餃子把我燙得哇哇大叫,我一下子把餃子吐了出來。看到我的.狼狽樣,爸媽在旁邊哈哈大笑,媽媽說:“你別急著吃,先吹一吹,涼點了再吃。”我聽了,又重新夾了一個,這次我不急著往嘴里送,而是用嘴對著餃子使勁吹,再咬了一小口,一股香香的汁水流進了我的喉嚨,那味兒是那樣鮮,那樣美。
今天,我和媽媽學到了包餃子的樂趣,也體驗到了包餃子的辛苦。
包餃子作文6
以前,雖然常常吃餃子,可從來沒有親手包過餃子,今天正好讓我試一試身手。
我連忙把手洗干凈了,跑到桌子邊,學著媽媽的樣子拿起了一塊餃子皮,有模有樣地舀一滿勺肉餡放在餃子皮中間,包起餃子來。我把餃子皮合攏一捏,哈哈!肉餡從餃子皮中鉆出來了,調皮的腦袋好像還對外面的世界戀戀不舍哩!我左一捏,右一捏,但肉餡就像存心作對,就是不肯進去,這時的我可真是按下葫蘆,浮起了瓢,搞得手忙腳亂的。我費了九牛二虎之力,終于把一個餃子包好了。當我把這個得意之作擺在媽媽包的餃子旁邊時,只見我包的餃子就像只斗敗的.“公雞”,傷痕累累,耷拉著腦袋,站也站不穩,全身都是餡,難看極了!媽媽看了,哭笑不得,無可奈何地說:“來,我教你”。媽媽一邊說一邊給我做示范。只見媽媽先把餃子餡放在餃子皮中間,用勺子把餡弄圓,再把餃子皮對折,雙手用力一捏,餃子包好了。媽媽包的餃子像個小元寶似的,穩穩地坐在桌子上,真漂亮啊!我按照媽媽教的方法,認真地包起餃子來了,沒費多大的功夫我就包出了十幾個餃子。看著我包的一個個餃子,我的心里樂滋滋的,媽媽表揚我一個比一個包得好。真是功夫不負有心人啊!
我心想:只要肯付出努力,就一定會有收獲的。
批改評語:本文是一篇記敘包餃子趣事的敘事作文,文章從包餃子的細節入手進行描寫,對包餃子的動作描寫細致入微,并在文章最后深化出“只要肯付出努力,就一定會有收獲的”的深刻內涵,文章層次結構清晰,描述有條理,是一篇不錯的記敘文。
包餃子作文7
快過春節了,還清晰地記得去年過春節時我也和爸爸媽媽一起快樂包餃子的情景。
媽媽教我先拿一張餃子皮放在手心里,然后在餃皮四周抹上一圈水,再把早已準備好的餃子餡放在餃皮的中心,然后對折,折出花紋后捏緊,一個漂亮的餃子就“橫空出世了”!
我拿起一張餃子皮,學著媽媽的包餃子順序“裝模作樣”地包起來,想想有“老師”教在先,再說自己覺得沒什么高難度動作,我又這么聰明能干,雖然有些自夸,但應該不難吧。可事與愿違,不是這邊把餡露出來,就是忘抹水了,那餃子簡直是個怪胎,我自己都看著難受。沒辦法,只好再請教媽媽了,真是高手一出手,就知有沒有,找到我的問題后,著重指導了問題所在,繼續學了一會兒,媽媽說終于像可以下鍋的餃子了。忍不住,把包的好看一點的餃子舉起來自豪地說:“我包的餃子是天下無敵的!哈哈哈……”媽媽搖搖手說:“你包的`餃子也稱的上天下無敵?電視里有一檔節目人家包各種動物餃子,你能做到嗎?”我正好覺得包這傳統式樣的餃子沒什么勁兒,就開始包各種好玩的動物餃子,有憨態可掬的大熊貓,百獸之王大老虎,正在辛勤耕耘的大水牛……雖然包的樣子不是很像可我很高興,因為我參與了,還有了自己的成果!
包好以后就放鍋里煮,我焦急底等在旁邊,因為我屬猴,我讓爸爸給我盛特色“小猴子”,大家都說這動物餃子既好看又好吃。
今年過春節,我一定要再吃一次我親手做的“動物餃子”,歡迎到我家品嘗哦!
包餃子作文8
星期日的下午,爸爸和媽媽帶我回老家。奶奶說:“既然今天你們都回家了,咱們全家晚上一起吃一頓餃子吧。”我一聽樂了,奶奶很疼愛我,知道我最愛吃餃子了,還知道我要回家就計劃要全家在一起包一次餃子,我們全家其樂融融的感到十分溫馨。俗話說得好,“要自己動手,才能豐衣足食”。我雖然沒餃子,但是今天我也要學,我也要自己動手學習包餃子。
說干就干。我向媽媽“拜師學藝”,媽媽也愿意收我這個“徒弟”。奶奶已經準備好餃子皮和豬肉餡,我們一家人圍在餐桌旁。
媽媽向我做了一個示范。只見她左手平放著餃子皮,右手用勺子把一小塊豬肉餡平放在餃子皮上。然后把餃子皮一對折,最后將餃子皮邊用力一捏,一個小巧玲瓏的.餃子包好了。
我看了媽媽的示范,心想:“包餃子和捏橡皮泥一樣簡單,對我來說是小菜一碟。”我迫不及待學著媽媽做了起來。我把餃子皮平放在左手心上,接著就去夾餡。可不管我怎么夾,都夾不好,不是夾多就是夾少,而且包出來的餃子也不像樣。
我看著自己慘不忍睹的“杰作”,不禁嘆氣起來。“’萬事開頭難‘,你要慢慢地學,只要有信心,就一定能學會的呀!”媽媽語重心長的對我說。
媽媽的話點燃了我斗志的火焰。于是,我決定重新來一次。
我重新放餃子皮,這次,我非常順利地夾起了一塊豬肉餡放在餃子皮上,不多也不少。接著,我開始學著慢慢卷起皮把餡“包”在皮里面,可是,餃子皮像在對我,我強忍著怒氣,“溫柔”地把它包起來,就這樣一顆不太標準的餃子包好了,最后終于成功了。
從包餃子這件事情上,我懂得了“世上無難事,只怕有心人”的道理。
包餃子作文9
周末,媽媽問我中午吃什么飯,我不假思索地說:“好吃不過餃子,特別是大肉、紅蘿卜、木耳餡,營養特別豐富,我愛吃”。
于是,媽媽就去超市買回了包餃子的材料,還有佐料,一會功夫,就把色、想、味俱全的餃子餡做好了。媽媽讓我學著包餃子,我正想躍躍欲試學這一技之長呢!藝多不壓身,我高興地跳了起來。
開始做餃子皮啦,媽媽先把大塊面搓成細條,再切成大小一樣的豆腐塊,然后,摁成小圓片,最后,用小搟面杖壓,小圓片隨著搟面杖旋轉,幾經反復,一個又圓又薄的餃子皮做好了。只見媽媽左手拿餃子皮,右手拿筷子夾餡放在餃子皮里沿著邊捏,餃子圓鼓鼓的,像個金元寶,一排排餃子昂首挺胸像個大將軍站立著,我迫不及待地想一口吃掉。
我學著媽媽的樣子,左手拿面皮,右手拿筷子在夾餡,然后,把兩邊一合,輕輕一捏,最后,一個餃子從我手里誕生了,可是看上去無精打采,像一個打敗仗的士兵。第二個包的.太瘦啦,像個“瘦老頭”,丑陋極了。我有鼓起勇氣包第三個,比以前好看多啦!,我高興極了,就這樣第四個、第五個……包的越來越好看,正所謂熟能生巧,媽媽夸我真棒。
中午吃著自己親手包的餃子,真香啊!同時,通過包餃子這件事,我明白一個道理:任何事情都是看起來容易,做起來難,世上無難事,只怕有心人。
包餃子作文10
每年冬至節氣來臨的時候,媽媽就會說起這么一句諺語:“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”。今年冬至我們學校組織了一次令人興奮的活動,就是所有師生一起動手包餃子。因為我們要親手包餃子過冬至,也讓今年的冬至顯得很特別,所有的同學內心都有一種按捺不住的激動!
“同學們都去洗手去!”隨著孟老師的一聲吆喝,我們都歡呼起來。“快!你拿香皂!”“好好好!”同學們彼此嚷嚷著。我們在孟老師的帶領下有秩序的以最快最干凈的方法,洗干凈了小手。
洗完手之后,孟老師指揮我們分成了兩個小組:男生女生各一組。女生由段孟老師帶領,男生由張孟老師帶領。
現在,我們女生已經開始包了,有搟餃子皮的,有揉面的,有包餃子的,真是快樂極了。可是包著包著,好像沒有人再按照自己的分工干了,自己搟餃子皮,自己包餃子,把包餃子的過程全都個人體驗了,嘿嘿。同學們的`臉上、身上、手上很快都沾上了白白的面粉,包出的餃子大大小小的,各式各樣的都有,我當然也包了呀,四個,不多吧,望著滿桌包好的餃子感到真的好有趣,嘻嘻。
“一個兩個三個……”有同學開始查數了,“五十二個!耶!女生包了五十二個”。同學又去查男生包的餃子的數量“二十多個!”可能因為餡兒不夠的原因沒有我們女生包的多吧。啊哈!完工了!我們望著桌上一排排各式各樣的餃子,心里別提多開心了。
這次冬至包餃子的活動真好,不但讓我擁有了一個和大家一起歡快包餃子的經歷,還品嘗到了自己的勞動成果,也讓我們所有同學從這個過程中感受到了團結的偉大力量!
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