有機谷子的種植技術

　　谷子營養豐富、價值高，是人們日常生活中重要的小雜糧。而且谷子具有抗旱、耐瘠薄、適應性廣等特點，便成為廣大農戶選擇的熱點。那么有機谷子要怎么種植?下面小編就帶大家一起來詳細了解下有機谷子的種植技術吧。

　　有機谷子的種植技術一、播前準備

　　1.地塊選擇。種植有機谷子要選擇地勢較高，陽光充足，通風條件好，肥力較好的嶺地、二階地，嚴禁在陰暗濕潤，通風采光條件差的河灘地、溝坎地栽種，地塊土壤最好選擇紅粘土或紅砂土。

　　2.輪作倒茬。有機谷子不能連作，故嚴禁重茬種植。前茬以大豆、薯類最好，其次是玉米、高粱、向日葵、蓖麻較差，輪作年限至少二年。

　　3.整地保墑。有機谷子種植于旱坡嶺地帶，提高雨水利用率至關重要。早春壯垡保墑。早春土壤剛解凍，趁氣溫尚低，土壤水分蒸發慢的時候，施足底肥，早犁踏墑，達到土肥融合，壯伐蓄水。播種前每降一次雨及時耙耱一次，做到上虛下實，干旱時只耙不耕，并進行壓實處理。

　　4.施足底肥。肥料種類應為高溫發酵處理后的羊糞，其次是農家有機肥。嚴禁使用化學肥料，包括無機肥，如硝酸磷等。

　　5.種子處理。播種前曬種，用10:100的鹽水漂洗秕籽、草籽。再用清水洗去種子上的鹽水，曬干。

　　有機谷子的種植技術二、播種

　　1.播期。播種期一般應選在五月下旬，切忌早播，要使谷子的花期避開陰雨天。

　　2.播量。667平方米留苗2.7萬~3.2萬株，每千克種子在3萬株左右，每千克種子在30萬粒左右，用量要以0.75千克為宜。

　　3.播深。春播深度3~5厘米。過深出苗困難，過淺不利防旱防倒。

　　4.播種方式。一般使用耬播，也可采用新研制的精播耬播下種。行距25厘米，株距8~10厘米。如遇大旱，播前要壓實保墑，播后碾壓2~3次。

　　有機谷子的種植技術三、田間管理

　　1.苗期管理

　　查苗補苗 谷子出苗后，要及時查苗，發現漏種和缺苗斷壟時，應采取補種措施：一是將種子浸入水中3~4小時撈出，用濕布撈出，用濕布蓋上，放在20℃~25℃處，悶種10小時以上，開溝補種，踩壓好，二是對少數缺苗斷壟處，可在4~5葉時，雨后移苗補栽，對移栽谷苗，連續三天早晚用水澆苗，保證成活率。

　　間苗定苗 谷子出苗數十留苗數的10倍，應及早間苗，并注意排拔除雜草。幼苗長到2葉時，進行第一次間苗，可適當多留苗，留好苗幼苗長到4葉時，進行第二次間苗，留壯苗，保全苗，合理密植。

　　留苗密度 一般產量水平250千克/667平方米地塊，留苗2.7萬~3萬株。

　　中耕除草 這是培育壯苗的關鍵，谷子幼苗生長緩慢，忌諱草荒，第一次中耕結合間苗進行，應掌握淺鋤、細鋤、破碎土塊，圍正幼苗，做到深淺一致，草凈地平，防止傷苗壓苗。中耕后如遇大雨，應在雨扣表土稍干時破除結板。

　　2.中期管理(拔節-抽穗)

　　清壟 在8葉齡時進行，逐壟逐株檢查，將行中雜草、病株、殘株拔掉，提高整齊度，苗腳利索，通風透光。

　　深耕 谷子從拔節期起，進入旺盛生長階段。隨著溫度的升高，莖稈生長速度加快，在清壟后，應進行深中耕，刨斷部分側根，促進根系發育，控制基部經節的生長，使莖稈粗壯，防止后期倒伏。

　　培土 8月初將行間草除盡，進行根部培土，促進頸部經節、次生根的生長，增強植株的支持能力，有利于防止后期倒伏。

　　3.后期管理

　　在成熟期，要嚴防麻雀危害，及時收獲，防止谷穗隨風相互磨損脫粒，造成損失。去雜去劣。為保證有機黑小米高品質，收獲前必須將病穗、雜株去掉。 有機谷子的種植技術四、收獲

　　適時收獲 當谷穗變黃斷青、籽粒變硬時，即可收獲。以地塊單收、單打、單保貯的方式進行。所收谷粒要在自然光下風干，不準用火炕焙烤。

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