飲食業油煙凈化技術與應用

摘要： 近年來,飲食業油煙污染已成為城市大氣污染的主要來源之一.比較分析了目前國內使用的幾類油煙凈化設備的性能及應用現狀,提出不同規模的飲食業單位應選擇的油煙凈化技術.通過比較發現,靜電油煙凈化技術和靜電復合式油煙凈化技術是目前國內油煙凈化技術的主流,并提出等離子體技術、催化燃燒技術是今后油煙凈化的發展趨勢. 作 者： 劉章現    肖曉存    杜玲枝    張江石    Liu Zhangxian    Xiao Xiaocun    Du Lingzhi    Zhang Jiangshi   作者單位： 劉章現,杜玲枝,Liu Zhangxian,Du Lingzhi(平頂山工學院環境工程系,平頂山,467000)

肖曉存,Xiao Xiaocun(平頂山工學院市政工程系,平頂山,467000)

張江石,Zhang Jiangshi(中國礦業大學(北京)資源與安全工程學院,北京,100083) 

期 刊： 環境污染治理技術與設備  ISTICPKU   Journal： TECHNIQUES AND EQUIPMENT FOR ENVIRONMENTAL POLLUTION CONTROL  年，卷(期)： 2006, 7(9)  分類號： X701.7  關鍵詞： 飲食業油煙    凈化設備    設備選型    等離子體技術    催化燃燒技術   

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