沼氣貯藏柑橘技術

摘要： 沼氣作為一種環境氣體,可調節氣體比例,在密封的條件下,通過控制空氣的成分和溫度,使柑橘的呼吸、蒸發作用降到最低而又不致窒息,造成低氧狀態.一方面,有效抑制柑橘的呼吸作用,減緩柑橘的新陳代謝;另一方面可以控制真菌等有害微生物的生長和繁殖,從而達到柑橘貯藏保鮮的目的. 作 者： 幫安   作者單位：   期 刊： 農業知識（瓜果菜）    Journal： AGRICULTURAL KNOWLEDGE  年，卷(期)： 2010, ""(4)  分類號：  

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