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從可持續食品供應鏈分析視角看后現代農業
摘要: 針對現代農業的局限,各種后現代農業模式層出不窮.分別列舉兩類案例:西歐的短鏈食品--一種典型替代農業模式,以及我國農業最發達地區的生態農業實踐.用一個可持續食品供應鏈的分析框架對這兩類案例進行了可持續性的評價,發現這兩類模式雖然思路不同,但都具有生態農業特征.我國農業發達地區的現代生態農業實踐在可持續性程度上盡管低于很多替代農業模式,但卻代表了中國農業的發展方向,可以稱為"建設性"現代農業.近年來歐洲出現了以融入現代農業為導向的替代農業模式,以生態農業原理改造現代農業才是后現代農業的發展方向. 作 者: 檀學文 杜志雄 Tan Xuewen Du Zhixiong 作者單位: 中國社會科學院農村發展研究所,100732 期 刊: 中國農業大學學報(社會科學版) CSSCI Journal: JOURNAL OF CHINA AGRICULTURAL UNIVERSITY(SOCIAL SCIENCES EDITION) 年,卷(期): 2010, 27(1) 分類號: 關鍵詞: 現代農業 后現代農業 生態農業 替代農業 可持續食品供應鏈 短鏈食品【從可持續食品供應鏈分析視角看后現代農業】相關文章:
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