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加強化學量值溯源體系建設提高食品安全檢測水平

時間:2023-04-28 02:36:50 環境保護論文 我要投稿
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加強化學量值溯源體系建設提高食品安全檢測水平

目前,我國在食品安全檢測方面針對目的國對出口產品采取了嚴格的檢測措施,但是我國產品在國外(如日本、歐盟和美國等)仍常被檢出農藥殘留物、重金屬、抗生素超標等,造成了出口貿易中的被動和極大的經濟損失.究其原因,最關鍵的技術問題就是我們所采用的相應的檢測測量標準(標準物質在化學物質檢測測量中就是測量標準)的量值得不到保證.

加強化學量值溯源體系建設提高食品安全檢測水平

作 者: 徐銳鋒 王衛華   作者單位: 中國計量科學研究院  刊 名: 中國計量  英文刊名: CHINA METROLOGY  年,卷(期): 2007 ""(11)  分類號: X9  關鍵詞:  

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