奶牛應防馬鈴薯中毒

在春季，有很多養奶牛戶把馬鈴薯的外皮、幼芽等飼喂給奶牛，想以此補充春季奶牛青綠飼料的不足。由于處理方法不當，多引起飼喂后發生中毒甚至死亡事件。1 病因 在馬鈴薯的外皮和幼芽中含有馬鈴薯素(龍葵素)，能刺激胃腸粘膜發炎，從而使之吸收加快，引起中毒。吃了未經處理的馬鈴薯外皮、幼芽等，中毒輕微的，一般可以耐過；嚴重的，可致奶牛死亡。吃的越多，發病越快，死亡的可能性就越大。

作 者： 李大心 李偉   作者單位： 李大心(黑龍江省齊齊哈爾市畜牧局郵碼：161000)

李偉(黑龍江省齊齊哈爾市梅里斯區畜牧水產局 郵碼：161021) 

刊 名： 養殖技術顧問  英文刊名： TECHNICAL ADVISOR FOR ANIMAL HUSBANDRY  年，卷(期)： 2001 ""(4)  分類號： A82  關鍵詞：  

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