樺褐孔菌液體深層培養研究

研究了不同碳源、氮源、生長因子和無機鹽對樺褐孔菌液體深層培養菌絲體產量的影響.采用"二次回歸正交組合設計"對培養基進行優化,結果表明,當培養基配方為小麥淀粉水解糖100.83g/L(還原糖含量為24%)、酵母粉18.70 g/L、玉米漿11.01 g/L、KH2PO4 4.59 g/L、MgSO4·7H2O 1.5g/L、pH6.0,在30℃、160r/min 的恒溫培養振蕩器上振蕩培養120h,生物量可達19.80g/L.

作 者： 王振河 霍云鳳 王斌 申進文 WANG Zhen-He HUO Yun-Feng WANG Bin SHEN Jin-Wen   作者單位： 王振河,霍云鳳,WANG Zhen-He,HUO Yun-Feng(河南科技學院,新鄉,453003)

王斌,WANG Bin(河南科技學院,新鄉,453003;貴州大學發酵工程與生物制藥貴州省重點實驗室,貴陽,550003)

申進文,SHEN Jin-Wen(河南省科學院生物研究所,鄭州,450008) 

刊 名： 菌物學報  ISTIC PKU 英文刊名： MYCOSYSTEMA  年，卷(期)： 2006 25(3)  分類號： Q94  關鍵詞： 藥用蕈菌   營養因子   二次回歸正交組合設計   生物量  

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