植物淀粉合成的調控酶

植物淀粉的生物合成主要涉及了4種酶-ADPG焦磷酸化酶、淀粉合成酶、淀粉分支酶和淀粉去分支酶,它們在淀粉的生物合成中發揮著不同作用.近年來,隨著基因工程技術的迅速發展及與這些酶有關的眾多突變體的發現,使人們對這些酶的結構、特性、功能及表達調控等方面的研究取得了重要進展.并且,人們已開始利用基因工程技術調控植物淀粉的數量與特性,取得了一定成效.在此,文章介紹了調控植物淀粉合成關鍵酶的生化特性、基因調控及利用基因工程改良植物淀粉等方面所取得進展.

作 者： 康國章 王永華 郭天財 朱云集 官春云 KANG Guo-Zhang WANG Yong-Hua GUO Tian-Cai ZHU Yun-Ji GUAN Chun-Yun   作者單位： 河南農業大學國家小麥工程技術研究中心,鄭州,450002  刊 名： 遺傳  ISTIC PKU 英文刊名： HEREDITAS(BEIJING)  年，卷(期)： 2006 28(1)  分類號： Q943.2  關鍵詞： 淀粉   突變體   生物合成   基因工程  

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